การเด็ดมะเขือยาวในเรือนกระจกเป็นส่วนสำคัญของการดูแล
เนื้อหา
ความจำเป็นของขั้นตอนการดำเนินการ
การเด็ดยอดด้านข้าง (หรือยอดด้านข้าง) เกี่ยวข้องกับการตัดยอดด้านข้างและใบส่วนเกินออกจากต้น วิธีนี้ช่วยให้ต้นอ่อนเจริญเติบโต แข็งแรง และออกผลที่ใหญ่ขึ้น กระบวนการนี้ต้องอาศัยทักษะและประสบการณ์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่ายอดด้านข้างเหล่านี้เกิดขึ้นระหว่างลำต้นหลักและใบด้านข้าง และใช้พลังงานของต้นเป็นจำนวนมาก โดยทั่วไปแล้ว หน่อเหล่านี้จะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง โดยเหลือตอไว้ประมาณ 10 มิลลิเมตร ตอที่มีขนาดใหญ่อาจทำให้เน่าในบริเวณที่เสียหาย ซึ่งอาจทำให้ต้นเสียหายมากขึ้น อย่างไรก็ตาม หากตัดยอดด้านข้างออกทั้งหมด มักจะมียอดใหม่งอกขึ้นมาแทนที่
เนื่องจากมะเขือม่วงพันธุ์ส่วนใหญ่ที่ปลูกในเรือนกระจกมักมีพุ่มขนาดใหญ่และมีใบมาก จึงแนะนำให้ตัดใบและยอดส่วนเกินออกเป็นระยะ มิฉะนั้น ต้นมะเขือม่วงจะสูงใหญ่ มีลำต้นหลายกิ่ง ใบเจริญเติบโตเต็มที่ และจะขาดพลังงานในการออกผล
สำหรับพันธุ์ไม้เรือนกระจกเกือบทุกประเภท ขอแนะนำให้เด็ดยอดด้านข้างออก แม้ว่าจะสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในเรือนกระจกซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบตามปกติและทำให้มั่นใจได้ว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี แต่ก็ต้องตัดกิ่งข้างออกเพื่อเพิ่มขนาดของผลและเร่งการสุก
อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าในบางกรณี การเด็ดยอดด้านนอกไม่จำเป็น มะเขือม่วงพันธุ์เตี้ยมีใบปานกลางและแตกกอเป็นพุ่มของตัวเอง จึงแทบไม่ต้องดูแลเพิ่มเติม มะเขือม่วงพันธุ์ที่ปลูกในพื้นที่โล่งมักจะมีใบน้อย ซึ่งช่วยป้องกันดินไม่ให้แห้งในช่วงอากาศร้อน มะเขือม่วงพันธุ์เหล่านี้เจริญเติบโตช้ากว่าพันธุ์ที่ปลูกในเรือนกระจกและไม่จำเป็นต้องเด็ดยอด
งานเบื้องต้น
ก่อนตัดกิ่งข้าง แนะนำให้มัดมะเขือยาวไว้ก่อน เพราะลำต้นจะโค้งงออย่างมากจากน้ำหนักของผลใหญ่ และอาจหักได้ นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการตัดใบและกิ่งส่วนเกินออกจะทำให้ต้นอ่อนแอลง
มีหลายทางเลือกสำหรับการแก้ไขพุ่มไม้:
- การติดตั้งส่วนรองรับ (โครงระแนง, ไม้หลัก) จะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำให้รากของต้นไม้เสียหาย
- ดึงลวดหรือเชือกหนาคลุมพุ่มไม้ที่ปลูกไว้ตามแปลง จากนั้นจึงผูกลำต้นไว้
- การรัดสายทำได้โดยใช้เชือกมัดหลายๆ จุดบนต้นไม้ที่อยู่ใต้ข้อระหว่างก้าน
การเป็นลูกเลี้ยงทำอย่างไร?
แนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งแบบไซด์ซันนิ่งหลังจากปลูกมะเขือยาว 2-3 สัปดาห์ เมื่อใบเริ่มออกมากเพียงพอแล้ว และกิ่งไซด์ซันโตขึ้นจนมีขนาด 5-10 เซนติเมตร
ในการทำเช่นนี้ ให้ตรวจสอบต้นมะเขืออย่างละเอียดและกำจัดส่วนที่เกินออกตามรูปแบบการสร้างพุ่มที่เลือกไว้ เนื่องจากมะเขือยาวไม่เจริญเติบโตเต็มที่ การตัดยอดข้างออกทุกสองสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว
เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้ ขอแนะนำ:
- ควรตัดลูกเลี้ยงออกอย่างระมัดระวังด้วยมือ (โดยการบีบออก) หรือใช้เครื่องมือ (กรรไกรตัดกิ่ง มีด) โดยไม่ทำให้ต้นไม้เสียหาย
- ตัดใบ หน่อ และดอกทั้งหมดที่อยู่ใต้ข้อของลำต้นหลักออก โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน ควรเหลือใบและลูกเลี้ยงไว้บ้างเพื่อบังแสงให้รากและดิน
- บีบส่วนบนของก้านเพื่อหยุดการเจริญเติบโตซึ่งจะช่วยให้ผลสุกเร็วขึ้น
การเด็ดยอดด้านข้างจะดำเนินการตามรูปแบบการสร้างพุ่มไม้ที่เลือก:
- การตัดแต่งกิ่งแบบก้านเดี่ยวเหมาะสำหรับต้นที่อ่อนแอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมะเขือยาวมีความสูง เมื่อต้นสูงประมาณ 30 เซนติเมตร ให้ตัดปลายยอดหลักออก เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดข้าง ใบ และดอก ในกรณีนี้ จะมีการตัดแต่งดอกและรังไข่ด้วยมือ โดยตัดออกทีละดอก และตัดปลายยอดออก ส่วนยอดที่เกินมาจะถูกตัดออกทั้งหมด
- การตัดแต่งกิ่งหลายลำต้น (2 ถึง 5) – ดำเนินการกับต้นที่แข็งแรงและสมบูรณ์ เมื่อพุ่มสูง 30 เซนติเมตร จะมีการเด็ดยอดของต้นออก เหลือไว้แต่กิ่งที่แข็งแรงและใหญ่ที่สุดหลายกิ่ง เพื่อให้สามารถออกดอกและผลได้มากขึ้น
การดูแลเพิ่มเติม
เมื่อปลูกมะเขือยาวในเรือนกระจก คุณควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานดังต่อไปนี้:
- พันธุ์ที่มีความสูงควรผูกไว้กับสิ่งค้ำยัน (โครงระแนง ไม้หลัก) หรือใช้ลวดขึงคลุมกิ่งก้าน
- สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นในอากาศ ซึ่งไม่ควรเกิน 65% และอุณหภูมิ เทอร์โมมิเตอร์และไฮโกรมิเตอร์ใช้เพื่อจุดประสงค์นี้
- ขอแนะนำให้ระบายอากาศในเรือนกระจกเป็นประจำโดยใช้ช่องระบายอากาศและหน้าต่างเพื่อป้องกันโรคพืชและแมลงศัตรูพืช อากาศบริสุทธิ์ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับต้นอ่อน
- ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์มะเขือยาวในเรือนกระจกที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสำหรับการเพาะปลูกประเภทนี้ และมีลักษณะทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและโรคต่างๆ ให้ผลผลิตสูง และรสชาติของผลไม้เป็นเลิศ
- ขอแนะนำว่าไม่ควรให้น้ำมากเกินไป เนื่องจากความชื้นสูงในเรือนกระจกอาจทำให้เกิดเชื้อราสีเทาและโรคระบบรากได้
- การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการหลังจากที่พืชปรับตัวเข้ากับดินใหม่หลังปลูก ซึ่งมักจะปรากฏให้เห็นในรูปของใบหรือรังไข่ใหม่
ขอแนะนำให้นำใบ ก้าน รังไข่ และผลที่ชำรุดที่ตัดออกใส่ภาชนะใส่ปุ๋ยหมัก เนื่องจากจะกลายเป็นปุ๋ยที่ดีในภายหลัง
วิดีโอ: "การดูแลมะเขือม่วงอย่างถูกวิธี การเด็ดยอดข้างมะเขือ"
วิดีโอนี้จะตอบคำถามสำคัญๆ ว่าควรปลูกมะเขือยาวแบบแยกกิ่งหรือไม่ และควรจัดทรงต้นอย่างไรให้เหมาะสม