ควรเก็บเกี่ยวหัวหอมในภูมิภาคมอสโกในปี 2025 เมื่อใด

อะไรเป็นตัวกำหนดกำหนดเวลาในภูมิภาคมอสโก?

ใครก็ตามที่เคยปลูกหัวหอมในสวนจะสังเกตเห็นได้ง่ายว่าหัวหอมกำลังสุกเมื่อใดจากสัญญาณหลัก นั่นคือ ลำต้นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและหลุดร่วง หากยอดอ่อนสีเขียวแห้งและร่วงหล่นลงสู่พื้นดิน จำเป็นต้องขุดหัวหอมขึ้นมาใหม่ ไม่แนะนำให้รอจนกว่าลำต้นจะแห้งสนิทก่อนเก็บเกี่ยว เพราะหัวหอมจะสุกเกินไปอย่างรวดเร็วและไม่เหมาะกับการเก็บรักษา

ตามธรรมเนียมแล้ว ช่วงเวลาที่สามารถขุดหัวหอมในเขตมอสโกได้จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมไปจนถึงกลางเดือนสิงหาคม แต่ก็เฉพาะช่วงฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่นและไม่มีฝนตกเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม ภูมิภาคมอสโกขึ้นชื่อเรื่องสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน ดังนั้นวันสุกที่ระบุไว้ในคำอธิบายพันธุ์อาจไม่ตรงกับวันสุกจริงเสมอไป ตัวอย่างเช่น หากอากาศร้อนและแห้งตลอดฤดูร้อน หัวหอมจะสุกเร็วกว่าที่คาดไว้ 1-2 สัปดาห์ คือภายใน 70-80 วัน ในสภาพอากาศเย็นที่มีฝนตกเป็นครั้งคราว กระบวนการสุกจะช้าลง

หากเดือนมิถุนายนมีฝนตก ซึ่งเป็นสิ่งที่ภูมิภาคมอสโกมักพบ ดังนั้น แม้กระทั่งกลางเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวก็อาจยังไม่สุกความแห้งและความอบอุ่นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับหัว – ภายใต้สภาวะเช่นนี้ หัวจะสุกเร็วขึ้น มีรสชาติอ่อนลง และเก็บไว้ได้นานขึ้น

วิดีโอ: "เมื่อไรควรเก็บเกี่ยวหัวหอม"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการเริ่มเก็บเกี่ยวหัวหอม

พันธุ์ไม้ต่างๆ จะสุกเมื่อไร?

หัวหอมจะขุดได้ง่ายขึ้นหากคุณเตรียมการบางอย่างไว้ประมาณสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว เช่น กำจัดวัชพืชในแปลงและหยุดรดน้ำ เพื่อให้ทั้งหมดนี้เสร็จทันเวลา คุณจำเป็นต้องรู้ว่าหัวหอมแต่ละสายพันธุ์สุกเมื่อใด เนื่องจากหัวหอมส่วนใหญ่มักปลูกเพื่อเก็บรักษาและบริโภคในช่วงฤดูหนาว เราจึงจะเน้นที่หัวหอมเป็นหลัก

พืชผักชนิดนี้มีหลากหลายสายพันธุ์ และแต่ละสายพันธุ์ก็มีระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกันออกไป ได้แก่ สุกเร็ว (70-85 วันนับจากต้นกล้าแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว) กลางฤดู (90-110 วัน) และสุกช้า (มากกว่า 120 วัน) หัวหอมที่สุกเร็วจะเก็บรักษาได้ไม่ดีนัก จึงปลูกเพื่อเก็บใบอ่อนหรือรับประทานในช่วงฤดูร้อนเป็นหลัก

สำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว ควรปลูกพันธุ์กลางฤดูและปลายฤดู พันธุ์เหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว ส่วนพันธุ์ปลายฤดูสามารถเก็บไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

อย่างไรก็ตาม สภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกทำให้การปลูกหัวหอมพันธุ์ที่สุกช้าเป็นเรื่องยาก เนื่องจากฝนอาจเริ่มตกได้เร็วถึงเดือนสิงหาคม ซึ่งพืชผลไม่ทนต่อฝน เพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวได้ภายในกลางเดือนสิงหาคม ควรปลูกหัวหอมพันธุ์กลางฤดูที่สุกภายใน 100-110 วัน (Arzamas, Hercules, Orion, Globo และ Texas Yellow) หัวหอมพันธุ์ที่สุกช้า เช่น Kaba, Strigunovsky และ Krasnodarsky (120-123 วัน) สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใต้ถุงพลาสติกหรือจากต้นกล้า หัวหอมพันธุ์สีแดง (ม่วง) เช่น Danilovsky (110 วัน), Bombay และ Carmen (100-105 วัน) สามารถเก็บรักษาได้ดี

หัวหอมพันธุ์ที่ปลูกเร็วสามารถรับประกันการเก็บเกี่ยวในภูมิภาคมอสโกได้ หากไม่ได้วางแผนเก็บหัวไว้สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถเลือกหัวหอมพันธุ์ที่น่าสนใจ เช่น เบสซอนอฟสกี (สุกใน 85 วัน) โอไรออน (90 วัน) และเรดบารอน (92-95 วัน) หัวหอมขาว (มีเกล็ดสีขาว) ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนก็เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและสุกงอมได้ดีในภูมิภาคนี้ หัวหอมขาวพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ เนวาดา (95 วัน) สโนว์บอล (100 วัน) อัลบา และคอมเมท เอฟ1 (120-125 วัน)

ควรสังเกตว่าหัวหอมสามารถปลูกก่อนฤดูหนาวเพื่อผลิตหัวผักกาดได้เช่นกัน หัวเหล่านี้จะเริ่มเติบโตเร็วขึ้น ทำให้ระยะเวลาการสุกลดลง 10-15 วัน ซึ่งหมายความว่าหัวหอมที่โตเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 70 วันหลังจากงอกออกมา ในขณะที่หัวหอมที่โตกลางฤดูสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 85-90 วัน หัวหอมพันธุ์อื่นๆ ที่ได้รับความนิยม เช่น ต้นหอม หอมแดง slizuny หัวหอมเวลส์ และพืชที่คล้ายคลึงกัน ไม่ได้ปลูกในส่วนที่อยู่ใต้ดินและปลูกเพื่อเก็บใบเท่านั้น

การทำความสะอาดตามปฏิทินจันทรคติ

ชาวสวนหลายคนพยายามเก็บเกี่ยวผลผลิตตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งวิธีนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผล เนื่องจากดวงจันทร์มีอิทธิพลต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิด และหัวหอมก็ไม่มีข้อยกเว้น เป็นที่เชื่อกันมานานแล้วว่าการเก็บเกี่ยวผักที่ปลูกใต้ดิน (ผักราก หัวหอม) ควรทำในช่วงข้างแรม วิธีนี้จะช่วยให้เก็บรักษาผลผลิตได้ดีขึ้น

ในปี 2568 ปฏิทินจันทรคติจะเอื้ออำนวยต่อชาวสวน เนื่องจากดวงจันทร์จะอยู่ในช่วงข้างแรมตั้งแต่วันที่ 28 กรกฎาคมถึงวันที่ 10 สิงหาคม ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ปกติแล้วจะมีการเก็บเกี่ยวหัวหอม

ต้นเดือนสิงหาคมจะเป็นช่วงที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวพันธุ์กลางฤดู แต่หากคุณปลูกพันธุ์ที่ปลูกเร็ว ก็ต้องขุดให้เร็วขึ้น ประมาณกลางเดือนกรกฎาคม

ตามปฏิทินจันทรคติ ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การขุดหัวหอมในช่วงเช้าในเขตมอสโกคือช่วงต้นเดือน – ไปจนถึงวันที่ 12 กรกฎาคม ในช่วงข้างแรม

เมื่อวางแผนสวนหัวหอมของคุณตามปฏิทินจันทรคติ อย่าลืมติดตามพยากรณ์อากาศเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะทำทุกอย่างเสร็จก่อนที่ฤดูกาลปลูกหัวหอมจะเริ่มต้น