สตรอเบอร์รี่คูปชิคาปรากฏอย่างไร และอะไรที่ทำให้มันมีเอกลักษณ์?

สตรอเบอร์รี่คูปชิคาเป็นผลไม้ประเภทไหน?

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ไม่มีใครรู้จักชื่อ "zemklubnika" เลย ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์ในประเทศที่ทำให้ผลไม้และผลเบอร์รี่ชนิดนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วอดีตประเทศ CIS แล้วผลไม้ชนิดนี้คืออะไรกันแน่? ต่อไปนี้คือคำอธิบายโดยละเอียดและลักษณะของลูกผสม

แหล่งกำเนิดของพันธุ์

นักเพาะพันธุ์ชาวโซเวียตเริ่มพัฒนาพันธุ์ใหม่นี้ตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1980 สามทศวรรษต่อมา ได้มีการทดลองพันธุ์ครั้งแรก และเพียงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คุปชิคาก็ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย พันธุ์ผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้มีผู้แต่งสามคน ได้แก่ เอส.ดี. ไอซ์ฮาโนวา, เอ็น.วี. อันโดรโนวา และ วี.ไอ. อันโดรโนฟ พวกเขาเป็นพนักงานของสถาบันเทคโนโลยีและการคัดเลือกพืชสวนออล-รัสเซีย และมหาวิทยาลัยเกษตรแห่งรัฐไบรอันสค์

สายพันธุ์ Zemklunika เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างสตรอว์เบอร์รีสับปะรดสวนกับสตรอว์เบอร์รีมัสกัตยุโรป จากทั้งสองสายพันธุ์นี้ พืชผลได้รับรสชาติและคุณสมบัติทางการตลาดที่ดีที่สุด สิ่งที่ทำให้ Kupchikha มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวก็คือเป็นตัวแทนเพียงรายเดียวในประเภทนี้ที่ได้รับรางวัลในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

คำอธิบายเกี่ยวกับรูปแบบการเจริญเติบโต

คุปชิคาเป็นพันธุ์ขนาดกลาง ขนาดกะทัดรัด มีใบย่อยหนาแน่น รูปทรงคล้ายดอกกุหลาบทรงกลม แผ่นใบมีขนาดกลางและมีลวดลายละเอียด ผิวใบมันวาวและมีขนบางๆ ใบมีลักษณะโค้งมน หยัก และขอบใบเรียบ ตั้งอยู่บนก้านใบยาวฟูนุ่ม หูใบสั้นลงอย่างมากและเป็นรูปหอก

เมื่อต้นสตรอว์เบอร์รีเจริญเติบโต หน่อจะยาวและมีขน ซึ่งแตกช่อดอกออกเป็นช่อแบบกึ่งแผ่กว้าง เขียวชอุ่ม ประกอบด้วยดอกสีขาวราวกับหิมะของทั้งสองเพศ ก้านดอกจะสูงเสมอกับแผ่นใบ ก้านดอกจะเบาบาง ไม่ยาวมาก และมีสีแดงอมม่วง

คุณสมบัติทางการค้าของผลเบอร์รี่

ผลคุปชิคามีลักษณะเด่นคือรูปร่างเรียวยาวและคอยาว เมื่อสุกเต็มที่ สีของสตรอว์เบอร์รีจะสม่ำเสมอ คือ สีแดงเลือดหมูหรือสีแดงเบอร์กันดี เนื้อผลสม่ำเสมอ ฉ่ำน้ำปานกลาง สีแดงเข้ม และเนื้อแน่น

น้ำหนักผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ยตามที่ระบุไว้ในสิทธิบัตรคือ 3.5-4 กรัม อย่างไรก็ตาม ตัวเลขอาจสูงกว่านี้ ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก

ลักษณะรสชาติและการประยุกต์ใช้

ผลสตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามินซีและน้ำตาลต่ำ ถึงกระนั้น คุปชิคาก็เป็นพันธุ์ของหวานที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวอย่างลงตัวและมีกลิ่นสตรอว์เบอร์รีที่โดดเด่น

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย ผลที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถรับประทานสดหรือทำแยมได้ สตรอว์เบอร์รีมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษเมื่อนำมาทำเครื่องดื่มเบอร์รี่ แยม และแยมผลไม้รวม

ผลผลิต

จากข้อมูลของสำนักงานทะเบียนรัฐ สตรอว์เบอร์รีหนึ่งเฮกตาร์สามารถให้ผลผลิตได้ 135 เซ็นต์เนอร์ อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นจากชาวสวนที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีลูกผสมในแปลงของตนเองกลับให้ผลผลิตที่แตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น ผลผลิตเฉลี่ยของคุปชิคาอยู่ที่ 0.3 ถึง 0.5 กิโลกรัมต่อต้น

เมื่ออยู่ในอุณหภูมิที่สูงขึ้นและมีความชื้นเพียงพอ ผลผลิตอาจเกินตัวเลขที่ระบุไว้

วิดีโอ "ภาพพฤกษศาสตร์ของสตรอว์เบอร์รีคูปชิคา"

วิดีโอนี้จะอธิบายรายละเอียดและลักษณะของผลไม้และผลเบอร์รี่

ข้อดีและข้อเสียของสตรอเบอร์รี่คุปชิคา

ผู้เพาะพันธุ์พยายามรวมคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของคู่พ่อแม่พันธุ์ลงในลูกผสมของตน

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การปลูกคุปชิคาไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่จำเป็นทั้งหมด เราจะแบ่งปันรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเคล็ดลับในการดูแลพืชชนิดนี้ด้านล่าง

คำแนะนำในการปลูก

พันธุ์ผสมนี้ชอบสภาพแวดล้อมที่อุดมด้วยสารอาหารและเป็นกลาง จึงเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วน อุดมสมบูรณ์ และระบายน้ำได้ดี สามารถปลูกได้สองครั้งต่อฤดูกาล:

• พฤษภาคม-มิถุนายน;
• เดือนสิงหาคม-กันยายน

พื้นที่ปลูกสามารถมีขนาดใดก็ได้ แม้แต่สตรอว์เบอร์รีก็สามารถออกผลได้ในร่มเงาของต้นไม้ ระดับแสงไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลผลิต ก่อนปลูกหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ต้นกล้าจะถูกแช่น้ำเพื่อให้ระบบรากชุ่มชื้น ระหว่างนี้ จะมีการขุดร่องลึก 5-7 เซนติเมตรในแปลงปลูก การปลูกแบบสลับกัน เว้นระยะห่าง 0.4-0.5 เมตร หลังจากปลูกแล้ว เติมน้ำ 500 มิลลิลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละพุ่ม จากนั้นจึงพรวนดินเบาๆ และคลุมด้วยใบสน

กฎการดูแลทั่วไป

แม้ว่ามันจะสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใดๆ ก็ได้ แต่ Kupchikha ก็ยังต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์หลายประการในการเพาะพันธุ์:

• การชลประทานจะดำเนินการโดยใช้ระบบน้ำหยด
• ในระหว่างการสร้างรังไข่และการสุกของผลไม้ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการทุก ๆ 4 วัน
• หลังจากการเก็บเกี่ยวจะมีการรดน้ำเดือนละ 2 ครั้ง
• เปลี่ยนชั้นคลุมดินเป็นประจำ
• ป้องกันไม่ให้ดินมีวัชพืชขึ้นรก
• ทุก ๆ 6 ปี พวกเขาจะเปลี่ยนแปลงจุดลงจอด
• ยึดตามตารางการให้อาหาร ยกเว้นสารประกอบที่มีไนโตรเจน
• ถอดเสาอากาศออกตามเวลา;
• ตรวจสอบพุ่มไม้เป็นระยะเพื่อตรวจหาโรคหรือปรสิตได้ทันท่วงที

การป้องกันและควบคุมศัตรูพืชและโรคพืช

พันธุ์คูปชิคาค่อนข้างต้านทานการติดเชื้อได้หลากหลายชนิด อย่างไรก็ตาม หากดูแลอย่างไม่ถูกต้อง ต้นอาจได้รับผลกระทบจากโรคจุดขาวหรือจุดน้ำตาล รวมถึงราสีเทา เมื่ออาการเริ่มปรากฏ ให้กำจัดส่วนที่เสียหายออก และรักษา "โรเซตต์" ที่เหลือด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ส่วนผสมบอร์โดซ์ หรือสารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง

ต้นสตรอว์เบอร์รีอาจถูกด้วงงวงราสเบอร์รี่และไรสตรอเบอร์รี่โจมตีได้เช่นกัน การใช้ยาฆ่าแมลงและกำจัดไรเป็นประจำ รวมถึงการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยป้องกันศัตรูพืชเหล่านี้ได้

รีวิวจากคนสวน

พันธุ์ใหม่นี้ซึ่งเพิ่งออกสู่ตลาดเมื่อสองปีก่อน ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรผู้ปลูกพืชไร่ นอกจากจะปลูกง่ายแล้ว ลูกผสมนี้ยังมีรสชาติดีเยี่ยม ซึ่งได้รับคะแนนสูงสุดจากคณะกรรมการชิม