วิธีมัดราสเบอร์รี่อย่างถูกต้อง: เทคโนโลยีและคุณสมบัติ

มีไว้เพื่ออะไร?

เพื่อให้ต้นราสเบอร์รี่ของคุณได้รับผลผลิตที่ดี คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับการดูแล กฎสำคัญประการหนึ่งสู่ความสำเร็จคือการปักหลักพุ่ม การไม่ปักหลักจะเพิ่มความเสี่ยงที่ผลจะเล็กและไร้รสชาติ ดังนั้น การรู้วิธีปักหลักราสเบอร์รี่อย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ

แน่นอนว่าการปักหลักไม่จำเป็นเสมอไปสำหรับการออกผลจำนวนมาก บางพันธุ์ไม่จำเป็นต้องปักหลัก อย่างไรก็ตาม ราสเบอร์รี่พันธุ์สีเหลืองและสีแดงส่วนใหญ่จำเป็นต้องปักหลัก เนื่องจากยอดของราสเบอร์รี่เปราะและยืดหยุ่น และอาจหักได้ในกรณีต่อไปนี้:

• ในลมแรงและกระโชกแรง;
• ในช่วงฝนตกต่อเนื่องยาวนาน;
• ในช่วงที่ออกผลมาก;
• หากพุ่มไม้สูงพอ ราสเบอร์รี่บางพันธุ์อาจสูงได้ถึง 2 เมตรหรือสูงกว่านั้น

นอกจากจะช่วยปกป้องต้นราสเบอร์รี่จากความเสียหายทางกายภาพแล้ว การปักหลักยังช่วยให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นอีกด้วย สามารถช่วยจัดระเบียบยอดที่ขึ้นไม่เป็นระเบียบและมีหนามได้ แต่เหตุผลสำคัญที่สุดในการปักหลักต้นราสเบอร์รี่คือเพื่อเพิ่มผลผลิต เนื่องจากกิ่งก้านต้องการแสงที่เพียงพอในการทำให้ผลราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่และหวานสุก

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามต้องการ ควรมัดต้นราสเบอร์รี่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนนี้จะทำก่อนที่ตาบนยอดจะแตกหน่อ อย่างไรก็ตาม การมัดสามารถทำได้ก่อนฤดูหนาวเริ่มต้นเช่นกัน วิธีนี้จะช่วยให้พุ่มไม้ผ่านพ้นฤดูหนาวได้ดีกว่า

ราสเบอร์รี่ถือเป็นพืชที่ดูแลรักษาค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม หากไม่ปฏิบัติตามแนวทางการดูแลบางประการ เช่น การปักหลัก ราสเบอร์รี่อาจแตกยอดใหม่จำนวนมากและกลายเป็นต้นที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ ดังนั้น การปักหลักจึงเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นในการดูแล การปักหลักต้นราสเบอร์รี่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

• การปกป้องพืชจากการติดเชื้อราต่างๆ รวมถึงแมลงศัตรูพืช
• หน่ออ่อนที่ออกผลซึ่งเติบโตอยู่กลางแถวจะได้รับสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตมากกว่า ควรสังเกตว่าการปลูกแบบหนาแน่นจะทำให้พุ่มไม้ที่อยู่ในดงตายเร็วมาก
• หน่อไม่แตกภายใต้ภาระของพืชที่เกิดขึ้น รวมทั้งภายใต้สภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
• ผลเบอร์รี่ติดและสุกเร็วกว่ามากบนกิ่งก้าน ยิ่งไปกว่านั้น การสุกของผลเบอร์รี่ยังสม่ำเสมอกว่า เนื่องจากผลไม้ได้รับแสงแดดในปริมาณที่เท่ากัน
• การเก็บเกี่ยวจะสะดวกขึ้นและเจ็บปวดน้อยลง (คำกล่าวนี้เป็นจริงโดยเฉพาะสำหรับพันธุ์ที่มีลักษณะเด่นคือมีหนามจำนวนมาก)

  

  

  

หากต้นราสเบอร์รี่ได้รับการสนับสนุนอย่างเหมาะสม คุณประโยชน์ทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นก็จะมีอยู่ และสามารถเก็บเกี่ยวปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดจากต้นราสเบอร์รี่เพียงต้นเดียวได้

วิดีโอ "Tresel Garter"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำโครงตาข่ายและมัดพุ่มไม้

วิธีการถักถุงเท้า

ชาวสวนมือใหม่หลายคนมักถามคำถามว่า "จะมัดต้นราสเบอร์รี่อย่างไร" นี่เป็นคำถามเร่งด่วน เนื่องจากมีตัวเลือกมากมายในการมัดต้นราสเบอร์รี่:

• วิธีการใช้หลักปัก ในกรณีนี้ ควรยึดกิ่งก้าน 6-7 กิ่ง ไว้ที่ความสูง 1.5 เมตร ผูกกิ่งก้านเข้ากับหลักปักสูง 2 เมตร ตรงกลางกิ่งก้าน ส่วนยอดของกิ่งก้านสูงควรโค้งงอเป็นส่วนโค้ง และยึดกับฐานรองรับ
• วิธีมัดแบบพัด ในกรณีนี้ จะวางหลักไว้ระหว่างพุ่มไม้ โดยผูกเพียงครึ่งหนึ่งของพุ่มไม้เข้ากับหลักที่มัดไว้ในแต่ละด้าน ส่งผลให้ยอดครึ่งหนึ่งของพุ่มไม้ต้นหนึ่งอยู่ทางด้านขวาของหลัก และอีกครึ่งหนึ่งของต้นข้างเคียงอยู่ทางด้านซ้าย ความสูงของหลักที่มัดไว้ควรอยู่ที่ประมาณ 2 เมตร ดังนั้นหลังจากมัดแล้ว ยอดราสเบอร์รี่จะมีลักษณะคล้ายพัด จึงเป็นที่มาของชื่อวิธีการมัดนี้ ข้อดีของวิธีมัดแบบพัดคือช่วยให้อากาศและแสงเข้าถึงลำต้นอ่อนที่กำลังเติบโตในแนวตั้งได้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้ในสวน
• วิธีการสร้างโครงตาข่าย โครงตาข่ายนี้สามารถใช้โครงสร้างหลากหลายชนิดเป็นฐานรองรับได้ ประกอบด้วยเสาที่มีลวดขึงระหว่างเสา

วิธีการที่นิยมใช้กันมากที่สุดจากที่กล่าวมาข้างต้นคือวิธีการปักหลัก วิธีนี้ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้เวลาเตรียมมาก และคุ้มค่าเงิน มักใช้กับแปลงราสเบอร์รี่ขนาดเล็ก เมื่อใช้วิธีนี้ สามารถใช้เสาไม้แทนเสาคอนกรีตเสริมเหล็กหรือท่อโลหะได้ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีข้อดี แต่วิธีนี้ก็มีข้อเสียดังต่อไปนี้:

• หน่อไม้ได้รับแสงไม่เท่ากัน
• ภายในพุ่มไม้ หลังจากมัดแล้ว รังไข่จะเริ่มเจริญเติบโตช้าลง
• การป้องกันกิ่งไม้หักยังไม่เพียงพอ
• การปลูกพืชแบบหนาแน่นยังคงมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ

ชาวสวนหลายคนเริ่มหันมานิยมผูกต้นราสเบอร์รี่โดยใช้โครงตาข่ายแทนการผูกด้วยไม้หลัก

ประเภทของสายรัดถุงเท้า

ปัจจุบัน วิธีการดูแลต้นราสเบอร์รี่ที่ก้าวหน้าและทันสมัยที่สุดคือการปักหลักด้วยโครงตาข่าย (trellis staking) ซึ่งนิยมใช้ในสวนขนาดใหญ่ที่ปลูกต้นไม้เป็นแถว วิธีนี้ช่วยให้แสงส่องถึงพุ่มไม้ได้อย่างสม่ำเสมอและปกป้องกิ่งก้านจากลมแรง นอกจากนี้ หากใช้วิธีนี้อย่างถูกต้อง การเก็บเกี่ยวและป้องกันต้นราสเบอร์รี่จากศัตรูพืชก็จะง่ายขึ้นมาก ข้อดีหลักของการปักหลักด้วยโครงตาข่ายสำหรับราสเบอร์รี่คือช่วยเพิ่มผลผลิตเป็นสองเท่า

ควรสังเกตว่ามีหลายวิธีในการผูกต้นราสเบอร์รี่เข้ากับโครงตาข่าย ลองมาดูแต่ละวิธีโดยละเอียดกัน

เดี่ยว

เมื่อใช้โครงระแนงเดี่ยว ควรยืดลวดระหว่างเสา โดยยืดในสามระดับ คือ 165, 105 และ 75 ซม. จากพื้นดิน

เทคโนโลยีการวางตัวรองรับดำเนินการดังนี้:

• เสาสูงตั้งแต่ 2 เมตรขึ้นไป ต้องขุดลงไปในดินลึกครึ่งเมตร
• ควรวางเสาให้ห่างกันประมาณ 4 เมตร
• ขั้นแรกต้องขุดเสาพร้อมฐานรองก่อน แล้วค่อยติดตั้งฐานรองที่เหลือ
• ดึงลวด 3 แถวให้ตึงและยึดด้วยแคลมป์และสลักเกลียวพิเศษ

โครงสร้างที่ได้มีความกะทัดรัด เหมาะสำหรับสวนขนาดเล็ก จุดเด่นของวิธีนี้คือการผูกลำต้นแต่ละต้นแยกกัน ทำให้ได้รับแสงที่ดีและป้องกันลมได้ดี ข้อเสียของวิธีนี้คือความเสี่ยงที่กิ่งก้านจะหักระหว่างการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม วิธีนี้สามารถทำได้เฉพาะในกรณีที่ไม่ได้ผูกลำต้นแถวล่างไว้เท่านั้น

สองเท่า

โครงระแนงแบบคู่จะติดตั้งคานขวางสองอัน ยาวครึ่งเมตร จากนั้นขึงลวดที่ปลายคาน โดยให้ขอบล่างอยู่เหนือพื้นดิน 0.9 เมตร และขอบบน 1.5 เมตร การออกแบบนี้แตกต่างจากโครงระแนงเดี่ยว คือสามารถปลูกต้นกล้าได้หลายต้นในพื้นที่เดียวกัน ทำให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม การออกแบบนี้ค่อนข้างซับซ้อนในการเก็บเกี่ยว และความเสี่ยงที่ต้นกล้าจะหักยังคงค่อนข้างสูง

สแกนดิเนเวีย

อีกทางเลือกหนึ่งในการปักหลักโครงระแนงคือวิธีสแกนดิเนเวีย ซึ่งเกี่ยวข้องกับการขึงลวดบนคานขวางสูงหนึ่งเมตร ซึ่งอยู่สูงจากพื้นดินหนึ่งเมตร โดยต้องติดตั้งเสาคู่กัน

พวกมันควรมีความสูงไม่เกินหนึ่งเมตรครึ่ง และฝังลึกลงไปในดินครึ่งเมตร ระยะห่างระหว่างพวกมันควรอยู่ที่หนึ่งเมตร

ระยะห่างเท่ากันสำหรับคู่รองรับที่อยู่ติดกัน ส่งผลให้เมื่อกิ่งราสเบอร์รี่ล้มลงรอบโครงสร้างเหล่านี้ กิ่งราสเบอร์รี่จะพัฒนาเป็นรูปทรงตัววี

ประตูหมุนแบบเคลื่อนย้ายได้

วิธีการปักหลักแบบโครงระแนงโดยใช้ประตูหมุนแบบเคลื่อนย้ายได้นั้นค่อนข้างซับซ้อนในการใช้งาน สามารถปรับฐานรองรับจากแนวตั้งเป็นแนวนอนได้ การออกแบบนี้ช่วยให้คานขวางเอียงได้ 120 องศา ลำต้นจะถูกรองรับด้วยคานขวาง การออกแบบนี้ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ลำต้นได้รับแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก

การเจริญเติบโตโดยไม่ต้องถักเปีย

ราสเบอร์รี่สีแดงและสีเหลืองบางพันธุ์สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องปักหลัก อย่างไรก็ตาม วิธีนี้เหมาะสำหรับพันธุ์ที่ตั้งตรง ลำต้นหนา และสูงไม่เกิน 1.5-1.8 เมตรเท่านั้น พันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ รูบิน บัลแกเรียน, สไปรินา เบลายา, สโครมนิตซา, โคราโลวายา, บัลซัม และอื่นๆ

การปลูกพันธุ์ดังกล่าวให้ทำดังนี้

• ในช่วงปีแรก หน่อที่งอกออกมาจะไม่ถูกรบกวน ส่งผลให้มีหน่อที่แตกออกมาเป็นแถบยาวต่อเนื่องกัน กว้างประมาณ 50-70 ซม.
• ในปีถัดไป ลำต้นทั้งหมดที่ยื่นออกไปเกินแถบนี้จะถูกกำจัดออก สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการเบียดกันภายในมากเกินไป ดังนั้นจึงต้องทำการถอน โดยเว้นระยะห่างระหว่างกิ่งที่อยู่ติดกันประมาณ 20 ซม.

หากคุณทำตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้ผลผลิตค่อนข้างสูง แต่หากไม่เช่นนั้น การปักหลักปลูกราสเบอร์รี่ก็เป็นสิ่งสำคัญ

วิดีโอ: "การปักหลักพุ่มราสเบอร์รี่"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการมัดพุ่มเบอร์รี่