ราสเบอร์รี่มรดก - คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ
เนื้อหา
ลักษณะและคุณลักษณะ
ลักษณะเด่นของราสเบอร์รี่ Heritage คือการที่สามารถคงอยู่ได้ตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง จนกระทั่งถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
พุ่มไม้มีความสูงปานกลาง มียอดแข็งแรงสูงถึง 2 เมตร กิ่งก้านผลแน่นและแข็งแรง หนามขนาดกลางสีเข้ม ใบมีขนาดเล็ก เรียวยาว ย่น และมีสีเขียวมรกตเข้ม
ผลขนาดกลาง น้ำหนัก 2.9-3.6 กรัม มีเนื้อละเอียด กลม และเรียวยาว เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเบอร์กันดีเข้ม รสชาติหอมหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลสุกจะคงสภาพดีระหว่างการขนส่ง
พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคสูง จึงเป็นที่นิยมปลูกในเชิงพาณิชย์ อัตราการเจริญเติบโตปานกลางทำให้ยอดไม่แผ่กระจายไปทั่วแปลง ขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มหรือระบบรากเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต พันธุ์เฮอริเทจต้องการน้ำที่พอเหมาะและรดน้ำสม่ำเสมอ ทนต่อฤดูร้อนที่ร้อนจัดได้ดี และทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
ตัวบ่งชี้ผลผลิตโดยทั่วไป: ผลเบอร์รี่สูงสุด 3 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ และหากใช้เทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 กิโลกรัม
วิดีโอ "คำอธิบายของพันธุ์"
จากวิดีโอนี้ คุณจะเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับราสเบอร์รี่พันธุ์นี้
ลักษณะการลงจอด
ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวน หากปลูกอย่างถูกต้อง ในสถานที่ที่เหมาะสม ดินอุดมสมบูรณ์ และต้นกล้าคุณภาพดีที่แข็งแรง หากได้รับการดูแลอย่างถูกวิธี ไม้พุ่มจะตั้งตัวได้ง่าย เติบโตเป็นไม้ที่แข็งแรงสมบูรณ์ ให้ผลผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อยและฉ่ำน้ำมากมาย
การปลูกพันธุ์ไม้ควรเริ่มจากการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม พื้นที่ที่เหมาะสมคือบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ลมพัดผ่าน และมีพื้นผิวเรียบ ดินควรระบายน้ำได้ดี เป็นดินร่วนปานกลาง และอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งถือว่าเหมาะสมกว่า ต้นกล้าจะหยั่งรากได้ง่าย และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วที่สุดในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนของปีถัดไป
สำหรับตัวเลือกฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่แนะนำคือตั้งแต่วันที่ 15 กันยายน ถึง 15 ตุลาคม
แนะนำให้ผสมดินในบริเวณที่จะขุดหลุมปลูกด้วยปุ๋ยเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตร คุณจะต้องใช้ฮิวมัส 10 กิโลกรัม ปุ๋ยฟอสฟอรัส 50 กรัม และโพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม จากนั้นขุดดินและกำจัดวัชพืชออก
สำหรับต้นกล้าที่มีระบบรากปิด เตรียมหลุมปลูกให้ลึก 50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวสูงสุด 2 เมตร และห่างจากพุ่มแต่ละพุ่ม 0.8-1 เมตร
เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องใช้ประโยชน์จากช่วงเวลาที่เหมาะสม และทำก่อนที่ตาจะแตกหน่อ ซึ่งไม่สามารถทำได้เสมอไป ทำให้การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นทางเลือกที่ดีกว่า อย่างไรก็ตาม หากจำเป็นต้องปลูกในฤดูใบไม้ผลิ รูปแบบการปลูกจะเหมือนกับฤดูใบไม้ร่วง ยกเว้นการหลีกเลี่ยงการตัดแต่งกิ่งและต้องรดน้ำเป็นประจำเป็นเวลาสองสัปดาห์
การดูแลต้นไม้
การปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้องและตรงเวลาโดยไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมอาจทำให้ไม่ได้ผลผลิตตามที่คาดหวังไว้ สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของพืช จำเป็นต้องได้รับปุ๋ย ตัดแต่งกิ่ง ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช คลุมดิน และรดน้ำ ด้วยการดูแลเช่นนี้ พุ่มไม้จะมอบผลเบอร์รี่มากมายบนกิ่งก้านให้กับคุณ
เพื่อให้มั่นใจว่าต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยและกำจัดยอดส่วนเกินออก เมื่อกำจัดออกแล้ว ต้นไม้จะแข็งแรงและแข็งแรง
ในกรณีนี้ พลังงานสำคัญทั้งหมดจะถูกส่งไปยังการสร้างผลไม้และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งจะปกป้องพุ่มไม้จากไวรัส เชื้อรา และแมลงศัตรูพืชราสเบอร์รี่ต่างๆ
ราสเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนกระทั่งผลสุก หากดินมีความชื้นไม่เพียงพอ ลำต้นจะบาง ใบจะเหี่ยวเฉา และผลจะเล็ก แห้ง และเป็นเม็ด ในฤดูแล้ง ควรรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง โดยให้น้ำในดินลึกประมาณ 15 เซนติเมตร ชาวสวนหลายคนใช้ระบบน้ำหยดเพื่อจุดประสงค์นี้
เนื่องจากพันธุ์ Heritage เป็นพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ การตัดแต่งจึงดำเนินการตามวิธีการปลูก
เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวสองเท่า จะต้องดำเนินการสองครั้ง คือ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง จะมีการตัดแต่งกิ่งที่อายุสองปีให้เหลือแต่ราก และในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ จะมีการตัดแต่งกิ่งที่แข็ง แห้ง หรือเสียหายออก
หากวางแผนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตภายในปีเดียว ภายในสิ้นเดือนตุลาคม กิ่งก้านทั้งหมดจะถูกตัดออกจากพุ่มลงสู่พื้นดิน เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ เหลือเพียงยอดที่แข็งแรงและแข็งแรงที่สุดเท่านั้น ไม่เกินหกยอด
จำเป็นต้องมัดต้นราสเบอร์รี่ให้แน่น ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของต้นราสเบอร์รี่และทำให้ชาวสวนเก็บผลเบอร์รี่และดูแลต้นราสเบอร์รี่ได้ง่ายขึ้น
มีการใช้วิธีการรัดถุงเท้าหลายวิธี:
- การรัดกิ่งแบบง่าย ๆ คือการสอดที่รองรับโลหะหรือไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. เข้าไปตรงกลางพุ่มไม้ จากนั้นมัดลำต้นเป็นพวง ๆ ละ 5 กิ่ง โดยให้สูง 1.2 ม.
- สายรัดรูปพัด ที่มีการเสริมความแข็งแรงด้วยไม้หรือโลหะระหว่างพุ่มไม้ โดยผูกส่วนหนึ่งของกิ่งจากพุ่มไม้ข้างเคียงเข้ากับพุ่มไม้
- เมื่อปลูกราสเบอร์รี่โดยใช้วิธีริบบิ้น ราสเบอร์รี่จะถูกผูกติดกับโครงตาข่าย ซึ่งติดตั้งไว้ที่ต้นและปลายแถว ยึดเสาค้ำไว้ และขึงลวดระหว่างเสาเป็นสองแถว ความสูงระหว่างลวดคือ 1 เมตร และโครงตาข่ายคือ 2 เมตร แต่ละกิ่งจะถูกผูกติดกับลวด
เพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์และเพิ่มรสชาติของราสเบอร์รี่ Heritage จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินในเวลาที่เหมาะสม
หลังจากการเก็บเกี่ยว การบำรุงรากจะดำเนินการโดยการโรยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยใต้พุ่มไม้แต่ละพุ่มเป็นชั้นหนา 5 ซม.
ต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่ประกอบด้วยไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส ดินรอบ ๆ ต้นพืชควรใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต 15-20 กรัม ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อตาเริ่มบวม ให้ใช้สารละลายต่อไปนี้ในการใส่ปุ๋ย: ผสมซุปเปอร์ฟอสเฟตสองชั้น 3 ช้อนโต๊ะและโพแทสเซียมซัลเฟต 2 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ รดน้ำดิน 1 ตร.ม.
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลักษณะการคงอยู่ของพันธุ์ Heritage ทำให้ทนทานต่อโรคได้ดีกว่าพันธุ์ราสเบอร์รี่พันธุ์อื่น
อย่างไรก็ตาม บางครั้งพวกมันก็ได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืชหรือโรคต่างๆ โรคที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ การติดเชื้อรา เช่น โรคจุดม่วง โรคแอนแทรคโนส โรคใบจุดเซปโทเรีย โรคเหี่ยวเวอร์ติซิลเลียม และโรคใบจุดเซปโทเรีย สารฆ่าเชื้อรา เช่น บอร์โดซ์มิกซ์, โทแพซ, ออสคิฮอม, ฟันดาโซล, ฟิโทสปอริน, สวิตช์, อะมิสตาร์, สกอร์ และอื่นๆ มีประสิทธิภาพในการกำจัดเชื้อรา
นอกจากโรคเชื้อราแล้ว ราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีก็อาจได้รับผลกระทบจากโรคแบคทีเรีย เช่น โรคแคงเกอร์ที่รากได้เช่นกัน ควรควบคุมโรคแบคทีเรียด้วยมาตรการป้องกัน ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดก่อนซื้อ การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของพืช การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรและคำแนะนำในการดูแลอย่างเคร่งครัดสำหรับพืชชนิดนี้ และการทำการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ
โรคไวรัส เช่น โรคใบหงิก โรคใบแคระ โรคใบด่าง และโรคใบเหลืองติดเชื้อ เป็นปัญหาที่ร้ายแรงที่สุดสำหรับพันธุ์นี้ ยังไม่มีวิธีการรักษาเฉพาะสำหรับโรคเหล่านี้ หากพบสัญญาณของโรค จำเป็นต้องถอนต้นและเผาทิ้ง
ศัตรูพืชที่พบบ่อยของราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปี ได้แก่ ด้วงราสเบอร์รี่ เพลี้ยอ่อน ไร และหนอนผีเสื้อ เมื่อราสเบอร์รี่ออกดอกแล้วไม่ควรใช้สารเคมี สามารถใช้สมุนไพร เช่น เปลือกหัวหอมหรือกระเทียมสกัดเพื่อกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ได้ แช่เปลือกหัวหอมหรือกระเทียมบด 100 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร เป็นเวลา 2-3 วัน จากนั้นกรองน้ำออก แล้วเติมน้ำยาซักผ้าหรือน้ำยาล้างจาน 50 กรัม ละลายในน้ำอุ่น
หากแมลงเข้ามาทำลายต้นราสเบอร์รี่ก่อนออกดอก จะมีการใช้ยาฆ่าแมลงทางชีวภาพในการฉีดพ่น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สามารถเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่พันธุ์ Heritage ได้ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมจนถึงช่วงน้ำค้างแข็งแรกในเดือนตุลาคม และยังคงติดผลจนถึงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ผลราสเบอร์รี่จะติดแน่นกับก้าน ไม่ร่วงหล่น และคงอยู่บนต้นเป็นเวลานาน
เนื่องจากต้นราสเบอร์รี่แต่ละพุ่มให้ผลผลิตเฉลี่ย 3 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ข้อมูลเกี่ยวกับการจัดเก็บราสเบอร์รี่จึงไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือย
ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว สามารถเก็บราสเบอร์รี่ได้โดยไม่มีปัญหาในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +1…+4 °C เป็นเวลา 10-12 วัน
หากต้องการรับประทานผลเบอร์รี่ในฤดูหนาว จะต้องนำไปแช่แข็ง ตากแห้ง แล้วนำมาใช้ทำแยม ขนมหวาน เชอร์เบต และผลไม้แช่อิ่ม
แม้ว่าฤดูหนาวจะมาถึงแล้ว แต่คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมของราสเบอร์รี่ Heritage ได้ โดยรับประทานแยมแสนอร่อยที่ทำจากราสเบอร์รี่ชนิดนี้ หรือจะใส่ลงในของหวาน เบเกอรี่ และค็อกเทลก็ได้
วิดีโอ "คุณสมบัติการดูแล"
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะของการดูแลพุ่มไม้











