พันธุ์ราสเบอร์รี่ "Beauty of Russia": ลักษณะ การเพาะปลูก และการดูแลรักษา

คำอธิบาย

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2533 ที่สถาบันพืชสวนและเรือนเพาะชำมอสโก โดยศาสตราจารย์ วี.วี. คิชินา ผู้แต่งราสเบอร์รี่ผลใหญ่พันธุ์ดังหลายพันธุ์ ราสเบอร์รี่พันธุ์ Krasa Rossii เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างราสเบอร์รี่พันธุ์ Maroseyka ไร้หนาม กับราสเบอร์รี่พันธุ์ Mirage ขนาดกลาง

พุ่มไม้สูงปานกลางสูงถึง 1.6 เมตร แตกหน่อทดแทนได้มากถึง 10 หน่อ และหน่อดูดราก 5 หน่อต่อฤดูกาล ลำต้นแข็งแรง มีขนอ่อนๆ แทนหนาม และปกคลุมด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้งบางๆ กิ่งก้านที่ออกผลแข็งแรงและแตกกิ่งก้านสาขา แต่ละกิ่งมีผลเบอร์รี่มากถึง 20 ลูก ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สุดจะขึ้นที่กิ่งล่าง ผลเบอร์รี่มีน้ำหนักเฉลี่ย 4-10 กรัม แต่หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและใส่ปุ๋ยคอก ผลเบอร์รี่จะขยายใหญ่ขึ้น ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นทรงกรวย สีแดงสด รสหวานและมีกลิ่นหอมมาก มีคุณสมบัติในการขนส่งปานกลาง

พันธุ์ Beauty of Russia เริ่มสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและสุกในสัปดาห์แรกของเดือนสิงหาคม ซึ่งหมายความว่าเป็นพันธุ์ที่อยู่กลางฤดูกาลและไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งซ้ำในช่วงออกดอก ระยะเวลาการออกผลที่ค่อนข้างยาวนานทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ 4-5 ครั้ง โดยต้นหนึ่งต้นให้ผลผลิตผลเบอร์รี่สุกฉ่ำน้ำประมาณ 4.5-5 กิโลกรัม

วิดีโอ "Variety Review"

วิดีโอนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของราสเบอร์รี่พันธุ์ Krasa Rossii

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์นี้คือผลใหญ่และให้ผลผลิตสูง ผลมีรสชาติอร่อย หวานฉ่ำ แต่เนื้อแน่น และมีเมล็ดค่อนข้างน้อย

การไม่มีหนามแหลมคมก็ถือเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับพันธุ์นี้

จำนวนรากที่พอเหมาะนั้นน่าพอใจ ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้ราสเบอร์รี่แพร่กระจายไปทั่วแปลง และในขณะเดียวกันก็ทำให้สามารถขยายพันธุ์ได้ง่ายอีกด้วย

ระยะเวลาการสุกก็ถือว่าประสบความสำเร็จเช่นกัน เนื่องจากไม่มีการเก็บเกี่ยวที่สูญเสียไปเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์นี้ทนต่อฤดูหนาวได้ค่อนข้างดี โดยสามารถทนอุณหภูมิน้ำค้างแข็งได้ถึง -30°C (-22°F) ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศรุนแรง ควรดัดยอดให้โค้งลงเพื่อรองรับหิมะ

ความต้านทานต่อโรคราสเบอร์รี เช่น ดิดิเมลลา แอนแทรคโนส และเชื้อราสีเทา ถือเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัย

ข้อเสียคือต้นมีความสูงมาก ซึ่งต้องใช้เสาและลวดปัก นอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อการเกิดโรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) อีกด้วย มีคำวิจารณ์เชิงลบเกี่ยวกับรสชาติของผลราสเบอร์รี่อยู่บ้าง เช่น ความหวานที่ไม่เพียงพอและกลิ่นราสเบอร์รี่ที่อ่อนลง

แต่นี่น่าจะเป็นผลมาจากการปลูกที่ไม่เหมาะสมและการใส่ปุ๋ยที่ไม่เพียงพอ พันธุ์ที่ให้ผลใหญ่จะเผยคุณสมบัติที่ดีที่สุดได้ก็ต่อเมื่อดำเนินกิจกรรมทุกอย่างอย่างมีประสิทธิภาพและตรงเวลา ตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการเตรียมดินสำหรับฤดูหนาว

ลักษณะการลงจอด

ควรปลูกราสเบอร์รี่ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมหนาว ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรสูงเกิน 1.5 เมตร ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ลุ่มที่เสี่ยงต่อน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในพื้นที่สูงที่แห้งเร็วก็ให้ผลผลิตไม่สูงเช่นกัน รากราสเบอร์รี่เจริญเติบโตในดินชั้นบนที่ตื้น หากดินแห้งจะส่งผลเสียต่อผลผลิตไม่เพียงแต่ในปีนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปีหน้าด้วย ก่อนปลูก ควรกำจัดวัชพืชยืนต้นในพื้นที่ ขุดดินทับ และใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วในอัตรา 4-5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

การปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรปลูกในเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกล้าสุกงอม การปลูกต้นกล้าที่มีใบในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนอาจทำให้รากเน่าและอาจตายในช่วงฤดูหนาวแรก การปลูกราสเบอร์รี่แบบเป็นแถวจะช่วยให้ขุดรากได้ง่ายขึ้นและผูกลวดได้ง่าย

ระยะห่างระหว่างพุ่มในแถวคือ 70 ซม. และระหว่างแถว 1.8-2.5 ม. ราสเบอร์รี่ปลูกง่ายและสามารถปลูกได้โดยใช้พลั่วเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าได้รับสารอาหารที่จำเป็น ควรขุดหลุมขนาด 50x50x40 ก่อนปลูกและเติมสารละลายธาตุอาหาร สูตรสารละลายธาตุอาหารประกอบด้วย: ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 10 กก. โพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัม เถ้าไม้ 400 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟตแบบเม็ด 200 กรัม การปลูกราสเบอร์รี่ในร่องลึกจะทำให้ได้ผลผลิตมากขึ้น วิธีนี้ใช้แรงงานมาก แต่ช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลในภายหลังได้อย่างมาก เตรียมร่องลึก 20-25 วันก่อนปลูก ควรลึก 40 ซม. และกว้าง 50-60 ซม. โรยปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้วหนา 10 เซนติเมตรที่โคนต้น โรยซุปเปอร์ฟอสเฟตเล็กน้อยด้านบน เติมดินที่เหลือด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ หลังจากปลูกแล้ว ต้องตัดแต่งต้นกล้าให้เหลือ 70 เซนติเมตร และรดน้ำให้ชุ่ม สามารถคลุมดินบางๆ เพื่อรักษาความชื้นในดินได้

การใส่ปุ๋ยต้นกล้าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ด้วยสารละลายมูลเลนผสมกับดินประสิว (ปุ๋ยคอกสด 1 กิโลกรัมต่อถัง และดินประสิว 1 ช้อนโต๊ะต่อต้นกล้า 1 ลิตร)

การดูแลอย่างละเอียด

ราสเบอร์รี่ Krasa Rossii ไม่ชอบการเจริญเติบโตที่หนาแน่น แต่เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่ทุกชนิด มันสร้างยอดจำนวนมากรอบๆ ตัว ยอดเหล่านี้ดูดสารอาหารจากต้นถึง 50% และทำให้ระบบป้องกันอ่อนแอลง ดังนั้นจึงต้องควบคุมยอดเหล่านี้ให้เหมือนวัชพืช โดยการตัดแต่งกิ่งด้วยพลั่วคมๆ ให้ลึก 3-4 ซม. แล้วกำจัดออก พุ่มไม้ที่หลุดร่วงจะได้รับแสงแดดที่ดีและออกผลตลอดความยาว ไม่ใช่แค่ที่ปลายยอด นอกจากยอดเหล่านี้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดยอดที่งอกใหม่ออก ในแต่ละปี ยอดเหล่านี้สามารถงอกออกมาจากส่วนกลางของพุ่มไม้ได้มากถึง 12 ยอด ควรตัดยอดที่แข็งแรงที่สุด 7 ยอด เหลือความสูง 1.5 เมตร

ควรยึดก้านกับลวดที่ขึงไว้ระหว่างฐานรองรับ เพื่อป้องกันไม่ให้หักเมื่อโดนลมและน้ำหนักของผลสุก ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับกิ่งล่างที่ออกผล ซึ่งหากกิ่งเหล่านี้สัมผัสกับพื้นดิน อาจทำให้ผลติดเชื้อราได้

การจะได้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและพอเหมาะ ความชื้นที่เหมาะสมคือไม่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป

ราสเบอร์รี่ชอบใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว ควรใช้ในฤดูใบไม้ร่วง เพราะจะช่วยให้รากอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว และเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ รากจะสลายตัวอย่างสมบูรณ์ กระตุ้นการเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยไนโตรเจนแร่ธาตุยังช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย ใช้ยูเรีย 7 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง การใส่ไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบและยอดใหม่ ปุ๋ยโพแทสเซียม (3-4 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร) สามารถใช้ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

โรคและแมลงศัตรูพืช

ราสเบอร์รี่พันธุ์ Krasa Rossii มีความทนทานต่อโรคที่ไม่สามารถรักษาได้ค่อนข้างดีตามคำอธิบายของพันธุ์ และจำเป็นต้องตัดต้นที่เป็นโรคออกหรือปลูกใหม่ทั้งหมด

โรคใบไหม้ปลายโจมตีราสเบอร์รี่ในภูมิภาคของรัสเซียที่มีสภาพอากาศเย็นและชื้น เชื้อราโจมตีทุกส่วนของต้นราสเบอร์รี่ ทั้งราก ลำต้น ใบ ดอก และผล มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นน้ำค้างแข็งหรือโรคอื่นๆ และการรักษาก็ไม่ถูกต้อง ต้นราสเบอร์รี่ที่ได้รับผลกระทบไม่สามารถแตกตาดอกได้ ในระหว่างการออกดอก แกนดอกจะคล้ำลง ผลราสเบอร์รี่ที่ติดเชื้อจะไหม้เกรียมจากแสงแดด และผลที่ยังไม่สุกจะมีรูปร่างผิดรูปและแห้งเหี่ยว ใบที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ปลายจะเหี่ยวเฉาและแห้งเหี่ยว

เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ คุณสามารถใช้สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน "เซอร์คอน" หรือลองใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน คุณสามารถฉีดพ่นราสเบอร์รี่ด้วยสารละลายยีสต์ธรรมดา (100 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อปกป้องผลราสเบอร์รี่ ให้ใช้สารละลายแคลเซียมคลอไรด์ นอกจากโรคแล้ว ราสเบอร์รี่ยังเสี่ยงต่อศัตรูพืชหลายชนิดอีกด้วย

ด้วงราสเบอร์รี่และตัวอ่อนของมันกินผลไม้ ดอก และใบ ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรพรวนดินรอบพุ่มไม้ที่ด้วงซ่อนตัวอยู่

สามารถสะบัดด้วงออกบนผ้าที่ปูไว้รอบต้นราสเบอร์รี่แล้วทำลายได้ หรือสามารถใช้ Fufanon รักษาพุ่มไม้ระหว่างการสร้างตาก็ได้

ไรเดอร์จะรบกวนบริเวณใต้ใบและแพร่กระจายไปทั่วต้นเมื่อจำนวนไรเดอร์เพิ่มขึ้น ใบมีลักษณะเป็นลายหินอ่อน ดอกตูมจะแห้งและร่วงหล่น การควบคุมไรเดอร์ทำได้ด้วยสารกำจัดไร เช่น ฟูฟานอน อะเคร็กซ์ และแอคเทลลิค

สามารถระบุแมลงหวี่ที่ลำต้นได้จากอาการบวมเป็นทรงกลมที่ปรากฏบริเวณส่วนกลางและส่วนล่างของลำต้น อาการบวมเหล่านี้ทำให้ยอดแห้งและตายในที่สุด พุ่มไม้ที่อ่อนแอจากแมลงหวี่จะถูกโจมตีด้วยโรคจุดสีม่วง ลำต้นที่มีอาการบวมจะถูกกำจัดออก ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ศัตรูพืชชนิดนี้สามารถควบคุมได้โดยการฉีดพ่นด้วยสารผสมบอร์โดซ์

การเก็บเกี่ยว

จำเป็นต้องเก็บผลเบอร์รี่บ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผลบางส่วนร่วงหล่นลงสู่พื้นดิน แนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่ 5 ครั้งตลอดฤดูปลูก ควรเลือกเก็บในสภาพอากาศแห้ง เพราะผลเบอร์รี่ที่เปียกน้ำค้างหรือฝนจะเน่าเสียง่าย ข้อดีของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้อยู่ที่ความสะดวกในการขนส่ง เนื่องจากผลเบอร์รี่มีน้ำมาก ควรใช้ภาชนะตื้นๆ ในการขนส่ง เพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่ช้ำ และควรแปรรูปอย่างรวดเร็ว เนื่องจากราสเบอร์รี่เก็บได้ไม่นาน

วิดีโอ "เติบโต"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกราสเบอร์รี่