ราสเบอร์รี่ฮัสซาร์: คำอธิบาย ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์
เนื้อหา
ลักษณะของพันธุ์
ราสเบอร์รี่พันธุ์ Gusar เป็นราสเบอร์รี่ที่สุกเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวซ้ำได้หลายครั้งตลอดฤดูกาล
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ฮูซาร์เป็นพุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาปานกลาง สูงได้ถึง 2.5 เมตร แม้จะมีขนาดใหญ่โต แต่กิ่งก้านก็ไม่ค่อยโค้งงอเมื่อเจอลมแรงหรือเก็บเกี่ยวผลผลิตมาก ยอดอ่อนให้ผลค่อนข้างหนาแน่นและมีขนาดใหญ่ ผลมีลักษณะเรียวยาว ทรงกรวย และมีสีแดงทับทิม
ผลไม้มีรสชาติราสเบอร์รี่ที่เป็นเอกลักษณ์ คือ หวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
หากดูแลและปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ 3 กิโลกรัมหรือมากกว่า ผลมีกลิ่นหอม เนื้อมีวิตามินและน้ำตาลสูง จึงมีประโยชน์หลากหลาย อีกทั้งยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าซื้อ
พุ่มไม้นี้ขึ้นชื่อเรื่องการเจริญเติบโตที่แข็งแรง เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงอย่างละเอียด ภายในกลางเดือนมิถุนายน หน่อที่เพิ่งงอกจะสูง 1.5 เมตร และก่อตัวเป็นพุ่มหนาทึบ ปกคลุมไปด้วยดอกแรกและใบสีเขียวมรกตเข้ม ลำต้นแทบไม่มีหนาม หนามจะพบเฉพาะที่โคนของหน่อ ซึ่งไม่รบกวนการเก็บเกี่ยว
กุซาร์มีลักษณะเด่นคือมียอดโคนต้นเบาบาง ลำต้นมีไม่เกิน 10 ลำต้นต่อต้น ลำต้นมีสีแดงเล็กน้อยและมีชั้นเคลือบขี้ผึ้งปกคลุม ช่วยป้องกันการสูญเสียความชื้น ทำให้พุ่มทนแล้งได้ดี
เป็นที่น่าสังเกตว่าราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลดกตลอดปี ถือเป็น "พันธุ์ทอง" ที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ I.V. Kazakov เขาพัฒนาราสเบอร์รี่พันธุ์ Kenbi ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงและแข็งแรง โดยอาศัยวิธีการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์กับราสเบอร์รี่พันธุ์ที่มีความต้านทานโรคไวรัสสูง ผลที่ได้คือ "Gusar" ซึ่งเหนือกว่าพันธุ์ดั้งเดิมในหลายๆ ด้าน
ราสเบอร์รี่ Gusar ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากดูแลรักษาง่ายและมีข้อดีมากมาย ด้วยข้อดีเหล่านี้จึงสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในรัสเซียตอนกลางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทางตอนใต้ด้วย
วิดีโอ "คำอธิบาย"
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้
ข้อดีและข้อเสีย
การอธิบายราสเบอร์รี่พันธุ์ Hussar นี้คงจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้พิจารณาข้อดีและข้อเสียของมัน เรามาเริ่มต้นด้วยการพิจารณาข้อดีของการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้กันก่อน ข้อดีของราสเบอร์รี่ Hussar มีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง ทำได้โดยการเก็บเกี่ยวซ้ำหลายครั้ง ควรสังเกตว่าพันธุ์ Husar เป็นพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวเร็ว ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึงต้นฤดูร้อน
- แม้ว่าพุ่มไม้จะสูง แต่ก็ไม่จำเป็นต้องมัดไว้
- มีจำนวนหน่อที่โคนต้นน้อยมาก การไม่มีหน่อเหล่านี้ทำให้การดูแลต้นราสเบอร์รี่ง่ายขึ้นมาก และยังช่วยประหยัดพื้นที่สวนอันมีค่าอีกด้วย
- ลำต้นแทบจะไม่มีหนามเลย ซึ่งในพันธุ์อื่นๆ มักเป็นสาเหตุหลักของการบาดเจ็บระหว่างการเก็บเกี่ยว
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย 4 กรัมหรือมากกว่า
- พุ่มไม้มีความทนทานต่อดินแข็งตัวสูง คุณสมบัตินี้ทำให้ Husar สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย ยิ่งไปกว่านั้น ผลผลิตจะมีเวลาให้สุกแม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
- ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นสูง คุณสมบัตินี้ช่วยให้ขนส่งได้สะดวกและมีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม สามารถขนส่งผลผลิตได้อย่างปลอดภัยแม้ในระยะทางไกล
- ผลแทบจะไม่ร่วงจากยอดเลย ทำให้ไม่ต้องเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ทุกวัน ช่วงเวลาระหว่างการเก็บเกี่ยวอาจนานถึงสี่วัน ในช่วงเวลานี้ ผลสุกจะยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการไว้
นอกจากนี้ ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า Husar แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในเรื่องความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อจุลินทรีย์ก่อโรคต่างๆ (ไวรัส จุลินทรีย์ แบคทีเรีย และเชื้อรา) ที่มักส่งผลต่อราสเบอร์รี่
เบอร์รี่พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี อย่างไรก็ตาม นักทำสวนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้คลุมพุ่มไม้ไว้ในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากพืชมีแนวโน้มที่จะเกิดการแข็งตัวของราก ภาวะเช่นนี้อาจทำให้พุ่มไม้ตายทั้งต้นได้
ปัจจุบันไม่มีราสเบอร์รี่พันธุ์ใดเลยที่อวดอ้างสรรพคุณเชิงบวกเพียงอย่างเดียว และ Husar ก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น แม้จะมีข้อดีมากมายที่น่าประทับใจ แต่ก็มีข้อเสียอยู่บ้าง ซึ่งรวมถึง:
- รสชาติของผลไม้ยังไม่หวานพอ แม้ว่าหลายคนอาจโต้แย้งเรื่องนี้ก็ตาม เบอร์รี่เหล่านี้สามารถนำมาตากแห้ง ทำเยลลี่ แยม และเยลลี่ต่างๆ ได้ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานสดได้อีกด้วย
- เนื่องจากความแข็งแรงของพุ่มไม้ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เมื่อปลูกควรอย่างน้อย 80-100 ซม. ในขณะเดียวกันควรมีพื้นที่ว่างระหว่างแถวอย่างน้อย 1-1.5 ม.
- เพื่อให้การเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวพุ่มไม้เป็นเรื่องง่าย ขอแนะนำให้มัดยอดไม้ไว้กับโครงตาข่าย
ข้อเสียบางประการของพันธุ์ฮุสซาร์นั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล (เช่น รสชาติของผล) ดังนั้น ชาวสวนแต่ละคนจึงต้องประเมินข้อบกพร่องของตนเองด้วยตนเอง และตัดสินใจว่าข้อบกพร่องเหล่านั้นเกี่ยวข้องกับตนเองหรือไม่ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงกว่าพันธุ์ฮุสซาร์หลายเท่า โดยให้ผลผลิตมากกว่า 10 กิโลกรัมต่อพุ่ม
อย่างที่เราเห็น ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีข้อเสียอยู่บ้าง หากดูแลอย่างเหมาะสม ก็สามารถชดเชยข้อเสียเหล่านี้ได้บางส่วน ทำให้สามารถปลูกในสภาพที่สบายมากขึ้น
เวลาและกฎการปลูก
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลดกหลายชนิดในพื้นที่ถาวรในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม กฎนี้ไม่ใช้กับราสเบอร์รี่พันธุ์ฮูซาร์ ควรปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากระบบรากของต้นราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้น การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจึงเพิ่มความเสี่ยงต่อการตายของต้นอย่างมาก
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ โปรดจำไว้ว่าน้ำค้างแข็งอาจเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากละลายน้ำแข็งเล็กน้อย ดังนั้นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิคือต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งตรงกับช่วงพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ สำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือ ควรปลูกต้นกล้าในช่วงต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินจะมีเวลาอุ่นขึ้นจนถึงความลึกอย่างน้อย 30 ซม.
เมื่อปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ Gusar โปรดจำไว้ว่าต้นกล้าจะเติบโตเป็นพุ่มขนาดใหญ่ที่แข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นดินจึงต้องมีสารอาหารที่เพียงพอ ด้วยเหตุนี้และด้วยขนาดที่ใหญ่ของต้นราสเบอร์รี่ รูปแบบการปลูกจึงควรเป็นดังนี้:
- ระยะห่างระหว่างแถวไม่น้อยกว่า 100 ซม.
- ระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่อยู่ติดกันไม่น้อยกว่า 80 ซม.
การเตรียมแปลงและหลุมปลูกจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดหลุมขนาด 50 x 50 ซม. ให้ลึก 55 ซม. โรยเศษซากพืชและปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วที่ก้นหลุมที่ขุดไว้ จากนั้นกลบปุ๋ยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ หนาประมาณ 30 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าที่ซื้อมาจะถูกนำไปปลูกในหลุมและกลบด้วยดิน แนะนำให้ผสมดินกับฮิวมัส
โปรดทราบ: คุณควรซื้อต้นกล้าราสเบอร์รี่จากร้านค้าที่มีชื่อเสียงเท่านั้น มิฉะนั้น ต้นราสเบอร์รี่ที่ได้อาจไม่ตรงตามลักษณะพันธุ์ที่ระบุไว้เสมอไป
การดูแลรักษาการปลูกต้นไม้
ราสเบอร์รี่ฮูซาร์เป็นสมาชิกทั่วไปของตระกูลนี้ ยกเว้นลักษณะที่ปลูกแบบ remontant ดังนั้น รายการมาตรการดูแลทางการเกษตรที่จำเป็นจึงไม่แตกต่างจากราสเบอร์รี่ทั่วไป รายการนี้มีดังต่อไปนี้:
- ในฤดูร้อน พุ่มไม้ต้องการน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ ควรใช้น้ำอุ่น ปริมาณน้ำประมาณ 7-9 ลิตรต่อพุ่มไม้ ควรรดน้ำเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น
- ปุ๋ยจะใช้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน การใส่ปุ๋ยครั้งแรกประกอบด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยมูลฝอย/มูลไก่/ปุ๋ยคอกเน่าเสีย) ปุ๋ยหนึ่งถังจะใส่ใต้พุ่มไม้ การใส่ปุ๋ยครั้งที่สองจะทำในช่วงออกดอก ในขั้นตอนนี้ควรใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (ละลายปุ๋ย 10 กรัมในน้ำ 10 ลิตร) หากจำเป็น ให้ใส่ปุ๋ยครั้งที่สามในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูร้อน สามารถใส่ขี้เถ้าไม้ลงในดินเพิ่มเติมได้ (0.5 ลิตรต่อตารางเมตร)
- การตัดแต่งกิ่งต้นไม้ทำขึ้นเพื่อปรับรูปทรงของพุ่มไม้และเพิ่มจำนวนดอกและผล ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งทั้งหมด
- การดำเนินการตามมาตรการป้องกันและควบคุมโรคและแมลง
อย่างที่เราเห็น การดูแลฮูซาร์นั้นค่อนข้างง่าย ดังนั้น แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถดูแลการเพาะปลูกได้
ศัตรูพืชและมาตรการป้องกัน
แม้ว่าราสเบอร์รี่พันธุ์ฮุสซาร์จะมีความต้านทานโรคได้สูง แต่ก็ไม่ได้มีภูมิคุ้มกันต่อแมลงศัตรูพืช ศัตรูพืชต่อไปนี้มักส่งผลกระทบต่อต้นราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มากที่สุด:
- แมลงวันก้านราสเบอร์รี่ แมลงชนิดนี้มักพบในราสเบอร์รี่ มีขนาดเล็กและวางไข่ที่ปลายก้าน โดยไข่จะกัดแทะกิ่งไม้เนื้ออ่อนจนแห้ง หากพบตัวอ่อน ให้เก็บตัวอ่อนด้วยมือหรือฉีดพ่นสารละลาย Actellic ลงบนพุ่มไม้ สารละลายนี้ยังสามารถใช้เป็นมาตรการป้องกันได้อีกด้วย
- แมลงวันผลไม้ หรือแมลงวันราสเบอร์รี่กอลล์ ศัตรูพืชชนิดนี้อาศัยอยู่ในดิน (ในชั้นบน) ตัวอ่อนจะเคลื่อนที่ไปตามยอดอ่อนในฤดูร้อน โดยกัดแทะลำต้นเป็นอุโมงค์ แมลงวันผลไม้จะตรวจพบได้เฉพาะบริเวณเปลือกไม้ที่แตกร้าวเท่านั้น โดยทั่วไปจะพบบริเวณโคนลำต้น การกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ด้วยสารเคมีเป็นไปไม่ได้ ในกรณีนี้ ต้องขุดต้นที่ได้รับผลกระทบออกให้หมดและเผาทำลายพร้อมกับราก การป้องกันสวนของคุณจากแมลงวันผลไม้คือการเลือกต้นกล้าที่แข็งแรง
- ด้วงราสเบอร์รี่จะเริ่มออกอาละวาดในช่วงต้นฤดูร้อน ทำลายใบและตาดอก สามารถระบุได้จากรูลักษณะเฉพาะบนแผ่นใบ เพื่อกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ ควรพรวนดินเป็นระยะ กำจัดวัชพืช และฉีดพ่น Actellic บนต้นราสเบอร์รี่
พันธุ์ฮุสซาร์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนของคุณ เนื่องจากมีข้อดีหลายประการและดูแลรักษาง่าย
วิดีโอ "ศัตรูพืช"
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับศัตรูพืชของต้นราสเบอร์รี่