โรคและแมลงศัตรูพืชแครอท - วิธีที่ดีที่สุดในการควบคุม

โรคต่างๆ

แครอทอาจได้รับเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในระยะต่างๆ ของการเจริญเติบโต โรคที่อันตรายที่สุดคือโรคติดเชื้อและเชื้อรา ซึ่งทำให้รากเน่าและเน่าเสีย

โรคเน่าและประเภทของโรคเน่า

ปัจจัยต่างๆ เช่น ความชื้นในดินและอากาศที่มากเกินไป ประกอบกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ล้วนมีส่วนทำให้เกิดกระบวนการเน่าเสีย สภาพแวดล้อมเหล่านี้เป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเชื้อราก่อโรคที่ทำให้เกิดการเน่าเสียในรูปแบบต่างๆ

โรคเน่าแห้งь (โฟโมซิส) มักปรากฏใกล้ช่วงเก็บเกี่ยว อาการเริ่มแรกของโรคคือจุดสีน้ำตาลยาวๆ บนก้านใบและใบ เมื่อเวลาผ่านไป เชื้อราจะแพร่กระจายไปยังพืชราก ซึ่งจะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลและรอยฟกช้ำพร้อมจุดสีดำ (สปอร์) บนผิวดิน

ในการเก็บรักษาที่อุณหภูมิสูงกว่า 5°C เชื้อราจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและอาจทำให้รากเน่าได้ โรคเน่าชนิดนี้ป้องกันได้ยาก ดังนั้นจึงควรป้องกันโรคโดยการฆ่าเชื้อในดินและเมล็ดพืช และใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมก่อนปลูก

โรคเน่าขาว (White Rot) เกิดขึ้นกับแครอทเนื่องจากการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม การรดน้ำมากเกินไป หรือการระบาดของวัชพืช บางครั้งเชื้อราจะเข้าสู่ดินพร้อมกับปุ๋ยคอก เชื้อราจะปรากฏเป็นชั้นสีขาวลื่นๆ บนรากที่อ่อนตัว วิธีการควบคุมประกอบด้วยการปลูกพืชหมุนเวียน การฆ่าเชื้อโรคในดิน การเพิ่มปุ๋ยโพแทสเซียม และการพ่นสารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง

ราสีเทามักเกิดขึ้นในสถานที่จัดเก็บเป็นหลัก เมื่อผักรากได้รับเชื้อรา พวกมันจะนิ่มลงก่อน จากนั้นจะเน่าเปื่อยและมีคราบสีเทาเปียกๆ ปกคลุม มาตรการควบคุม ได้แก่ การฆ่าเชื้อในสถานที่จัดเก็บ และการรักษาอุณหภูมิไม่ให้สูงกว่า +2 °C การพ่นต้นไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%)

โรคเน่าเปื่อย (ไรซอคโทเนีย) ก่อให้เกิดความเสียหายต่อพืชรากทั้งในระหว่างการเจริญเติบโตและระหว่างการเก็บรักษา อาการที่พบ ได้แก่ จุดสีน้ำตาลเทายุบตัว มีคราบสีน้ำตาลคล้ายผ้าสักหลาดเคลือบอยู่ลึกเข้าไปในเนื้อราก ทำให้รากไม่สามารถใช้งานได้ การควบคุมทำได้ยาก แต่สามารถชะลอการลุกลามได้ด้วยการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดงและแมนโคเซบ

โรคเน่าดำ (Alternaria blight) เป็นโรคติดเชื้อที่แพร่กระจายผ่านเมล็ดและดินที่ปนเปื้อน และสามารถส่งผลกระทบต่อพืชหัวได้ในทุกระยะการเจริญเติบโต เริ่มจากใบและลำต้นเปลี่ยนเป็นสีดำบริเวณโคนต้น จากนั้นจึงแพร่กระจายไปยังพืชหัวเป็นจุดดำที่ยุบตัวลง มาตรการป้องกันประกอบด้วยการฆ่าเชื้อในเมล็ดและดิน และการใช้สารป้องกันเชื้อรา Rovral เพื่อควบคุมโรคเน่าในระยะเริ่มต้น

แบคทีเรีย

ในระยะเริ่มแรก โรคจะแสดงอาการเป็นจุดสีเหลืองบนใบล่าง จากนั้นจะลามไปยังก้านใบและใบทั้งหมด ทำให้ยอดแห้ง แผลเล็กๆ และจุดยุบตัวจะก่อตัวขึ้นบนรากที่ติดเชื้อ

หากเมล็ดเสียหายอย่างรุนแรง ผลจะมีกลิ่นเน่าเหม็น การป้องกันเบื้องต้น ได้แก่ การแช่เมล็ดในน้ำร้อน (52°C) ก่อนปลูก หากพบสัญญาณของโรค ให้ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา Hom (40 กรัม/น้ำ 10 ลิตร) ลงบนต้น

จุดสีน้ำตาล

โรคเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีผลต่อใบแครอทเป็นหลัก บนยอดอ่อนจะปรากฏเป็นแถบสีน้ำตาลเข้มบนลำต้น บนยอดแก่จะทำให้เกิดจุดสีจางๆ บนใบ ซึ่งต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

เมื่อมีความชื้นสูงอย่างต่อเนื่อง จุดจะเปลี่ยนเป็นสีดำและแห้ง นำไปสู่การตายของใบและการเจริญเติบโตของรากที่ชะงักงัน มาตรการควบคุม ได้แก่ การหยุดรดน้ำและการฉีดพ่นด้วยสารสกัดตำแยและเซแลนดีน รวมถึงสารฆ่าเชื้อรา

โรคใบจุดเซอร์โคสปอรา

โรคแครอทอีกชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นในสภาพที่มีความชื้นสูง ในระยะแรกเชื้อราจะปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาล ขอบใบสีเข้ม และตรงกลางมีสีอ่อน ต่อมาจุดจะขยายใหญ่ขึ้น ขอบใบม้วนงอและแห้ง แครอทเหล่านี้เจริญเติบโตได้ไม่ดี รากที่แข็งแรงจะเหี่ยวย่นและมีขนาดเล็กลง การป้องกันโรคทำได้โดยการแช่เมล็ดในน้ำอุ่น (50-52°C) แนะนำให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) ในการบำบัดต้นอ่อน

โรคราแป้ง

โรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นผงบาง ๆ ปกคลุมทุกส่วนของต้น ลำต้นที่ได้รับผลกระทบจะเปราะและเปราะบาง และในกรณีที่รุนแรงอาจเน่าและตายได้ เชื้อราส่วนใหญ่มักเจริญเติบโตในพืชที่ขาดสารอาหารและเจริญเติบโตในอุณหภูมิสูง

เพื่อป้องกันและในระยะเริ่มแรกของโรค แนะนำให้พ่นด้วยสารป้องกันเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง

วิดีโอ: "การรักษาโรคแครอท"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการและสิ่งที่ต้องใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ด้วยแครอท

ศัตรูพืช

แมลงที่เป็นอันตรายและตัวอ่อนของแมลงซึ่งทำลายรากพืชก็สร้างความเสียหายให้กับพืชผลไม่น้อยเช่นกัน

แมลงวันแครอท

แมลงสีน้ำตาลอ่อนขนาดใหญ่ (5 มม.) จะเริ่มทำลายแครอททันทีหลังจากต้นกล้าโผล่ออกมา เนื่องจากในเวลานี้ตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชได้ปรากฏตัวขึ้นแล้ว โดยกัดแทะทางลึกในพืชราก

แครอทที่เสียหายจะมีรสขม ร่วน และไม่เหมาะสมต่อการบริโภค ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแก้ไขโดยทันที แนะนำให้ขุดดินลึกและฆ่าเชื้อโรคเพื่อป้องกัน หากพบศัตรูพืช แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น Actellic, Decis หรือ Aktara

เพลี้ยกระโดดแครอท

แมลงกระโดดขนาดเล็ก (ประมาณ 1.5 มม.) เหล่านี้วางไข่โดยตรงบนใบและก้านใบของแครอท ฝูงของด้วงหมัดซึ่งประกอบด้วยตัวอ่อนและตัวเต็มวัยจะดูดน้ำเลี้ยงของพืช ทำให้ยอดเน่าและแห้ง พืชหัวจะหยุดการเจริญเติบโต และแครอทแห้งจะแข็งและไม่มีรสชาติ เพื่อต่อสู้กับด้วงหมัด ให้โรยขี้เถ้าหรือยาสูบลงบนแครอท หากการระบาดรุนแรง ให้ฉีดพ่นยาสูบหรือยาฆ่าแมลง (Actellic, Intavir) ลงในแปลงปลูก

ผีเสื้อแครอท

ผีเสื้อสีเทา ยาว 15-18 มม. วางไข่บนลำต้น ช่อดอก และตาดอกของแครอทเป็นหลัก ในช่วงกลางฤดูร้อน ไข่จะฟักเป็นตัวหนอนสีน้ำตาล ยาวได้ถึง 1.5 ซม. กินใบและพันช่อดอกเป็นใย ทำให้เมล็ดติดเชื้อ การฉีดพ่นสวนด้วยยาต้มจากยอดมะเขือเทศจะช่วยควบคุมศัตรูพืชได้ และหากเกิดความเสียหายรุนแรงจะใช้ยาฆ่าแมลง

ไส้เดือนฝอยราก

ไส้เดือนฝอยขนาดเล็กสีอ่อน (ประมาณ 15 มม.) เหล่านี้อาศัยอยู่ในดินและทำลายรากผัก เมื่อศัตรูพืชปรากฏบนแครอท จะสังเกตเห็นการหนาตัวของรากจำนวนมากซึ่งมีตัวอ่อนอยู่ภายใน รากที่ได้รับผลกระทบยังไม่เจริญเติบโตและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค วิธีเดียวที่จะควบคุมไส้เดือนฝอยได้คือการฆ่าเชื้อในดินด้วยยาฆ่าแมลง ควรขุดต้นที่ได้รับผลกระทบพร้อมกับดินที่แข็งและเผา

จิ้งหรีดโมล

แมลงชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ (ยาวได้ถึง 5 ซม.) มีกระดองที่แข็งแรงและขากรรไกรด้านหน้า อาศัยอยู่ในดินและกัดแทะรากและลำต้นของแครอท อุโมงค์ใต้ดินของแมลงศัตรูพืชชนิดนี้สามารถพบได้ในแปลงปลูกผัก และตัวอ่อนของแมลงชนิดนี้สามารถพบได้ในดิน ซึ่งสร้างความเสียหายให้กับรากผักด้วย

วิธีที่นิยมใช้มากที่สุดในการควบคุมจิ้งหรีดตุ่นคือการใช้กับดักโดยใช้เหยื่อเม็ด Medvetox ในกรณีที่รุนแรงจะใช้ยาฆ่าแมลง Antimedvedka

หนอนลวด

หนอนสีเหลืองยาว 3 เซนติเมตร ซึ่งเป็นตัวอ่อนของด้วงงวง จะเจาะเข้าไปในรากพืช ทำให้เกิดอุโมงค์เล็กๆ จำนวนมาก หนอนลวดจะเคลื่อนไหวได้ดีในดินที่ชื้นและอบอุ่น แต่ดินที่แห้งเกินไปอาจฆ่าแมลงศัตรูพืชได้ การเปลี่ยนจากตัวอ่อนเป็นด้วงใช้เวลา 3-4 ปี ทำให้ควบคุมได้ยาก การขุดดินอย่างระมัดระวัง การกำจัดวัชพืชและราก และการตัดแต่งแปลงปลูกให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ แนะนำให้รดน้ำดินด้วยยาฆ่าแมลงก่อนปลูก เนื่องจากหนอนลวดไม่ชอบปุ๋ยที่มีแอมโมเนีย

หอยทากเปลือย

ทากเป็นศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดในพืชผัก พวกมันมักพบในแปลงผักเมื่อมีความชื้นสูง เช่น ในช่วงน้ำค้างตอนกลางคืนหรือหลังฝนตก และอาศัยอยู่ใต้ก้อนหิน ในใบไม้เปียก และในกองปุ๋ยหมัก ทั้งทากตัวเล็กและตัวเต็มวัยจะทำลายแครอท โดยกัดกินใบและรากเป็นรู และทิ้งคราบสีขาวลื่นๆ ไว้เป็นทางเลื้อย การโรยขี้เถ้า ยาสูบ เกลือ หรือพริกไทยบนแปลงผักก็เพียงพอที่จะขับไล่ศัตรูพืชได้ ยาฆ่าแมลง เช่น เมทัลดีไฮด์ อูลิซิด และโกรซา ถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพมากกว่า

หนอนกระทู้ฤดูหนาว

หนอนผีเสื้อสีน้ำตาลสามารถทำลายผลผลิตทั้งหมดได้ด้วยการกัดแทะใบและก้านใบ และสร้างช่องทางเดินที่ไม่เท่ากันในพืชหัว

หนอนกระทู้มีจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ โดยผีเสื้อหนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้ถึง 2,000 ฟองต่อฤดูกาล ดังนั้นการควบคุมศัตรูพืชจึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ควรไถพรวนดินและฆ่าเชื้อโรคก่อนปลูก กำจัดวัชพืชระหว่างการเพาะปลูก และฉีดพ่นด้วยสารสกัดหญ้าเจ้าชู้ ดอกคาโมมายล์ และเซแลนดีน

หากมีแมลงศัตรูพืช แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงกลุ่มไพรีทรอยด์ (Decis, Fury, Arrivo)

นี่คือศัตรูพืชแครอทที่พบบ่อยที่สุดที่ชาวสวนพบเจอ ในบางกรณี เพลี้ยอ่อนอาจปรากฏบนแครอท แต่แมลงขนาดเล็กจิ๋วเหล่านี้ไม่ได้สร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพืชผลและสามารถล้างออกได้ง่ายด้วยน้ำสบู่ เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชเหล่านี้ปรากฏในสวนของคุณ ควรปลูกพืชหมุนเวียน รักษาพื้นที่ให้ปราศจากวัชพืชและเศษซากพืช และปลูกพืชไล่แมลงใกล้แครอท เช่น มัสตาร์ด เอลเดอร์เบอร์รี่ หัวหอม และกระเทียม

วิดีโอการควบคุมศัตรูพืช

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการควบคุมศัตรูพืชแครอท