ฉันจำเป็นต้องตัดส่วนยอดแครอทไหม?

ลักษณะของการปลูกแครอท

โดยรวมแล้ว แครอทเป็นผักที่ปลูกง่าย และสามารถปลูกได้แทบทุกที่ อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อปลูกพืชหัวชนิดนี้ เพราะนั่นจะทำให้คุณได้ผลผลิตที่ดี

ก่อนอื่น คุณควรใส่ใจกับคุณภาพของดินที่จะปลูกแครอท ดินร่วนและดินร่วนปนทรายเป็นที่ต้องการ

หากคุณมีดินเหนียว คุณจะต้องปรับปรุงโครงสร้างของดิน วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้ทรายและอินทรียวัตถุ (เช่น ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส) ผสมลงในดิน การผสมส่วนผสมทั้งหมดในสัดส่วนที่เท่ากันจะสร้างฐานที่ดีสำหรับการปลูกแครอท นอกจากนี้ยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่สามารถส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลผลิตของแครอทของคุณ

จำไว้ว่าการปลูกผักในดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างจะดีที่สุด ความเป็นกรดที่สูงจะทำให้คุณไม่ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล และตัวผักรากเองก็จะเสียรสชาติไป

หากดินในพื้นที่ของคุณมีระดับความเป็นกรดสูง จำเป็นต้องปรับสภาพดินให้เป็นกลาง โดยทั่วไปมักใช้ชอล์กหรือปูนขาว ในฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้ชอล์กในอัตราประมาณ 1 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 3-4 ตารางเมตร

เมื่อปลูกพืช คุณสามารถใช้สารปรับปรุงดินได้ โดยทั่วไปจะใช้ขี้เถ้าไม้สำหรับวัตถุประสงค์นี้ โรยลงในร่องดินที่ปลูกเมล็ดแครอท ดินควรมีอินทรียวัตถุด้วย เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับดิน เกษตรกรมักใช้ปุ๋ยคอก มูลนก ปุ๋ยหมัก และเศษวัสดุคลุมดิน

ในอนาคต สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำดินเป็นประจำ เพราะแครอทไม่สามารถทนต่อช่วงแล้งได้ดีนัก หากรดน้ำไม่เพียงพอ รากจะค่อยๆ แตกร้าว
นอกจากนี้ ควรตรวจสอบลักษณะของแครอทพันธุ์ต่างๆ อย่างละเอียดก่อนปลูก แครอทแต่ละพันธุ์จะมีรสชาติ ขนาดราก ความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช และคุณสมบัติอื่นๆ ที่แตกต่างกันออกไป

เพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของรากที่ดี สภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและแสงสว่างที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ร่มเงา ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม หน่อแรกๆ อาจเริ่มงอกได้ภายในเวลาเพียงสามสัปดาห์ เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถคลุมบริเวณนั้นด้วยพลาสติกเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น

การดูแลที่ไม่เพียงพออาจทำให้ผลไม้มีข้อบกพร่องบางอย่าง เช่น รอยตำหนิและรอยแตกร้าว ขณะที่ต้นที่อ่อนแอก็อาจตายได้ การดูแลผักที่ง่ายไม่ได้หมายความว่าคุณจะละเลยการปลูกได้

เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรคลายดินเป็นระยะๆ เพื่อให้น้ำสามารถผ่านไปยังระบบรากได้ดีขึ้น

การถอนต้นกล้าอาจจำเป็นเช่นกัน เนื่องจากแครอทปลูกไม่ทั่วถึง เมื่อต้นกล้างอกออกมาแล้ว คุณจะสามารถระบุได้ว่าพื้นที่ใดมีต้นกล้าหลายต้น การทำเช่นนี้สำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ารากไม่รบกวนการเจริญเติบโตของกันและกัน

การถอนอาจทำให้การเจริญเติบโตช้าลงในภายหลัง ดังนั้นควรทำตั้งแต่เนิ่นๆ ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างผลคือประมาณ 5 เซนติเมตร

วิดีโอ: "วิธีปลูกแครอทผลผลิตสูงในแปลงยกพื้น"

ผู้เขียนวิดีโอแบ่งปันเทคโนโลยีการปลูกแครอทในแปลงยกพื้น

การทำความสะอาด

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวโดยทั่วไปจะขึ้นอยู่กับพันธุ์แครอท โดยทั่วไปแครอทที่สุกเร็วจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ส่วนแครอทที่สุกกลางฤดูและสุกช้าจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน ควรเก็บเกี่ยวก่อนเข้าสู่ช่วงอากาศหนาวหรือน้ำค้างแข็งตามฤดูกาล (ขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก)

การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดควรทำในช่วงที่อากาศแห้ง ควรใช้คราดหรือพลั่วขุด หลังจากขุดเสร็จแล้ว ให้ปล่อยให้แครอทแห้งสนิทในที่ร่ม ก่อนเก็บเกี่ยว ให้ตัดยอดแครอทด้วยกรรไกรตัดกิ่งหรือกรรไกรตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งยอดจะช่วยป้องกันไม่ให้แครอทดึงสารอาหารจากแครอทที่สะสมไว้ระหว่างการเจริญเติบโต

ระวังอย่าให้เปลือกแครอทเสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยว มิฉะนั้น เปลือกแครอทจะเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ไม่ดีและจะเริ่มเน่าเสีย หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น ให้ทิ้งแครอทที่เสียหายและนำกลับมาใช้โดยเร็วที่สุด ส่วนที่เหลือควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นหลังจากตากแห้งแล้ว

ควรใช้กล่องไม้สำหรับจัดเก็บ โดยวางทรายไว้ระหว่างแครอท เพื่อป้องกันพืชผลจากแสงแดดและความชื้นโดยตรง การใช้ทรายสำหรับเก็บแครอทได้รับการพิสูจน์แล้วและเกษตรกรส่วนใหญ่ใช้กันมาเป็นเวลานาน

กำลังประมวลผล

การบำบัดแครอทโดยปกติเกี่ยวข้องกับการใช้สารพิเศษเพื่อปกป้องพืชผลจากโรคต่างๆ จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค และแมลงที่เป็นอันตราย

เพื่อการควบคุม มักใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีแอมโมเนีย เช่น Bazudin, Aktara, Medvetoks และสารป้องกันเชื้อราชนิดพิเศษ

เมื่อระบุสาเหตุของการระบาดของพืชรากได้แล้ว จะเลือกใช้วิธีการรักษาแบบเฉพาะเจาะจง ควรใช้การรักษาทันทีหลังจากพบสัญญาณแรกของการระบาดของโรคหรือแมลง (เช่น แมลงวัน จิ้งหรีดตัวตุ่น หมัดใบ และอื่นๆ)

การตัดแต่งส่วนยอด

ชาวสวนมือใหม่หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะตัดยอดแครอทในระยะสุดท้ายของการสุก แม้ในระยะนี้ พืชก็ยังคงดูดซับธาตุอาหารและวิตามินที่เป็นประโยชน์

เพื่อจุดประสงค์นี้ ผักต้องอาศัยการสังเคราะห์แสง ซึ่งหากไม่มีใบและลำต้นสีเขียว การทำเช่นนี้ก็เป็นไปไม่ได้ ด้วยเหตุนี้ จึงไม่ควรตัดยอดแครอทจนกว่าแครอทจะโตเต็มที่ หากตัดเร็วเกินไป แครอทจะหยุดเจริญเติบโต หากไม่ขุดแครอทขึ้นมาทันที แครอทก็จะเน่าเปื่อยในดิน

การตัดยอดแครอทจะต้องตัดหลังจากขุดรากออกแล้วเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้แครอทมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นมาก

วิดีโอ: "ดูแครอทสิ! ทำอย่างไรให้ได้ผลผลิตดี"

วิดีโอนี้จะอธิบายอย่างละเอียดถึงวิธีการปลูกแครอทให้ได้ผลผลิตสูงสุด