วิธีปลูกและดูแลกะหล่ำปลีในพื้นที่โล่ง

พันธุ์ที่เหมาะกับพื้นที่โล่ง

พวกเราส่วนใหญ่คุ้นเคยกับกะหล่ำปลีขาวแบบดั้งเดิมเป็นอย่างดี แต่กะหล่ำปลีชนิดนี้มีหลากหลายสายพันธุ์ เช่น กะหล่ำดอก บรอกโคลี คะน้าหัวใหญ่ กะหล่ำดาว กะหล่ำปลีจีน กะหล่ำปลีซาวอย และอื่นๆ แต่กะหล่ำปลีพันธุ์ที่พบมากที่สุดในสวนรัสเซียคือกะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำปลีแดง

วิดีโอ: การปลูกในพื้นที่โล่ง

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่โล่งอย่างมีประสิทธิภาพ

กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง

การปลูกกะหล่ำปลีให้สวยงามกลางแจ้งไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คิด ผักต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย ตั้งแต่ศัตรูพืชไปจนถึงความชื้นในดิน ปัจจัยต่างๆ เช่น ความผันผวนของอุณหภูมิและคุณสมบัติของดินก็มีผลต่อผลผลิตเช่นกัน นอกจากนี้ ควรพิจารณาระดับแสงของพื้นที่ปลูกด้วย เพราะกะหล่ำปลีควรปลูกในแปลงที่มีแสงแดดส่องถึงดีที่สุด

ใส่ใจผักที่ปลูกก่อนกะหล่ำปลี มะเขือเทศ หัวไชเท้า หรือหัวบีท ไม่เหมาะสม พืชเหล่านี้ทำให้ดินเสื่อมโทรมอย่างมาก ส่งผลให้ผลผลิตกะหล่ำปลีต่ำกว่าที่คาดไว้มาก

ควรปลูกต้นกล้าในแปลงที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว มันฝรั่ง หรือแตงกวามาก่อน ความเป็นกรดของดินก็ส่งผลเสียต่อผลผลิตเช่นกัน เพราะกะหล่ำปลีไม่ชอบ ดังนั้นควรลดระดับความเป็นกรดลงล่วงหน้า

การหว่านและดูแลเมล็ดพันธุ์

เมื่อพิจารณาถึงวิธีการปลูกกะหล่ำปลี สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ไม่แนะนำให้หว่านเมล็ดลงในแปลงโดยตรง เพราะควรปลูกจากต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะขนาดเล็ก และเมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น ต้นกล้าที่โตเต็มที่และแข็งแรงจะถูกย้ายปลูกลงดิน

หากต้องการปลูกต้นกล้าให้เจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องเลือกดินที่เหมาะสม ซึ่งควรมีพีทในปริมาณมาก

จำเป็นต้องถอนต้นกล้าออก แต่คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ เพื่อให้กะหล่ำปลีเจริญเติบโตได้ดี การปลูกและดูแลในพื้นที่โล่งต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ทั้งต้นกล้าและต้นที่โตเต็มที่ต้องการน้ำอย่างเพียงพอ ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้รากเน่า ในขณะที่ความชื้นที่ไม่เพียงพอจะทำให้ต้นกล้าแห้งหรือเจริญเติบโตช้า อุณหภูมิและแสงก็เช่นเดียวกัน ความเย็นและแสงที่ไม่เพียงพออาจทำให้ต้นกล้ายืดและอ่อนแอลงได้

ที่น่าสังเกตคือพืชจะไม่งอกทันที: ในสัปดาห์แรกหลังจากหว่าน พืชจะเจริญเติบโตช้ามาก และใบคู่แรกอาจไม่ปรากฏจนกว่าจะถึงวันที่ 25

การปลูกในดิน

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ควรหลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าที่อ่อนแอในแปลงปลูกแบบเปิดโล่ง ควรย้ายปลูกเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงซึ่งเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มและมีใบสองคู่แล้วเท่านั้นลงในแปลงปลูกแบบเปิดโล่ง รูปแบบการปลูกมีดังนี้: เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณครึ่งเมตร และระยะห่างระหว่างแถวถัดไป 80 เซนติเมตร

เมื่อปลูก นอกจากการรดน้ำหลุมที่เตรียมไว้ให้ชุ่มแล้ว คุณจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยด้วย ปุ๋ยหมักเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับขั้นตอนนี้ หลังจากอัดดินรอบต้นกล้าให้แน่นแล้ว ให้รดน้ำให้ทั่วอีกครั้งเพื่อกระตุ้นการแตกราก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจุดที่กำลังเติบโตของต้นกล้าไม่จมลงไปต่ำกว่าระดับพื้นดิน การฝังดินจะทำให้ต้นกล้าเสียหาย

การดูแล

หากการปลูกประสบความสำเร็จและต้นกล้าเริ่มหยั่งรากแล้ว คุณสามารถพักผ่อนได้สักพัก เพราะกะหล่ำปลีของคุณไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษในขั้นตอนนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือรดน้ำให้สม่ำเสมอ (รดน้ำแปลงกะหล่ำปลีในระดับปานกลาง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์) หลังจากนั้นสักพัก คุณสามารถลดความถี่ในการรดน้ำลงเหลือเพียงครั้งเดียว แต่ควรรดน้ำให้มาก ๆ นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำบริเวณรากแทนการรดน้ำ ซึ่งจะช่วยให้ดินชื้นขึ้น และยังทำให้อากาศรอบๆ ต้นกะหล่ำปลีดีขึ้นด้วย

คุณยังต้องดูแลดินในแปลงกะหล่ำปลีของคุณด้วยการพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืช และเฝ้าระวังศัตรูพืช จำไว้ว่าแมลงหลายชนิดเป็นภัยคุกคามต่อกะหล่ำปลี ดังนั้นการกำจัดแมลงเหล่านี้ทันทีที่สังเกตเห็นจึงเป็นสิ่งสำคัญ อย่าลืมใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ: การใส่ปุ๋ยครั้งแรกไม่ควรเร็วกว่า 14 วันหลังจากปลูกในสถานที่ถาวรกลางแจ้ง การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองควรใส่สองสัปดาห์หลังจากนั้นเพื่อพยุงต้นกะหล่ำปลีที่กำลังเติบโต หลังจากนั้น ให้ใส่ปุ๋ยตามความจำเป็น แต่อย่าใส่มากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายต่อต้นกะหล่ำปลี

เพื่อให้มั่นใจว่ากะหล่ำปลีของคุณเจริญเติบโตได้ดี การปลูกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการดูแลรักษากลางแจ้งต้องสม่ำเสมอ เพราะกะหล่ำปลีก็ต้องการการดูแลเอาใจใส่เช่นเดียวกับพืชสวนอื่นๆ การเก็บเกี่ยวก็สำคัญเช่นกัน แม้ว่ากะหล่ำปลีจะทนความหนาวเย็นได้และสามารถตัดหัวได้แม้โดนน้ำค้างแข็ง แต่อย่าปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป เพราะกะหล่ำปลีที่สุกเกินไปจะแตกได้ง่าย หากเก็บเกี่ยวก่อนกำหนด หัวกะหล่ำปลีจะเหี่ยวเฉา ทำให้เสียทั้งรูปลักษณ์และรสชาติที่ขายได้

นี่คือกฎง่ายๆ ที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อให้ได้ผลผลิตในฝัน และหลีกเลี่ยงความยุ่งยากใดๆ ระหว่างการปลูกผักที่คุณชื่นชอบ จำไว้ว่าการละเลยแม้แต่ข้อเดียวก็อาจส่งผลเสียได้ ซึ่งอาจไม่เพียงแต่ทำให้คุณพลาดการเก็บเกี่ยวที่รอคอยมานานเท่านั้น แต่ยังอาจทำให้คุณเลิกทำสวนไปตลอดกาลอีกด้วย อย่าเสี่ยงกับความกังวลและความกังวล จงทำทุกอย่างให้ถูกต้อง แล้วขอให้ผลผลิตของคุณออกมาดี!

วิดีโอ "การจากไป"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีดูแลกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง