วิธีปลูกและขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ Natchez ให้ได้ผลผลิตเร็วในสวนของคุณ

ประวัติและลักษณะของพืชผลเบอร์รี่

ประวัติความเป็นมาของแบล็กเบอร์รีพันธุ์นาตเชซ ซึ่งตั้งชื่อตามชนเผ่าอินเดียนนาตเชซ เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2541 กลุ่มนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน นำโดยคลาร์ก ได้ผสมพันธุ์แบล็กเบอร์รีสองสายพันธุ์ ได้แก่ Ark. 1857 และ Ark. 2005 การทดลองได้ดำเนินการที่ศูนย์เพาะพันธุ์ของสถาบันอาร์คันซอ การเก็บเกี่ยวต้นกล้าครั้งแรกเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2544 การทดลองเพาะพันธุ์ยังคงดำเนินต่อไปด้วยตัวอย่างพันธุ์ที่มีแนวโน้มดี จนกระทั่งในปี พ.ศ. 2550 ตัวอย่างพันธุ์ที่เลือกคือ Ark. 2241 จึงได้รับการจดสิทธิบัตรและตั้งชื่อพันธุ์ว่านาตเชซ

ภาพเหมือนพฤกษศาสตร์

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นาเชซเป็นไม้พุ่มที่แข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปครึ่งหนึ่ง ในปีแรก กิ่งก้านจะเติบโตในแนวตั้ง ต่อมาจะโค้งงอและแผ่กิ่งก้านสาขาออกไป กิ่งก้านจะเรียวยาว มีหน่อข้างจำนวนมาก และมีความยาวตั้งแต่ 4 ถึง 7 เมตร

ไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขานี้มีระบบรากที่แข็งแรงและแตกกิ่งก้านสาขาอย่างหนาแน่น พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือใบสีเขียวอ่อน ผิวใบด้านนอกสองชั้น ใบย่อยเป็นรูปไข่กลับ ขอบใบหยัก

ลักษณะและรสชาติของผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ ทรงกระบอกยาว สีน้ำเงินอมดำ มีประกายแวววาวเป็นเอกลักษณ์ ความยาวผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 4 ซม. น้ำหนักผลอยู่ระหว่าง 9 ถึง 13 กรัม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการดูแล

กิ่งที่ออกผลจะมีผลเบอร์รี่ประมาณสิบถึงสามสิบผล แม้จะติดแน่นกับก้าน แต่ผลก็แห้งและเก็บง่าย แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นาเชซ เมื่อสุกพร้อมเก็บเกี่ยวจะมีรสชาติหวานละมุนละไม แทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย

ลักษณะของแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Natchez

ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือผลจะขยายใหญ่ขึ้นเมื่อต้นโตเต็มที่ พุ่มไม้อายุ 5-6 ปี ให้ผลที่มีน้ำหนักมากกว่า 18-20 กรัม

การออกดอกและการสุกของผล

พันธุ์ลูกผสม Natchez มักถูกมองว่าเป็นพันธุ์แรกๆ ของพันธุ์ที่ออกดอกเร็ว ในช่วงออกดอกช่วงสิบวันหลังของเดือนพฤษภาคม พุ่มจะปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวราวหิมะ มีกลีบดอก 5-6 กลีบอย่างหนาแน่น

ระยะเวลาการสุกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ ในรัสเซียตอนใต้ ผลเบอร์รีแรกจะสุกประมาณกลางเดือนมิถุนายน ในขณะที่รัสเซียตอนกลางและภูมิภาคมอสโกจะสุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม พันธุ์นี้ใช้เวลาสุกนานประมาณ 35 ถึง 45 วัน

ตัวบ่งชี้ผลผลิต ระยะเวลาการออกผล

ข้อเสียของพันธุ์นี้คือการสร้างยอดทดแทนที่ไม่ดีนัก เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการติดผล แนะนำให้ตัดยอดอ่อนทั้งหมดออกในช่วงฤดูติดผล ในฤดูกาลถัดไปจะไม่ติดผล แต่จะมีกิ่งใหม่จำนวนมาก คาดว่าจะมีการติดผลแบบระลอกคลื่นสองครั้งในฤดูกาลถัดไป

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย พุ่มโตเต็มที่เพียงพุ่มเดียวสามารถให้ผลเบอร์รี่ฉ่ำน้ำได้ 15-20 กิโลกรัม

การประยุกต์ใช้เบอร์รี่

นัทเชซเป็นพันธุ์หวาน เบอร์รี่หวานสามารถรับประทานสดและนำไปใช้ทำขนมอบได้ น่าเสียดายที่พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับทำแยมผลไม้เดี่ยวหรือน้ำผลไม้ เพราะมีรสหวานเกินไป เบอร์รี่เหล่านี้สามารถนำไปทำเครื่องดื่มที่ซับซ้อนและแยมที่มีส่วนผสมหลายอย่างได้

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

ข้อดีและข้อเสียหลักของแบล็กเบอร์รี่ Natchez มีดังต่อไปนี้:

วิดีโอ "คำอธิบายของ Natchez Blackberry"

วิดีโอนี้จะตรวจสอบลักษณะทางพฤกษศาสตร์และพันธุ์หลักของพืชผลไม้และผลเบอร์รี่

เทคนิคการเกษตรในการปลูกแบล็กเบอร์รี่นาเชซ

แบล็กเบอร์รีนาเชซไม่ใช่พืชผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่มากนัก การปลูกแบล็กเบอร์รีที่ไม่ถูกต้องอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลง

กฎการลงจอด

ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่นและสบาย น้ำค้างแข็งในดินช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายต่อยอดอ่อน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงทำได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นและอากาศไม่รุนแรงนัก ขั้นตอนการปลูกจริงควรดำเนินการสองสามสัปดาห์ก่อนวันที่คาดว่าจะเกิดน้ำค้างแข็ง

นัทเชซชอบแสงแดดจัด การปลูกไม้พุ่มในที่ร่มหรือร่มเงาบางส่วนเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ ต้นไม้จะไม่ยอมออกผล เมื่อเลือกสถานที่ปลูก ควรพิจารณาถึงลม ลมโกรก และพืชพันธุ์ที่อยู่ใกล้เคียง

สำหรับดิน แบล็กเบอร์รี่ชอบดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์และมีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อย พืชชนิดนี้ไม่เจริญเติบโตในดินร่วนหรือดินทราย ความลึกของน้ำใต้ดินที่เหมาะสมคือไม่เกิน 1.5 เมตร

ปรากฏว่าพันธุ์นาเชซขยายพันธุ์ได้ไม่ดีนักจากการปักชำ การขยายพันธุ์โดยการแตกยอดก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดเช่นกัน เนื่องจากพันธุ์นี้มียอดอ่อนจำนวนน้อย ดังนั้นจึงแนะนำให้ขยายพันธุ์โดยการปลูกต้นกล้า การตอนกิ่ง และการโรย

แผนผังการปลูก

การปลูกแบล็กเบอร์รีที่เมืองนาเชซเป็นไปตามรูปแบบมาตรฐาน อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำอย่างน้อย 10-15 ซม. การขาดการระบายน้ำเป็นหนึ่งในสาเหตุทั่วไปที่ทำให้ต้นแบล็กเบอร์รีล้มเหลว

สิ่งสำคัญประการที่สองของการปลูกคือการวางผัง เนื่องจากพันธุ์นี้มักเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ควรรักษาระยะห่างระหว่างหลุมและแถวไว้ประมาณ 2-3 เมตร การปลูกแบบชิดกันจะส่งผลเสียต่อผลผลิตและมูลค่าการตลาดของผลเบอร์รี

อัตราการรดน้ำและกฎการใส่ปุ๋ย

พุ่มไม้ผลเจริญเติบโตได้ดีเมื่อได้รับความชื้น ในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำทุก 7-10 วัน ในช่วงติดผล ให้ลดระยะเวลาการรดน้ำลงเหลือ 3-4 วัน ปริมาณน้ำเฉลี่ยต่อพุ่มไม้หนึ่งต้นอยู่ที่ 20-30 ลิตร

ในฤดูใบไม้ผลิ แบล็กเบอร์รี่จะได้รับแคลเซียมไนเตรตและปุ๋ยไนโตรเจนอื่นๆ ในช่วงออกดอกและติดผล สามารถใช้ปุ๋ยมูลเลนเจือจางและปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียมสูงได้ ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟตลงในดิน

การตัดแต่งพุ่มไม้

การตัดแต่งกิ่งแบล็กเบอร์รี่มีหลายวิธี หลายคนนิยมตัดแต่งกิ่งแบบสองรอบ สามารถดูแผนภาพและขั้นตอนได้ในรูปภาพด้านล่าง:

ตลอดฤดูการเจริญเติบโต จะมีการตัดแต่งกิ่งส่วนยอดอย่างถูกสุขอนามัย โดยกำจัดกิ่งที่แห้งและเสียหายจากลมออกไป

โปรดทราบว่ากิ่งที่บอบบางอาจหักได้เนื่องจากน้ำหนักของผลเบอร์รี่ การผูกยอดกับโครงค้ำและโครงระแนงให้ตรงเวลาจะช่วยป้องกันการสูญเสียผลผลิต

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

การเตรียมต้นผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อสามารถยึดยอดที่ยังไม่สุกเต็มที่ได้ กิ่งก้านจะถูกรวบรวมเป็นมัดอย่างระมัดระวังและงอเข้าหาพื้นดิน หากเริ่มเตรียมรับมือกับอากาศหนาวที่กำลังจะมาถึงในภายหลัง ก็สามารถยึดเถาวัลย์ให้ตั้งตรงได้

กิ่งไม้ที่เก็บมาจะถูกโรยด้วยใบไม้แห้งที่ร่วงหล่นและกิ่งสน จากนั้นคลุมต้นไม้ด้วยใยพืชหรือผ้ากระสอบ

วิธีการควบคุมและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์นัตเชซมีความโดดเด่นในด้านความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง การระบาดจะเกิดขึ้นได้เฉพาะในกรณีที่มีการละเมิดหลักปฏิบัติทางการเกษตรอย่างรุนแรงเท่านั้น เพื่อป้องกันโรคและแมลงรบกวน ควรฉีดพ่นพืชผลด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% เป็นระยะๆ

รีวิวจากคนสวน

แบล็กเบอร์รีพันธุ์นาเชซเป็นพืชผลที่มีข้อถกเถียงกันอย่างมาก แบล็กเบอร์รีพันธุ์นี้มีความต้องการสูงทั้งในด้านพื้นที่เพาะปลูกและการดูแล อย่างไรก็ตาม ผลผลิตและรสชาติของแบล็กเบอร์รีที่เพิ่มขึ้นนั้นชดเชยข้อบกพร่องเล็กๆ น้อยๆ ของสายพันธุ์นี้ได้