คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกมันฝรั่ง

การเลือกพันธุ์

คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีที่บ้านด้วยการใช้พันธุ์ผักที่มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ ควรเลือกผักที่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลากหลายชนิด พันธุ์ดัตช์ก็เป็นพันธุ์หนึ่งเช่นกัน พวกมันมีความไวต่อไส้เดือนฝอยและมะเร็งน้อยกว่า นอกจากนี้ ผักเหล่านี้ยังผลิตขึ้นตามธรรมชาติโดยไม่ใช้การดัดแปลงพันธุกรรม พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

• โมนาลิซ่า;
• ก่อน;
• เอิร์ล;
• คลีโอพัตรา;
• แอสเทอริกซ์;
• ฟรีเซีย;
• เอบา

วัสดุปลูก

การปลูกมันฝรั่งที่บ้านอย่างถูกต้อง หมายถึงการใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงเท่านั้นในการปลูก ความบริสุทธิ์และการงอกของเมล็ดต้องสมบูรณ์แบบ

ดังนั้นในการปลูกคุณต้องเลือกหัวที่สะอาดและสม่ำเสมอและมีขนาดกลาง

หากปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยใช้เครื่องจักร ควรปลูกต้นกล้าหลังจากต้นกล้ายาวครึ่งเซนติเมตรแล้ว ต้นกล้าเหล่านี้มีโอกาสเสียหายหรือแตกหักน้อยลงระหว่างการปลูก เมื่อปลูกมันฝรั่งในแปลงปลูก ต้นกล้าอาจยาวขึ้นได้

การเตรียมดินและการปลูกหัวพืชเป็นกระบวนการที่ควรดำเนินการควบคู่กันไป การปลูกจะเกิดขึ้นทันทีหลังจากการเตรียมดิน

การดูว่าดินพร้อมสำหรับการปลูกนั้นง่ายมาก เพียงแค่กำดินไว้ในมือแล้วโยนลงไป ถ้าดินร่วนแสดงว่าพร้อมแล้ว ก่อนปลูก ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ลงไปหนึ่งกำมือในแต่ละหลุม ตามด้วยหัวมันโดยให้ด้านที่งอกอยู่ด้านบน คุณยังสามารถใส่เปลือกหัวหอมลงในหลุมเพื่อไล่แมลงศัตรูพืช เช่น หนอนลวดและทากได้อีกด้วย

การเตรียมดิน

การเตรียมดินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกมันฝรั่งในร่มอย่างเหมาะสม ในฤดูใบไม้ร่วง ควรไถพรวนดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ได้แก่ ปุ๋ยคอก เกลือโพแทสเซียม และปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต หากไถพรวนดินที่อัดแน่นและหนัก ควรใส่ปุ๋ยฟอสเฟต-โพแทสเซียมระหว่างการเพาะปลูก การเพาะปลูกจะช่วยกำจัดวัชพืชที่เหลืออยู่ ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ยูเรีย ระหว่างการไถพรวน

ระหว่างการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง ดินชั้นบนจะถูกพลิกกลับด้วยคันไถแบบกลับด้านได้ การเพาะปลูกที่ดีที่สุดคือการใช้อุปกรณ์พิเศษ คือ เครื่องพรวนดินแบบจานหมุน ในฤดูใบไม้ผลิจะไม่มีการพลิกกลับ วิธีนี้ช่วยให้ดินชั้นบนอุ่นขึ้นเร็วขึ้น ซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของหัวมัน

สำหรับแปลงสวนขนาดเล็ก ขั้นตอนนี้ต้องใช้คราดที่มีระยะห่าง 3 ซม. และปลายแหลมหนา 6 มม. เครื่องมือนี้จะช่วยรักษาเส้นเลือดฝอยในดินซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช เพราะเส้นเลือดฝอยทำหน้าที่นำความชื้น ช่วยให้พืชสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้

การลงจอด

ปัจจุบันมีวิธีการปลูกและปลูกมันฝรั่งมากมาย การปลูกผักอย่างมีประสิทธิภาพย่อมหมายถึงผลผลิตที่มากขึ้นในอนาคต สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการเรื่องนี้ด้วยความชาญฉลาดและใช้ตัวเลือกที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ

เทคนิคการปลูกที่เป็นที่รู้จักและแพร่หลายที่สุดคือวิธีปลูกแบบหลุม ซึ่งชาวสวนแทบทุกคนนิยมใช้กัน อย่างไรก็ตาม ยังมีเทคนิคอื่นๆ อีกมากมายนอกเหนือจากนี้

วิธีการแบบดัตช์ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่ดีโดยไม่ต้องใช้สารเคมีอันตราย นอกจากนี้ยังใช้ได้ผลดีในพื้นที่ที่มักมีน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูด้วย หัวจะถูกปลูกที่ความลึก 10 เซนติเมตร และหลังจากที่หัวงอกแรกแล้ว จะถูกคลุมด้วยดิน หลังจากงอกใหม่แล้ว จะต้องทำซ้ำขั้นตอนเดิม ความลึกของดินที่ได้ไม่ต่างจากการปลูกแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม วิธีการแบบดัตช์ช่วยปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็ง ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิต

การปลูกมันฝรั่งในฟางเป็นเทคนิคพิเศษเพราะให้ความชื้นเพียงพอต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกมันฝรั่งในพื้นที่แห้งแล้ง

วิธีการปลูกแบบ "ปลูกบนเนิน" แตกต่างออกไปตรงที่หัวที่มีหน่ออ่อนจะถูกปลูกในหลุมที่จัดวางเป็นวงกลมพร้อมกับปุ๋ย ควรสร้างกองดินไว้ด้านบน โดยเพิ่มขนาดขึ้นตามส่วนสีเขียวของต้น ควรทำแอ่งน้ำด้านบนเพื่อรดน้ำ

เทคนิค "ไม่ขุดหลุม" เหมาะกับกรณีที่พื้นที่ไม่เพียงพอสำหรับทำหลุม เพียงขุดหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตร ลึกครึ่งเมตร เติมปุ๋ยหมักลงไปที่ก้นหลุม แล้ววางหัวและต้นกล้าลงไป จากนั้นกลบบริเวณที่ปลูกด้วยปุ๋ยหมักและรดน้ำ เติมปุ๋ยหมักเพิ่มเป็นระยะ

วิธีการปลูกผักใต้ฟิล์มดำคือการคลุมพื้นที่ปลูกทั้งหมดด้วยฟิล์มดำที่มีรอยกรีด ปลูกหัวที่ความลึก 10 เซนติเมตร และรดน้ำตามความจำเป็น

วิธีการปลูกแบบไม่พรวนดินเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาดูแลผักอย่างพิถีพิถัน การปลูกพืชหัวใต้ฟิล์มพลาสติกช่วยลดความจำเป็นในการพรวนดินและกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการปลูกมันฝรั่งจากต้นกล้าในร่มด้วย วิธีนี้ไม่ค่อยเป็นที่นิยมนัก เนื่องจากต้องใช้กระบวนการปลูกหัวจากเมล็ดเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม ข้อดีของวิธีนี้คือสามารถปลูกต้นกล้าได้แม้ในฤดูหนาว และสามารถปลูกลงดินได้ทันทีเมื่ออากาศอบอุ่น วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างเต็มที่ในเวลาอันรวดเร็ว

อีกวิธีหนึ่งที่กำจัดวัชพืชได้คือการคลุมพื้นที่ปลูกด้วยกระดาษแข็ง หรืออาจเป็นกล่องที่แยกชิ้นส่วนแล้ว เจาะรูแล้วปลูกหัวที่งอกแล้วลงไป

เทคนิคการปลูกด้วยฟางข้าวก็เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางเช่นกัน โดยมีขั้นตอนดังนี้: วางหัวที่งอกแล้วลงบนดินที่ร่วนและใส่ปุ๋ยแล้ว โดยเว้นระยะห่าง 20 เซนติเมตร จากนั้นคลุมพื้นที่ทั้งหมดด้วยฟางข้าว (หญ้าแห้ง) ในสภาพอากาศที่มีลมแรง ฟางข้าวจะต้องใช้ดินเพิ่ม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของวิธีนี้คืออาจเกิดการระบาดของหนู

วิธีการที่นิยมใช้ในกระท่อมฤดูร้อนคือการปลูกมันฝรั่งในกระสอบโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืช กระสอบที่ลึกถึงครึ่งเมตรจะเต็มไปด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วครึ่งหนึ่ง จากนั้นนำหัวมันฝรั่งที่งอกแล้วใส่ลงในกระสอบและวางในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อมันฝรั่งงอก ให้ใส่ดินลงในกระสอบ วิธีการเก็บเกี่ยวผลผลิต? เพียงแค่ตัดกระสอบออกและเลือกเอารากที่สะอาดทั้งหมด วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากในเวลาอันรวดเร็ว

วิธีการที่คล้ายกันคือการปลูกมันฝรั่งในกล่อง อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ การเก็บเกี่ยวต้องค่อยเป็นค่อยไป

คุณสามารถปลูกหัวมันในถังได้เช่นกัน ภาชนะโลหะแบบไม่มีก้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในถัง เพราะช่วยควบคุมความชื้น วางถังไว้ในที่โล่ง เจาะรูทุกๆ 15 ซม. เพื่อให้อากาศเข้าถึงต้นมัน ใส่ปุ๋ยในดิน และปลูกหัวมันที่งอกแล้วทุกๆ 20 ซม.

วิดีโอ: "มันฝรั่งยักษ์ในกล่อง"

วิดีโอนี้สาธิตการทดลองที่น่าสนใจในการปลูกมันฝรั่งในกล่อง ผลลัพธ์คือยอดยาวสองเมตรและหัวขนาดใหญ่

การดูแล

เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้ดีต้องอาศัยการดูแลอย่างระมัดระวัง การเพาะปลูกครั้งแรกระหว่างแถวจะดำเนินการหลังจากปลูกไปแล้วสองสามสัปดาห์ กระบวนการนี้จะช่วยกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ยยังช่วยให้มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีอีกด้วย การเพาะปลูกมักจะใช้เครื่องพรวนดิน ซึ่งจะคลุมดินชั้นบนสุดที่มีมันฝรั่งอยู่ด้วยดินร่วนซุย ทำให้เกิดพื้นผิวที่ขรุขระเป็นสันนูน สันนูนเหล่านี้ช่วยให้ความชื้นส่วนเกินไหลเข้าไปในหลุมได้

การกำจัดวัชพืชครั้งแรกควรทำหลังจากปลูกหัวด้วยวิธีการไถพรวน 7 วัน แนะนำให้ไถพรวนดินหลังจากรดน้ำแล้วสองสามวัน

พื้นที่ที่ไม่เรียบของจัตุรัสจะถูกปรับระดับโดยใช้ไมโครรีลีฟที่สร้างขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง โดยต้องสร้างหลุมลึก 30 เซนติเมตร และกว้าง 60 เซนติเมตร

หัวที่ปลูกต้องรดน้ำสามครั้งตลอดทั้งฤดูกาล: ก่อนที่ดอกจะบาน ระหว่างดอกบาน และ 10 วันหลังจากที่ดอกบาน

ก่อนการเก็บเกี่ยว จะต้องตัดยอดพืชทั้งหมดออก ในแปลงปลูก ก็แค่ตัดทิ้งไป ส่วนในพื้นที่ขนาดใหญ่ ให้ใช้การอบแห้งเพื่อเอายอดออก

หลังจากตัดส่วนที่เป็นสีเขียวของต้นออกแล้ว ควรปล่อยหัวไว้ในดินสักสองสามสัปดาห์ วิธีนี้จะช่วยให้หัวแข็งแรงขึ้นและต้านทานความเสียหายได้ดีขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ควรดำเนินการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชหลายครั้งต่อฤดูกาล มันฝรั่งต้องการการบำบัดแบบนี้หกครั้งตลอดฤดูปลูก การบำบัดครั้งแรกควรทำก่อนที่จะมีอาการของโรคปรากฏ

ศัตรูพืชทำให้ผลผลิตผักลดลง เป้าหมายหลักของชาวสวนทุกคนคือการตรวจพบศัตรูพืชในพืชผลของตนตั้งแต่เนิ่นๆ และดำเนินการแก้ไขอย่างเหมาะสม

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นหนึ่งในศัตรูพืชมันฝรั่งที่พบบ่อยที่สุด มันกินใบของพืช ยับยั้งการเจริญเติบโต และในที่สุดก็ทำให้พืชตาย วิธีหนึ่งในการควบคุมศัตรูพืชคือการเก็บด้วงออกจากต้นด้วยมือ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สเปรย์เคมีได้อีกด้วย

ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งที่ทำลายผักคือหนอนลวด ซึ่งเป็นด้วงงวงชนิดหนึ่ง ตัวอ่อนสีส้มของมันจะเจาะเข้าไปในมันฝรั่งที่กำลังเติบโตในสวน วิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมด้วงงวงคือการไถพรวนดินในฤดูใบไม้ร่วง ปรสิตจะยังคงอยู่บนพื้นผิวดินเนื่องจากชั้นดินถูกพลิกกลับและถูกน้ำค้างแข็งฆ่าตาย

หนอนกระทู้มันฝรั่งทำลายผัก ทำให้การเจริญเติบโตช้าลง หนอนผีเสื้อปรสิตจะโจมตีลำต้นของพืช ทำให้ลำต้นแห้ง ความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เน่าเสีย สามารถควบคุมหนอนกระทู้ได้ด้วยกับดักพิเศษ

ปัจจุบันมีวิธีและเทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งมากมายที่ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ ทั้งในสวนหลังบ้านและในไร่ขนาดใหญ่ แม้แต่มือใหม่ก็สามารถปลูกมันฝรั่งชนิดนี้ได้

วิดีโอ: "วิธีการปลูกมันฝรั่งในร่องดินอินทรีย์"

หลังจากดูวิดีโอนี้แล้ว คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกมันฝรั่งในร่องและกล่องอินทรีย์