ธุรกิจ Raspberry: วิธีการเตรียมแผนธุรกิจและจัดระเบียบกระบวนการ

การเลือกสถานที่และความหลากหลาย

ต้นราสเบอร์รี่ต้องการความชื้นในดินและแสงที่เพียงพอ ดังนั้นเมื่อเลือกพื้นที่ปลูกต้นราสเบอร์รี่ ควรพิจารณาสิ่งนี้ด้วย ไม่มีคำแนะนำเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับวัสดุปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับราสเบอร์รี่ เนื่องจากการบำรุงรักษาต่ำและความทนทานของต้นราสเบอร์รี่ทำให้เจริญเติบโตได้แม้ในพื้นที่ป่า อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังสงสัยว่าดินแบบใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของราสเบอร์รี่ ขอแนะนำให้ผสมดิน ทราย และคลุมดิน

คุณกำหนดขนาดแปลงปลูกเองได้ เพราะขึ้นอยู่กับจำนวนต้นกล้าที่คุณวางแผนจะปลูก อย่างไรก็ตาม ควรเว้นพื้นที่ไว้นอกแปลงบ้าง เพราะต้นราสเบอร์รี่มักจะโตเร็ว และเพื่อหลีกเลี่ยงการขุดต้นกล้าส่วนเกินออกเร็วเกินไป ควรปล่อยให้ต้นเบอร์รี่เต็มพื้นที่ที่จัดสรรไว้ให้หมด

ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่เหมาะสม ชาวสวนในบ้านมักเลือกระหว่างพันธุ์ที่ออกผลสองปีและพันธุ์ที่ออกผลตลอดปี ลักษณะสำคัญของราสเบอร์รี่พันธุ์แรกคืออะไร? ราสเบอร์รี่พันธุ์แรกจะเริ่มออกผลในปีที่สองหลังจากปลูก สำหรับราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปี จะเริ่มออกผลราสเบอร์รี่แสนอร่อยในปีแรก ออกผลสองครั้งต่อฤดูกาล คือในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ราสเบอร์รี่พันธุ์สองปีก็ให้ผลที่อร่อยเช่นกัน แต่ค่อนข้างไวต่อความหนาวเย็นและอาจเสียหายได้จากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว คุณสมบัติเพิ่มเติมของราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีคือรสชาติที่ด้อยกว่าราสเบอร์รี่พันธุ์สองปี ยิ่งไปกว่านั้น บางครั้งการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงก็ไม่มีเวลาให้สุกเต็มที่เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่เหมาะสมเพื่อไม่เพียงแต่มอบผลเบอร์รี่แสนอร่อยให้กับตนเองและครอบครัวเท่านั้น แต่ยังสร้างกำไรที่ดีในระยะยาวอีกด้วย พันธุ์ผลเบอร์รี่ฤดูร้อนที่ดีมีดังนี้:

• ลาชคู;
• ออคตาเวีย;
• ซูกานะ

การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นสิ่งแรกที่จะส่งผลต่อความสามารถในการบรรลุผลลัพธ์ที่เป็นรูปธรรมในการปลูกผลเบอร์รี่

วิดีโอ: การเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่เหมาะสม

แผนธุรกิจเพื่อการเติบโต

องค์ประกอบแรกของแผนธุรกิจคือการติดตามตลาด โดยพิจารณาถึงความต้องการราสเบอร์รี่ ผลของราสเบอร์รี่ชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารจำนวนมาก อีกทั้งยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย ดังนั้น หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจปลูกราสเบอร์รี่ในพื้นที่ของคุณเพื่อธุรกิจ คุณจะพบตลาดได้อย่างแน่นอน เพราะราสเบอร์รี่เป็นที่นิยมอย่างมาก ยกตัวอย่างเช่น ตลาดที่ขายราสเบอร์รี่จากแปลงสวนและแปลงผัก แต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น เกษตรกรที่ต้องการขยายธุรกิจในสาขานี้น่าจะสนใจที่พวกเขาสามารถจัดส่งสินค้าไปยังร้านค้าและคาเฟ่ต่างๆ ได้โดยตรง วิธีนี้จะช่วยให้คุณสร้างรายได้ และเจ้าของก็จะพึงพอใจ เพราะพวกเขาจะมั่นใจในคุณภาพและความสดของราสเบอร์รี่ของคุณ

ข้อเสียของธุรกิจประเภทนี้คือเป็นธุรกิจตามฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่ดีที่สุด คุณสามารถทำกำไรได้ดีก่อนถึงฤดูใบไม้ร่วง การปลูกพืชชนิดนี้ในเชิงพาณิชย์ก็มีข้อดีเช่นกัน เพราะคุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินจำนวนมากไปกับปุ๋ยหรือวิตามิน สิ่งสำคัญคือการรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ คุณจึงไม่ต้องดูแลผลเบอร์รี่จนกว่าจะสุกเต็มที่อีกต่อไป

การจัดกระบวนการ

การปลูกราสเบอร์รี่เป็นธุรกิจไม่จำเป็นต้องลงทุนมหาศาล ซึ่งถือว่าสำคัญมากสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในชนบท สิ่งสำคัญคือการเตรียมพื้นที่ปลูกราสเบอร์รี่และเลือกซื้อราสเบอร์รี่พันธุ์คุณภาพดี

เกษตรกรส่วนใหญ่มักเริ่มต้นปลูกราสเบอร์รี่ในสวนของตนเอง คุณสามารถเริ่มต้นปลูกได้เพียงไม่กี่เอเคอร์ แล้วค่อยขยายกิจการในภายหลัง อย่างไรก็ตาม เมื่อวางแผนธุรกิจที่ดี คุณควรพิจารณาถึงต้นทุนเพิ่มเติมที่อาจเกิดขึ้น รวมถึงการลงทุนเริ่มต้น รวมถึงความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

สิ่งที่คุณจำเป็นต้องลงทุนคือระบบน้ำ การรดน้ำราสเบอร์รี่ด้วยมือเป็นประจำนั้นค่อนข้างยาก และผลลัพธ์ที่ได้จะไม่ดีเท่าที่ควร ระบบน้ำที่มีคุณภาพสูงจะกระจายความชื้นได้อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต่อระบบรากของราสเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำต้นและใบด้วย อย่าลืมจัดสรรงบประมาณสำหรับยาฆ่าแมลงด้วย

เมื่อคุณมีกลยุทธ์ทั่วไปในการโปรโมตธุรกิจราสเบอร์รี่ของคุณแล้ว ก็ควรพิจารณาข้อดีข้อเสียของการจดทะเบียนธุรกิจขนาดเล็กอย่างเป็นทางการ โดยทั่วไปเกษตรกรจะจดทะเบียนก็ต่อเมื่อพื้นที่เพาะปลูกมีขนาดใหญ่กว่า 1 เฮกตาร์ หากคุณตัดสินใจตั้งธุรกิจแบบเจ้าของคนเดียว ควรเลือกใช้ระบบภาษีแบบง่าย (UST) วิธีนี้จะทำให้คุณต้องจ่ายภาษีให้รัฐเพียง 6% ของรายได้รวมของคุณ

อุปกรณ์ที่จำเป็น

การปลูกราสเบอร์รี่ในฐานะธุรกิจต้องอาศัยแนวทางที่จริงจัง เพราะเมื่อคุณจดทะเบียนเป็นเจ้าของกิจการแต่เพียงผู้เดียวแล้ว สวนหรือแปลงปลูกของคุณไม่ได้ให้ประโยชน์อะไรกับคุณเพียงอย่างเดียว สิ่งสำคัญคือต้องส่งมอบให้ทันกำหนดและพยายามจัดหาราสเบอร์รี่ในปริมาณที่ตกลงกันไว้ให้กับลูกค้า หลังจากนั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความพยายามของคุณ และในระดับหนึ่งก็ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย คุณจะประสบความสำเร็จในการปลูกราสเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ได้อย่างไร? คุณไม่จำเป็นต้องมีวัสดุปลูกคุณภาพสูงเพียงอย่างเดียว แต่ต้องมีอุปกรณ์ด้วย ไม่ต้องกังวล คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องมือหรือเครื่องจักรทำสวนราคาแพง เพียงแค่มีเครื่องพรวนดินแบบมือถือและระบบรดน้ำก็เพียงพอแล้ว

เส้นทางการจัดจำหน่าย

บางครั้งการปลูกราสเบอร์รี่อาจดูเหมือนไม่ยากเท่ากับการหาวิธีขาย สมมติว่าคุณซื้อตู้แช่เย็นแบบตั้งพื้นหรือรถตู้แช่เย็น ปัญหาการจัดเก็บก็จะได้รับการแก้ไขในเบื้องต้น อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่สามารถเก็บราสเบอร์รี่ไว้ได้นานพอ คุณจำเป็นต้องพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้มั่นใจว่าจะขายได้ทันเวลา

ติดต่อฝ่ายบริหารร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ต พวกเขาอาจยินดีให้บริการจัดส่งโดยตรง ท้ายที่สุดแล้ว ผู้ค้าส่งบางรายมักจะรับสินค้าจากคุณโดยตรง วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องการขนส่งเบอร์รี่ของคุณ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าผู้ค้าส่งมักจะรับสินค้าในราคาที่ค่อนข้างต่ำ โดยรวมแล้ว การปลูกราสเบอร์รี่ถือเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้

วิดีโอ: การปลูกราสเบอร์รี่เป็นธุรกิจ

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกราสเบอร์รี่เพื่อขาย