8 เคล็ดลับในการสร้างสวนขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างของคุณ

คลังอาหารเพื่อสุขภาพสามารถและควรปลูกไว้ที่บ้านได้ตลอดทั้งปี การทำสวนริมหน้าต่างแบบ DIY ไม่จำเป็นต้องลงทุนทั้งเวลาและเงินมากมาย คุณจะสามารถมอบผักชีฝรั่งสดหอมกรุ่น ผักชีลาวรสเยี่ยม และโหระพารสเผ็ดร้อนให้กับตัวเองและคนที่คุณรักได้เสมอ

8 เคล็ดลับในการปลูก

สวนเล็กๆ บนขอบหน้าต่าง

โครงการปลูกสวนริมหน้าต่างเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและใฝ่ฝันอยากปลูกผักและสมุนไพรธรรมชาติปลอดสารเคมี ไม่จำเป็นต้องมีความรู้หรืออุปกรณ์พิเศษใดๆ ก็สามารถสร้างสรรค์ไอเดียนี้ให้เป็นจริงได้

คุณสามารถปลูกและดูแลต้นไม้ร่วมกับลูกๆ ได้ เด็กๆ สนุกสนานกันเสมอ คุณสามารถฝากลูกน้อยของคุณรดน้ำหรือระบายอากาศในเรือนกระจกขนาดเล็กได้อย่างปลอดภัย นักทำสวนมือใหม่จะเฝ้าดูอย่างตั้งใจตั้งแต่ต้นอ่อนที่ผลิใบอ่อน เติบโต และใบอ่อนเริ่มผลิใบ

คุณต้องการอะไร? อะไรก็ได้: กล่อง ถาด ขวดโยเกิร์ตและครีมเปรี้ยวใช้แล้ว บัวรดน้ำ และขวดสเปรย์ ส่วนดินและเมล็ดพันธุ์ควรซื้อจากร้านค้า ในฤดูหนาว การใช้ไฟโตแลมป์เพื่อส่องสว่างจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน สวนที่ได้รับการออกแบบอย่างสวยงามบนขอบหน้าต่างของคุณจะเป็นจุดเด่นของภายในบ้านของคุณ

เคล็ดลับที่ 1

ปลูกพืชหลายชนิดในกระถางแยกกัน พืชใบเขียวบางชนิดอาจไม่เข้ากันได้ดีนัก พืชสวนแต่ละชนิดมักต้องการสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ไม่ใช่แค่เรื่องการรดน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแสงและการใส่ปุ๋ยด้วย หากคุณต้องการขยายสวนในบ้าน ลองสร้างชั้นวางที่แสนสบายด้วยตัวเอง คุณสามารถใช้ชั้นวางเหล่านี้เพื่อจัดแสดงกระถางและกล่องต่างๆ ได้อย่างกะทัดรัด กระถางที่ใส่ผักชีฝรั่งหรือโหระพาไม่เพียงแต่สวยงามน่ามองเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

เคล็ดลับที่ 2

ควรซื้อดินจากร้านขายเมล็ดพันธุ์หรือร้านขายอุปกรณ์ทำสวน เนื่องจากมีส่วนผสมพิเศษของฮิวมัส ทราย และดินที่เหมาะสม อย่าใช้ดินจากสวนหรือแปลงผัก เพราะอาจมีสปอร์เชื้อราและแมลงศัตรูพืชขนาดเล็ก การกำจัดดินเหล่านี้ที่บ้านอาจเป็นเรื่องยากมาก

เคล็ดลับที่ 3

สถานที่ที่เหมาะสำหรับปลูกสวนครัวคือใต้หน้าต่างห้องครัว พื้นที่นี้มีภูมิอากาศที่เหมาะสม คือ อบอุ่นและชื้น อีกทั้งยังมีน้ำให้พร้อมใช้อยู่เสมอ หากต้องการเร่งการงอกของเมล็ดให้เร็วขึ้น 2-3 เท่า คุณสามารถสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กได้โดยการคลุมเมล็ดที่แช่ไว้ด้วยถุงพลาสติก

เคล็ดลับที่ 4

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตชุดแรกให้เร็วที่สุด ให้แช่เมล็ดและเพาะให้งอก คุณจะต้องใช้จานรองขนาดเล็กและผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ ค่อยๆ โรยเมล็ดให้ทั่วและเติมน้ำเล็กน้อย ระวังอย่าให้ผ้าที่คลุมต้นกล้าแห้ง ทันทีที่ต้นกล้างอกขนาด 2-3 มม. ก็ถึงเวลาเริ่มปลูกแล้ว

แช่และเพาะเมล็ด

เคล็ดลับที่ 5

ปลูกเมล็ดในดินที่ชื้น ตรวจสอบความลึกในการปลูกที่ถูกต้องบนบรรจุภัณฑ์สำหรับพืชแต่ละชนิด โดยทั่วไปควรปลูกลึก 1-2 ซม. กลบด้วยดิน รดน้ำ และบดให้แน่นเล็กน้อย เพื่อเร่งการงอก ให้คลุมเมล็ดด้วยเรือนกระจกชั่วคราว เมื่อเมล็ดงอกแล้ว คุณสามารถทิ้งเรือนกระจกได้ รดน้ำตามความจำเป็น อย่าปล่อยให้เมล็ดแห้ง แต่อย่ารดน้ำมากเกินไป หาตำแหน่งที่เหมาะสม

เคล็ดลับที่ 6

แสงสว่างที่เพียงพอเป็นปัจจัยสำคัญที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของสมุนไพรในสวน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวที่แสงแดดไม่เพียงพอ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือไฟโตแลมป์ ซึ่งมีให้เลือกหลายขนาดและหลายรูปแบบ แสงของไฟโตแลมป์ควรอยู่ใกล้แสงแดดมากที่สุด เครื่องพ่นละอองน้ำก็เป็นอีกตัวช่วยหนึ่งที่ช่วยสร้างความชื้นที่เหมาะสม สามารถใช้เครื่องเพิ่มความชื้นพร้อมกันได้

เคล็ดลับที่ 7

อย่าลืมเรื่องการระบายน้ำ ช่วยป้องกันน้ำขังและรากพืชเน่าเปื่อย ช่วยเพิ่มการระบายอากาศและป้องกันเชื้อรา คุณสามารถสร้างระบบระบายน้ำเองได้ ดินเหนียวขยายตัวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ วางดินเหนียวที่ก้นกระถางให้มีความหนา 2-3 ซม.

เคล็ดลับที่ 8

ไม่ว่าคุณจะปลูกผักหรือพืชใบเขียวอะไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าพืชทุกชนิดล้วนต้องการสารอาหาร ซื้อปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงและปลอดภัยได้ที่ร้านค้า เปลือกไข่เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยม เพราะให้น้ำชลประทานที่อุดมด้วยแคลเซียมได้อย่างดีเยี่ยม คุณยังสามารถใช้เปลือกกล้วย ใบชาที่ใช้แล้ว หรือกากกาแฟก็ได้ ยีสต์สดเป็นหัวเชื้อที่ช่วยบำรุงดินที่บ้านได้อย่างดีเยี่ยมสำหรับการให้อาหารเป็นระยะ

วิดีโอ: "วิธีปลูกสวนขนาดเล็กที่บ้าน"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีสร้างสวนขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างของคุณ

จะปลูกผักใบเขียวอะไรดี?

อยากปลูกสมุนไพรสดเพื่อสุขภาพที่บ้านไหม? เลือกผักใบเขียวหลากหลายชนิดที่ถูกใจ แล้วเก็บไว้ใกล้มือได้เลย:

  • หัวหอม เป็นพืชผักสวนครัวยอดนิยมมาช้านาน คุณสามารถปลูกได้ทุกที่ ไม่ว่าจะใส่กล่อง ขวดพลาสติกเจาะรู หรือใส่ในถ้วย หรือจะแช่น้ำไว้ก็ได้ การปลูกหัวหอม 7-10 หัวต่อสัปดาห์จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะมีหัวหอมที่แข็งแรงอยู่บนโต๊ะเสมอ
  • วอเตอร์เครส เรียบง่ายและดูแลง่าย พร้อมรับประทานภายในสองสัปดาห์
  • ผักกาดหอมใบใหญ่ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในร่มคือ Lollo Rossa และ Lolla Bionda เพื่อให้ใบนุ่มและชุ่มฉ่ำ ควรรดน้ำผักกาดหอมในปริมาณที่พอเหมาะและให้แสงสว่างเพิ่มเติม
  • ผักชีฝรั่ง วิธีที่เร็วที่สุดในการได้สมุนไพรหอมคือการย้ายรากลงกระถาง เมื่อปลูกจากเมล็ด คุณจะต้องรอเก็บเกี่ยวนานกว่าปกติ รดน้ำและแสงพอประมาณ
  • ต้นหอม ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ปลูกเป็นกอแล้ววางไว้บนระเบียง นำไปปลูกในบริเวณที่อบอุ่นเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
  • โหระพา ปลูกจากกิ่งตอนหรือเมล็ด ทั้งสองวิธีให้ใบเขียวที่ดีเยี่ยม
  • มิ้นต์ เรียบง่ายแต่โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่ดีเยี่ยม ควรปลูกต้นกล้าที่ออกรากแล้ว ต้นกล้าจะออกรากภายใน 2 สัปดาห์ สามารถปลูกได้หลากหลายสายพันธุ์ในกระถางเดียว
  • โรสแมรี่ กิ่งพันธุ์จากต้นเก่าปลูกลงดิน คลุมด้วยโหลแก้วหรือพลาสติกแรป เป็นเวลา 2 สัปดาห์ โรยด้วยละอองน้ำเป็นระยะ

ผักอะไรที่ควรปลูก

ผักสดปลูกเองบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว—วิเศษจริงไหม? แค่มีวิธีการที่ถูกต้องและการดูแลที่เหมาะสมก็พอ อ่านต่อเพื่อดูว่าคุณสามารถปลูกพืชชนิดใดเพื่อให้เติบโตได้สำเร็จ:

  • แตงกวา ควรใช้พันธุ์ไม้พุ่มผสมเกสรเองแบบพาร์เธโนคาร์ปิก ควรเลือกพันธุ์ผักที่ทนร่ม พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับปลูกในร่มมากที่สุด ได้แก่ คอนนี F1, เลเจนดา F1, คลาฟดิยา F1 และบาบิโลน แตงกวาชอบน้ำมาก โดยเฉพาะเมื่อผลเริ่มเขียว แตงกวาต้องการแสงมากถึง 16 ชั่วโมงต่อวัน ดังนั้นควรปลูกให้ได้รับแสงจากด้านหลังตลอดทั้งวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20-25 องศาเซลเซียส แตงกวาต้องการปุ๋ยหลายชนิด
  • มะเขือเทศ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสวนขนาดเล็ก พันธุ์ที่เหมาะสมคือพันธุ์แคระที่มีมะเขือเทศขนาดเล็กเป็นพวง ได้แก่ บัลโคนี มิราเคิล เชอร์รี่ แทลิสแมน พินอคคิโอ และบัลโคนี เรด มะเขือเทศปลูกในกระถางขนาด 5 ลิตรขึ้นไป ต้องการแสงและพื้นที่เพียงพอ รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและใส่ปุ๋ยอินทรีย์เมื่อติดผล ฝึกให้มะเขือเทศแตกกิ่ง 2-3 กิ่ง
  • พริกหวาน พันธุ์ที่ปลูกง่าย ได้แก่ พริกโอดะ พริกจูปิเตอร์ และพริกพาทิโออิโว พริกต้องการความอบอุ่นและแสง ควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกขนาดเล็ก ควรพรวนดินทุกวันเว้นวัน เมื่อต้นสูง 10 ซม. จำเป็นต้องปักหลัก
  • พริกขี้หนู เมื่อปลูกแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างต่อเนื่องนาน 5-6 ปี ควรปลูกพริกขี้หนูให้ห่างจากพริกหวานเพื่อป้องกันการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ พริกขี้หนูต้องการดินร่วน อุดมด้วยอินทรีย์วัตถุ และแสงน้อย

คุณสามารถปลูกผักต่าง ๆ บนขอบหน้าต่างได้

การเก็บเกี่ยว

เพื่อให้มั่นใจว่าพืชของคุณจะแข็งแรง สมบูรณ์ และให้ผลผลิตอันยอดเยี่ยมแก่คุณไปอีกหลายปีข้างหน้า สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้:

  1. อย่าเด็ดใบไม้ด้วยมือ ควรใช้กรรไกรเฉพาะสำหรับงานนี้
  2. ควรตัดกิ่งผักชีฝรั่ง ผักชีลาว และโหระพาเป็นช่อ
  3. สำหรับหัวหอมและใบผักกาดหอม ไม่ควรใช้มีด แต่ควรใช้กรรไกรตัดจะดีกว่า
  4. พยายามอย่าแตะเต้าเสียบ เพราะนี่คือจุดที่แหล่งที่มาของการเติบโตซ่อนอยู่

การปลูกสวนขนาดเล็กบนขอบหน้าต่างของคุณจะช่วยให้คุณมีอาหารออร์แกนิกและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้เวลามาก และจะเป็นโครงการสีเขียวที่ดีที่สุด

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่