การดูแลราสเบอร์รี่ให้ผลดกตลอดปีเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

เคล็ดลับการปลูกต้นไม้

จะปลูกราสเบอร์รี่ให้ผลดกได้อย่างไร?

ก่อนปลูกไม้พุ่ม คุณควรตัดสินใจเลือกตำแหน่งในสวนของคุณที่จะปลูกต้นราสเบอร์รี่ พืชชนิดนี้ต้องการพื้นที่ที่มีดินอุดมสมบูรณ์และชื้น

พื้นที่ปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ผลยาวควรเป็นพื้นที่ราบ ได้รับแสงแดดเพียงพอ และป้องกันลมเหนือ มิฉะนั้น พุ่มไม้ที่ปลูกในที่ร่มและมีลมโกรกจะออกผลช้ากว่าปกติ และผลผลิตอาจไม่น่าพอใจ

ดินที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์พืชที่ให้ผลผลิตตลอดปีคือดินร่วนที่มีค่า pH เป็นกลาง หากสวนของคุณมีดินเป็นกรด คุณจะต้องใส่ปูนขาวเพื่อปรับสภาพความเป็นกรดให้เป็นกลาง

จะเป็นการดีที่สุดหากพื้นที่ที่คุณวางแผนจะปลูกราสเบอร์รี่นั้นปลูกไว้ใต้ดินรกร้างหรือปลูกพืชปุ๋ยพืชสด (เช่น มัสตาร์ด ข้าวไรย์ ลูพิน ฯลฯ)

ดินที่ใช้ปลูกมะเขือยาว กะหล่ำปลี มะเขือเทศ พริกทุกชนิด และมันฝรั่ง ถือว่าไม่เหมาะแก่การปลูกราสเบอร์รี่ พืชเหล่านี้ทำให้ดินเสื่อมโทรมและดึงเอาสารอาหารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดออกไป

การปลูกราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีมี 2 ช่วง คือ ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่ช่วงต้นเดือนตุลาคมถือเป็นช่วงที่ดีที่สุด

ในการปลูกราสเบอร์รี่ที่ให้ผลดกตลอดปีในฤดูใบไม้ผลิ ต้องเตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง โดยกำจัดวัชพืชและไถพรวนดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ใส่ปุ๋ยพีทหรือฮิวมัส 3 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร เสริมด้วยปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตอย่างละ 200 กรัม หรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน 200-400 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดหลุมลึก 50 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. ห่างกัน 70 ซม. เพื่อปลูก เว้นระยะห่างระหว่างแถวต้นกล้าอย่างน้อย 1.5 เมตร

ต้นกล้าราสเบอร์รี่ที่ปลูกในดินในฤดูใบไม้ผลิควรมีรากที่พัฒนาอย่างดี และเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นควรมีอย่างน้อย 5 มม.

จะตรวจสอบได้อย่างไรว่าต้นกล้าเหมาะสมสำหรับการปลูกเมื่อซื้อ? ตัดตาออกหนึ่งข้างและงัดเปลือกออก หากเปลือกที่อยู่ติดกับเนื้อไม้เป็นสีเขียวและตายังไม่แห้ง แสดงว่าต้นกล้านั้นเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกและการดูแลราสเบอร์รี่ที่ออกผลต่อเนื่องต่อไป

หากคุณสังเกตเห็นว่ารากของต้นกล้าแห้ง ให้แช่น้ำไว้สองสามวันเพื่อให้รากพองตัว คุณสามารถเติมสารกระตุ้นการแตกรากได้หากต้องการ

ต้นกล้าราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีจะถูกปลูกลึกลงไปในหลุมที่เตรียมไว้ และกลบด้วยดิน โดยให้คอรากราบไปกับผิวดิน หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นราสเบอร์รี่ให้ชุ่ม และเมื่อน้ำซึมเข้าต้นแล้ว คลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมดิน

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปี การปลูกราสเบอร์รี่เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ โดยไถพรวนดินด้วยปุ๋ย กำจัดวัชพืชและใบเก่าออก ขั้นตอนอื่นๆ เหมือนกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

วิดีโอ "ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจและใหม่ๆ มากมายเกี่ยวกับราสเบอร์รี่ชนิดนี้

กฎพื้นฐานในการดูแล

ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า คำถามที่เกิดขึ้นคือ: จะดูแลราสเบอร์รี่ที่ยังคงอยู่ได้อย่างไร?

การดูแลราสเบอร์รี่อย่างเหมาะสมเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ขั้นแรกให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุโรยบนดินที่ยังคงแข็งตัวอยู่ จากนั้นเมื่ออากาศอบอุ่นขึ้น ให้ตัดแต่งราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดกิ่งออกจนถึงตาดอกแรก และตัดยอดที่แข็งตัวและตายออกที่ราก

หากสังเกตเห็นการติดเชื้อราบนต้นราสเบอร์รี่เมื่อฤดูกาลที่แล้ว ควรใช้สารละลายเฟอรัสซัลเฟตหรือไนตร้าเฟน 1% รักษาต้นราสเบอร์รี่

สำหรับโรคอื่นๆ เพื่อเป็นการป้องกัน ให้ใช้สารป้องกันเชื้อราในต้นราสเบอร์รี่ที่ยังไม่เจริญเติบโตในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมพันธุ์ที่ยังคงอยู่ต้องได้รับปุ๋ยแร่ธาตุทางใบพร้อมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนออกผลในฤดูร้อน

เพื่อป้องกันศัตรูพืช จะใช้สารกำจัดแมลงชีวภาพในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ

สำหรับราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปี การปลูกและดูแลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจำเป็นต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง การพรวนดินและกำจัดวัชพืชรอบพุ่มบ่อยๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ดินขาดสารอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน การปลูกราสเบอร์รี่ควรเริ่มต้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ดอกตูมจะบาน ควรพรวนดินระหว่างแถวพุ่มให้ลึก 15 ซม. และรอบพุ่มให้ลึก 7-8 ซม. เพื่อป้องกันการพรวนดินบ่อยๆ ควรคลุมดินใต้พุ่มให้เพียงพอ

การดูแลราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดฤดูร้อนต้องรดน้ำและพรวนดินให้ทั่วถึงและตรงเวลา พันธุ์สูงต้องยึดกับเสาหรือมัดให้แน่น ด้วยเหตุนี้จึงติดตั้งเสาสูงที่แข็งแรงทุก ๆ สามเมตรตลอดแนว โดยขึงลวดหรือเชือกเป็นสองหรือสามชั้น ความสูง 50 ซม. 1 ม. และ 1.5 ม.

ในช่วงที่มีแสงแดดจัดเกินไป ต้นราสเบอร์รี่จะได้รับการปกป้องจากการ "ไหม้" โดยการคลุมพุ่มไม้ด้วยตาข่าย

การดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จะยังคงให้ผลต่อไปจนกว่าจะเกิดน้ำค้างแข็ง เมื่อเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่พันธุ์สุดท้ายแล้ว การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวก็เริ่มต้นขึ้น

ขั้นตอนต่อไปในการดูแลคือการรดน้ำให้ชุ่มก่อนฤดูหนาวและคลายดินครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อเตรียมราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลดีสำหรับฤดูหนาว คลุมดินด้วยปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสที่ผ่านการย่อยสลายดีแล้ว หนาประมาณ 10 ซม.

สิ่งสำคัญประการหนึ่งในการดูแลต้นไม้คือการเข้าใจวิธีการรดน้ำต้นไม้อย่างถูกต้อง เพื่อให้ราสเบอร์รี่ที่ออกผลดกตลอดปีได้ผลผลิตดี จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและพอเหมาะ ในสภาพอากาศทั่วไป ควรรดน้ำแปลงราสเบอร์รี่สัปดาห์ละครั้ง แต่ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ควรรดน้ำบ่อยขึ้น ควรรักษาความชื้นของดินในแปลงราสเบอร์รี่ หากแปลงมีการคลุมดินในฤดูใบไม้ผลิ ก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยนัก

รดน้ำให้ชุ่มก่อนดอกตูมจะเริ่มก่อตัวในช่วงฤดูการเจริญเติบโตและก่อนที่ผลราสเบอร์รี่จะสุก ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรรดน้ำต้นราสเบอร์รี่ให้ชุ่มก่อนฤดูหนาว สิ่งสำคัญคืออย่ารดน้ำมากเกินไป เพราะน้ำนิ่งเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เพราะจะทำให้ต้นราสเบอร์รี่เสียหายอย่างรุนแรง

ระบบน้ำหยดถือเป็นวิธีการให้น้ำที่ดีที่สุดสำหรับราสเบอร์รี่ ข้อดีหลักประการหนึ่งคือช่วยประหยัดน้ำและกระจายความชื้นในดินอย่างค่อยเป็นค่อยไป

จะตัดแต่งอย่างไร?

เมื่อเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว กิ่งที่ติดผลจะถูกตัดกลับลงสู่พื้นดิน และกิ่งที่เพิ่งปลูกจะเหลือสูง 20 ซม. การตัดแต่งกิ่งให้สมบูรณ์จะทำในปีถัดไป

หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว ควรกำจัดใบไม้ร่วงและเศษวัสดุคลุมดินออกจากพื้นที่ ซึ่งควรเผาทิ้ง เนื่องจากอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงศัตรูพืชและเศษซากพืชที่เป็นโรคได้

เนื่องจากพันธุ์ที่ยังคงอยู่สามารถออกผลได้สองครั้งต่อฤดูกาล จึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องตัดสินใจก่อนทำการตัดแต่งกิ่งว่าคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวหนึ่งหรือสองผล

ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อปี (ครั้งแรกกับกิ่งที่มีอายุสองปีในฤดูร้อน และครั้งที่สองกับกิ่งที่มีอายุหนึ่งปีในฤดูใบไม้ร่วง) ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายแล้ว คุณต้องตัดส่วนต่างๆ ต่อไปนี้ออกจากต้น:

• ยอดอ่อนอายุหนึ่งปีที่ออกผล
• กิ่งอายุ 2 ปีซึ่งออกผลแล้ว;
• กิ่งก้านอ่อนและเปราะบางซึ่งไม่อาจรอดผ่านฤดูหนาวได้

ขั้นตอนนี้จะทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง แต่การตัดแต่งยอดก็สามารถทำได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเช่นกัน ในกรณีนี้ ไม่ว่าจะตัดแต่งกิ่งในช่วงเวลาใด ผลเบอร์รี่จะปรากฎบนลำต้นเหล่านี้ในช่วงต้นฤดูร้อน การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจะเกิดขึ้นในภายหลังบนยอดอ่อนอายุหนึ่งปี

วิธีการตัดแต่งกิ่งนี้มีข้อเสียสำคัญ คือ ในช่วงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ต้นราสเบอร์รี่จะดูดสารอาหารไปมาก ทำให้ผลราสเบอร์รี่สุกช้ากว่าปกติ ต่อมายอดอ่อนจะขาดสารอาหาร ส่งผลต่อคุณภาพและปริมาณของราสเบอร์รี่หลังการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง เพื่อป้องกันปัญหานี้ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยบ่อยๆ เพื่อให้ต้นราสเบอร์รี่เจริญเติบโตและติดผลได้ดียิ่งขึ้น

ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนหลายคนจึงเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เพียงครั้งเดียวแต่ก็จำนวนมาก เพื่อให้มั่นใจว่าผลราสเบอร์รี่จะออกผลแบบนี้ จึงมีการตัดกิ่งราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนพฤศจิกายน เมื่อถึงช่วงนี้ กิ่งที่ออกผลทั้งหมดจะถูกตัดกลับลงมาที่ระดับพื้นดิน เหลือไว้เพียงเหง้า ซึ่งจะแตกยอดใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ ชาวสวนบางคนอาจทิ้งตอเล็กๆ ไว้ แต่ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ เพราะในฤดูใบไม้ผลิจะมียอดอ่อนจำนวนมากที่อ่อนแอ ซึ่งจะไม่แสดงสัญญาณของการติดผลตลอดไป ส่งผลให้ผลราสเบอร์รี่ขนาดเล็กก่อตัวขึ้นบนยอดเหล่านี้

การตัดแต่งกิ่งต้นราสเบอร์รี่ในระยะหลังๆ มักทำกันเพราะ ประการแรก ต้นราสเบอร์รี่หลายต้นยังคงออกผลจนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก และประการที่สอง แม้หลังจากเก็บผลราสเบอร์รี่ผลสุดท้ายแล้ว ต้นราสเบอร์รี่ก็ยังคงเจริญเติบโตต่อไปได้ ขณะเดียวกัน การตัดแต่งกิ่งในระยะแรกในช่วงอากาศอบอุ่นจะช่วยกระตุ้นการสร้างดอกตูมใหม่

การกำจัดศัตรูพืช

ไม่ว่าต้นราสเบอร์รี่จะเติบโตแข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขากว้างแค่ไหน ให้ผลใหญ่และฉ่ำน้ำแค่ไหน ก็ยังคงมีความเสี่ยงต่อการถูกศัตรูพืชโจมตี เช่นเดียวกับต้นราสเบอร์รี่ที่อ่อนแอ ไม่สวยงาม แต่ผลไม่สวย ศัตรูพืช ซึ่งเป็นแมลงที่มักโจมตีต้นราสเบอร์รี่ สามารถสร้างความเสียหายอย่างรุนแรง ทำลายผลผลิต และบางครั้งอาจถึงขั้นทำลายต้นราสเบอร์รี่จนหมดสิ้น เพื่อปกป้องแปลงราสเบอร์รี่ของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันและจัดการกับศัตรูพืชเหล่านี้อย่างทันท่วงที

แมลงชนิดนี้ที่พบได้บ่อยที่สุดคือด้วงราสเบอร์รี่ ลำตัวกลมสีเทา มีขนาดสูงสุดถึง 5 มิลลิเมตร ตัวเต็มวัยจะเริ่มโจมตีต้นราสเบอร์รี่ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม กินดอกราสเบอร์รี่แล้วค่อยๆ เคลื่อนตัวเข้าไปในตาจนทำลายจนหมดสิ้น ตัวอ่อนของด้วงราสเบอร์รี่ซึ่งฟักออกมาจากไข่ที่วางบนยอดอ่อน ดอกตูม และดอก ก็เป็นอันตรายเช่นกัน การโจมตีของแมลงเหล่านี้ส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมากและผลเบอร์รี่เสียหาย

ศัตรูพืชทั่วไปของราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปี ได้แก่ แมลงวันราสเบอร์รี่ เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ราสเบอร์รี่ และหนอนผีเสื้อหลายชนิด

สำหรับพืชที่ได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนของแมลงวันราสเบอร์รี่ ให้ตัดส่วนบนออกอย่างรวดเร็วด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งห่างจากจุดโค้งไป 3-5 ซม. จากนั้นเผาส่วนที่ตัดทั้งหมดทิ้ง

เพลี้ยอ่อนยอดราสเบอร์รี่เป็นศัตรูพืชที่พบได้บ่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่มีร่มเงาจะโจมตีราสเบอร์รี่อย่างรุนแรง เพลี้ยอ่อนจำนวนมากปกคลุมปลายยอดและช่อดอก ทำให้ใบม้วนงอ การเจริญเติบโตชะงักงัน และยอดบิดเบี้ยว ดอกบนยอดที่เสียหายมักจะไม่เจริญเติบโตและมักจะเหี่ยวเฉา

ไรจะโจมตีราสเบอร์รี่ในช่วงอากาศร้อนและแห้งในช่วงกลางฤดูร้อน การบำบัดที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ กำมะถันในสวน กำมะถันคอลลอยด์ หรือ Thiovit Jet

เนื่องจากการใช้สารเคมีหลายชนิดกับยอดราสเบอร์รี่หลังดอกบานเป็นข้อห้าม จึงใช้วิธีกำจัดศัตรูพืชแบบออร์แกนิก ตัวอย่างเช่น การแช่เปลือกหัวหอมและกระเทียมถือว่ามีประสิทธิภาพในการกำจัดไรเดอร์แดง วิธีเตรียมคือใส่เปลือกหัวหอม 100 กรัม หรือกระเทียมบดปริมาณเท่ากัน ลงในน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้สามวัน จากนั้นกรองน้ำออกและเติมน้ำยาล้างจาน 50 กรัม

เพื่อต่อสู้กับแมลงศัตรูพืชที่กินใบและดูดน้ำ ให้ใช้สารละลายที่มีประสิทธิภาพที่เตรียมได้ดังนี้: เติมขี้เถ้าไม้ 300 กรัมลงในน้ำ 5 ลิตร และละลายสบู่ซักผ้าขูด 50 กรัมในน้ำ 1 ลิตรพร้อมกัน จากนั้นใช้ขวดเล็ก (ไม่เกิน 50 มล.) เติมน้ำเย็นครึ่งหนึ่งและน้ำมันก๊าด 10 มล. ปิดฝาให้แน่นและเขย่าแรงๆ เพื่อให้น้ำมันก๊าดผสมกับน้ำแทนที่จะลอยอยู่บนผิวน้ำ กรองสารละลายที่ได้ คนให้เข้ากัน เจือจางด้วยน้ำจนมีปริมาตร 10 ลิตร แล้วนำไปฉีดพ่นลงบนต้นราสเบอร์รี่ที่ออกผลทันที

หากเกิดศัตรูพืชโจมตีต้นราสเบอร์รี่ก่อนที่ดอกไม้จะบาน ควรใช้สารกำจัดแมลงชีวภาพเพื่อกำจัดต้นราสเบอร์รี่

วิดีโอ "ศัตรูพืชและโรค"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีจัดการกับศัตรูพืชและโรคต่างๆ บนพุ่มไม้