เรื่องราวเกี่ยวกับการปลูกและดูแลมันฝรั่งในพื้นที่โล่ง

การลงจอด

มันฝรั่งส่วนใหญ่มักปลูกกลางแจ้ง เนื่องจากพืชหัวถูกฝังไว้ในดิน จึงไม่ต้องการอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม นอกจากนี้ การสร้างเรือนกระจกยังมีราคาแพงและใช้เวลานานอีกด้วย

มันฝรั่งปลูกปีละครั้ง การปลูกในช่วงเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเพื่อให้มันฝรั่งเติบโตอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ คุณยังต้องเตรียมดินสำหรับปลูกหัวมันฝรั่งด้วย

ผักชนิดนี้ปลูกโดยใช้หัวเป็นหลัก โดยทั่วไปจะใช้เมล็ดพันธุ์เพื่อทดลองเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่ ซึ่งช่วยประหยัดเงิน

กำหนดเวลา

การปลูกมันฝรั่งในพื้นที่โล่งมักจะดำเนินการระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม อากาศควรจะอุ่นขึ้นเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น ณ จุดนี้ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมคือ 10–12 องศาเซลเซียส ที่ความลึกประมาณ 10 เซนติเมตร

ในเขตอบอุ่น เวลาในการปลูกต้นไม้อาจพิจารณาจากลักษณะของต้นไม้ ตัวอย่างเช่น เมื่อใบของต้นเบิร์ชมีขนาดเท่าเหรียญเล็กๆ แสดงว่าถึงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชหัว

เทคโนโลยี

โดยทั่วไป เกษตรกรหรือคนสวนจะเลือกส่วนหนึ่งของมันฝรั่งที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

ควรเลือกหัวมันฝรั่งที่มีน้ำหนักเฉลี่ยไม่เกิน 100 กรัม การตรวจสอบรากมันฝรั่งเพื่อหาโรคและร่องรอยของเชื้อราก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ซึ่งจะส่งผลต่อการเก็บรักษามันฝรั่งที่เตรียมไว้ รวมถึงผลผลิตในปีถัดไป มันฝรั่งขนาดเล็กไม่เหมาะสำหรับการปลูก หลังจากคัดแยกมันฝรั่งแล้ว ควรนำหัวมันฝรั่งไปตากแดดสักครู่เพื่อให้หัวมันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเขียว วิธีนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของมันฝรั่งที่เตรียมไว้ และยังช่วยป้องกันการเน่าเสียจากหนูหรือแมลงอีกด้วย

ในช่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องคัดแยกผักรากเป็นระยะเพื่อเก็บเกี่ยว เนื่องจากผักจะเริ่มงอกทีละน้อย เดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว เด็ดยอดอ่อนออกจากผลแต่ละผลเพื่อป้องกันไม่ให้พืชดูดซับสารอาหารที่พืชต้องการในอนาคตเมื่อผลงอกออกมา

ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งในพื้นที่โล่ง ควรมีการบำบัดมันฝรั่ง

สภาพดินส่งผลอย่างมากต่อผลผลิตของพืช เพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน ก่อนอื่นคุณต้องไถพรวนดินและพรวนดินให้ร่วนซุยสม่ำเสมอ ยิ่งขุดดินลึกเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ความลึกที่เหมาะสมคือ 20-25 เซนติเมตร ควรวางหัวพืชลงในหลุมแต่ละหลุมลึกไม่เกิน 10 เซนติเมตร วิธีนี้จะช่วยให้ออกซิเจนและน้ำไหลเวียนไปยังรากได้อย่างสะดวก หลังจากขุดหลุมแล้ว คุณสามารถใส่ขี้เถ้าไม้ลงในดิน (ใช้ขี้เถ้าไม้เพียงเล็กน้อยต่อหลุมก็เพียงพอ) ปุ๋ยธรรมชาตินี้ช่วยเพิ่มธาตุอาหารรองที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชให้กับดิน

หลังจากเตรียมดินแล้ว คุณสามารถปลูกหัวมันฝรั่งลงในหลุมได้ ควรรักษาระยะห่างระหว่างหลุมด้วย ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 20 เซนติเมตร เพื่อให้แน่ใจว่ามันฝรั่งที่กำลังเติบโตจะไม่รบกวนพืชหัวข้างเคียง และไม่ดึงสารอาหารจากดินมากเกินไป เว้นระยะห่างระหว่างแถวต้นกล้าประมาณครึ่งเมตร เพื่อให้ต้นกล้าแต่ละต้นได้รับแสงแดดอย่างต่อเนื่อง

หลังจากปลูกเสร็จสิ้นแล้ว จะต้องดูแลรักษาและปรับปรุงคุณสมบัติของการเก็บเกี่ยวในอนาคต

วิดีโอ: การปลูกมันฝรั่ง

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์จะตอบคำถามเร่งด่วนที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการปลูกมันฝรั่ง

การดูแล

การเพิ่มผลผลิตของมันฝรั่งที่ปลูกในพื้นที่โล่งต้องใช้ความพยายามและการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ การดูแลเอาใจใส่เป็นสิ่งสำคัญยิ่งในการปลูกพืชชนิดนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงโรคพืชที่ระบาดบ่อยในไร่นา หากเกษตรกรทำทุกอย่างอย่างถูกต้องและตรงเวลา ย่อมได้รับผลตอบแทนอย่างแน่นอน

เมื่อปลูกมันฝรั่ง คุณจะต้องรดน้ำดินเป็นระยะๆ หากดินแห้งเกินไป พรวนดินให้พุ่มไม้ ใส่ปุ๋ยในดิน และหากจำเป็น ให้ใส่สารเคมีกับต้นไม้เพื่อป้องกันแมลงและเชื้อรา

การรดน้ำ

การรดน้ำถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการปลูกมันฝรั่งสิ่งสำคัญคือดินต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องไม่รดน้ำมากเกินไป เพราะผลผลิตบางส่วนอาจสูญหายไปเนื่องจากหัวพืชเน่าเปื่อยในดิน

ควรรดน้ำต้นไม้เมื่อยอดเริ่มโผล่พ้นดิน เมื่อต้นไม้เจริญเติบโตและสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง คุณจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณน้ำ เดือนมิถุนายนและกรกฎาคมซึ่งเป็นช่วงอากาศร้อนจะต้องการน้ำมากที่สุด

การใส่ใจสภาพอากาศเป็นสิ่งสำคัญ หากอากาศแห้งและแสงแดดทำให้ดินแห้งอยู่ตลอดเวลา คุณอาจต้องรดน้ำบ่อยขึ้น แต่คุณสามารถลดปริมาณน้ำลงได้

ตัวบ่งชี้ระดับความชื้นที่ดีสำหรับชาวสวนคือใบล่างของต้นไม้ หากใบเริ่มแห้งแสดงว่าดินต้องการน้ำ

ด้วยการดูแลพืชผลประเภทนี้ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพืชจะเติบโตอย่างมั่นคง

ฮิลลิง

การพูนดินเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยเพิ่มผลผลิต โดยการกองดินให้ชิดกับลำต้นของพุ่ม ทำให้เกิดเป็นเนินดิน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้พุ่มแตกออก และยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของไหล ซึ่งเป็นพืชหลักในการผลิตพืชผล

ควรทำการพรวนดินอย่างน้อยสองครั้งต่อฤดูกาล ระยะแรกควรทำเมื่อพุ่มมีความสูงประมาณ 15 เซนติเมตร และระยะที่สองควรทำสามสัปดาห์ก่อนออกดอก ควรทำเมื่อดินมีความชื้น หนึ่งวันหลังจากรดน้ำหรือฝนตก

การพรวนดินยังมีหน้าที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง สันดินช่วยป้องกันไม่ให้แมลงไต่ขึ้นไปบนลำต้นและใบมันฝรั่งได้อย่างมาก ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดกินใบมันฝรั่งและวางไข่บนใบมันฝรั่ง การพรวนดินช่วยลดจำนวนแมลงบนต้นมันฝรั่ง

น้ำสลัด

โดยปกติแล้วปุ๋ยชนิดแรกจะถูกใส่ลงในพื้นที่โล่งก่อนปลูกมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือปุ๋ยส่วนใหญ่ที่ช่วยเพิ่มธาตุอาหารและธาตุอาหารที่จำเป็นให้กับดินมักจะใส่หลังการเก็บเกี่ยว เมื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งแล้ว ควรไถพรวนดินและเตรียมดินสำหรับปีถัดไปด้วยการใช้ปุ๋ยที่เหมาะสม โดยเฉลี่ยแล้วต้องใช้ปุ๋ย 5-10 กิโลกรัมต่อดินหนึ่งตารางเมตร (ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มา)

ปุ๋ยอินทรีย์ดีที่สุด พีท ปุ๋ยหมักจากเศษอาหารและเศษพืช ปุ๋ยคอก และมูลนก ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี ปุ๋ยเคมี เช่น ไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ก็สามารถนำมาใช้ปรับปรุงคุณสมบัติของดินได้เช่นกัน ปุ๋ยเคมีเหล่านี้มีความเข้มข้นมากกว่าปุ๋ยอินทรีย์ ดังนั้นการใส่เพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว โดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 25-30 กรัมต่อตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว

โดยทั่วไป การใส่ปุ๋ยที่มีส่วนประกอบเข้มข้นจะทำหลังการเก็บเกี่ยว และใส่ปุ๋ยพืชก่อนปลูกมันฝรั่งในพื้นที่โล่ง ไม่จำเป็นต้องเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติมอีก เนื่องจากความเข้มข้นสูงของส่วนประกอบเหล่านี้อาจส่งผลต่อคุณภาพของพืชผลได้

กำลังประมวลผล

นอกจากการพรวนดินเพื่อต่อสู้กับประชากรด้วงมันฝรั่งโคโลราโดแล้ว ยังจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยสารพิเศษด้วย

เถ้าเป็นยาพื้นบ้านที่นิยมใช้กันเพื่อกำจัดด้วง โดยโรยไว้บนดินรอบ ๆ ต้นมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังปลูกดาวเรืองไว้ข้างๆ ต้นมันฝรั่งด้วย พืชตระกูลถั่ว (เช่น ถั่วฝักยาว) สามารถปลูกรอบ ๆ แปลงได้

คุณสามารถใช้สารเคมีฉีดพ่นลงบนใบไม้ได้แม้กระทั่งก่อนที่แมลงตัวแรกจะปรากฏตัว

การรักษาอาจจำเป็นต้องใช้สารพิเศษหรือสเปรย์หากมันฝรั่งได้รับผลกระทบจากโรคหรือเชื้อรา โดยทั่วไปจะพบโรคใบไหม้ โรคโฟมา โรคไรซอคโทเนีย โรคสะเก็ด และโรคอื่นๆ ซึ่งสามารถสังเกตได้จากการเปลี่ยนสีของใบหรือลำต้น โรคเหล่านี้จะรบกวนระบบลำเลียงของลำต้นและราก ส่งผลให้สารอาหารที่จำเป็นต่อพืชลดลง ส่งผลให้ต้นกล้าบางลงและใบเหี่ยวเฉา ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลผลิต การดูแลพืชอย่างเหมาะสมตั้งแต่เริ่มมีอาการของโรคจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

โปรดจำไว้ว่าโรคราสนิมสามารถทำลายหัวที่อยู่ใต้ดินได้ ซึ่งแสดงให้เห็นโดยการเกิดแผลลักษณะเฉพาะบนหัวพืช

เพื่อป้องกันโรคที่กล่าวมาข้างต้น สามารถใช้สารเคมีชนิดพิเศษฉีดพ่นลงบนดินหรือฉีดพ่นบนผิวดิน หากฝนตกหลังจากฉีดพ่น ควรทำซ้ำขั้นตอนนี้

หากไม่ได้รับการดูแล ผลผลิตจะลดลงอย่างมาก พันธุ์พืชใหม่ที่ปลูกในประเทศที่มีสภาพอากาศแตกต่างกันจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

โดยทั่วไปแล้วชาวสวนที่มีประสบการณ์มักจะรู้ดีว่าตนเองต้องเผชิญปัญหาใดบ้างเมื่อปลูกมันฝรั่ง และจะต้องทำอย่างไรเกี่ยวกับปัญหาเหล่านั้น

การทำความสะอาด

สัญญาณที่บ่งบอกว่ามันฝรั่งสุกและพร้อมขุดได้คือยอดที่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและค่อยๆ แห้งลงโดยไม่มีสัญญาณของโรค โดยเฉลี่ยแล้วรากมันฝรั่งจะใช้เวลาประมาณ 85–90 วันจึงจะโตเต็มที่

คุณไม่ควรปล่อยให้มันฝรั่งสุกอยู่กลางแจ้งเป็นเวลานานเกินไป เพราะหากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป มันฝรั่งจะเริ่มสูญเสียน้ำหนักและจะเก็บรักษาได้น้อยลง

หากชาวสวนสงสัยว่าหัวมันฝรั่งสุกหรือยัง ก็สามารถขุดต้นขึ้นมาตรวจสอบได้ คำถามนี้มักถูกถามโดยเกษตรกรที่สนใจปลูกมันฝรั่งพันธุ์ใหม่ๆ

หากดูแลอย่างเหมาะสม เกษตรกรจะได้รับผลผลิตที่ดีมาก ผลผลิตจะขึ้นอยู่กับพันธุ์ผัก พื้นที่ปลูก และสภาพอากาศ

วิดีโอ: วิธีรับถังมันฝรั่งจากพุ่มไม้

คุณอาจสนใจรับชมบันทึกการสัมมนาเกษตรธรรมชาตินี้ หัวข้อน่าสนใจ: เทคนิคการเกษตรที่ควรใช้เพื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งให้ได้ผลดี