เคล็ดลับการปลูกสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ป่าจากเมล็ด
การปลูกสตรอเบอร์รี่
สตรอว์เบอร์รีมีรูปร่างกลมและมีสีม่วงแดงเข้ม กลิ่นหอมอ่อนๆ ของมัสก์เข้ากันได้ดีกับรสชาติที่เข้มข้น สตรอว์เบอร์รีทนความหนาวเย็นและมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง การปลูกสตรอว์เบอร์รีค่อนข้างหายาก อาจเป็นเพราะพันธุ์ชปังกาเป็นพันธุ์แยกเพศและต้องการพื้นที่มาก
เพื่อให้มั่นใจว่าจะออกผล ส่วนหนึ่งของแปลงจะถูกปลูกโดยต้นตัวผู้ซึ่งไม่มีดอก ทางเลือกที่กะทัดรัดกว่าคือสตรอว์เบอร์รีมิลานีส สตรอว์เบอร์รีชนิดนี้สามารถผสมเกสรได้เอง แต่ให้ผลน้อยกว่ามาก อย่างไรก็ตาม การปลูกสตรอว์เบอร์รีจากเมล็ดก็เป็นทางเลือกที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัด
การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์
ขั้นตอนแรกคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม ร้านค้าที่เชื่อถือได้เป็นตัวเลือกที่ดีเสมอ อย่างไรก็ตาม หากเป็นไปได้ ควรปลูกเองจะดีกว่า โดยคุณต้องเตรียมสิ่งต่อไปนี้:
- เลือกเบอร์รี่ที่น่ารับประทานที่สุด;
- ถ้าจำเป็นให้ปล่อยทิ้งไว้สักพัก - ปล่อยให้สุกเล็กน้อย
- ค่อยๆ ถอดชั้นที่มีเมล็ดออกแล้วใส่ไว้ในภาชนะที่มีน้ำ
- แยกเนื้อที่ไม่จำเป็นออกอย่างระมัดระวัง
- ปล่อยให้เมล็ดแห้งบนกระดาษเช็ดมือหรือหนังสือพิมพ์
ในรูปแบบนี้วัตถุดิบจะเหมาะสำหรับการงอกเป็นเวลาหลายปี
ก่อนหว่านเมล็ดสตรอว์เบอร์รีที่เลือกไว้ คุณต้องอดทนและดำเนินการตามขั้นตอนต่อไป โดยคุณจะต้องใช้ภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดสนิท สำลี และน้ำฝน (หรือหิมะที่ละลายแล้ว) จุดประสงค์คือการแช่เมล็ดไว้ วิธีการทำมีดังนี้:
- แช่สำลีในน้ำแล้ววางไว้ที่ก้นภาชนะ
- กระจายเมล็ดพันธุ์;
- ปิดทับด้วยสำลีชุบน้ำหมาดๆ อีกชั้นหนึ่ง
- ปิดภาชนะให้แน่นโดยเจาะรูบนฝาหลายๆ รูไว้ล่วงหน้า
- ออกไปสองวัน
เพื่อให้เมล็ดบวมงอก จะต้องวางไว้ในที่เย็น ควรทิ้งไว้อย่างน้อยสองสัปดาห์ เทคนิคนี้จะทำให้ต้นกล้าในอนาคตแข็งแรงขึ้นภายใต้อุณหภูมิต่ำ เรียกว่าการแบ่งชั้น สถานที่ที่เหมาะสมคือตู้เย็น อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบสภาพของเมล็ดเป็นประจำ ระบายอากาศ และป้องกันไม่ให้เมล็ดแห้ง
ดินควรจะเป็นแบบไหน?
พุ่มไม้จะเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ แม้ว่าพืชชนิดนี้จะเจริญเติบโตได้ดีในความชื้น แต่ควรหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไป หากดินที่คุณจะปลูกส่วนใหญ่เป็นดินทราย ให้เสริมด้วยส่วนผสมของพีทและฮิวมัส หากดินแน่นและเป็นดินเหนียว ให้เพิ่มทราย
ดินที่จำเป็นสำหรับการช่วยให้ต้นกล้าแตกใบแรกสามารถซื้อหรือเตรียมเองที่บ้านได้ ส่วนผสมที่เหมาะสมคือทรายและดินสองประเภท ได้แก่ ดินป่าและดินสวน
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต
ก่อนปลูกเมล็ดสตรอว์เบอร์รีในดิน จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนเพื่อกำจัดศัตรูพืชหรือจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย อบในเตาอบเพียง 20 นาทีก็เพียงพอแล้ว ดินต้องได้รับการ "เตรียม" ก่อนเริ่มการแบ่งชั้นดิน เมื่อเสร็จสิ้นแล้ว ดินจะฟื้นฟูสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการปลูก
ต้นกล้าอ่อนต้องการความอบอุ่นและความชื้นปานกลาง ซึ่งหมายความว่าอุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ประมาณ 20°C เพื่อป้องกันเชื้อรา สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมปริมาณน้ำ ซึ่งรวมถึงการระบายอากาศที่เหมาะสมและการกำจัดหยดน้ำส่วนเกิน หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้ง ให้รดน้ำดินด้วยน้ำอุณหภูมิห้องจากขวดสเปรย์ แสงแดดอ่อนๆ เป็นสิ่งสำคัญอีกอย่างที่ไม่ควรมองข้าม
การปลูกและการดูแลเพิ่มเติม
การปลูกสตรอว์เบอร์รีต้องระมัดระวังและแม่นยำ ใช้แหนบวาง "ต้นกล้า" ที่เพิ่งฟักลงในภาชนะที่มีขนาดกว้างซึ่งบรรจุดินชื้นไว้ เว้นระยะห่างอย่างน้อย 2 ซม. สิ่งสำคัญคืออย่ากดต้นกล้าหรือกลบด้วยดิน คลุมภาชนะด้วยฝาหรือฟิล์มใสแบบมีรูพรุน วิธีนี้จะช่วยให้ติดตามการเจริญเติบโตของต้นกล้าได้ง่าย หากเตรียมการทุกอย่างเรียบร้อยแล้วและสภาพแวดล้อมเป็นไปตามที่กำหนด ศักยภาพสีเขียวจะงอกออกมาจากดินในไม่ช้า
เมื่อต้นสตรอว์เบอร์รีอ่อนมีใบ 3-4 ใบ ก็ถึงเวลาย้ายปลูก ต้นกล้าแต่ละต้นจะมีพื้นที่ส่วนตัวของตัวเอง คือภาชนะพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. ขึ้นไป นิยมใช้ถ้วยพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง
ในช่วงไม่กี่เดือนข้างหน้า ต้นอ่อนจะต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ นอกจากการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอแล้ว ขั้นตอนการบำรุงกำลังก็เป็นสิ่งสำคัญ ค่อยๆ ปล่อยให้ต้นได้รับแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์ เพื่อหลีกเลี่ยงความเครียด เมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้และเติบโตเป็นพุ่มขนาดเล็กแล้ว การเดินเล่นตอนกลางคืนจะเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำค้างแข็ง
การกำหนดเวลาและการปลูกลงดิน
โดยเฉลี่ยแล้ว การเตรียมเมล็ดพันธุ์จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมกราคมถึงเดือนกุมภาพันธ์ เนื่องจากสตรอว์เบอร์รีมีความทนทาน จึงสามารถปลูกได้ในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูร้อน ควรปลูกในพื้นที่ที่มีร่มเงาบางส่วน เนื่องจากสตรอว์เบอร์รีทนอากาศร้อนได้ไม่ดีนัก
การปลูกสตรอเบอร์รี่
เบอร์รี่ชนิดนี้อาจมีรสหวานหรือเปรี้ยว มีขนาดใหญ่หรือเล็ก เลื้อยหรือเลื้อยได้ การปลูกสตรอว์เบอร์รีจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก เนื่องจากมีความบอบบางและพิถีพิถัน จึงไม่น่าแปลกใจที่เบอร์รี่ชนิดนี้มีความใกล้ชิดกับสตรอว์เบอร์รี
การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์
สตรอว์เบอร์รีมีหลากหลายสายพันธุ์มากจนทำให้สับสนได้ง่าย พันธุ์นี้สามารถปลูกในกระถางแล้วเติบโตเป็นเบอร์รีขนาดยักษ์ได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกพันธุ์ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ ยกตัวอย่างเช่น การปลูกสตรอว์เบอร์รีลูกผสมจากเมล็ดนั้นเป็นเรื่องที่ยาก อัตราการงอกของสตรอว์เบอร์รีต่ำ และการสืบพันธุ์ทั้งหมดเกิดขึ้นจากมือเกาะ
เมล็ดสตรอว์เบอร์รีที่ชอบแสงแดดควรแบ่งชั้น และหากจำเป็น ควรตากแห้งก่อน อีกอย่างหนึ่ง คุณสามารถปลูกโดยไม่ต้องใช้น้ำ เพียงแค่ปล่อยให้แห้งก่อนนำเมล็ดออก
ดินควรจะเป็นแบบไหน?
เบอร์รี่ชอบดินร่วนเบา ไม่ต้องการปุ๋ยมาก การผสมดินทราย หญ้าป่า และดินปลูกในสวนก็เหมาะสมเช่นกัน สามารถใช้พีทแทนดินปลูกในสวนได้ พืชจะเจริญเติบโตได้ดีในส่วนผสมต่อไปนี้:
- พีท 1 ส่วน;
- ทราย 1 ส่วน;
- หญ้า 2 ส่วน
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต
การฆ่าเชื้อในดินเป็นส่วนสำคัญในการสร้างภูมิอากาศย่อยที่เอื้ออำนวยต่อการปลูกสตรอว์เบอร์รี กระบวนการนี้เหมือนกับการปลูกสตรอว์เบอร์รี การดูแลพืชทั้งสองชนิดแทบจะเหมือนกัน ความแตกต่างหลักๆ มีดังนี้
- สตรอเบอร์รี่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่า
- ไม่ชอบอยู่ในที่มืด;
- ต้านทานโรคและปรสิตได้น้อยลงเล็กน้อย
ดังนั้นเพื่อการพัฒนาที่เป็นธรรมชาติที่สุด สตรอเบอร์รี่ต้องการ:
- อุณหภูมิคงที่ตั้งแต่ +18 ถึง +22 °C;
- แสงสูงบางครั้งอาจใช้แสงเทียม
- การตรวจสอบความชื้นและการระบายอากาศเป็นประจำ
- การตรวจสอบโรงงาน การระบุและขจัดปัญหาอย่างทันท่วงที
การปลูกและการดูแลเพิ่มเติม
เมื่อปลูกต้นกล้าลงในดิน ควรทำงานอย่างเบามือและระมัดระวัง ผู้เชี่ยวชาญบางคนสร้างชั้นหิมะสำหรับวางเมล็ด หลังจากผ่านไปสองสามวัน หิมะจะค่อยๆ ละลาย ทำให้ดินชุ่มชื้นและเมล็ดแต่ละเมล็ดสะสมตัวอย่างเป็นธรรมชาติที่สุด
หลังจากการเก็บเกี่ยว ต้นกล้าจะยังคงอยู่ที่บ้านเป็นเวลานาน และจะเริ่มแข็งแรงในเดือนเมษายนเท่านั้น
การกำหนดเวลาและการปลูกลงดิน
มีพันธุ์ไม้บางชนิดที่สามารถปลูกได้แม้กระทั่งในดินเหนียวที่หนาแน่น อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการปลูกบนพื้นที่ลาดชันและระดับน้ำใต้ดินต่ำ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการย้ายต้นกล้าคือปลายฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกให้เร็วที่สุด เพราะต้นสตรอว์เบอร์รีสามารถปลูกได้ช้าถึงปลายฤดูร้อน แต่หลังจากนั้นคุณจะต้องสร้างเรือนกระจกและรอเก็บเกี่ยวผลผลิตนานถึงหนึ่งปี
เคล็ดลับของคนสวน
นักทำสวนผู้มากประสบการณ์ได้สั่งสมภูมิปัญญาส่วนตัวจากการทำงานอย่างหนักในสวนมาหลายปี พวกเขาสามารถแบ่งปันเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยให้งานของมือใหม่ง่ายขึ้นมาก:
- พลังอยู่ที่เม็ดยา ผลิตจากพีทหรือใยมะพร้าว มีคุณสมบัติในการปกป้องและดูดซับความชื้นได้อย่างดีเยี่ยม ยิ่งไปกว่านั้น สามารถนำเม็ดยาไปวางในดินพร้อมกับต้นไม้ได้ โดยไม่รบกวนต้นไม้ระหว่างการเปลี่ยนกระถาง
- ถ้าอยากได้ผลเบอร์รี่ ก็จงเป็นผึ้ง การบินไม่จำเป็น แต่คุณสามารถช่วยผสมเกสรสัตว์เลี้ยงสีเขียวของคุณได้ด้วยแปรงขนนุ่ม
- และที่สำคัญที่สุดคือรักในสิ่งที่คุณทำ
วิดีโอ: "เคล็ดลับการปลูกสตรอเบอร์รี่จากเมล็ด"
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีปลูกสตรอเบอร์รี่จากเมล็ดและวิธีดูแลต้นกล้า







