เคล็ดลับการปลูกสตรอเบอร์รี่สำหรับผู้เริ่มต้น

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คืออะไร?

คุณจะมีผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์หากคุณรู้วิธีปลูกสตรอว์เบอร์รีอย่างถูกต้อง ใส่ใจในดินและแสง ให้สารอาหารและน้ำที่เพียงพอ และป้องกันโรค มาดูความชอบของสตรอว์เบอร์รีกัน

รากสตรอว์เบอร์รีส่วนใหญ่ (80-90%) อยู่ที่ความลึก 10-30 ซม. ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้คือดินร่วนปนทราย ดินเชอร์โนเซม และดินร่วนปนทรายเบา อุดมไปด้วยฮิวมัสและสารอาหาร มีระดับความเป็นกรด 5-6 หน่วย และมีการระบายอากาศที่ดี

พืชที่ปลูกในดินทรายจะต้องเผชิญกับความร้อนสูงเกินไปของรากและแห้ง และการขาดสารอาหารจะส่งผลเสียต่อขนาดและปริมาณของผลเบอร์รี่ หากพื้นที่ของคุณส่วนใหญ่เป็นทราย อย่าเพิ่งหมดหวัง คุณสามารถปรับปรุงและบดอัดพื้นที่ได้โดยการเติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก พีท หรือปุ๋ยหมัก) ในอัตรา 6-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากคุณปลูกสตรอว์เบอร์รีในดินเหนียว ระบบรากจะประสบปัญหาในการรับมือกับความหนาแน่นของดินที่เพิ่มขึ้น การขาดออกซิเจน และภาวะน้ำขัง การเติมทรายแม่น้ำหยาบ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตรจะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน การปลูกสตรอว์เบอร์รีในแปลงยกสูง ซึ่งช่วยสร้างชั้นระบายน้ำจากอิฐและกิ่งไม้ที่แตกหัก สามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้ โครงสร้างเช่นนี้ยังมีประโยชน์สำหรับพื้นที่น้ำท่วมขังที่มีระดับน้ำใต้ดินตื้น สตรอว์เบอร์รีทนต่อความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นได้ดีกว่าพืชตระกูลเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ เช่น ลูกเกด แต่เพียงในระดับหนึ่งเท่านั้น

เมื่อค่า pH ของดินลดลงต่ำกว่า 5.0 สารอาหารส่วนใหญ่จะเปลี่ยนสถานะและรากพืชไม่สามารถนำไปใช้ได้ ความเป็นกรดที่สูงจะยับยั้งการทำงานของแบคทีเรียและปุ๋ยที่มีประโยชน์หลายชนิด การปรับสภาพดินให้เหมาะสมสำหรับการปลูกสตรอว์เบอร์รีควรใช้แป้งโดโลไมต์ (400-600 กรัมต่อตารางเมตร) ซึ่งเป็นแหล่งแมกนีเซียม สตรอว์เบอร์รีเจริญเติบโตได้ไม่ดีในพื้นที่เพาะปลูกใหม่เนื่องจากรากถูกกดทับ ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้หลังจาก 2-3 ปี เมื่อโดโลไมต์ผสมเข้ากับดินอย่างทั่วถึงและลดความเป็นกรดลงแล้ว

ในเรื่องของแสง สตรอว์เบอร์รีจะเติบโตได้แม้ในที่ร่ม แต่จะออกผลเฉพาะในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอเท่านั้น ในที่ร่มรำไร ผลจะสุกช้ากว่าเล็กน้อยและมีรสหวานน้อยกว่า สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในสวนระหว่างต้นผลไม้จะเจริญเติบโตได้ดี มีใบกุหลาบจำนวนมาก แต่ให้ผลน้อยกว่า และในช่วงฤดูฝน สตรอว์เบอร์รีจะเสี่ยงต่อการเกิดราสีเทามากกว่าที่ปลูกในพื้นที่โล่ง

ระบบรากตื้นเป็นเหตุผลที่พืชชนิดนี้ต้องการความชื้นในดินที่สมดุล ความชื้นที่มากเกินไปจะนำไปสู่โรคเชื้อราและส่งผลให้พืชผลเสียหาย

การรดน้ำไม่เพียงพอในช่วงออกดอกจะส่งผลให้จำนวนรังไข่ลดลง ในระหว่างการติดผล ผลเบอร์รี่จะเล็กลง และในฤดูใบไม้ร่วง การก่อตัวของตาดอกจะลดลง (ในบางพันธุ์ จะไม่ก่อตัวเลย)

ระบบน้ำที่ดีที่สุดสำหรับสตรอว์เบอร์รีคือระบบน้ำหยด ซึ่งส่งน้ำโดยตรงไปยังราก หลีกเลี่ยงใบและผล วิธีนี้ช่วยให้ได้รับปุ๋ยพร้อมกัน ในระหว่างการเจริญ สตรอว์เบอร์รีจะเจริญเติบโตเต็มที่ทั้งใบและผล ซึ่งดูดซับสารอาหารจำนวนมาก สตรอว์เบอร์รีสามารถดูดซับสารอาหารจากดินได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าธัญพืชและพืชผักหลายชนิดหลายเท่า สตรอว์เบอร์รีซึ่งต้องการการดูแลและปลูกอย่างระมัดระวัง ต้องใส่ปุ๋ยอย่างน้อยปีละสองครั้ง ครั้งแรกคือในช่วงฤดูใบไม้ผลิ คลายตัวหลังจากใบสามใบแรกโผล่ออกมา (ด้วยปุ๋ยแอมโมเนียมฟอสหรือมูลไก่) และอีกครั้งในช่วงออกดอก (ด้วยขี้เถ้าไม้)

ในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้ที่อ่อนแอและต้นที่ปลูกไว้หนึ่งปีจะได้รับปุ๋ย พันธุ์ที่ให้ผลต่อเนื่องและออกผลตลอดวันต้องการปุ๋ยมากขึ้นอย่างมาก

เพื่อรักษาความชื้นในดินและป้องกันโรคเชื้อรา แปลงสตรอว์เบอร์รีควรคลุมด้วยฟางหรือใยสังเคราะห์ สตรอว์เบอร์รีคือความฝันของนักทำสวนทุกคน การปลูกและดูแลเป็นเรื่องง่าย แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ ดังนั้น การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ ประการแรก สตรอว์เบอร์รีควรให้ผลดีในสภาพอากาศของคุณ และประการที่สอง คุณควรปลูกหลายพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกต่างกันในแปลงเดียวกัน สตรอว์เบอร์รีในสวนส่วนใหญ่มักขยายพันธุ์ด้วยโรเซตต์ลูกที่เรียกว่า รันเนอร์ อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่ให้ผลต่อเนื่องจะไม่ให้รันเนอร์ แล้วในกรณีนี้จะปลูกสตรอว์เบอร์รีอย่างไร

วิดีโอ "เติบโตที่เดชา"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีปลูกสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากมาย

การปลูกสตรอเบอร์รี่จากเมล็ด

เมล็ดสตรอว์เบอร์รีผลใหญ่จะงอกได้ไม่ดีนัก ดังนั้นจึงต้องแช่น้ำก่อนปลูก โดยวางเมล็ดไว้ระหว่างสำลีชุบน้ำหมาดๆ สองแผ่น นำเมล็ดที่ได้ไปใส่ในภาชนะพลาสติกใสที่มีรูเล็กๆ เพื่อระบายอากาศ และทิ้งไว้ในที่อุ่นเป็นเวลาสองวัน เพื่อให้เมล็ดแข็งตัว ให้นำเมล็ดไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์ เปิดภาชนะทุกวันเพื่อระบายอากาศและตรวจสอบความชื้นของสำลี เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ก็สามารถนำไปหว่านได้ ระหว่างการแช่ ให้เตรียมดิน ดินควรมีน้ำหนักเบาและร่วนซุย แต่ไม่ควรใส่ปุ๋ย ควรใช้ดินปลูกในสวนหรือป่าที่มีทรายเล็กน้อย

เพื่อฆ่าเชื้อ ส่วนผสมที่ได้จะถูกนำไปอุ่นในเตาอบเป็นเวลา 15-20 นาที และทิ้งไว้ 2 สัปดาห์เพื่อรอให้เมล็ดเจริญเติบโตและแบคทีเรียที่มีประโยชน์เจริญเติบโต สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ในกล่องและกระถางพีทที่บรรจุดินและฉีดน้ำให้ชุ่ม แหนบเป็นวิธีที่สะดวกสำหรับการปลูก อย่าโรยเมล็ดทับด้านบน แต่ให้บดเมล็ดเบาๆ แล้วคลุมกล่องด้วยพลาสติกแรป ต้นกล้าจะงอกภายใน 7-14 วัน เมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ ให้ปลูกสตรอว์เบอร์รีกลางแจ้ง เมื่อถึงตอนนั้น สตรอว์เบอร์รีจะมีใบจริง 3-4 ใบ

การเตรียมพื้นที่

ก่อนอื่น คุณต้องเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่าการปลูกและดูแลสตรอว์เบอร์รีของคุณคุ้มค่า พื้นที่ปลูกควรราบเรียบหรือมีความลาดเอียงเล็กน้อย (ไม่เกิน 5 องศา) ไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตก ทางด้านทิศเหนือ ควรปลูกในพื้นที่ที่มีต้นไม้หรืออาคารบังลม คุณสามารถใช้แปลงปลูกหลังปลูกหัวหอม กระเทียม แครอท บีทรูท หัวไชเท้า ผักชีลาว หรือผักชีฝรั่งได้ สตรอว์เบอร์รีที่ปลูกหลังปลูกราสเบอร์รี่ มันฝรั่ง หรือมะเขือเทศ อาจถูกศัตรูร่วมอย่างราสเบอร์รี เช่น โรคใบไหม้และหนอนลวดเข้าทำลาย ก่อนปลูกสตรอว์เบอร์รี ควรกำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูกให้หมด เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกสตรอว์เบอร์รีขึ้นอยู่กับวิธีการขยายพันธุ์ที่คุณเลือก ในเดือนสิงหาคม การขยายพันธุ์จะใช้หน่อ ส่วนในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน จะใช้ต้นกล้า

หากคุณตัดสินใจว่าจะปลูกสตรอว์เบอร์รีในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องเตรียมแปลงปลูกล่วงหน้า เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยใส่อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก 0.5 ถัง โพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัมต่อตารางเมตร)

หากคุณวางแผนจะปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วง ให้เติมอินทรียวัตถุลงในดินเฉพาะตอนขุดเท่านั้น คุณสามารถคลุมแปลงปลูกด้วยปุ๋ยหมักบางๆ เพื่อป้องกันดินจากการแข็งตัว

วิธีการปลูกที่ถูกต้อง

ก่อนปลูกสตรอว์เบอร์รี ต้องคัดแยกวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง โดยตัดต้นที่เป็นโรคและอ่อนแอออก ต้นกล้าที่ดีควรมีคอรากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 6 มิลลิเมตร และรากฝอยยาวอย่างน้อย 7 เซนติเมตร วิธีการปลูกสตรอว์เบอร์รีอย่างถูกต้องมีดังนี้: วางต้นกล้าลงในหลุมที่เตรียมไว้จนกระทั่งยอดตา (จุดน้ำค้าง) อยู่ระดับเดียวกับผิวดิน จากนั้นจึงเติมดินในหลุมและบดอัดให้แน่น

วิธีการปลูก

วิธีปลูกสตรอเบอร์รี่ให้ถูกวิธี – 4 วิธีปลูก:

1. ปลูกพุ่มเดี่ยวๆ ห่างกัน 50-60 ซม. การระบายอากาศที่ดีช่วยลดความเสี่ยงต่อโรค ลำต้นสามารถตัดออกได้ง่ายเพราะไม่พันกัน ผลมีขนาดใหญ่ ข้อเสียคือต้องใช้แรงงานมากเนื่องจากต้องพรวนดิน กำจัดวัชพืช และคลุมดินตลอดเวลา
2. การปลูกแบบแถวเป็นรูปแบบการปลูกสตรอว์เบอร์รีที่พบบ่อยที่สุด ระยะห่างระหว่างต้นในแถวคือ 15-20 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 40 ซม. ควรคลายต้นและปล่อยต้นให้หลุดจากเหง้า
3. การปลูกแบบรังเป็นวิธีการปลูกสตรอว์เบอร์รีแบบหนาแน่น ซึ่งทำให้มีต้นสตรอว์เบอร์รีมากกว่าการปลูกแบบเดิมถึงสี่เท่า รังหนึ่งประกอบด้วยต้นสตรอว์เบอร์รีเจ็ดต้น ต้นหนึ่งอยู่ตรงกลาง และอีกหกต้นล้อมรอบ ห่างกันประมาณ 5-8 เซนติเมตร ระยะห่างระหว่างรังภายในแถวคือ 25-30 เซนติเมตร และระหว่างแถวคือ 35-40 เซนติเมตร
4. การปลูกแบบพรมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ไม่ต้องตัดแต่งหรือคลายราก ไม่ว่าคุณจะปลูกห่างกันแค่ไหน ต้นสตรอว์เบอร์รีก็จะเติบโตเป็นพรมหนาทึบ วิธีการปลูกแบบนี้มักใช้กับผู้ที่ไม่ค่อยได้เข้าสวน หากดูแลเอาใจใส่เพียงเล็กน้อยก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ข้อเสียคือผลสตรอว์เบอร์รีจะเล็กลงเมื่อเวลาผ่านไป

   

   

   

วิดีโอ: การปลูกบน Agrofibre

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่บนเส้นใยพืชอย่างถูกต้อง