Kimberly Strawberry: วิธีปลูกเบอร์รี่หวาน ๆ ในสวนของคุณ?
เนื้อหา
ลักษณะเฉพาะ
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์คิมเบอร์ลีการ์เดน ซึ่งมีชื่อเต็มว่า "วีมา คิมเบอร์ลี" มีต้นกำเนิดในเนเธอร์แลนด์ เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างสตรอว์เบอร์รีหวานยอดนิยมสองสายพันธุ์ คือ แชนด์เลอร์ และโกเรลลา วิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้คือการสังเกตว่าสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีผลใหญ่ โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยสูงสุด 50 กรัม 
ผลมีลักษณะสม่ำเสมอ รูปทรงกรวย เป็นมันเงา มีเปลือกและเนื้อสีแดงเข้ม จุดเด่นที่แท้จริงของพันธุ์นี้คือรสชาติคาราเมลที่หอมละมุนและกลิ่นหอมที่เข้ากัน
ต้นสตรอว์เบอร์รีมีรูปร่างเตี้ยแต่ค่อนข้างแข็งแรง มีใบเป็นช่อหนาแน่น ใบมีลักษณะกลม ผิวใบมีน้ำมันเล็กน้อย ช่อดอกอยู่ต่ำกว่าระดับใบ ทำให้ผลองุ่นสัมผัสพื้นบ่อยครั้งและเน่าเสีย อย่างไรก็ตาม แม้จะเป็นเช่นนี้ แต่พืชก็มีภูมิคุ้มกันโรคเชื้อราหลายชนิดได้ดี รวมถึงโรคราแป้ง พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและภัยแล้ง จึงเจริญเติบโตได้ดีในภูมิอากาศแบบทวีปที่มีอากาศอบอุ่น
คำอธิบายของสตรอว์เบอร์รีคิมเบอร์ลีระบุว่าเป็นพันธุ์ของหวาน มีปริมาณน้ำตาลธรรมชาติสูง ซึ่งทำให้มีรสชาติคาราเมลที่แสนอร่อย 
แน่นอนว่าเบอร์รี่เหล่านี้ดีต่อสุขภาพที่สุดเมื่อรับประทานสดๆ แต่ก็สามารถทำเป็นแยมได้อร่อยเช่นกัน ข้อเสียอย่างเดียวของพันธุ์นี้คือติดผลน้อย ซึ่งน่าดึงดูดใจเป็นพิเศษเมื่อคุณต้องการเก็บเบอร์รี่หวานๆ ชนิดนี้หลายครั้งในแต่ละฤดูกาล
วิดีโอ: "คำอธิบายพันธุ์สตรอเบอร์รี่คิมเบอร์ลี่"
จากวิดีโอนี้ คุณจะเรียนรู้ข้อเท็จจริงใหม่ๆ มากมายเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้
การเจริญเติบโต
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ Vima Kimberly ไม่ได้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่มีปัจจัยหลายประการที่กำหนดผลผลิต โดยส่วนใหญ่แล้วจะขึ้นอยู่กับตำแหน่งของแปลงปลูก พื้นที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีควรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- มีพื้นผิวเรียบหรือลาดเอียงเล็กน้อยไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้
- ถูกแสงแดดเป็นเวลานานกว่าครึ่งวัน
- ได้รับการคุ้มครองจากลม;
- ดินควรจะร่วนและอุดมสมบูรณ์ มีปริมาณอินทรีย์วัตถุสูง
- พื้นที่จะต้องกำจัดวัชพืชให้หมดสิ้นรวมทั้งรากไม้ด้วย ซึ่งทำได้โดยการขุดลึกเข้าไป
สตรอว์เบอร์รีสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าในทั้งสองกรณี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีถัดไป ควรปลูกเฉพาะต้นกล้าที่โตเต็มที่และมีระบบรากที่แข็งแรงเท่านั้น และควรเตรียมแปลงปลูก 1-2 สัปดาห์ก่อนปลูก
การสืบพันธุ์
สตรอว์เบอร์รีพันธุ์คิมเบอร์ลีขนาดใหญ่ให้ผลผลิตดีหลังจากปลูก 3-4 ปี แต่หลังจากนั้นผลผลิตจะเริ่มลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจำเป็นต้องเติมน้ำในแปลงทุกๆ 4 ปี หาซื้อวัสดุปลูกได้จากที่ไหน? วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกคือการใช้กุหลาบพันธุ์ที่งอกจากต้นแม่ กุหลาบพันธุ์แรกให้ผลผลิตมากที่สุด ส่วนกุหลาบพันธุ์ที่เหลือจะอ่อนแอกว่า ซึ่งส่งผลต่อการติดผลในอนาคต และยังทำให้ตั้งตัวได้ยากขึ้นด้วย
ในการปลูกต้นกล้าเอง ให้ปักกุหลาบลงดิน และเมื่อกุหลาบเริ่มมีรากแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในกระถางหรือแปลงปลูกอื่น หรืออีกวิธีหนึ่งคือ ตัดกุหลาบออกทันทีแล้วปลูกในภาชนะแยกต่างหาก จากนั้นจึงย้ายปลูกไปยังที่ถาวรหลังจากที่รากงอกแล้ว สำหรับการขยายพันธุ์สตรอว์เบอร์รีจากกุหลาบ ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
สตรอว์เบอร์รีคิมเบอร์ลีสามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและการแยกหน่อได้เช่นกัน แต่เนื่องจากต้นมีใบกุหลาบน้อย การแบ่งหน่อจึงไม่ค่อยเป็นที่นิยม การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดค่อนข้างใช้แรงงานมาก แต่ช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าคุณภาพดีได้หลายต้นโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
วิธีนี้ทำได้โดยหว่านเมล็ดลงในภาชนะที่มีดินชื้นและเบาในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือเมษายน แนะนำให้เก็บภาชนะไว้ในที่เย็นจนกว่าจะงอก ซึ่งจะทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น เมื่อต้นกล้ามีใบ 3-4 ใบแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในกระถางแยกกัน
การดูแล
การดูแลสตรอว์เบอร์รีแบบมาตรฐานประกอบด้วยการรดน้ำและใส่ปุ๋ย กำหนดการรดน้ำจะขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก:
- ทันทีหลังจากปลูก ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำทุกวันจนกระทั่งหยั่งราก โดยใช้น้ำ 3 ลิตร/ตร.ม.
- ในช่วงออกดอกให้รดน้ำ 2-4 ครั้งต่อสัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ) ในอัตรา 15-20 ลิตร/ตร.ม.
- ในระหว่างการออกผล – 2 ครั้ง/สัปดาห์ (10-15 ลิตร/ตร.ม.)
ผลเบอร์รี่พันธุ์นี้มักเกิดราสีเทาได้ง่าย ดังนั้นจึงต้องคลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมดินแห้ง (ฟางหรือขี้เลื่อย) การกำจัดวัชพืชอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อวัชพืชเลย ใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล: ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก จากนั้นในช่วงออกดอก และในเดือนสิงหาคม เมื่อดอกตูมกำลังผลิบาน แนะนำให้ตัดกิ่งออกในช่วงฤดูหนาว และคลุมแปลงด้วยกิ่งสนหรือใบไม้แห้ง
ผลผลิต
แม้ว่าผลเบอร์รีแรกๆ จะมีขนาดใหญ่ที่สุด แต่เมื่อสิ้นสุดการติดผล เบอร์รีก็จะมีขนาดเล็กลง แต่ผลผลิตโดยรวมของพันธุ์นี้ยังคงสูงอยู่ หากปลูกอย่างถูกต้อง จะสามารถเก็บเบอร์รีได้ 1-2 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ชาวสวนต้องมั่นใจว่าต้นสตรอว์เบอร์รีได้รับการปกป้องจากปัจจัยลบต่างๆ ที่จะลดผลผลิต
เนื่องจากผลสตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีน้ำหนักมาก บางครั้งมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ประมาณ 8-10 ลูก จึงมักจะวางอยู่บนผิวแปลงปลูก แม้แต่วัสดุคลุมดินก็ไม่สามารถป้องกันผลเน่าเสียได้ ดังนั้นเพื่อรักษาผลผลิต ขอแนะนำให้ค้ำยันผลสตรอว์เบอร์รีไว้ หรือสร้างแปลงปลูกแบบยกสูง เช่น แปลงปลูกแบบสัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมโดยใช้วิธีการปลูกแบบอื่นๆ เช่น แปลงปลูกแนวตั้ง อะโกรไฟเบอร์ และเทคโนโลยีสมัยใหม่อื่นๆ
วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รี่
วิดีโอนี้จะสาธิตวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่โดยใช้ต้นกล้า