กฎการปลูกและขยายพันธุ์กระเทียมจากเมล็ด

กระเทียมเป็นหนึ่งในพืชผลทางการเกษตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลกอย่างไม่ต้องสงสัย เจริญเติบโตได้ดีในหลากหลายสภาพอากาศ ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่โดดเด่นและเผ็ดร้อนอีกด้วย กระเทียมมักถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร เพราะสามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับเนื้อสัตว์และอาหารอื่นๆ กระเทียมยังมีคุณค่าในด้านคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ จึงเหมาะแก่การปลูกในสวนของคุณ วิธีการปลูกกระเทียมจากเมล็ดที่ถูกต้องเป็นอย่างไร และวิธีปลูกกระเทียมจากเมล็ดให้ได้ผลดีคืออะไร? อ่านต่อ

กฎการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมใช้เมล็ดพันธุ์เป็นเมล็ดพันธุ์ การปลูกหัวเล็กในดิน เทคนิคการปลูกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับฤดูกาลและปัจจัยอื่นๆ ดังนั้นจึงมีวิธีการปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลายวิธี:

  • ก่อนฤดูหนาวจะมาถึง;
  • ในฤดูใบไม้ผลิ;
  • โดยตรง.

เมล็ดกระเทียมหรือหัวกระเทียม

หากคุณตัดสินใจทำขั้นตอนนี้ในฤดูใบไม้ผลิ คุณอาจพบกับปัญหาต่างๆ เช่นกัน ดินแข็งและแข็งเกินไปหลังจากหิมะละลาย และอาจรวมถึงหลังจากน้ำแข็งก่อตัวแล้วด้วย ดังนั้นการขุดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ต้องปลูกพืชจึงเป็นเรื่องยาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แล้วจะเก็บรักษาหัวพันธุ์อย่างไร? ควรห่อหัวพันธุ์ด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วใส่ลงในกล่อง เพื่อป้องกันไม่ให้หัวพันธุ์แห้งและเน่าเสียก่อนถึงฤดูใบไม้ผลิ

อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้เตรียมหัวกระเทียมให้พร้อมสำหรับการปลูก ไม่ใช่แค่ดินเท่านั้น แต่รวมถึงหัวกระเทียมด้วย โดยนำหัวกระเทียมออกจาก "วัสดุคลุม" แล้วแช่เย็นไว้ประมาณหนึ่งเดือนก่อนนำไปปลูกกลางแจ้ง อย่าละเลยกฎนี้ มิฉะนั้น กระเทียมที่คุณวางแผนจะปลูกในสวนจะยังคงเขียวขจีจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งอาจนำไปสู่การเกิดภาวะเรือนกระจกได้

หมายความว่าอย่างไร? คุณจะได้หัวที่ยังไม่โตเต็มที่และมีกลีบเล็กๆ ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารหรือปลูกผักได้ และความพยายามทั้งหมดของคุณจะสูญเปล่า

หากคุณทำตามคำแนะนำนี้และแช่เย็นเมล็ดไว้หนึ่งเดือนก่อนปลูก ส่วนหัวจะสุกในเดือนสิงหาคมและหยุดการแตกกลีบใหม่ ส่งผลให้ผักเติบโตเต็มที่ ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องมั่นใจว่าการปลูกกระเทียมจะประสบความสำเร็จในช่วงเวลานี้ ดังนั้น ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกกระเทียมในดินอย่างเคร่งครัด

การเตรียมดินเพื่อปลูกกระเทียม

การดูแล

การรู้วิธีปลูกกระเทียมจากเมล็ดจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ อย่างไรก็ตาม การปลูกผักชนิดนี้ไม่ได้จบแค่การปลูกเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องดูแลให้ผักมีสภาพสมบูรณ์เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดี หากคุณเลือกปลูกกระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ โปรดทราบว่ากระเทียมพันธุ์นี้ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากกว่าพันธุ์ฤดูหนาวมาก

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐาน รดน้ำต้นไม้เป็นครั้งคราว และควรใส่ปุ๋ยให้ดินด้วย อีกจุดสำคัญคือการกำจัดวัชพืช

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ควรใช้คราดหรือพลั่วขุดต้นกล้า เมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้แล้ว ควรขุดออกเพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย ดินที่ติดอยู่กับหัวกระเทียมควรกำจัดออกอย่างระมัดระวัง อย่าเพิ่งเก็บผลผลิตไว้ในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดินทันที ขั้นแรก ให้กระจายผลผลิตออกกลางแดดเพื่อให้สุกเต็มที่ จากนั้นจึงนำไปปลูกไว้ใต้ชายคาเพื่อให้มีร่มเงาบางส่วน

หลังจากตัดก้านแล้ว หัวกระเทียมมักจะถูกมัดเป็นพวงเพื่อแขวนไว้ในตู้กับข้าวหรือห้องใต้หลังคา อีกทางเลือกหนึ่งคือการกระจายกระเทียมในถุง การเก็บรักษากระเทียมที่เก็บเกี่ยวได้อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อป้องกันไม่ให้กระเทียมเน่าเสียก่อนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า

การปลูกกระเทียมด้วยเมล็ดเป็นกระบวนการง่ายๆ

การรดน้ำ

การปลูกกระเทียมจากเมล็ดนั้นไม่ต้องใช้แรงงานมากนัก อย่างไรก็ตาม การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ อย่าลืมเรื่องการรดน้ำ ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากมีฝนตกบ่อย คุณสามารถข้ามการรดน้ำได้เลย อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศแห้งกว่านั้น ให้รดน้ำต้นกล้ากระเทียมเมื่อสังเกตเห็นว่าดินชั้นบนแห้งลงอย่างเห็นได้ชัด คุณสามารถหยุดรดน้ำต้นกระเทียมนี้ได้ทั้งหมดในเดือนสิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงที่หัวกระเทียมกำลังขยายตัวทั้งขนาดและน้ำหนัก

น้ำสลัด

เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดกระเทียมของคุณผลิตหัวขนาดใหญ่ คุณจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดิน พืชต้องการส่วนผสมที่อุดมด้วยไนโตรเจน เมื่อยอดแรกโผล่ออกมาจากดิน คุณสามารถใส่โพแทสเซียมคลอไรด์ได้เช่นกัน ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุด้วย ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักก็สามารถใช้เป็นปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพได้

การใส่ปุ๋ยในดินทำได้สองขั้นตอน ครั้งแรกใส่เมื่อกระเทียมเริ่มงอก ครั้งที่สองแนะนำให้ใส่ในช่วงที่กระเทียมกำลังสร้างหัว ในกรณีนี้แนะนำให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อน ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมีประโยชน์ต่อผลผลิตเป็นพิเศษ

การใส่ปุ๋ยลงในดินถือเป็นสิ่งสำคัญ

กฎการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

แนะนำให้ปลูกเมล็ดกระเทียมในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม โดยปลูกเป็นแปลงหลายแถวคล้ายริบบิ้นในสวน แต่ละแปลงลึกประมาณ 4 ซม. วิธีนี้ไม่ได้ผลเสมอไป เมล็ดบางเมล็ดอาจแข็งตัวในช่วงฤดูหนาว ขณะที่เมล็ดบางเมล็ดจะถูกดันออกจากดินเมื่อดินแข็งตัว แม้ว่าจะสามารถปลูกซ้ำได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิต่ำมาก แนะนำให้ปลูกกระเทียมในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

การดูแล

การปลูกเมล็ดกระเทียมไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง กระเทียมจะเจริญเติบโตได้ดีกว่ามากในดินที่สะอาด ดังนั้นควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

แต่นั่นเป็นช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อฤดูหนาวมาถึง เกษตรกรไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลยหากพื้นดินถูกปกคลุมด้วยหิมะ นี่เป็นที่กำบังที่ดีที่สุดสำหรับหัวกระเทียม และพวกมันจะไม่แข็งตัวอย่างแน่นอน แต่หากหิมะละลาย หรือน้ำค้างแข็งเริ่มรุนแรงขึ้น และไม่มีสัญญาณของฝนฤดูหนาว ก็ควรให้คนสวนเข้ามามีส่วนร่วมด้วย

ขอแนะนำให้รดน้ำกระเทียมที่กำลังปลูกเป็นประจำ

การรดน้ำ

แนะนำให้รดน้ำต้นกระเทียมที่เพิ่งปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงหากไม่มีฝนตกเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ต้นกล้าไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ดินไม่ควรแห้ง ดังนั้นหากดินชั้นบนสุดแข็งตัวแล้ว ให้รดน้ำต้นกล้า การปลูกอย่างพอประมาณเป็นสิ่งสำคัญ เมล็ดกระเทียมที่ปลูกในร่มจะออกรากเร็วและดีกว่ามาก และเตรียมพร้อมรับมือกับอากาศหนาวหากรดน้ำเป็นครั้งคราว

ปุ๋ย

ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยครั้งแรก 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกกระเทียมลงในดิน ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเติมขี้เถ้าไม้หรือขี้เถ้าฟาง ฮิวมัส โพแทสเซียมซัลเฟต และซุปเปอร์ฟอสเฟตลงในดิน เมื่อปลูกหัวพืช คุณสามารถโรยขี้เถ้าไม้หรือฮิวมัสเล็กน้อยลงบนแปลงปลูกได้ วิธีนี้จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้แข็งแรงยิ่งขึ้นหลังฤดูหนาว

ปุ๋ย: โพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟต

กฎทั่วไปสำหรับการเจริญเติบโต

การปลูกกระเทียมไม่ใช่เรื่องยากเลย หากคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานและรู้เทคนิคการปลูกที่จำเป็น นอกจากนี้ ควรใส่ใจรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่อาจดูเหมือนไม่สำคัญในตอนแรก แต่สิ่งเหล่านี้มีผลกระทบอย่างมากต่อความสำเร็จในการปลูกกระเทียมของคุณ ซึ่งรวมถึง:

  • ควรเลือกเฉพาะหัวพันธุ์ที่ดี ไม่เสียหายเท่านั้นในการปลูก
  • คุณต้องรู้วิธีปลูกกระเทียมอย่างถูกต้อง - หากจำเป็น ให้เตรียมแปลงสำหรับขั้นตอนนี้ล่วงหน้า
  • การเก็บเกี่ยวต้องเก็บเกี่ยวให้ทันเวลา ประมาณกลางเดือนสิงหาคม ใบของต้นกระเทียมจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างเห็นได้ชัด นั่นคือเวลาที่ควรจะขุดกระเทียมขึ้นมา

สำหรับมือใหม่หัดทำสวน การปลูกกระเทียมอาจดูเหมือนต้องใช้แรงงานมาก แต่ในความเป็นจริงแล้วไม่ได้ยากอะไร สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจว่าต้องการเก็บเกี่ยวเร็วแค่ไหน จากนั้นจึงเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีและมีคุณภาพสูง

วัสดุปลูกกระเทียม

การหาตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับการปลูกกระเทียมก็สำคัญเช่นกัน ควรได้รับแสงที่ดี ปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานเหล่านี้ แล้วคุณจะเห็นผลลัพธ์จากการปลูกผักชนิดนี้ในสวนของคุณอย่างรวดเร็ว

วิดีโอ: วิธีปลูกกระเทียมจากเมล็ด

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกกระเทียมจากเมล็ด

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่