ข้อดีของแตงโมพันธุ์อามัลและลักษณะการเพาะปลูก

ลักษณะของพันธุ์

แตงพันธุ์อามาลเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยผลจะสุกภายใน 60-70 วันหลังจากยอดแรกโผล่ออกมา แตงพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อการติดเชื้อรา โดยเฉพาะโรคราน้ำค้าง โรคฟูซาเรียม และโรคเน่าแห้ง แตงอามาลเจริญเติบโตได้ดีในที่อุ่นและแสงแดด ทนแล้งได้ดี และทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากได้ แต่การเจริญเติบโตจะช้าลงเมื่ออุณหภูมิลดลงเหลือ 14 องศาเซลเซียส (57 องศาฟาเรนไฮต์) และอาจตายได้แม้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 1 องศาเซลเซียส (33 องศาฟาเรนไฮต์)

แตงโมพันธุ์ผสมนี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและพื้นที่ป้องกัน สามารถเพาะเมล็ดในสวนหรือเพาะจากต้นกล้าก็ได้ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิอากาศของแต่ละพื้นที่ ยกตัวอย่างเช่น ในเขตโวโรเนจและเคิร์สก์ มักจะเพาะเมล็ดระหว่างวันที่ 20 เมษายน ถึง 10 พฤษภาคม ส่วนในพื้นที่ทางตอนเหนือ แตงโมอามัลจะนิยมเพาะต้นกล้ามากกว่า และในพื้นที่ที่มีแสงแดดน้อยและอากาศร้อนในฤดูร้อน แตงโมอามัลจะเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจก

แตงโมอามัลรุ่นแรกๆ สมควรได้รับคำอธิบายแยกต่างหาก เนื่องจากผลไม้อันแสนวิเศษนี้มีความโดดเด่นในเรื่องรสชาติอันยอดเยี่ยมและคุณภาพทางการค้าพวกมันโตเต็มที่สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 2.5-3 กิโลกรัม หากต้องการ พวกมันก็สามารถโตเต็มที่สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม และมีรูปร่างเป็นวงรี ใต้เปลือกครีมสีเหลืองหนาแน่นที่ปกคลุมด้วยลวดลายตาข่ายต่อเนื่องนั้น มีเนื้อครีมสีเข้มกว่าเล็กน้อย ฉ่ำน้ำและหวานมาก มีกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง และมีฝักเมล็ดเล็ก ๆ

เปลือกที่หนาทำให้เก็บและขนส่งแตงโมได้ง่าย คุณค่าทางโภชนาการของแตงโมไม่เพียงแต่ทำให้รับประทานได้อย่างเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากอุดมไปด้วยวิตามิน (A, C, E, B1, B2, B5, B6, B9, PP) แล้ว ยังมีโพแทสเซียม แคลเซียม และโซเดียม ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูร่างกายที่อ่อนแอให้กลับมาแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบประสาท และสมดุลฮอร์โมนในผู้หญิงอีกด้วย

ปลูกที่ไหนและอย่างไร

ไม่ว่าจะปลูกด้วยวิธีใด เมล็ดพันธุ์ต้องเตรียมพร้อมสำหรับการงอก เพื่อลดความเสี่ยงของโรค จึงต้องฆ่าเชื้อ โดยการแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีอ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นแช่ในน้ำสะอาดอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยกำจัดเมล็ดเปล่า (ซึ่งจะลอยอยู่บนผิวน้ำ) และกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง เมล็ดที่แช่น้ำจะถูกนำมาวางบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นเพื่อให้เมล็ดฟักตัว เมื่อเมล็ดแตกหน่ออย่างน้อย 5% และเห็นยอดงอกแล้ว เมล็ดจะถูกนำไปฝังในดิน

เมื่อเริ่มต้นเพาะต้นกล้า ควรปลูกในกระถางพีทเพื่อป้องกันการนำกลับมาปลูกใหม่ในภายหลัง ซึ่งอาจทำให้รากที่บอบบางเสียหายได้ ในแต่ละกระถางจะใส่เมล็ดไว้หลายเมล็ด และเมื่อเมล็ดงอก จะเลือกต้นที่แข็งแรงที่สุดมาเด็ดต้นอื่นๆ ออกที่ระดับพื้นดิน เมื่อใบจริงใบที่ห้าปรากฏขึ้น ต้นกล้าก็พร้อมสำหรับการย้ายปลูกลงแปลงปลูก เมื่อถึงช่วงฤดูร้อนที่แท้จริง อุณหภูมิเฉลี่ยอย่างน้อย 16 องศาเซลเซียส และไม่มีอากาศหนาวเย็นกะทันหันในเวลากลางคืน

เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ ให้ทำเครื่องหมายและขุดหลุมทันทีในสถานที่ที่เลือกและเตรียมไว้อย่างดี พื้นที่ปลูกควรมีแสงแดดส่องถึงและโล่ง แต่ต้องป้องกันลมโกรกหรือลมแรง ควรมีดินที่เป็นกลาง ระบายอากาศได้ดี และอุดมสมบูรณ์ ควรทดสอบค่า pH ของดินและใส่ปุ๋ยล่วงหน้า ขุดดินให้ลึก ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ หากดินเป็นกรด ให้ใส่ปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ ผสมดินหนักกับทรายและเถ้าไม้

คุณสามารถทดสอบความเป็นกรดของดินได้โดยใช้น้ำส้มสายชู เทน้ำส้มสายชู 9% เล็กน้อยลงบนดินแล้วสังเกตปฏิกิริยา ดินที่เป็นด่างจะเกิดฟองจำนวนมาก ในขณะที่ดินที่เป็นกรดจะไม่เกิดฟองเลย ฟองที่แทบจะมองไม่เห็นและหายไปทันทีถือเป็นวิธีที่ดีที่สุด อีกวิธีหนึ่งที่บ่งบอกถึงความเป็นกรดได้อย่างละเอียดมากขึ้นคือการเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนใบแบล็กเคอร์แรนท์หรือเชอร์รี่เบิร์ดสี่ใบ เติมดินหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมที่เย็นแล้ว แล้วคนให้เข้ากัน หลังจากดินจมลงไปถึงก้นบ่อ สีของน้ำจะเผยให้เห็นข้อมูลทั้งหมด สีแดงแสดงถึงความเป็นกรดสูง สีเขียวแสดงถึงความเป็นด่างของดิน และสีน้ำเงินแสดงถึงความเป็นกลาง

เมล็ดจะถูกวางในความลึกไม่เกิน 5 ซม. 3-4 เมล็ดในแต่ละหลุม โดยปกติแล้วก้นหลุมจะใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัสผสมกับดิน หลุมปลูกมีระยะห่างกัน 60–80 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 140–160 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้า ควรตรวจสอบอย่างระมัดระวังว่าลำต้นไม่ติดอยู่ในหลุม และไม่ควรเปียกน้ำขณะรดน้ำ แตงโมปลูกกระจายกันในสวน และมักใช้โครงตาข่ายในเรือนกระจก

คำแนะนำในการดูแล

ทันทีหลังจากหว่านเมล็ด ให้รดน้ำหลุมให้ชุ่ม ตลอดฤดูปลูก (และหยุดรดน้ำเฉพาะเมื่อผลเริ่มสุก) ให้รดน้ำรากด้วยน้ำอุ่น ระวังอย่าให้ความชื้นเข้าลำต้นหรือใบ โดยปกติจะรดน้ำในตอนเช้า และจะย้ายการรดน้ำไปไว้ท้ายวันเมื่ออากาศร้อนจัด รดน้ำต้นไม้เป็นระยะด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดินและป้องกันเชื้อโรค

ดินรอบต้นไม่ควรแข็งเป็นขุย และรากควรได้รับอากาศและความชื้นตลอดเวลา ดังนั้น ควรพรวนดินตามความจำเป็น แต่ควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบรากที่แผ่กว้าง ไม่ควรทิ้งหญ้าที่ตัดแล้ว หน่อที่ตัดแล้ว หรือใบแตงโมไว้ในแปลงปลูก

แตงโมต้องตัดกิ่งออกด้านข้าง โดยเหลือไว้เพียงยอดแรกและยอดที่สอง แต่ละยอดมีผลเพียงผลเดียว และใบอีกสามใบ จากนั้นจึงตัดยอดออกเพื่อป้องกันไม่ให้ผลเจริญเติบโต เมื่อผลมีขนาดใหญ่เท่าลูกพลัม เหลือเพียงผลเดียวที่เรียบและแข็งแรงที่สุด หากต้องการให้ผลมีขนาดใหญ่มาก ประมาณ 4 กิโลกรัม ควรตัดให้เหลือเพียงเล็กน้อย

ในช่วงเดือนแรกหรือเดือนครึ่ง ให้กำจัดวัชพืชออกจากต้นไม้ด้วยความระมัดระวัง เมื่อวัชพืชเติบโตแล้ว หญ้าจะไม่เติบโตอย่างรวดเร็วอีกต่อไป

เมื่อใบแรกเริ่มงอก แตงจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ ละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 กรัม โพแทสเซียมคลอไรด์ 1.5 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 1 กรัม ในน้ำ 1 ลิตร ทำซ้ำอีกครั้งสองสัปดาห์หลังจากนั้น หากดินไม่ดีนัก ให้ใส่ปุ๋ยในภายหลัง แต่ให้ตัดไนโตรเจนออกและเพิ่มปริมาณโพแทสเซียม ใส่ปุ๋ยน้ำสลับกับการรดน้ำด้วยน้ำสะอาดและสารละลายธาตุอาหาร

หากปล่อยแตงโมทิ้งไว้บนพื้น ฐานอาจเน่าเสียได้ ซึ่งถือเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้อย่างยิ่ง ดังนั้น ควรวางไม้อัดหรือแผ่นไม้ขนาดพอเหมาะไว้ใต้ผล ควรหยุดรดน้ำสามสัปดาห์ก่อนที่แตงโมจะสุกเต็มที่ เพื่อให้แตงโมสะสมความหวานมากขึ้น มิฉะนั้นแตงโมจะชุ่มน้ำเกินไป แตงโมที่สุกแล้วจะเปลี่ยนสี โดยผิวจะเปลี่ยนจากสีเหลืองอ่อนเป็นสีครีมหรือสีน้ำตาลอมเหลือง แตงโมสุกสามารถระบุได้จากก้านที่แห้ง

โดยทั่วไป แตงโมจะถูกเก็บเกี่ยวหลายครั้ง โดยแต่ละผลจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก ในทางกลับกัน แตงโมพันธุ์อามาลมักจะเก็บเกี่ยวในคราวเดียว เมื่อก้านของผลแรกแห้งแล้ว โดยจะเก็บเกี่ยวทั้งหมดในคราวเดียว ส่วนผลที่ยังไม่สุกเต็มที่จะถูกเก็บรักษาไว้ระหว่างการเก็บรักษา เพื่อให้สามารถขนส่งได้ระยะไกลหรือเก็บไว้ได้นานขึ้นโดยไม่ทำให้รสชาติเสียไป

การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม โดยเวลาที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค

วิดีโอ: "รีวิวแตงโมอามัล"

วิดีโอนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับแตงโมพันธุ์อามัลที่ได้รับความนิยม