การผสมเกสรแตงกวาในโรงเรือน: การเลือกพันธุ์ กฎการใช้งาน
เนื้อหา
การเลือกพันธุ์
แตงกวาพันธุ์และลูกผสมทั้งหมดสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 กลุ่ม:
- parthenocarpic (ผสมเกสรด้วยตนเอง);
- ผสมเกสรโดยแมลง
ประเภทแรกมีลักษณะเด่นคือมีก้านดอกเพศเมียเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งมีละอองเรณูที่ทำหน้าที่ผสมเกสรเกสรตัวเมียของดอกเองโดยไม่ต้องอาศัยแมลง ลม หรือมนุษย์ พันธุ์ผสมเกสรมีลักษณะตรงกันข้าม คือ ไม่สามารถติดผลได้เอง เนื่องจากพืชผลิตดอกแบบผสมเพศ โดยดอกเพศผู้จะผลิตดอกได้มากกว่า พืชประเภทนี้จึงจำเป็นต้องได้รับการผสมเกสรโดยผึ้งหรือมนุษย์ ซึ่งจะถ่ายโอนละอองเรณูจากดอกเพศผู้ไปยังดอกเพศเมีย
เหตุผลหลักที่ทำให้ผลผลิตในเรือนกระจกต่ำคือ ผู้ปลูกผักจำนวนมากยังคงนิยมปลูกแตงกวาผสมเกสรโดยผึ้ง ซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ เนื่องจากแตงกวาพันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์ธรรมชาติมากกว่า และหากผสมเกสรอย่างถูกต้อง ก็มีข้อดีหลายประการ ได้แก่:
- ผลผลิตมีกำไรสูง
- ผลไม้มีรสชาติดีขึ้น;
- ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาวะการเจริญเติบโต (ขาดแสง ความชื้น ความร้อน) ได้ดี
อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียอย่างหนึ่งที่อาจลบล้างข้อดีทั้งหมดของแตงกวาผสมเกสร นั่นคือ การเกิดดอกตัวผู้ (ดอกเปล่า) บนต้นมากเกินไป ซึ่งแน่นอนว่าส่งผลกระทบต่อผลผลิตโดยรวม บริษัทเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียงแก้ปัญหานี้โดยใส่เมล็ดพันธุ์หลากสีไว้ในซองเมล็ดพันธุ์ ในกรณีนี้ จะมีสัญลักษณ์พิเศษปรากฏอยู่บนซองเมล็ดพันธุ์ คือ เมล็ดพันธุ์สีเหลืองในสี่เหลี่ยมจัตุรัส บ่งบอกว่าเมล็ดพันธุ์สีเหล่านั้นคือตัวผสมเกสร การปลูกแตงกวาแบบนี้อาจทำให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้น
สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการเลือกเมล็ดพันธุ์และการผสมเกสร มีทางเลือกอื่น นั่นคือการปลูกแตงกวาพันธุ์ผสมเกสรเอง พันธุ์แตงกวาเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนยุคใหม่ส่วนใหญ่ พวกมันมีความสามารถในการสร้างรังไข่จำนวนมากได้อย่างอิสระเหนือกว่ากลุ่มก่อนหน้า แต่ถึงแม้จะมีพวกมันอยู่ สิ่งต่างๆ ก็ไม่ได้ง่ายอย่างนั้น การสร้างรังไข่แบบแอคทีฟจะเกิดขึ้นได้เฉพาะภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หากพืชได้รับความเครียดแม้เพียงเล็กน้อย พวกมันอาจหยุดสร้างรังไข่หรือหลุดร่วงจากรังไข่เดิม
เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่คุณไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เนื่องจากปลูกแตงกวาพันธุ์ parthenocarpic เพียงอย่างเดียว ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกแตงกวาหลายพันธุ์ในเรือนกระจกโดยใช้รูปแบบดังต่อไปนี้:
- ควรปลูกพันธุ์ที่สามารถผสมเกสรได้เองในระยะเริ่มต้นเป็นพันธุ์แรกๆ
- ส่วนใหญ่ของวัสดุเมล็ดพันธุ์สำหรับเรือนกระจกควรเป็นพันธุ์ที่ได้รับการผสมเกสรโดยแมลง
- การปลูกขั้นสุดท้ายควรทำโดยใช้พันธุ์ผสมเกสรเองที่ออกผลกลางฤดูกาล
วิดีโอ "พันธุ์ที่ดีที่สุด"
จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าพันธุ์ใดเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจก
พันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง
ด้วยความมุ่งมั่นของนักเพาะพันธุ์ ในปัจจุบันตลาดเมล็ดพันธุ์มีแตงกวาหลากหลายสายพันธุ์ที่ไม่ต้องผสมเกสร พันธุ์ลูกผสมเหล่านี้ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในเรือนกระจก จะมีฉลาก "F1" บนบรรจุภัณฑ์:
- F1 เยอรมันเป็นลูกผสมที่สุกเร็วจากการคัดเลือกของชาวดัตช์ ทนทานต่อปัจจัยภายนอกที่ไม่พึงประสงค์ได้ดีมาก ใช้ได้ทั่วไป ผลมีขนาดเล็ก เรียบ เป็นสิว ไม่มีรสขมเลย
- Emelya F1 เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วในเรือนกระจก ให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ (สูงถึง 16 กก./1 ตร.ม.) ทนทานต่อโรค ผลมีขนาดกลาง (ประมาณ 15 ซม.) เรียบ เป็นปุ่ม มีรสชาติหวาน สดชื่น
- โซซูเลีย F1 เป็นพันธุ์เก่าแก่มาก ได้รับการพิสูจน์จากชาวสวนหลายรุ่น ผลสุกสม่ำเสมอ ผลยาวเรียว ฐานเรียบ ก้านเป็นปุ่มเล็กน้อย และมีกลิ่นหอมมาก
- Dynamite F1 เป็นพันธุ์ผสมที่สุกเร็ว (40-43 วัน) มีเถาวัลย์ที่เติบโตอย่างแข็งแรง ผลมีลักษณะกลมสวยงาม มีปุ่มเล็กน้อย และสามารถใช้สำหรับการบรรจุกระป๋องและดองได้
- Dachnik F1 เป็นลูกผสมที่เติบโตเร็ว (42 วัน) ที่ให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ (สูงถึง 18 กก./1 ตร.ม.) แตงกวามีขนาดเล็ก (7-9 ซม. และหนัก 70-80 กรัม)
- มิลเลียนแนร์ F1 เป็นพันธุ์ผสมพันธุ์ใหม่ประเภทแตงกวาดองที่สุกเร็ว ผลมีขนาดเล็ก (5-7 ซม.) มีตุ่มและมีหนาม แตกเป็นช่อ 8-10 ชิ้นบนพุ่ม ไม่โตมากเกินไป มีรสหวานอร่อย
- Zyatek F1 เป็นลูกผสมในประเทศที่ออกผลเร็ว (45 วัน) ให้ผลผลิตสูงและมีรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม แตงกวามีขนาดกลาง (12-15 ซม.) มีสิวจำนวนมาก เหมาะสำหรับการเตรียมการ
กฎเกณฑ์การดำเนินการ
ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจกระบวนการผสมเกสรกันก่อน ตามคำศัพท์ทางวิทยาศาสตร์ การที่ดอกไม้จะสร้างรังไข่ได้นั้น ละอองเรณูจากก้านดอกเพศผู้จะต้องตกลงบนเกสรตัวเมียในปริมาณที่มากพอสมควร เนื่องจากดอกเพศเมียมีตาดอกจำนวนมาก และเพื่อให้ติดผลได้อย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องผสมเกสรให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ชาวสวนทุกคนทราบดีว่ายิ่งผึ้งทำงานในสวนมากเท่าไหร่ รังไข่ก็จะยิ่งเพิ่มขึ้นเท่านั้น
แม้ว่านี่จะเป็นกระบวนการปกติสำหรับผึ้ง แต่มันก็อาจเป็นเรื่องท้าทายสำหรับมนุษย์ เพื่อการผสมเกสรแตงกวาให้ประสบความสำเร็จ คุณจำเป็นต้องรู้กฎบางประการ:
- แนะนำให้ดำเนินการในตอนเช้า (ในกรณีร้ายแรงควรดำเนินการก่อนอาหารกลางวัน)
- ความชื้นในเรือนกระจกควรอยู่ที่ 70% ซึ่งความชื้นจะส่งผลต่อสภาพของละอองเรณู เมื่ออยู่ในระดับสูง ละอองเรณูจะมีลักษณะเป็นก้อน และเมื่ออยู่ในระดับความชื้นต่ำ ละอองเรณูจะแห้ง
- การผสมเกสรควรทำในวันถัดไปหลังจากดอกไม้บานเต็มที่แล้ว
- ควรทำเครื่องหมายช่อดอกที่ผสมเกสรแล้ว เพื่อให้สามารถตรวจสอบได้ในภายหลังว่ากระบวนการนี้สำเร็จหรือไม่ หากดอกไม้ได้รับการผสมเกสร รังไข่จะขยายใหญ่ขึ้นภายในไม่กี่วัน และหากไม่ได้รับการผสมเกสร รังไข่จะแห้งและร่วงหล่น
การเรียนรู้วิธีแยกแยะดอกเพศผู้จากดอกเพศเมียเป็นสิ่งสำคัญ ก้านดอกเพศผู้มักจะเรียงตัวเป็นกลุ่มตามซอกใบ ในขณะที่ดอกเพศเมียจะเกิดเดี่ยวๆ แต่ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดคือ ดอกเพศผู้จะเป็นหมัน ในขณะที่รังไข่ขนาดเล็กอยู่ใต้ดอกเพศเมีย
การผสมเกสร
มีสองวิธีในการผสมเกสรแตงกวาในเรือนกระจกแบบเทียม คือ การผสมเกสรด้วยมือมนุษย์และการผสมเกสรด้วยแมลง เรามาดูรายละเอียดของแต่ละวิธีกัน
แมลง
วิธีการผสมเกสรนี้ต้องเลี้ยงผึ้งในเรือนกระจก ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น คุณสามารถเปิดหน้าต่างหรือวางรังผึ้งไว้ข้างๆ เรือนกระจกได้ ขอแนะนำให้ทำช่องเปิดวงกลมบนผนังเรือนกระจกและวางรังผึ้งไว้ด้านนอก วิธีนี้จะช่วยให้ผึ้งสามารถกลับบ้านและบินออกไปข้างนอกได้อย่างง่ายดาย
คุณสามารถดึงดูดผึ้งให้เข้ามาในเรือนกระจกได้โดยการฉีดพ่นน้ำเชื่อมที่มีความเข้มข้นของน้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร แทนที่จะใช้น้ำตาล คุณสามารถใช้น้ำผึ้งเชื่อมหรือแยมหวานอื่นๆ (แยม, แยมผลไม้) ได้
ควรเติมกรดบอริก 0.1 กรัมลงในสารละลายนี้เพื่อให้ต้นไม้ดูมีสุขภาพดีและยังใช้เป็นปุ๋ยปริมาณเล็กน้อยได้อีกด้วย
หากปลูกแตงกวาในเรือนกระจกในช่วงฤดูหนาว ควรติดตั้งรังผึ้งตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนออกดอก โดยปกติแล้ว เรือนกระจกควรมีอากาศอบอุ่นในช่วงเวลานี้ เพื่อให้มั่นใจว่ารังผึ้งจะอยู่รอดในเรือนกระจก ควรติดตั้งรังผึ้งก่อนที่ผึ้งจะบินทำความสะอาดหลังฤดูหนาว เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้นและต้นน้ำผึ้งเริ่มออกดอก ควรปล่อยให้ผึ้งเข้าถึงได้อย่างอิสระ หรือย้ายรังผึ้งออกไปข้างนอก
ด้วยตนเอง
หากคุณไม่สามารถดึงดูดผึ้งมาผสมเกสรแตงกวาได้ คุณจะต้องทำเอง ขั้นแรก เรียนรู้การแยกแยะดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย และพยายามหาเกสรบนพุ่มล่วงหน้า มีสองวิธีในการผสมเกสรแตงกวาด้วยตนเอง:
- การใช้แปรง ควรใช้แปรงที่ทำจากขนแปรงธรรมชาติที่อ่อนนุ่ม ซึ่งจะจับและปล่อยละอองเรณูได้ง่าย ขั้นแรก ให้ค่อยๆ ปัดละอองเรณูออกจากดอกตัวผู้ด้วยปลายแปรง (จุดสีเหลืองบนขนแปรงจะบ่งบอกว่าละอองเรณูถูกกำจัดออกไปแล้ว) จากนั้นจึงย้ายละอองเรณูไปยังเกสรตัวเมีย ควรใช้สำลีชุบสำลีคลุมกลางดอกที่ผสมเกสรแล้ว จนกระทั่งรังไข่ด้านล่างเริ่มเจริญเติบโต
- การใช้ดอกไม้ เลือกดอกเพศผู้ที่กำลังผสมเกสร แล้วใช้หลังมือเช็คละอองเรณู (เกสรควรติดมือหรือร่วงหล่น) จากนั้นแตะเกสรตัวเมียเบาๆ กับดอกเพศผู้ เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะแน่ใจว่าผสมเกสรได้แล้ว
นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าไม่ควรจำกัดตัวเองอยู่กับขั้นตอนเดียวเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การผสมเกสรแตงกวาเทียมสามารถทำซ้ำได้หลายครั้งตลอดระยะเวลาสองสัปดาห์ตั้งแต่ดอกเริ่มบานจนกระทั่งรังไข่เริ่มขยายใหญ่ นี่เป็นสัญญาณว่าการผสมเกสรประสบความสำเร็จและใกล้จะเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวแล้ว
วิดีโอ "วิธีการผสมเกสร"
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการผสมเกสรแตงกวาอย่างถูกต้อง