วิธีการบีบแตงกวาแต่ละพันธุ์มีวิธีการอย่างไร?

แตงกวาเป็นหนึ่งในผักที่ชาวสวนชื่นชอบมากที่สุดในประเทศของเราและอีกหลายประเทศ ปัจจุบันมีแตงกวาหลากหลายสายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จัก ปลูกในแปลงสวนและเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด การเด็ดแตงกวาจึงเป็นสิ่งสำคัญ การเด็ดแตงกวาคืออะไรและวิธีเด็ดแตงกวาพันธุ์หลักอย่างถูกต้อง—อ่านต่อได้เลย

ทำไมคุณต้องหยิก?

ผู้เริ่มต้นบางคนเชื่อว่าการเด็ดแตงกวาไม่จำเป็น แต่ความจริงแล้วไม่ใช่ ผลผลิตแตงกวาขึ้นอยู่กับสรีรวิทยาของพืช ดังนั้น การทำความเข้าใจกระบวนการเฉพาะที่เกิดขึ้นระหว่างการเจริญเติบโตและการสร้างผลจึงเป็นสิ่งสำคัญ ยอดตัวผู้ หรือที่รู้จักกันในชื่อดอกหมัน มักจะเกิดขึ้นที่ลำต้นหลักของต้น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้แตงกวาจำนวนมาก จำเป็นต้องใช้ยอดตัวเมียจำนวนมาก ซึ่งสามารถเกิดขึ้นที่ยอดด้านข้างได้ นี่คือเหตุผลที่การเด็ดแตงกวา หรือที่รู้จักกันในชื่อการเด็ดใบ จึงมีความจำเป็น สิ่งสำคัญคือต้องรักษาใบทุกใบไว้ในระหว่างกระบวนการนี้ เนื่องจากใบจะสะสมสารอาหารไว้ ซึ่งจะกลายเป็นผลในภายหลัง

หน่อส่วนบนของต้นแตงกวา

ข้อดีของการเด็ดหรือการทำให้ใบอ่อนแตกออก ได้แก่ การเกิดยอดอ่อนตัวเมีย การกำจัดรสขมของผล และผลผลิตผักที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบมากขึ้น แม้แต่กับพันธุ์ที่มักจะออกดอกตัวเมียทันที การเด็ดก็ยังคงจำเป็นอยู่ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นให้เกิดช่อดอกใหม่ที่กำลังออกผล

นอกจากการเด็ดผลผลิตแล้วยังมีวิธีการเกษตรกรรมอื่นๆ ที่ให้ผลดีต่อพืชเช่นเดียวกัน

วิธีการบีบที่ถูกต้อง

การเด็ดแตงกวาที่ปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงปลูกไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่กับนักทำสวนมือใหม่ การจัดแต่งทรงต้นแตงกวาให้เหมาะสมจะส่งผลให้มีรังไข่และผลจำนวนมาก

การเด็ดพืชผักเป็นวิธีหนึ่งในการตัดแต่งพุ่มไม้ให้ออกผลอย่างมีประสิทธิภาพ

เพื่อความสะดวกในการเด็ด ควรปลูกแตงกวาให้ห่างกัน 30 ซม. ติดตั้งโครงตาข่าย และมัดเถาองุ่นให้แน่นในสัปดาห์ที่สอง สำหรับเถาองุ่นยาวไม่จำเป็นต้องปักหลัก

วิธีการปั้นแตงกวาโดยการบีบ

การตัดแต่งยอดควรทำเหนือใบที่หก สำหรับพันธุ์ลูกผสมที่มียอดข้างปกติ ให้เหลือยอดไว้สามยอด แล้วตัดยอดที่เหลือออก สำหรับพันธุ์ผสมที่มีแมลงผสมเกสร ให้ตัดยอดที่อ่อนแอออก เหลือจุดเจริญเติบโตไว้สี่จุด การสร้างเถาแตงกวาควรเริ่มต้นเมื่อมีใบที่โตเต็มที่สี่ถึงห้าใบ การสร้างเถาแตงกวาควรทำก่อนออกดอก (ตัดยอดเหนือใบที่หกถึงเจ็ดออก)

ควรเด็ดยอดอ่อนของพุ่มที่มีกิ่งจำนวนมากออก การเด็ดยอดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ที่สุกช้า มิฉะนั้นจะเกิดโรคได้ ไม่แนะนำให้เด็ดยอดของพันธุ์ผักที่สุกกลางฤดูและสุกเร็ว ไม่ควรเด็ดยอดพันธุ์ผักเช่น Janus, Brigadny, Dekan, MOVIR-1 และ Libelle

มาดูรายละเอียดของการเด็ดแตงกวาผสมเกสร แตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิก และแตงกวาที่ปลูกกลางแจ้งกันอย่างใกล้ชิด

การสร้างเถาแตงกวาที่ถูกต้อง

พันธุ์ผสมเกสร

เพื่อให้แน่ใจว่าพันธุ์ผสมเกสรโดยแมลงจะเด็ดออกอย่างเหมาะสม ไม่แนะนำให้ปลูกหนาแน่นเกินไป เมื่อปลูกต้นกล้า ให้แน่ใจว่าดินมีความอุดมสมบูรณ์และเตรียมพร้อมอย่างเพียงพอ มิฉะนั้น จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

ก่อนเด็ดแตงกวา แนะนำให้มัดเถาองุ่นกับโครงตาข่าย ไม่ควรมัดใบเลี้ยงติดกับโครงตาข่าย อย่ามัดแน่นเกินไป การปักหลักควรทำหลังจากปลูกต้นกล้าประมาณสองสัปดาห์ ต้องใช้เชือกหรือลวด

การเด็ดยอดด้านข้างจะแยกลำต้นออกเป็นยอดหลักและยอดด้านข้าง การเด็ดยอดต้องสร้างลายสาน ตัดยอดด้านบนเหนือใบที่หก ส่วนยอดด้านข้างที่กำลังเติบโตจะต้องใช้หลักค้ำยันในภายหลัง เหลือยอดไว้สามยอด วิธีนี้มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ผสม ส่วนพันธุ์ผักอื่นๆ จะเหลือยอดไว้หนึ่งยอด ไม่จำเป็นต้องตัดใบทิ้ง ตัดเฉพาะใบที่อ่อนแอ บิดเบี้ยว เป็นโรค หรือใบที่มีแมลงเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวที่ดีจะเกิดขึ้นไม่เพียงจากการทำงานหนักและความปรารถนาที่จะเด็ดแตงกวาเท่านั้น แต่ยังมาจากการดูแลเอาใจใส่อย่างต่อเนื่องของคุณด้วย

การมัดแตงกวาก่อนบีบ

พันธุ์พื้นเปิด

วิธีการเด็ดแตงกวาที่ถูกต้องสำหรับพื้นที่โล่งเป็นอย่างไร? ความง่ายของขั้นตอนขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของการปลูก

หากคุณมีก้านสั้น คุณสามารถตัดได้โดยไม่ต้องบีบ

เมื่อยอดยาว รูปแบบการบีบที่ถูกต้องสำหรับแตงกวามีดังนี้ ส่วนบนจะถูกตัดออกเมื่อยอดหลักยาว 1 เมตรแล้ว สังเกตการเจริญเติบโตของยอดอื่นๆ บนยอดด้านข้าง หากต้นไม่มีสายรัดรองรับ การบีบจะเกี่ยวข้องกับการตัดจุดเจริญเติบโต สำหรับยอดหลัก จุดนี้จะอยู่หลังใบที่สี่ ส่วนยอดด้านข้างจะอยู่หลังใบที่สอง

สำหรับแตงกวาพันธุ์ลูกผสม ให้เด็ดยอดที่งอกด้านข้างออก ควรตัดยอดทั้งหมดออกจากซอกใบ

ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายปียืนกรานที่จะตัดแต่งไม่เพียงแต่ดอกไม้ที่ไม่มีดอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรังไข่แรกที่ปรากฏขึ้นด้วย

ในอีกไม่กี่สัปดาห์ คุณจะเห็นรังไข่ใหม่บนพืชผักที่คุณชื่นชอบ

กฎเกณฑ์สำหรับการสร้างแตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิก

กฎเกณฑ์สำหรับการสร้างแตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิก

พาร์เธโนคาร์ปิก

แตงกวาพันธุ์เหล่านี้ไม่ต้องการแมลงในการผสมเกสร พวกมันผลิตดอกที่สมบูรณ์และมีแตงกวาขนาดเล็กอยู่ที่โคนต้นเป็นหลัก พันธุ์ผักเหล่านี้มักจะแตกยอดได้ภายในระยะเวลาอันสั้น จุดประสงค์ของการเด็ดยอดในกรณีนี้ไม่ใช่เพื่อเพิ่มผลผลิต แต่เพื่อให้ต้นมีความหนาแน่นมากขึ้นและได้รับแสงอย่างเพียงพอ

พืชสกุล Parthenocarpic จะออกดอกติดผลบนลำต้นหลัก เมื่อลำต้นสูงครึ่งเมตร ควรตัดแต่งยอดด้านข้าง ช่อดอก และรังไข่ เหนือส่วนล่างของต้น ให้เด็ดยอดที่อยู่เหนือใบแรกด้านข้างออก รังไข่หนึ่งข้างและใบย่อยอีกสองสามใบควรคงสภาพไว้ ที่ความสูง 1–1.5 เมตรจากพื้นดิน ควรคงสภาพยอดประมาณ 3–4 ยอด ใบย่อยสองใบ และรังไข่สองใบไว้ เหนือขึ้นไป ควรคงสภาพรังไข่ 3–4 ใบ และใบย่อยอีก 3–4 ใบไว้

หากพืชไม่ยอมหยุดเติบโต ขอแนะนำให้ผูกพืชไว้บนโครงตาข่าย หากพืชอยู่ต่ำกว่าผิวดินประมาณ 20 ซม. ให้ตัดยอดที่งอกออก หลังจากนั้น จำเป็นต้องดูแลพืชผักที่คุณชื่นชอบอย่างระมัดระวัง

วิดีโอ: การทำแตงกวา

หลังจากดูวิดีโอนี้แล้ว คุณจะเข้าใจวิธีการตัดแตงกวาให้เป็นก้านเดียวโดยใช้การบีบ

 

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่