การปลูกและการเจริญเติบโตของกระเทียมในฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโก

ข้อดีของการปลูกพืชในฤดูหนาว

ชาวสวนชาวรัสเซียนิยมปลูกกระเทียมด้วยข้อดีมากมาย ยกตัวอย่างเช่น คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินมากมายในการปลูก เพราะคุณสามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ได้เองโดยเลือกกลีบที่เหมาะสมจากผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ ขั้นตอนการปลูกกระเทียมในดินจริง ๆ มีข้อกำหนดพื้นฐานเพียงไม่กี่ข้อ ขั้นแรก เลือกภาชนะที่เหมาะสม ตรวจสอบคุณภาพของวัสดุปลูก จากนั้นจึงเลือกเมล็ดพันธุ์และปลูกตามคำแนะนำพื้นฐาน สิ่งสำคัญที่สุดคือการพรวนดินให้ร่วนซุย

กระเทียมมีสองสายพันธุ์ คือ กระเทียมฤดูใบไม้ผลิและกระเทียมฤดูหนาว โดยทั่วไปแนะนำให้ปลูกเฉพาะกระเทียมฤดูหนาวในฤดูหนาว ข้อดีหลักๆ ของกระเทียมสายพันธุ์นี้คือความสามารถในการเจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพอากาศ โดยสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -25 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ หัวและกลีบกระเทียมยังมีขนาดใหญ่กว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิ การปลูกผักชนิดนี้ในฤดูหนาวจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ แต่ยังต้องการวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย

วันที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกกระเทียมในร่มสำหรับฤดูหนาวในมอสโกมีคำแนะนำสำคัญหลายประการ หากคุณต้องการผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยม ควรศึกษาขั้นตอนในเชิงทฤษฎี เพื่อวางแผนอย่างละเอียดสำหรับขั้นตอนต่อไปของคุณเอง ขั้นแรก คุณต้องกำหนดเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของคุณ รัสเซียมีสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย ดังนั้นการทำความเข้าใจช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกกระเทียมในพื้นที่ของคุณจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ก่อนหน้านี้ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ในดินถือว่าใกล้เคียงกันในเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน คือ ปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม อย่างไรก็ตาม กาลเวลาผ่านไปและสภาพภูมิอากาศก็เปลี่ยนแปลงไป แนวโน้มเดิมๆ เหล่านี้กำลังค่อยๆ หายไป เนื่องจากสภาพอากาศอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วงมักจะยาวนานกว่ามาก และฤดูหนาวมาถึงช้าลง

โดยทั่วไป ระยะเวลาการปลูกกระเทียมในเขตอบอุ่นจะยังคงเหมือนเดิม สิ่งสำคัญคือ หากคุณปลูกเมล็ดในช่วงต้นเดือนกันยายน ต้นกล้าจะงอกออกมาก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ซึ่งหมายความว่าต้นกล้าอาจแข็งตัวได้เนื่องจากอุณหภูมิที่ลดลง ในภูมิภาคมอสโก อุณหภูมิในพื้นที่นี้อาจลดลงถึง 10 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่าในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ กระเทียมจะสามารถออกรากได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะไม่งอกจนกว่าจะถึงฤดูหนาว

ฉันควรคลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกไหม? ไม่จำเป็นเลย ถ้าคุณโชคดีเจอหิมะในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของฤดูหนาว การคลุมนี้ก็เพียงพอที่จะทำให้ต้นกล้าไม่เสียหาย อย่างไรก็ตาม หากฤดูหนาวมาถึงแล้วและไม่มีวี่แววของหิมะ ลองพิจารณาใช้พลาสติกที่สามารถกักเก็บความร้อนได้ดี โดยทั่วไปแล้ว เกษตรกรนิยมใช้พลาสติกชนิดพิเศษเมื่ออุณหภูมิลดลงอย่างมาก มิฉะนั้น กระเทียมของคุณอาจโตไม่ทันฤดูใบไม้ผลิ

เกษตรกรชาวรัสเซียยังเชื่อกันมายาวนานว่าถึงเวลาปลูกกระเทียมสำหรับฤดูหนาวแล้วหรือยัง ช่วงเวลาที่นิยมพิจารณามากที่สุดคือวันสำคัญอย่างวันอธิษฐานของพระแม่มารี ซึ่งตรงกับวันที่ 14 ตุลาคม เชื่อกันว่ากระเทียมที่ปลูกในช่วงนี้จะออกรากได้ดีและทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างไม่มีปัญหา

ชาวสวนบางคนใช้ปฏิทินจันทรคติ ในกรณีนี้ แนะนำให้ปลูกกระเทียมในช่วงข้างแรม ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำสวน

การเลือกสถานที่

การรู้ว่าควรปลูกกระเทียมฤดูหนาวเมื่อใดในมอสโกนั้นไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาพื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้อย่างรอบคอบ ในเขตมอสโก ชาวสวนทุกคนควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเป็นดินที่ดีที่สุดสำหรับกระเทียมทุกพันธุ์
• ต้องแน่ใจว่าพื้นที่ที่คุณเลือกสำหรับปลูกกระเทียมจะไม่ได้รับความเสียหายจากความชื้นส่วนเกินในฤดูใบไม้ผลิ
• บางครั้งชาวสวนอาจชอบใส่ปุ๋ยลงในวัสดุปลูกในช่วงฤดูหนาว เช่น ปุ๋ยหมัก อันที่จริง การปลูกกระเทียมในดินที่อุดมด้วยปุ๋ยหมักนั้นไม่แนะนำเลย เพราะอาจทำให้ต้นกระเทียมเสี่ยงต่อโรคเชื้อราในภายหลัง ไม่ได้หมายความว่าต้นกล้ากระเทียมจะไม่รอด เพียงแต่การปลูกแบบนี้ไม่ได้ให้ผลผลิตสูงนัก
• นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรักษาความกว้างของเตียงให้อยู่ในระดับหนึ่ง - ไม่น้อยกว่า 1 ม.

กำหนดพื้นที่ที่เหมาะสมบนพื้นที่สำหรับปลูกกระเทียมแล้วจึงเริ่มดำเนินการ

การเตรียมดิน

ก่อนปลูกต้นกระเทียมในแปลงถาวร ควรขุดดินก่อน กระเทียมจะหยั่งรากได้เร็วกว่ามากในดินที่ร่วนซุย ควรกำจัดวัชพืชด้วย เพราะไม่เพียงแต่ขัดขวางการเจริญเติบโตของต้นกล้ากระเทียมเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นให้ศัตรูพืชบุกรุกสวนของคุณอีกด้วย การใส่ปุ๋ยลงในดินก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยหมัก หรือพีทมอส ล้วนเหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้

เกษตรกรบางรายนิยมโรยขี้เถ้าลงบนดิน เคล็ดลับคือการพรวนดินให้หลวมและปรับระดับให้เรียบหลังจากการเตรียมดินเสร็จสิ้น ดินจะอัดตัวและยุบตัวลงชั่วขณะ หลังจากนั้นคุณก็สามารถเริ่มปลูกกระเทียมได้

การเตรียมวัสดุปลูก

กระเทียมชนิดใดที่เหมาะกับการปลูก? ควรเป็นกลีบที่แน่นและไม่มีรอยแตกหรือรอยบุบ ควรตรวจสอบเมล็ดว่ามีเชื้อราขึ้นหรือไม่ หลีกเลี่ยงการเลือกกลีบกระเทียมขนาดเล็กสำหรับการปลูก หลักการง่ายๆ คือ ถ้ากลีบกระเทียมมีขนาดใหญ่ หัวกระเทียมก็จะมีขนาดใหญ่ตามไปด้วย คุณภาพของเมล็ดเป็นตัวกำหนดผลลัพธ์ ดังนั้นการเตรียมเมล็ดด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การดูแลเพิ่มเติม

ขั้นแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินได้รับปุ๋ยอย่างเหมาะสม สามารถใช้ปุ๋ยยูเรีย มูลนก หรือปุ๋ยคอกได้ การรดน้ำก็เป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตเต็มที่ของพืช ในช่วงที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโต ควรรดน้ำให้มาก แต่เมื่อต้นกระเทียมเจริญเติบโตเต็มที่แล้ว คุณสามารถลดปริมาณน้ำลงได้

อย่าลืมกำจัดวัชพืชออกจากดินทันทีและพรวนดินเป็นประจำ ทุ่มเทความพยายามอย่างเต็มที่ แล้วคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม และกระเทียมฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิของคุณจะกลายเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารตลอดทั้งปี

วิดีโอ: "เคล็ดลับการปลูกกระเทียมในฤดูหนาว"

วิดีโอนี้จะสอนวิธีการปลูกกระเทียมในฤดูหนาวและกำหนดเวลาในการปลูกกระเทียมในฤดูหนาว