ผลไม้ชนิดหนึ่งที่ชาวสวนชื่นชอบคือมะยมรัสเซียสีเหลือง
เนื้อหา
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์ "รัสเซียนเยลโลว์" ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 20 โดยศาสตราจารย์เซอร์เกเอวาแห่งสถาบันพืชสวนมิชูริน งานวิจัยนี้ใช้พันธุ์ "Kareless", "Shtambovy", "Karri" และ "Oregon" เป็นหลัก โดยการโคลนนิ่งทำให้ได้พันธุ์ใหม่นี้มาอย่างรวดเร็ว โดยรวมแล้ว ผู้เพาะพันธุ์บรรลุเป้าหมายในการทำให้ง่ายต่อการดูแล และผลิตผลเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงและมีสุขภาพดี
ความสำคัญของกิจกรรมนี้ไม่อาจปฏิเสธได้ – ความทนทานต่อน้ำค้างแข็งของมะยมพันธุ์ "รัสเซียนเยลโลว์" (ตั้งชื่อตามสีสันสดใสของผล) ทำให้สามารถปลูกได้ทางภาคเหนือ ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ขาดวิตามินซี มะยมพันธุ์นี้มีความสูงประมาณหนึ่งเมตรเศษ มีกิ่งก้านสาขาที่กว้าง หนาแน่น และแผ่กว้าง
หนามปานกลางเป็นข้อเสียประการหนึ่งของพันธุ์นี้ มีหนามอยู่บริเวณต้นกิ่ง เป็นหนามเล็กๆ ประปราย ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง และมีคิวติเคิลเป็นขี้ผึ้งเล็กน้อย ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือดอกไม่เด่นชัด ดอกสีซีดออกคู่กันเป็นกระจุก รังไข่รูปไข่มีเหลี่ยมมุมและเกลี้ยง ผลมีขนาดใหญ่ รสหวานอมเปรี้ยว มีรสติดปากติดลิ้นติดใจ น้ำหนักเฉลี่ยต่อผลประมาณ 5 กรัม
การสังเกตลูกเกดฝรั่งสุกนั้นทำได้ง่าย หากลูกเกดมีสีเหลืองสนิทแสดงว่าพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว ตัวผลไม้เองก็อุดมไปด้วยวิตามินและคุณค่าทางโภชนาการสูง น้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลักถึง 9.5% ของน้ำหนักแห้ง และอีก 2% เป็นกรดต่างๆ รวมถึงกรดที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ลูกเกดฝรั่งมีวิตามินซี 12 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็งและทนความร้อน ข้อดีอีกประการหนึ่งเหนือพันธุ์อื่นคือความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม น่าเสียดายที่พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อโรคราแป้งในมะยม (Spheroteka) ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคราน้ำค้างในมะยม
ลักษณะการลงจอด
พืชชนิดนี้ชอบแสงแดดจัดและดินอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพุ่มไม้ข้างเคียงไม่บังแดดซึ่งกันและกัน ระยะห่างที่เหมาะสมคือประมาณสองเมตร ควรปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ต้นไม้มีเวลาพัฒนามวลพืชสำหรับการจำศีลในช่วงฤดูหนาว หากไม่มีเวลาปลูก คุณอาจต้องเลื่อนแผนการปลูกพุ่มไม้ออกไปเป็นช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
การรักษาความชื้นของดินรอบๆ ต้นมะยมเป็นสิ่งสำคัญ ชาวสวนแนะนำให้รดน้ำให้มาก แต่ไม่แนะนำให้รดน้ำมากเกินไปสำหรับพันธุ์นี้ ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเน่าเปื่อยต่างๆ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลผลิต ก่อนปลูก ควรกำจัดวัชพืชในพื้นที่ และแนะนำให้ใช้เครื่องรมควัน
กฎการเจริญเติบโตและการดูแล
เช่นเดียวกับพันธุ์ไม้ปลูกอื่นๆ แม้ว่าจะดูไม่โอ้อวด แต่ Russian Yellow ก็ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
ควรรดน้ำมะยมในตอนเช้าหรือตอนเย็น แนะนำให้รดน้ำสองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ในฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน รดน้ำแค่หนึ่งหรือสองถังก็เพียงพอแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำในช่วงที่ติดผล เพราะเป็นช่วงที่ตาดอกสำหรับปีถัดไปกำลังก่อตัว โดยทั่วไปมะยมพันธุ์นี้สามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ แต่จะทำให้ผลผลิตลดลงในอนาคต
ดินรอบพุ่มไม้ควรปราศจากวัชพืช โดยเฉพาะหญ้า เพราะวัชพืชสามารถแพร่โรคพืชที่เป็นอันตรายได้ ขอแนะนำให้พรวนดินรอบลำต้นเพื่อเพิ่มความชื้นและออกซิเจน
เมื่อปลูก ควรตัดกิ่งก้านของต้นที่จะปลูกทั้งหมดออกสองในสาม การตัดแต่งกิ่งประจำปีจะดำเนินการในเดือนเมษายนหรือฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาบาดแผลที่เหลือด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อชนิดพิเศษหลังการตัดแต่งกิ่ง เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อโรคที่เป็นอันตราย พุ่มไม้ที่ได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องควรมีกิ่งก้านสองถึงสามกิ่งในแต่ละฤดูกาลปลูก
หากคุณใส่ปุ๋ยก่อนปลูก คุณจะไม่ต้องใส่ปุ๋ยให้มะยมในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า หลังจากนั้น ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต แอมโมเนียมไนเตรตในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยพยุงต้นอ่อนและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เพื่อป้องกันการระบาดของเชื้อโรค ขอแนะนำให้ฉีดพ่นสารนี้ไม่เกินสามครั้งตลอดวงจรชีวิตของพืช โดยทั่วไปคือสองสัปดาห์ก่อนและหลังออกดอก และเมื่อสิ้นสุดฤดูการเจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดใบที่ร่วงหล่นจากปีที่แล้ว ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของโรค ออกจากบริเวณใต้พุ่มไม้ ควรใช้วัสดุคลุมดินเพื่อปกป้องลำต้นและระบบราก

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่ใช้ต่อสู้กับโรคเชื้อราชนิดต่างๆ บอร์โดซ์ มิกซ์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคได้หลากหลายชนิด ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตผสมกับโซเดียมไฮดรอกไซด์หลายส่วน มีประสิทธิภาพในการกำจัดศัตรูพืชและสัตว์ขาปล้องหลายชนิด นอกจากนี้ยังมียาฆ่าแมลงให้เลือกหลากหลายชนิด เช่น โพรฟิแล็กติน ไบโอทลิน และแทนเร็ก
หากเกิดการระบาดของโรค ขอแนะนำให้ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออก ในบางกรณี เพื่อรักษาสวนไว้ ควรถอนต้นทั้งหมดออกและพรวนดินให้ทั่วเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
วิดีโอ: การปลูกมะยมรัสเซียสีเหลือง
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกมะยมพันธุ์รัสเซียเยลโลว์อย่างถูกต้อง




