โครงตาข่ายปลูกแตงกวาคือเคล็ดลับในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ข้อดีของการปลูกบนโครงตาข่าย

แตงกวามีถิ่นกำเนิดในภูมิอากาศอบอุ่นและต้องการแสงแดดและความชื้นสูงเพื่อการเจริญเติบโต แตงกวาแผ่กิ่งก้านสาขาไปตามพื้นดิน สร้างร่มเงาให้ตัวเอง และมักเสี่ยงต่อการเกิดโรค ซึ่งเชื้อโรคสามารถแพร่กระจายจากดินไปยังใบและยอดได้ง่าย โรคราแป้ง ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อเถาแตงกวาสัมผัสกับพื้นดิน ถือเป็นปัญหาใหญ่สำหรับชาวสวน การทำโครงตาข่ายช่วยให้พืชทั้งหมดได้รับแสงแดดและความอบอุ่นอย่างเต็มที่ ได้รับอากาศบริสุทธิ์อย่างไม่จำกัด และไม่รบกวนซึ่งกันและกัน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

แตงกวามีความสามารถในการเลื้อยและพันตัวตามพันธุกรรม ดังจะเห็นได้จากการสร้างมือเกาะ โครงตาข่ายแตงกวาสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนารูปแบบการเจริญเติบโตตามธรรมชาตินี้ ดังจะเห็นได้จากผลการเพาะปลูก การเจริญเติบโตในแนวตั้งให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นในปริมาณมาก ขยายพันธุ์เมื่อเวลาผ่านไป และช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

วิธีการเพาะปลูกนี้สะดวกสำหรับเจ้าของสวนผัก เมื่อดูแลผัก ไม่จำเป็นต้องก้มหลังหรือยกต้นแตงกวาตลอดเวลา เสี่ยงต่อความเสียหาย กำจัดวัชพืชหรือพรวนดินใต้ต้น การเก็บเกี่ยวแตงกวาที่แขวนอยู่บนตาข่ายอย่างสวยงาม สะอาด และมีขนาดเกือบเท่ากัน ถือเป็นความสุขอย่างแท้จริง ปราศจากความยุ่งยากใดๆ

การรดน้ำและใส่ปุ๋ยผักทำได้ง่ายตามคำแนะนำ ตรงบริเวณรากโดยตรง ป้องกันไม่ให้น้ำซึมเข้าใบ สามารถติดตั้งระบบน้ำหยดได้ ช่วยให้การดูแลแตงกวาง่ายยิ่งขึ้น การประหยัดพื้นที่ในแปลงสวนขนาดเล็กก็เป็นข้อดีที่สำคัญเช่นกัน โครงตาข่ายที่ประดิษฐ์อย่างสวยงามสามารถตกแต่งได้อย่างสวยงาม การปลูกแบบนี้ช่วยให้คุณสามารถหมุนเวียนปลูกแตงกวาได้อย่างง่ายดายทุกๆ ปีหรือสองปี ตามความจำเป็นของการปลูกแบบหมุนเวียน

วิดีโอ: การปลูกบนโครงตาข่าย

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกแตงกวาบนโครงตาข่ายอย่างถูกต้อง

ขั้นเตรียมความพร้อม

ควรเลือกและเตรียมพื้นที่ปลูกแตงกวาในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งก่อน ดินควรเป็นดินที่ไม่เป็นกรด (หรือมีกรดเล็กน้อย) มีน้ำหนักเบา ร่วนซุย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนดินร่วนที่อุดมด้วยฮิวมัส แตงกวาสามารถปลูกในจุดเดิมได้ไม่เกินสองปีติดต่อกัน และสามารถนำกลับมาปลูกในจุดเดิมได้หลังจากสองปีเท่านั้น ไม่ควรปลูกต่อจากแตงโมพันธุ์อื่น เนื่องจากแตงกวามีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับแตงกวามากเกินไป มีความเสี่ยงต่อโรคเท่ากัน และรากของแตงกวาก็ดึงสารอาหารจากดินระดับเดียวกัน ควรปลูกแตงกวาต่อจากกะหล่ำปลี มะเขือเทศ มะเขือยาว มันฝรั่ง หัวหอม กระเทียม หรือพืชตระกูลถั่ว การเลือกพื้นที่ปลูกมีหลากหลายพอที่จะเปลี่ยนตำแหน่งปลูกได้บ่อยครั้ง

ทันทีหลังจากเคลียร์แปลงแล้ว จำเป็นต้องขุดดินออกให้ทั่วถึง โดยเติมฮิวมัส (5 ถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ เถ้าไม้ 1 แก้ว หรือแป้งโดโลไมต์ก็ไม่เสียหาย หากดินมีความหนาแน่นสูง ควรปรับปรุงในฤดูใบไม้ร่วงด้วย เช่น เติมพีท ขี้เลื่อย หรือทรายแม่น้ำที่สะอาด เพื่อให้น้ำและอากาศซึมผ่านได้ดีขึ้น เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ดินจะมีเวลาให้ความชื้นและตกตะกอน และส่วนประกอบใหม่ทั้งหมดจะกระจายตัวอย่างสมบูรณ์แบบทั่วชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์

ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูก ให้รดน้ำบริเวณนั้นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอุ่นๆ ซึ่งจะช่วยทำให้ดินอุ่นขึ้นและฆ่าเชื้อโรคได้ ชาวสวนบางคนใส่ปุ๋ยคอกหรือมูลนกลงในหลุมที่อยู่ใต้ระดับเมล็ดเล็กน้อย การย่อยสลายของอินทรียวัตถุจะปล่อยความร้อนออกมาเป็นเวลานาน เปรียบเสมือนความอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ แตงกวา เช่นเดียวกับสควอชทุกชนิด เจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิระหว่าง 22 ถึง 28 องศาเซลเซียส (72 ถึง 82 องศาฟาเรนไฮต์) โดยอุณหภูมิในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส (64 องศาฟาเรนไฮต์) แตงกวาจะหยุดเจริญเติบโตเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 10 องศาเซลเซียส และตายเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า ดังนั้น ดินจึงต้องได้รับความร้อนอย่างเพียงพอก่อนหว่านหรือปลูกต้นกล้า ต้นกล้าช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น ดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงไม่ต้องการความยุ่งยากในการปลูก

เชื่อกันว่าเมล็ดพันธุ์สามารถคงความมีชีวิตได้นานถึงแปดปี แต่ตั้งแต่ปีที่สามเป็นต้นไป ความมีชีวิตจะลดลงอย่างต่อเนื่อง เมล็ดพันธุ์จากปีที่แล้วงอกได้ดี แต่ออกดอกจำนวนมากแต่ไม่มีดอก ดังนั้นจึงควรหว่านเมล็ดพันธุ์ที่อายุสองหรือสามปี ขั้นแรก เตรียมเมล็ดพันธุ์โดยการแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตนานถึง 12 ชั่วโมง คุณสามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปแล้วเจือจางฮิวเมต 20 มล. ในน้ำหนึ่งลิตร หรือเตรียมสารละลายต่อไปนี้: เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและแอมโมเนียมโมลิบเดตครึ่งกรัมลงในน้ำหนึ่งลิตร เติมกรดบอริก (0.2 กรัม) และคอปเปอร์ซัลเฟต (0.01 กรัม) ส่วนผสมนี้จะทำให้เมล็ดพันธุ์มีธาตุอาหารที่จำเป็นและฆ่าเชื้อโรคได้ทันที หลังจากแช่แล้ว ควรตากให้แห้งจนเมล็ดไหลออกมา

ร้านค้าเฉพาะทางมีเมล็ดพืชที่เตรียมสำเร็จแล้วในรูปแบบเม็ด ซึ่งสามารถนำไปวางบนวัสดุเพาะได้เลยโดยไม่ต้องเตรียมอะไรเพิ่มเติม โดยปกติเมล็ดพืชจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบพิเศษ ทำให้มีสีที่ผิดธรรมชาติ

การทำโครงตาข่าย

คุณสามารถซื้อโครงระแนงหลากหลายขนาด ประเภท และแบบได้ตามร้านค้า หรือจะประดิษฐ์เองโดยใช้วัสดุใดๆ ก็ได้ที่มีอยู่ โครงรองรับควรแข็งแรง ตอกลงดินครึ่งเมตร และสูงหนึ่งถึงสองเมตร ทำจากท่อพลาสติก หลักโลหะ หรือคานไม้ ขึงลวด (จำเป็นต้องหุ้มด้วยฉนวนเพื่อป้องกันความเสียหายต่อต้นไม้) เชือก หรือเชือกเส้นเล็กระหว่างโครงรองรับ การติดตั้งคานไม้หรือโลหะแนวนอนระหว่างโครงรองรับจะดีที่สุด เพื่อป้องกันไม่ให้คานหย่อนลงจากน้ำหนักของต้นไม้ ซึ่งจะใช้เชือกมัดในแนวตั้ง หากโครงสร้างมีความยาว ควรติดตั้งโครงรองรับกลางทุกๆ 1.5 ถึง 2 เมตร

โครงตาข่ายสามารถเป็นแบบตรง เอียง หรือตั้งเป็นลายเต็นท์ก็ได้ ตาข่ายสามารถขึงระหว่างส่วนรองรับ หรืออาจสร้างโครงตาข่ายเรียบร้อยที่ทำจากไม้ระแนงก็ได้

สามารถสร้างโครงระแนงไม้แบบง่ายๆ ได้ดังนี้: ขุดเสาค้ำยันลงในแปลงปลูกโดยเว้นระยะห่าง 2.5 เมตร ติดคานขวางยาวไม่เกิน 80 ซม. เข้ากับเสาแต่ละต้น และยึดคานเสริมระหว่างเสาทั้งสอง ตอกตะปูลงบนคานขวาง ห่างจากคานเสริมตรงกลาง 25 ซม. เพื่อยึดลวด หรือติดตั้งคานเพิ่มอีกสองคานแทนลวด เชือกที่ผูกติดกับก้านแตงกวาจะถูกคล้องไว้กับคานเหล่านี้

คุณสามารถติดตั้งโครงไม้รูปตัว U แล้วใช้ตาข่ายขึงไว้ด้านในได้ คุณยังสามารถใช้กิ่งไม้ที่แข็งแรงและมีความยาวเท่ากัน จัดเรียงเหมือนเต็นท์ ผูกยอดเข้าด้วยกัน หรือจะติดตั้งคานแนวนอนเพื่อเพิ่มความมั่นคงก็ได้ มีหลายทางเลือก แต่สิ่งสำคัญคือการติดตั้งโครงรองรับที่แข็งแรงและมั่นคง แล้วร้อยเถาแตงกวาเข้าด้วยกัน

วิธีการปลูกและตัวเลือกการตัดแต่งรูปทรง

แปลงแตงกวากลางแจ้งมักปลูกบนพื้นราบ ยกสูงบนสันเขา หรือลดระดับลงใต้ทางเดิน แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกัน การปลูกแตงกวาแบบยกพื้นกำลังได้รับความนิยมเป็นพิเศษในปัจจุบัน เมื่อใช้โครงระแนง แปลงจะยกสูงจากระดับสวน 15-20 เซนติเมตร มีเสาค้ำยันที่มั่นคง และเถาแตงกวาจะถูกมัดเมื่อยาวถึง 30 เซนติเมตร แตงกวาเรียนรู้การปีนอย่างรวดเร็ว และเถาองุ่นก็จะหาที่ยึดเกาะได้

หลังจากรอให้สภาพอากาศและดินและอากาศอบอุ่นเหมาะสมแล้ว คนสวนจะวางเมล็ดพันธุ์ (หรือต้นกล้า) ลงในแปลงปลูก โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 1.5 เมตร และระยะห่างระหว่างต้น 25 เซนติเมตร เพาะเมล็ดให้ลึก 2-3 เซนติเมตร แล้วคลุมด้วยวัสดุคลุมดินหนา 3 เซนติเมตร (พีท ขี้เลื่อย หรือหญ้าแห้ง) คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกสักพักหนึ่ง ติดตั้งโครงตาข่ายทันทีหรือหลังจากที่ต้นกล้างอก เมื่อมั่นใจว่าต้นกล้าจะเลื้อยขึ้นไปได้

หากฐานรองรับมีลักษณะเหมือนกระท่อม ให้ปลูกผักไว้ด้านนอกทั้งสองด้าน จากนั้นมัดและฝึกให้เลื้อยขึ้นไปตามระนาบเอียงของโครงระแนง แตงกวาสามารถมัดติดกับโครงระแนงแนวตั้งเพียงอันเดียวหรือทั้งสองด้านก็ได้ ในกรณีหลัง ให้ปลูกแตงกวาแบบสลับ (ซึ่งมีรูปแบบเฉพาะ) โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 120 ซม. ไว้ที่ด้านหนึ่ง และวางพืชอีกต้นไว้ระหว่างกันที่อีกด้านหนึ่งของโครงระแนง ผักแต่ละชนิดที่ปลูกจะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต

แตงกวาพันธุ์ทั่วไปได้รับการฝึกฝนให้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง เนื่องจากยอดด้านข้างเป็นจุดที่ผลส่วนใหญ่เกิดขึ้น (ซึ่งเป็นจุดที่ดอกเพศเมียส่วนใหญ่เกิดขึ้น) โดยการเด็ดยอดหลักออกเพื่อให้ยอดด้านข้างเจริญเติบโต แตงกวาพันธุ์ลูกผสมมักปลูกบนโครงตาข่าย โดยพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ "Asterix F1" "Vocal F1" "Motiva F1" และ "Opera F1" ลักษณะเด่นของแตงกวาพันธุ์นี้คือดอกเพศเมียจะงอกบนลำต้นหลัก เมื่อฝึกฝนต้นแตงกวาเหล่านี้ ยอดด้านข้างจะถูกเด็ดออกหลังใบแรกหรือใบที่สอง ช่วยให้ลำต้นหลักเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง

โดยทั่วไปแล้ว ดอกไม้หรือยอดอ่อนทั้งหมดจนถึงใบที่หกจะถูกตัดออกอย่างไม่ปราณี เพราะจะทำให้การเจริญเติบโตของต้นแตงกวาช้าลง การปล่อยให้แตงกวาต้นแรกเจริญเติบโตใต้ใบที่หกอาจทำให้การสร้างผลอื่นๆ ล่าช้าออกไป และหากตัดรังไข่ต้นแรกนี้ออกทันเวลา การเก็บเกี่ยวจะล่าช้าไปประมาณหนึ่งหรือสองสัปดาห์ แต่ผลผลิตก็จะออกมามาก

ดูแลแปลงแตงกวาตามปกติ: รดน้ำเป็นประจำ (มิฉะนั้นแตงกวาจะขม) ใส่ปุ๋ยเป็นระยะ สลับปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยอนินทรีย์ และเก็บเกี่ยวเป็นประจำ ควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยรากเพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าถึงใบ ซึ่งทำได้ง่ายเมื่อใช้โครงระแนง หากใบและลำต้นซีดจางลงอย่างเห็นได้ชัด (บ่งชี้ถึงการขาดไนโตรเจน) ควรใส่ปุ๋ยทางใบโดยการฉีดพ่นสารละลายยูเรียลงบนต้น ควรทำในช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกดิน ควรตัดใบแห้ง ผลที่เสียหาย หรือส่วนอื่นๆ ของพืชออกทันที ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งตัดออกในตอนเช้าตรู่เพื่อให้แผลมีเวลาแห้งก่อนค่ำ ซึ่งจะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการทำงานช่วงปลายฤดูกาล

หลังจากปลูกต้นกล้าได้หนึ่งเดือนครึ่ง ผลจะเริ่มสุกงอมเป็นจำนวนมาก จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอเพื่อกระตุ้นการสร้างต้นใหม่ ตัวอย่างเช่น แตงกวาเขียว (อายุ 8-12 วัน) จะถูกเก็บเกี่ยววันเว้นวัน ขณะที่แตงกวาดอง (อายุ 2-3 วัน) และแตงกวาดอง (อายุ 4-5 วัน) จะถูกเก็บเกี่ยวทุกวัน โดยปกติจะเก็บเกี่ยวในตอนเช้าหรือตอนเย็น หากหยุดเก็บเกี่ยวเป็นระยะเวลาหนึ่ง การติดผลจะลดลงอย่างรวดเร็ว และหากหยุดเป็นเวลานาน อาจหยุดการเก็บเกี่ยวไปเลยก็ได้

เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล เมื่อการติดผลสิ้นสุดลงอย่างสมบูรณ์ จะมีการเก็บเกี่ยวและแปรรูป และควรนำยอดแตงกวาทั้งหมดออกจากโครงตาข่าย โดยปกติแล้วผักใบเขียวจะถูกนำไปทำปุ๋ยหมัก ตราบใดที่ผักใบเขียวไม่แสดงอาการของโรค ตาข่าย ลวด เชือก และสิ่งอื่นใดที่ใช้ค้ำยันต้นแตงกวาจะถูกนำออกจากฐานรอง กำจัดเศษซากพืช และจัดเก็บไว้ ส่วนที่เป็นไม้ทั้งหมด (เสา ค้ำยัน และไม้ค้ำยัน) จะถูกนำออก ล้าง และตากให้แห้ง จากนั้นห่อด้วยผ้าธรรมชาติและเก็บไว้จนถึงปีหน้า

ขุดพื้นที่ออก กำจัดรากและเศษซากพืชอื่นๆ และเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกครั้งต่อไป

การปลูกแตงกวาในพื้นที่โล่งบนโครงตาข่ายนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่า มีกำไรมากกว่า และเป็นวิธีการที่น่าพอใจมากกว่าวิธีการ "แพร่กระจาย" แบบดั้งเดิมซึ่งล้าสมัยไปแล้ว

วิดีโอ: DIY Trellis

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการทำโครงตาข่ายด้วยตัวเอง