การเลือกปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่ง

การเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง

โดยทั่วไป เมื่อจัดสรรแปลงปลูกมันฝรั่งใหม่ ชาวสวนจะได้ผลผลิตสูงสุดในช่วงสองถึงสามปีแรก ยิ่งแปลงปลูกไม่ได้ใช้งานนานเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และพืชหัวก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น เนื่องจากดินบริสุทธิ์อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมันฝรั่งบริโภคสารอาหารจำนวนมาก รวมถึงสารอาหารจากดิน ดินจึงเริ่มเสื่อมสภาพภายในเวลาเพียงสองปี ส่งผลกระทบต่อผลผลิต สถานการณ์จะยิ่งวิกฤตเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อหลังการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง แปลงปลูกจะเสื่อมสภาพและไม่เหมาะสำหรับการปลูกผัก

เพื่ออ้างอิง ต้นมันฝรั่งหนึ่งต้นจะกินฟอสฟอรัสประมาณ 20 กรัม ไนโตรเจน 50 กรัม และโพแทสเซียม 100 กรัมในช่วงฤดูปลูก อย่างไรก็ตาม ปุ๋ยเหล่านี้จำเป็นต้องใช้ในปริมาณที่มากกว่ามาก เนื่องจากปุ๋ยบางชนิดถูกวัชพืชกัดกิน ขณะที่บางชนิดละลายและตกค้างอยู่ในดิน ดังนั้น ควรใส่ปุ๋ยปริมาณเท่าใดต่อพื้นที่ปลูกหนึ่งตารางเมตรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี? มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนที่รวมสารอาหารหลายชนิดเข้าด้วยกัน ดังนั้นปุ๋ยจึงมักถูกผสมเข้าด้วยกัน โดยมักมีส่วนผสมของสารอินทรีย์และแร่ธาตุ

ในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ใส่ปุ๋ยรวมลงในดินในปริมาณดังต่อไปนี้:

• ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกสด (จะเน่าเสียในฤดูใบไม้ผลิ) – 5-6 ถัง/ดิน 1 ตร.ม.
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 30 กรัม/1 ตร.ม. (ใช้เวลานานมากในการละลายในดิน ดังนั้นจึงใช้เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น)
• ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม – 15 กรัม/1 ตร.ม. (ควรใช้ร่วมกัน)

คุณสามารถเลือกได้เพียงหนึ่งอย่าง: อินทรีย์หรือเคมีเกษตร ปุ๋ยอินทรีย์ถือเป็นปุ๋ยที่ดีที่สุดและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมันฝรั่ง เพราะไม่เพียงแต่ให้สารอาหารแก่พืชเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงดินโดยการเพิ่มฮิวมัสอีกด้วย เมื่ออินทรีย์วัตถุย่อยสลาย ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในดินชั้นบนจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ส่งผลให้หัวมันฝรั่งมีขนาดใหญ่และคุณภาพสูงเป็นพิเศษ ปุ๋ยเหล่านี้ช่วยให้ดินที่หนักและเค็มสามารถให้ผลผลิตที่ดีได้

อย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเท่านั้น ในขณะที่ปุ๋ยอินทรีย์กลับไม่แนะนำให้ใช้ สารเคมีเกษตรถูกนำมาใช้กับดินที่ปนเปื้อนจุลินทรีย์ก่อโรคหรือศัตรูพืช ฮิวมัสหรืออินทรียวัตถุอื่นๆ ในพื้นที่ดังกล่าวยิ่งทำให้สถานการณ์แย่ลงไปอีก เนื่องจากเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อศัตรูพืชเหล่านี้ ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยผสมที่ซับซ้อนในฤดูใบไม้ร่วง เช่น ดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต หรือไนโตรแอมโมฟอสกา โพแทสเซียมซัลเฟตเหมาะสำหรับใช้เป็นปุ๋ยโพแทสเซียม อย่างไรก็ตาม สามารถใช้ปุ๋ยผสมเฉพาะทาง เช่น ปุ๋ยมันฝรั่งเคมิรา ซึ่งเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่สมดุล มีสารอาหารที่จำเป็นและจำเป็นต่อมันฝรั่งอย่างครบถ้วน

วิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินในฤดูใบไม้ร่วงคือการหว่านปุ๋ยพืชสดทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง แน่นอนว่าพืชทุกชนิดไม่สามารถหว่านได้ก่อนฤดูหนาว ตัวอย่างเช่น เมล็ดลูพินไม่มีเวลางอกแม้แต่ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด อย่างไรก็ตาม มัสตาร์ดขาวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด ใช้เวลาเพียงสามสัปดาห์ในการสร้างมวลสีเขียว หลังจากนั้นมันจะนอนราบและเน่าเปื่อยอย่างปลอดภัยใต้หิมะ ในฤดูใบไม้ร่วง ขณะที่ดินยังอ่อนอยู่ เป็นช่วงเวลาที่ดีในการขุดดินเพื่อเตรียมดิน และหากดินในพื้นที่ของคุณมีสภาพเป็นกรด ตอนนี้เป็นเวลาที่จะฟื้นฟูสมดุล เพื่อลดความเป็นกรด สามารถเติมขี้เถ้า แป้งโดโลไมต์ หรือปูนขาวลงในดินได้ อัตราการใช้โดยประมาณคือ 200 กรัม/1 ตารางเมตร

วิดีโอ "ปุ๋ยแร่ธาตุ"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ

การใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิ

ควรจำไว้ว่าปุ๋ยทุกชนิดควรใส่ในดินที่ชื้น ไม่ใช่ดินแฉะ นอกจากนี้ มันฝรั่งไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไปหรือน้ำละลายค้าง ดังนั้น ภารกิจหลักในฤดูใบไม้ผลิคือการระบายน้ำและกำจัดความชื้นส่วนเกิน หลังจากนั้นจึงจะสามารถใส่ปุ๋ยได้ ธาตุอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับพืชในช่วงต้นฤดูปลูกคือไนโตรเจน ซึ่งพบมากในปุ๋ยคอกและแร่ธาตุผสมที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตาม การให้ผลผลิตสูงสุดทำได้โดยการใช้ปุ๋ยทั้งสองชนิดร่วมกัน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการรวมเข้าด้วยกัน โดยตัวเลือกต่อไปนี้เป็นที่นิยมใช้มากที่สุด:

• ไนโตรโฟสก้า 3 ช้อนโต๊ะ, เถ้า 1 แก้ว, ฮิวมัส 1 ถัง/1 ตร.ม.
• โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม/1 ตร.ม. - ใช้ระหว่างหรือหลังการไถ
• พีทหรือปุ๋ยหมักจากพื้นที่สูง 1 ถัง ไนโตรโฟสกา 25 กรัม/1 ตร.ม.
• ฮิวมัส 1 ถัง ดินประสิว 20 กรัม โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และแป้งโดโลไมต์ 400 กรัม ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน แล้วใส่หลังจากไถเสร็จ

เมื่อใช้ปุ๋ยแร่ธาตุร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ ควรคำนึงว่าปุ๋ยผสมเชิงซ้อนจะละลายและดูดซึมได้เร็วกว่ามาก ดังนั้น จึงควรใช้เฉพาะสารเคมีเกษตรสำหรับมันฝรั่งพันธุ์ต้นอ่อนเท่านั้น ในขณะที่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยผสมสำหรับมันฝรั่งพันธุ์ปลายอ่อน หากหาปุ๋ยอินทรีย์ไม่ได้ สามารถใช้ปุ๋ยผสมแร่ธาตุเพียงอย่างเดียวได้ แต่ในปริมาณที่มากขึ้น

การใส่ปุ๋ยขณะปลูก

การใส่ปุ๋ยแต่ละต้นโดยตรงระหว่างการปลูกถือว่าประหยัดกว่าการโรยให้ทั่วแปลง และการใส่ปุ๋ยแบบตรงจุดจะให้ประโยชน์มากกว่า ปุ๋ยมันฝรั่งจะถูกใส่ลงในหลุมปลูกโดยตรงก่อนวางหัวเมล็ด คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับปุ๋ยชนิดใดดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งระหว่างการปลูกคือ สามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีเกษตรได้ หากเลือกใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมักและขี้เถ้าจะดีที่สุด โดยใส่ปุ๋ยเหล่านี้ลงในหลุมในอัตรา 0.5 ลิตรของปุ๋ยหมักและขี้เถ้าหนึ่งกำมือ หรืออีกวิธีหนึ่งคือใช้ปุ๋ยเพียงชนิดเดียวก็ได้

ควรใช้ส่วนผสมแร่ธาตุในปริมาณที่น้อยกว่ามาก และควรใช้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด เติมไนโตรฟอสกาในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อหลุม

ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนใช้อัตรา 15-20 กรัม และควรผสมลงในดินก่อนปลูก ผู้ปลูกผักมักผสมสารอาหารจากแมงกานีส (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ทองแดง หรือกรดบอริกกับหัวพืชก่อนปลูก สารเหล่านี้ล้วนฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ส่งเสริมการงอกอย่างรวดเร็ว เร่งการออกดอก และเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก

การให้อาหารแก่ราก

วิธีการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งแบบนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด เพราะส่งสารอาหารไปยังรากโดยตรงอย่างรวดเร็ว หรือพูดให้ชัดเจนกว่านั้นคือไปยังรากพืช โดยทั่วไปแล้วการใส่ปุ๋ยรากจะทำในระหว่างการคลายดินก่อนการพรวนดิน โดยการรดน้ำต้นไม้ แต่ควรรดน้ำให้ดินชุ่มทั่วถึงหลังจากนั้น ปุ๋ยน้ำต่อไปนี้ใช้สำหรับมันฝรั่ง:

• หญ้าหางหมา - ส่วนประกอบในปริมาณปุ๋ยคอกสด 1 ลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร ผสมกันแล้วทิ้งไว้ให้หมัก แล้วจึงนำไปใช้รดน้ำระยะห่างระหว่างแถว
• มูลนกจะถูกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 และถือว่าเป็นสารที่มีฤทธิ์รุนแรง ดังนั้นจึงใช้เฉพาะกับร่องระหว่างแถวเท่านั้น
• ชาสมุนไพรสีเขียว (เตรียมจากวัชพืชหรือหญ้าใดๆ) - สมุนไพรสดจะถูกตัดแช่ในน้ำอุ่น หลังจากหมักแล้ว เจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ และใช้สำหรับรดน้ำ
• ยูเรีย 1 ช้อนโต๊ะ/น้ำ 10 ลิตร ใช้รดใต้ราก อัตรา 0.5 ลิตร/ต้น (ใช้ก่อนพรวนดิน)
• ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ดินประสิว รวมถึงปุ๋ยผสมอื่นๆ เจือจางในอัตราส่วน 20-25 กรัม/น้ำ 10 ลิตร

การให้อาหารทางรากมีประโยชน์มากที่สุดในช่วงฤดูการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง คือปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน ในช่วงเวลาอื่นๆ แนะนำให้ให้อาหารหากการเจริญเติบโตช้าลงหรือต้นมันฝรั่งดูอ่อนแอ การให้อาหารทางรากมีประสิทธิภาพมาก แต่ไม่ควรจำกัดอยู่แค่เพียงนั้น เพราะพืชต้องการสารอาหารทั้งหมด ไม่ใช่แค่รากเท่านั้น

การให้อาหารทางใบ

หลังจากพรวนดินพุ่มไม้แล้ว ก็ถึงเวลาให้อาหารทางใบ การพ่นสารละลายธาตุอาหารลงบนใบจะช่วยส่งสารอาหารไปยังส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืช ช่วยปรับปรุงสภาพใบและยืดอายุการเจริญเติบโต

สำหรับการใช้ทางใบ แนะนำให้ใช้สารละลายดังต่อไปนี้:

1. ผสมยูเรีย 100 กรัม กรดบอริก 5 กรัม และโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 150 กรัม ลงในน้ำ 5 ลิตร แล้วผสมให้เข้ากัน สามารถเติมสังกะสี แมงกานีส และทองแดงอย่างละ 1 กรัม ลงในสารละลายได้ การเตรียมดินครั้งแรกจะดำเนินการประมาณสองสัปดาห์หลังจากยอดแรกงอกออกมา และการเตรียมดินครั้งต่อไปจะดำเนินการทุกๆ สองสัปดาห์จนกระทั่งดอกบาน
2. สารละลายฮิวเมตแบบพร้อมใช้งาน สารละลายเหล่านี้ประหยัดค่าใช้จ่ายมาก และสามารถใช้ได้ทันทีที่พืชมีใบจริงสี่ใบ เจือจางตามคำแนะนำ: โดยทั่วไปใช้ 2 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร และใช้อัตรา 3 ลิตร ต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร สำหรับการใช้ฮิวเมตกับมันฝรั่ง ให้ใช้ "ฮิวเมต +7" ซึ่งตัวเลขในชื่อระบุปริมาณธาตุอาหารรองที่มีอยู่ในสูตร
3. การผสมฟอสฟอรัส การให้ฟอสฟอรัสทางใบควรทำหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อปรับปรุงคุณภาพของหัวพืช ส่วนผสมฟอสฟอรัสใดๆ ก็สามารถนำมาเตรียมสารละลายได้ เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต ในอัตรา 100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร
4. การชงสมุนไพรหรือตำแย ปุ๋ยนี้ประกอบด้วยธาตุอาหารสำคัญทั้งหมด ได้แก่ ไนโตรเจน เหล็ก โพแทสเซียม และแคลเซียม ในรูปแบบที่ดูดซึมได้ง่ายและพร้อมใช้งานที่สุด การเตรียมการชงทำได้โดยแช่ตำแยหรือหญ้าชนิดอื่นๆ ในน้ำ อุ่นไว้จนกระทั่งการหมักเสร็จสมบูรณ์ จากนั้นกรอง เจือจางด้วยน้ำ และฉีดพ่นลงบนต้นมันฝรั่งทุก 10 วัน

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือควรใส่ปุ๋ยทางใบทุกครั้งในตอนเย็น เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางชนิดอาจทำให้ใบไหม้ได้หากใส่กลางแดด ข้อดีอีกประการของการใส่ปุ๋ยในตอนเย็นคือสารละลายจะแห้งช้ากว่า ทำให้สารอาหารซึมผ่านลำต้นได้ดีขึ้น สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

วิดีโอ: เมื่อใดจึงควรใส่ปุ๋ย

วิดีโอนี้จะบอกคุณว่าควรใส่ปุ๋ยมันฝรั่งเมื่อใด