ราสเบอร์รี่ "เยลโลว์ไจแอนท์" - คำอธิบายของพันธุ์

คำอธิบาย

ประวัติการผสมพันธุ์ของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ย้อนกลับไปถึงช่วงทศวรรษ 1980 แต่เพิ่งจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้เอง ราสเบอร์รี่พันธุ์เยลโลว์ไจแอนท์ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยข้อดีต่างๆ เช่น ปลูกง่ายและดูแลง่าย ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีขึ้น ให้ผลผลิตต่อพุ่มสูง และผลใหญ่รสชาติอร่อย

เราสามารถจินตนาการถึงคำอธิบายของราสเบอร์รี่พันธุ์ Yellow Giant ได้ดังนี้:

• ไม้พุ่มขนาดกลางสูง แผ่กิ่งก้านสาขาออกไป สูงได้ถึง 2.5 เมตร ต้องใช้การมัดและพยุง
• กิ่งผลมีความหนาแน่น มีผลประมาณ 15-20 ผล บางครั้งมีดอกว่างๆ ให้เห็น
• ลำต้นอ่อนจะมีสีน้ำตาลและมีเคลือบขี้ผึ้งบางๆ ส่วนลำต้นอายุ 2 ปีจะมีสีเทาและมีหนามสีเขียวเล็กๆ อยู่ทั่วผิวดิน ทำให้ไม่สะดวกในการเก็บเกี่ยวเป็นอย่างมาก
• ใบบนพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ ย่น สีเขียวเข้ม
• ลำต้นตรงและแข็งแรง
• ตามระยะเวลาการสุกของผลจะจัดอยู่ในประเภทผลกลาง-ต้น
• ผลสุกประมาณกลางเดือนกรกฎาคม
• การติดผลจะกินเวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง ส่วนภาคใต้จะกินเวลานานถึงสามเดือน
• ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ กลม และมีสีเหลืองอำพันสดใส
• น้ำหนักของผลเบอร์รี่อยู่ที่ 8-10 กรัม บางครั้งอาจถึง 12 กรัม
• รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวาน เหนียว แทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย
• มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง 4-6 กก. ต่อต้น หากดูแลอย่างเหมาะสม
• ระบบรากมีการพัฒนาดีส่งเสริมให้ขยายพันธุ์ได้รวดเร็ว
• ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมจึงทำให้ได้คุณลักษณะของพืชที่ยังคงอยู่
• แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

อย่างไรก็ตาม แม้จะมีข้อดีมากมายเหล่านี้ แต่ราสเบอร์รี่ยักษ์ก็มีข้อเสียเช่นกัน นั่นคือ ความสะดวกในการขนส่ง ซึ่งพบได้ทั่วไปในราสเบอร์รี่ผลเหลืองเกือบทุกสายพันธุ์ ด้วยเหตุนี้ ราสเบอร์รี่ยักษ์จึงไม่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมการเกษตร

ข้อเสียอื่นๆ ได้แก่ มีหนามตามยอดและมียอดที่เติบโตอย่างแข็งแรงทั่วทั้งพื้นที่

ผลสุกของราสเบอร์รี่เยลโลว์ไจแอนท์ซึ่งให้ผลตลอดปีมีแนวโน้มที่จะร่วงหล่นจากพุ่ม

วิดีโอ "คำอธิบายของพันธุ์"

จากวิดีโอนี้คุณจะรู้ว่ามันมีความหลากหลายขนาดไหน

ลักษณะการลงจอด

เมื่อปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ ควรคำนึงถึงระดับน้ำใต้ดิน หากพื้นที่ที่คุณวางแผนจะปลูกราสเบอร์รี่มีระดับน้ำใต้ดินสูง ควรจัดแปลงปลูกแบบยกพื้นให้ต้นกล้า

หากพื้นที่นั้นมีระดับน้ำใต้ดินปกติ ควรปลูกราสเบอร์รี่ในร่องตื้นๆ

ควรขุดร่องลึกประมาณสองนิ้วเท่าพลั่ว ไม่ใช่ 50 ซม. เหมือนราสเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ขุดราสเบอร์รี่เป็นชั้นๆ พับชั้นบนสุดไปด้านหนึ่ง แล้วเอาชั้นล่างออกจากพื้นที่ เพราะดินมีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่า

ร่องที่เกิดขึ้นจะถูกถมด้วยวัสดุชีวภาพจากพืช ได้แก่ ส่วนยอดของใบปีที่แล้ว แล้วคลุมทับด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ชั้นบนสุด

เมื่อเตรียมดินด้วยวิธีนี้ ควรปลูกราสเบอร์รี่หลังจากปลูกเสร็จประมาณ 1.5-2 เดือน ทันทีที่แปลงปลูกเสร็จ ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง และปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ

หากวิธีการปลูกนี้ไม่เหมาะสมด้วยเหตุผลบางประการ และดินในพื้นที่ของคุณมีความอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ คุณสามารถเตรียมการปลูกได้ง่ายๆ เพียงแค่ขุดหลุมปลูกตามปกติแล้วปลูกต้นไม้ได้เลย

หลังปลูก แนะนำให้โรยขี้เถ้าไม้ลงในดินในอัตรา 200 กรัมต่อตารางเมตร ปลูกให้ห่างกันอย่างน้อยหนึ่งเมตรครึ่ง การปลูกแปลงราสเบอร์รี่ตามแนวรั้วจะช่วยให้มัดพุ่มสูงได้ง่ายขึ้น หากแปลงราสเบอร์รี่เยลโลว์ไจแอนท์อยู่ในพื้นที่โล่ง จำเป็นต้องใช้โครงระแนงและเสาค้ำยัน

เทคนิคการปลูกราสเบอร์รี่มีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. เตรียมหลุมปลูกให้มีขนาดเหมาะสมสำหรับรากของต้นกล้า หลุมไม่ควรลึกเกินไป
2. รดน้ำหลุมให้ชุ่มก่อนปลูกเพื่อให้ดินละลายจนมีลักษณะเหมือนโจ๊ก
3. จุ่มต้นกล้าลงในหลุมให้ลึกลงไปใต้จุดเจริญเติบโตของตา
4. การโรยรากต้นไม้ด้วยดินแห้ง
5. รดน้ำดินแห้งให้ชุ่มจนดินมีความชื้นเกาะติดกับรากและไล่อากาศส่วนเกินออกไป
6. การเติมหลุมปลูกด้วยดินแห้งจนถึงระดับพื้นที่
7. คลุมดินไม้พุ่มด้วยอินทรียวัตถุ เช่น หญ้าแห้ง ฟาง ใบไม้แห้ง

การดูแลต้นไม้

ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่มีผลสีเหลืองนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่ก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยอยู่บ้าง

ดินใต้ต้นควรลึกอย่างน้อย 10 ซม. และมีอินทรียวัตถุอยู่เสมอ ควรใช้วัสดุคลุมดินจากใบไม้ร่วง ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัส

ปัจจัยสำคัญในการดูแลคือการเข้าใจวิธีการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่อย่างถูกต้อง เนื่องจากขั้นตอนนี้จะเกิดขึ้นเป็น 3 ระยะ ได้แก่ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงของปีแรกของการเจริญเติบโต และในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สอง

ต้นราสเบอร์รี่ยักษ์สีเหลืองเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวโดยการพับต้นและมัดติดกับพื้น วิธีนี้เหมาะสำหรับฤดูหนาวที่มีหิมะตก อย่างไรก็ตาม หากสภาพอากาศเลวร้ายและมีหิมะตกน้อย จำเป็นต้องมีที่กำบังเพิ่มเติม

ในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้ง พุ่มไม้จำเป็นต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอ การขาดความชื้นจะทำให้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีกระดูกงอกออกมาสุก และยอดอ่อนก็เหี่ยวเฉา

เพื่อป้องกันการระเหยของความชื้นจากดิน จำเป็นต้องคลุมดิน

โรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าราสเบอร์รี่ประเภทนี้จะมีความต้านทานต่อแมลงและโรคได้ดีขึ้น แต่ก็ยังมีแมลงศัตรูพืชในธรรมชาติบางชนิดที่ "ไม่เฉยเมย" กับพุ่มไม้ที่มีผลสีเหลือง

แมลงศัตรูพืชหลักๆ มีดังนี้

ด้วงราสเบอร์รี่เป็นอันตรายเพราะมันกินดอกตูมของราสเบอร์รี่ และตัวอ่อนของมันจะสร้างความเสียหายให้กับใบและผลราสเบอร์รี่ การควบคุมศัตรูพืชชนิดนี้ทำได้ง่ายๆ เพียงเขย่าพุ่มไม้ในตอนเช้าตรู่ หลังจากปูแผ่นพลาสติกรองไว้ใต้พุ่มไม้แล้ว เผาด้วงที่ร่วงหล่น

แมลงวันราสเบอร์รี่สร้างความเสียหายโดยการวางไข่บนยอดใบและยอดกิ่งอ่อน ทำให้ติดเชื้อ การควบคุมโดยการตัดยอดกิ่งทุก 10 วัน

ไรเดอร์จะโจมตีใบด้านล่างของกิ่ง ทำให้ใบแห้งและตาย

ตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนราสเบอร์รี่เป็นผีเสื้อกลางคืนขนาดเล็กสีน้ำตาล พวกมันเป็นอันตรายต่อตาที่กำลังแตกหน่อ โดยดักแด้อยู่ตรงกลางลำต้น ซ่อนตัวอยู่ในซอกเปลือกไม้และจำศีลในช่วงฤดูหนาว พวกมันจะกินก้านผลเบอร์รี่เป็นอาหาร เพื่อควบคุมแมลงเหล่านี้ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เช่น "Karbofos" "Confidor" "Iskra" และ "Fufanon" ซึ่งมีประสิทธิภาพในการกำจัดแมลงขนาดเล็กหลายชนิดที่ทำลายต้นราสเบอร์รี่

การดูแลพุ่มไม้ก่อนที่ตาจะเริ่มบานและหลังจากเก็บผลเบอร์รี่สุดท้ายแล้ว

ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งของต้นเบอร์รี่สีเหลืองจะถูกตัดกลับลงมาที่ระดับพื้นดิน ไม่เพียงแต่เพื่อเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดต้นอ่อนหากพบศัตรูพืชด้วย กิ่งที่ได้รับผลกระทบจะถูกเผา

ขุดดินใต้พุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบเพื่อให้ตัวอ่อนและสปอร์ของปรสิตที่อาศัยอยู่ที่นั่นแข็งตัว

เพื่อลดปัญหาศัตรูพืชและโรคพืช มีมาตรการหลายอย่างที่สามารถช่วยลดการเกิดโรคได้ เช่น กำจัดวัชพืชในต้นราสเบอร์รี่เป็นประจำ กำจัดยอดที่เกินออก พรวนดินตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ และไถพรวนดินตื้นๆ ระหว่างแถวและตามเส้นผ่านศูนย์กลางของพุ่มในฤดูใบไม้ร่วง

ปัญหาแมลงศัตรูพืชและโรคต่างๆ ที่อาจติดได้ก็มีความยุ่งยากไม่แพ้กัน

เพื่อป้องกันการติดเชื้อจากเชื้อราและไวรัสต่างๆ ควรซื้อต้นกล้าที่มีสุขภาพแข็งแรงและมองเห็นได้ดีจากผู้ค้าปลีกที่เชื่อถือได้

โรคชนิดนี้ที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่:

1. โรคแคระแกร็นแบบพุ่ม (Bushy dwarfism) อาการเริ่มแรกคือเยื่อใบบางลง ตามมาด้วยใบตายสนิท ผลค่อยๆ ลดขนาดลง และต้นเหี่ยวเฉา การควบคุมทำได้โดยการตัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบออก และหากกิ่งได้รับผลกระทบทั้งพุ่ม กิ่งจะถูกถอนรากและเผาทำลาย น่าเสียดายที่ยังไม่มีวิธีรักษาโรคนี้
2. เพลี้ยอ่อนยอดและใบ โรคนี้ทำให้ใบบริเวณปลายกิ่งม้วนงอและแห้งก่อน ทำให้ยอดอ่อนเจริญเติบโตช้าลงและตายในที่สุด สำหรับการรักษาพุ่มไม้ในช่วงฤดูปลูก ให้ฉีดพ่นด้วยคาร์โบฟอส เตรียมสารละลายดังนี้: 60 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง สารละลายที่ได้เพียงพอสำหรับการรักษาพุ่มไม้แปดต้น

การเก็บเกี่ยว

ผลของราสเบอร์รี่ประเภทนี้จะเริ่มสุกประมาณวันที่ 10 กรกฎาคม และยังคงให้ผลต่อไปจนกระทั่งเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก

เนื่องจากพุ่มไม้ให้ผลเป็นจำนวนมากและสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้เฉลี่ยถึง 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นในแต่ละฤดูกาล ดังนั้นจึงควรคำนึงถึงปัจจัยหลายประการเมื่อจัดเก็บและเตรียมผลเบอร์รี่:

• ราสเบอร์รี่สีเหลืองมีความสามารถในการขนส่งต่ำ
• เมื่อสุกเกินไปก็จะร่วงหล่นจากพุ่ม
• เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือช่วงเช้าตรู่
• ช่วงเวลาที่ไม่เหมาะแก่การเก็บผลเบอร์รี่มากที่สุดคือช่วงฝนตกหรือหลังฝนตก เนื่องจากในสภาวะเช่นนี้ ผลเบอร์รี่ที่หลุดร่วงอยู่แล้วจะแฉะมากขึ้น
• คุณไม่ควรย้ายผลเบอร์รี่ที่เก็บมาจากภาชนะหนึ่งไปอีกภาชนะหนึ่ง เนื่องจากผลเบอร์รี่เหล่านี้อ่อนและบอบบาง
• รสชาติและเนื้อสัมผัสของผลไม้ชนิดนี้หวานกว่า นุ่มกว่า และละเอียดอ่อนกว่าผลไม้สีแดงมาก ควรคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว เช่น แยม มาร์มาเลด และผลไม้เชื่อม
• เพื่อการเก็บรักษาในฤดูหนาว ผลเบอร์รี่นี้จะถูกบดกับน้ำตาลแล้วตากแห้ง แต่ไม่ควรแช่แข็งเนื่องจากเนื้อผลไม้ค่อนข้างเปราะบาง
• เนื่องจากผลเบอร์รี่พันธุ์นี้มีรสชาติหวาน จึงเป็นที่นิยมในหมู่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิดีโอ: "การดูแลราสเบอร์รี่"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีดูแลพุ่มไม้นี้