แตงกวา Nezhinsky: คุณสมบัติการเจริญเติบโตและการดูแล
เนื้อหา
ลักษณะของพันธุ์
ในแง่ของระยะเวลาการสุก แตงกวาเนชินสกีถูกจัดประเภทเป็นแตงกวาสุกปานกลางถึงสุกช้าหรือสุกเร็ว ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การติดผลจะเริ่มเมื่อ 47-65 วันหลังงอก ลักษณะของแตงกวาพันธุ์นี้ควรเริ่มต้นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยมที่ทำให้แตงกวาพันธุ์นี้เป็นที่นิยม เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ แน่น กรอบ และมีรสหวานเล็กน้อย เปลือกบาง สีเขียวเข้ม เป็นปุ่มๆ และมีหนามสีดำเล็กๆ ประดับอยู่ ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นลักษณะที่บ่งบอกถึงความสามารถในการหมักตามธรรมชาติที่สูง (โดยเติมเกลือเพียงอย่างเดียว)
แตงกวามีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรง เถาของแตงกวาอาจยาวได้ถึง 2 เมตร และมียอดอ่อนด้านข้างมากถึงสองโหล ลักษณะของพันธุ์ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน พืชทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวน (ภัยแล้ง อากาศหนาวจัด) ได้ดี และทนทานต่อโรคแตงกวาโมเสกและโรคคลาโดสปอริโอซิส ผลมีหลากหลายรสชาติ อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะรับประทานสด กระป๋อง หรือดอง
วิดีโอ: คำอธิบายพันธุ์แตงกวา Nezhinsky
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของแตงกวาพันธุ์นี้
เทคโนโลยีการเกษตร
แตงกวาพันธุ์ "Nezhinsky" รสชาติอร่อยนี้แนะนำให้ปลูกกลางแจ้งใต้พลาสติกคลุม แม้ว่าจะปลูกในเรือนกระจกก็ได้ แต่ผลผลิตอาจไม่สูงนัก เนื่องจากพันธุ์นี้ต้องการการผสมเกสรตามธรรมชาติ และด้วยเถาวัลย์ที่ยาว จึงต้องการพื้นที่ในการปลูกที่กว้างขวาง
แตงกวาสามารถปลูกได้ทั้งจากต้นกล้าหรือโดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง (วิธีการหว่านเมล็ดเป็นที่นิยมมากกว่า) ควรหว่านเมล็ดในดินอุ่น (กลางเดือนพฤษภาคม) หลังจากแช่น้ำไว้แล้ว ระยะห่างระหว่างหลุมที่แนะนำคือ 30 ซม. และระหว่างแถว 50-60 ซม. เมื่อปลูก ควรปลูกเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 2.5-3 ซม.
พันธุ์นี้จะให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกในแปลงยกสูงที่มีโครงตาข่ายรองรับ ในการสร้างแปลงยกสูง ให้ขุดร่องลึกประมาณ 30 เซนติเมตร วางอินทรียวัตถุ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก) หนา 15 เซนติเมตรที่พื้นแปลง แล้วจึงกลบดินทับบนปุ๋ยเพื่อสร้างแปลงยกสูง แตงกวาเป็นพืชที่ไวต่อดิน ดังนั้นจึงควรฝึกการปลูกพืชหมุนเวียนและเลือกพืชก่อนหน้าให้เหมาะสม เพราะแตงกวาจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากปลูกพืชตระกูลมะเขือและพืชตระกูลถั่ว
การเจริญเติบโต
แตงกวาพันธุ์นี้ชอบความชื้นและต้องการแสงมาก แม้จะทนร่มเงาและแล้งได้บ้าง แต่หากต้องการให้ผลผลิตมากและมีระยะเวลานาน ควรปลูกในแปลงที่มีแดดและปลูกโครงตาข่าย
การปลูกต้นไม้บนโครงตาข่ายช่วยให้ได้ผลผลิตที่น่าประทับใจ ตัวอย่างเช่น หากปล่อยให้เถาวัลย์เลื้อยไปตามพื้นดิน ผลผลิตต่อตารางเมตรของแปลงจะอยู่ที่ 3.5-4 กิโลกรัม ในขณะที่การปลูกบนโครงตาข่ายสามารถเพิ่มผลผลิตได้เป็น 30 กิโลกรัมตลอดฤดูกาล
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ ที่ต้องการการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ เนซินสกีผลิตดอกได้ทั้งสองเพศ แต่ส่วนใหญ่จะเป็นดอกตัวผู้ ซึ่งส่งผลต่อจำนวนรังไข่ตามธรรมชาติ แนะนำให้เด็ดเถาวัลย์เพื่อให้ดอกมีจำนวนเท่ากัน ชาวสวนผู้มีประสบการณ์กล่าวว่า กระบวนการนี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ซึ่งเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ผลผลิตหลักเกิดขึ้น
การดูแล
ดินที่ใช้ปลูกแตงกวาควรมีความชื้นเล็กน้อย แต่ไม่แฉะ รดน้ำต้นแตงกวาทุก 2-3 วัน หรือทุกวันในช่วงอากาศร้อนจัด ควรรดน้ำตอนเย็นโดยใช้ระบบน้ำหยด หากทำไม่ได้ ให้รดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไปบนใบ หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ให้พรวนดินเล็กน้อยและพรวนดินให้สูงขึ้น หากแปลงปลูกมีการคลุมดิน ไม่จำเป็นต้องพรวนดินและพรวนดินให้หลวมขึ้น
ทันทีที่ยอดอ่อนแตกหน่อ ให้ถอนต้นออกโดยเว้นยอดอ่อนที่แข็งแรงที่สุดไว้ห่างกันอย่างน้อย 20 ซม. แล้วติดตั้งโครงตาข่าย ควรสร้างโครงรองรับทันที เนื่องจากเถาวัลย์จะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งจำเป็นต้องค้ำยอดอ่อนใหม่เกือบทุกวัน เมื่อค้ำเถาวัลย์ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบไม่แตะพื้นเพื่อป้องกันเชื้อรา
การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์แข็งแรงของแตงกวา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงติดผล เนื่องจากพืชตอบสนองต่อปุ๋ยทั้งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ได้ดีเท่ากัน จึงควรสลับการใส่ปุ๋ยทางรากและทางใบ
ในช่วงติดผลและสุกงอม แตงกวาต้องการธาตุอาหารรอง ในระยะนี้ สามารถฉีดพ่น 2-3 ครั้งด้วยสารละลายยูเรีย (50-70 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ร่วมกับโบรอน (กรด 2-3 กรัม) โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (3-4 กรัม โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) และคอปเปอร์ซัลเฟต (2-3 กรัม) หรือใช้ปุ๋ย "เขียว" (ปุ๋ยกำจัดวัชพืช) ในอัตราส่วน 1:5 ปุ๋ยหมักขนมปังและยีสต์ และปุ๋ยคอก (1:10) หรือปุ๋ยครอก (1:15) เถ้าในอัตราส่วน 1 ถ้วยตวง ต่อน้ำ 10 ลิตร ถือเป็นปุ๋ยโพแทสเซียมที่ดีที่สุด
การเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา (ทุกสองวัน) ก็เป็นมาตรการดูแลที่สำคัญเช่นกัน เนื่องจากพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะ คือ ยิ่งเก็บเกี่ยวผลบ่อยเท่าไหร่ รังไข่ใหม่ก็จะยิ่งเติบโตเร็วขึ้นเท่านั้น การปฏิบัติตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าผักที่อุดมไปด้วยวิตามินจะเก็บเกี่ยวได้อย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูร้อน เนื่องจากการออกผลยาวนานจนถึงฤดูใบไม้ร่วงเป็นลักษณะเด่นของพันธุ์ "Nezhinsky"
วิดีโอ: การปลูกแตงกวา
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกแตงกวาอย่างมีประสิทธิภาพ



