วิธีดูแลกระเทียมให้ได้ผลผลิตดีต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร

การเตรียมดิน

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตเต็มที่ คุณจำเป็นต้องเตรียมดินอย่างระมัดระวังเสียก่อน เกษตรกรอาจไม่ได้ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้มากนัก แต่กลับเป็นปัจจัยสำคัญในการปลูกกระเทียม กระเทียมมีผลต่อผลผลิตพอๆ กับพันธุ์ที่คุณเลือก

คุณควรเตรียมสวนของคุณให้พร้อมสำหรับการปรับปรุงดินประมาณหกสัปดาห์ก่อนปลูกกระเทียม จุดที่คุณเลือกปลูกกระเทียมควรมีแสงสว่างเพียงพอและมีความชื้นเพียงพอ บางครั้งชาวสวนอาจประสบปัญหาระดับน้ำใต้ดินใกล้ดินมากเกินไป แม้ว่านี่จะมีประโยชน์อย่างมากสำหรับพืชหลายชนิด แต่ก็อาจเป็นอันตรายต่อกระเทียมได้

ประเด็นคือไม่แนะนำให้รดน้ำระบบรากของพืชผลทางการเกษตรมากเกินไป ดังนั้น หากคุณประสบปัญหาเรื่องน้ำใต้ดิน ควรเตรียมพร้อมที่จะเรียนรู้พื้นฐานของแปลงปลูกแบบยกพื้นและวิธีการปลูกกระเทียมอย่างชาญฉลาดในสถานการณ์เช่นนี้

ดินประเภทใดดีที่สุดสำหรับการปลูกกระเทียม? แน่นอนว่าดินร่วนที่มีค่า pH เป็นกลางคือคำตอบ สำหรับความอุดมสมบูรณ์ของดินและค่า pH คุณสมบัติเหล่านี้สามารถปรับได้เล็กน้อย

คุณสามารถใส่ปุ๋ยในดินด้วยส่วนผสมพิเศษหรือฮิวมัสธรรมดา แต่คุณสามารถกำจัดกรดในดินด้วยปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ได้

ปัจจัยอื่น ๆ ที่ชาวสวนควรพิจารณาก่อนเริ่มทำสวนมีอะไรบ้าง? การปลูกพืชหมุนเวียน ไม่ควรปลูกกระเทียมฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิหลังจากปลูกมันฝรั่ง หัวผักกาด หรือแครอท สำหรับเพื่อนบ้าน ควรหลีกเลี่ยงการปลูกถั่วลันเตาและถั่วชนิดอื่น ๆ ใกล้ ๆ กระเทียม มิฉะนั้น ต้นกล้ากระเทียมจะขาดสารอาหาร แต่ถั่วลันเตาไม่ใช่ทางเลือกเดียว หัวหอม แตงกวา แครอท และมะเขือเทศก็ไม่ใช่เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับพืชผลของคุณเช่นกัน

ก่อนปลูกกระเทียม คุณจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในดินด้วย วิธีใส่ปุ๋ยที่ถูกต้องมีดังนี้:

• จะต้องผสมฮิวมัส ซุปเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียมให้ทั่วดิน
• ปุ๋ยคอก ซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้นในรูปแบบเม็ด และเกลือโพแทสเซียมยังรวมเข้าเป็นส่วนผสมเดียว ซึ่งเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับการใส่ปุ๋ยในดินก่อนปลูกกระเทียม
• ปุ๋ยหมัก ซุปเปอร์ฟอสเฟต และไนโตรฟอสกา – สารละลายธาตุอาหารที่เหมาะสำหรับกระเทียม

ปุ๋ยชนิดใดที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับคุณ ขนาดของแปลงปลูกผักเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง จากข้อมูลนี้ ให้เลือกสารละลายธาตุอาหารในดินของคุณ อย่าลืมเตรียมดินล่วงหน้า หากคุณกำลังปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ คุณควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง

การลงจอด

นักทำสวนที่มีประสบการณ์รู้วิธีปลูกกระเทียมให้ได้ผลผลิตที่ดี ไม่เพียงแต่ต้องเตรียมและใส่ปุ๋ยให้ดินเท่านั้น แต่ยังต้องมั่นใจว่าการปลูกจะได้ผลดีด้วย หากคุณกำลังวางแผนปลูกสวนขนาด 100 ตารางเมตร ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์กระเทียมสำหรับฤดูหนาว การปลูกกระเทียมจะช่วยให้ผลผลิตในฤดูใบไม้ร่วงออกมาอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ของคุณที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง (ต่ำกว่า -30 องศาเซลเซียส) ในฤดูหนาว ในกรณีนี้ ควรเลือกพันธุ์กระเทียมสำหรับฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า

ก่อนที่จะปลูกต้นไม้ในสถานที่ถาวร แนะนำให้บำบัดวัสดุปลูกด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้

หากคุณตัดสินใจปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิแล้ว อย่ารอให้ดินในสวนอุ่นขึ้น เพราะโดยทั่วไปจะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยขุดร่องเล็กๆ แล้วกดเมล็ดกระเทียมให้ลึกลงไปในดิน อย่าทำมากเกินไป เพราะทันทีที่ระบบรากของต้นกระเทียมเริ่มก่อตัว รากจะ "ฝัง" ลึกลงไปอีกเล็กน้อยทันที

สำหรับกระเทียมพันธุ์ฤดูหนาว เทคนิคการปลูกแทบจะเหมือนกัน แต่ช่วงเวลาเป็นสิ่งสำคัญ การปลูกกระเทียมในร่มเร็วเกินไป เช่น กลางเดือนกันยายน จะทำให้ยอดงอกออกมาก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้ต้นกระเทียมตาย (น้ำค้างแข็งครั้งแรกอาจทำลายต้นอ่อนได้) ควรปลูกในช่วงกลางถึงปลายเดือนตุลาคม นอกจากนี้ ควรเตรียมวัสดุคลุมดินในสวนด้วย เพราะจะช่วยให้กระเทียมปกคลุมในช่วงฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การดูแล

การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีสามารถทำได้จากพื้นที่เพียงหนึ่งร้อยตารางเมตร สิ่งสำคัญคือการดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสม เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับอะไรบ้าง? ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบระดับความชื้นในดิน การใส่ปุ๋ยอย่างทันท่วงที และการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช คุณไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการเกษตรที่ซับซ้อนใดๆ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจหลักการพื้นฐานที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์

การรดน้ำ

สิ่งแรกที่เกษตรกรต้องใส่ใจเมื่อปลูกกระเทียมในสวนคือการรดน้ำ เนื่องจากดินไม่ได้ชุ่มชื้นเพียงพอเสมอไปเนื่องจากการขาดฝนเป็นเวลานาน ชาวสวนจึงต้องสามารถชดเชยการขาดน้ำในดินได้ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอไม่เพียงแต่ช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงจากการระบาดของศัตรูพืชอีกด้วย แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะหยุดรดน้ำในช่วงที่กระเทียมสุก (เพื่อให้แน่ใจว่ากระเทียมสุกยังคงรสชาติดีอยู่ได้นานขึ้น) แต่กระเทียมต้องการความชื้นในดินในปริมาณมากในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน

น้ำสลัด

การปลูกและที่สำคัญคือการเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ปลูกเองที่บ้านให้ได้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์นั้น จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้ดินอย่างทันท่วงที ส่วนผสมอินทรีย์มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยทั่วไปแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินประมาณ 2-3 สัปดาห์ก่อนการปลูก โดยผสมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไนโตรเจน;
• ฟอสฟอรัส;
• ปุ๋ยโพแทช

เกษตรกรบางรายเต็มใจที่จะซื้อส่วนผสมพิเศษจากร้านค้าเพื่อใช้ใส่ปุ๋ยทางราก แต่ในกรณีนี้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

การรักษาและการป้องกัน

ไม่ว่าคุณจะปลูกกระเทียมมากแค่ไหน หากคุณไม่ใส่ใจในการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างจริงจัง ผลลัพธ์ที่ได้ก็คงไม่สวยงามนัก กระเทียมมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้เชื่อได้ว่าพืชชนิดนี้มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี อย่างไรก็ตาม การป้องกันพืชชนิดนี้จากภัยคุกคามทั้งหมดนั้นเป็นไปไม่ได้

บางครั้งลำต้นของพืชก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองกะทันหัน ซึ่งมีเหตุผล โดยทั่วไปแล้วเกิดจากความชื้นในดินที่ไม่ดี บางครั้งปัญหานี้เกิดจากการขาดสารอาหารในดิน ในกรณีนี้ สารละลายธาตุอาหารชนิดพิเศษสามารถช่วยได้ โดยใช้ในการให้อาหารทางใบ ลองจำขั้นตอนนี้ไว้ในอนาคต

หมายเหตุสำหรับคนสวน

หากต้องการเข้าใจประโยชน์ของการปลูกกระเทียมในสวนของคุณดีขึ้นและเข้าใจกระบวนการนี้ดีขึ้น ควรศึกษาประเด็นต่อไปนี้:

• บริเวณที่ปลูกเมล็ดพันธุ์ผักควรมีแสงสว่างเพียงพอ
• ที่น่าสังเกตคือ ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย คุณจะเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 150 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 เฮกตาร์
• โปรดจำไว้ว่ากระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวถือว่ามีผลผลิตมากกว่า แต่กระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิยังคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติได้นานกว่า
• การตัดก้านดอกออกเป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตของพืช
• กระเทียมฤดูหนาว เช่นเดียวกับกระเทียมฤดูใบไม้ผลิ ถือว่ามีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม ไม่ควรละเลยการป้องกันและกำจัดวัสดุปลูก

การปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานในการปลูกกระเทียมในสวนของคุณ จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีแม้ในพื้นที่เพียงหนึ่งเฮกตาร์ สิ่งสำคัญคือการดูแลต้นกล้ากระเทียมตั้งแต่เนิ่นๆ ในขั้นตอนการเพาะปลูก วิธีนี้จะช่วยให้คุณปลูกกระเทียมในสวนได้อย่างง่ายดาย

วิดีโอ: "แนวทางการดูแลกระเทียม"

วิดีโอนี้จะสอนวิธีดูแลกระเทียมอย่างถูกต้องเพื่อเพิ่มผลผลิต