พริกพันธุ์ "Bogatyr": คำอธิบายโดยละเอียด

คำอธิบายทั่วไป

พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือระยะเวลาการสุกปานกลาง กล่าวคือใช้เวลา 115-130 วันตั้งแต่การงอกเป็นกลุ่มจนถึงการติดผล ลำต้นสูง (55-70 ซม.) เขียวชอุ่ม แตกกิ่งก้านสาขา ใบสีเขียวเข้มแข็งแรง ผลที่ห้อยลงมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมคางหมู ปลายผลเป็นสัน

ผลมีสีเขียวอ่อนเมื่อสุกแก่ทางเทคนิค และเป็นสีแดงเมื่อสุกแก่ทางชีวภาพ ความหนาของผนังผลอยู่ระหว่าง 4.9 มม. ถึง 5.8 มม. ผลแรกมีขนาดใหญ่มาก โดยมีน้ำหนัก 200-220 กรัม ขณะที่ผลที่ตามมามีน้ำหนัก 130-150 กรัม ผลสุกต้น 100 กรัม มีปริมาณสารอาหารแห้ง 5.8-8.3% น้ำตาลรวม 3.1-6.7% และวิตามินซี 92.4-128.6 มิลลิกรัม

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยสถาบันวิจัยมอลโดวา แหล่งกำเนิดของพันธุ์นี้ในประเทศของเราคือ Agrofirma Poisk, LLC ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคมอสโก พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นรัฐในปี พ.ศ. 2539 และแนะนำให้ปลูกอย่างมืออาชีพในภูมิภาคคอเคซัสเหนือและโวลก้าตอนล่าง ความนิยมของพริกโบกาตีร์ (Bogatyr) สูงกว่าเกณฑ์เหล่านี้อย่างมาก ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ พริกชนิดนี้มีคุณค่าเนื่องจากให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉลี่ย 400 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ สำหรับสวนครัว ให้ผลผลิตเฉลี่ย 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลพริกทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี พันธุ์นี้ต้านทานไวรัสใบยาสูบ และค่อนข้างอ่อนไหวต่อโรคเหี่ยวเฉาและโรคเน่าที่ปลายดอกเล็กน้อย

วิดีโอ "คำอธิบาย"

วิดีโอนี้จะบรรยายเกี่ยวกับพริกพันธุ์ Bogatyr

การเจริญเติบโต

เนื่องจากพริกเริ่มออกผลค่อนข้างช้า จึงควรปลูกจากต้นกล้าเพียงอย่างเดียว ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการหว่านคือปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม แช่เมล็ดในสารละลายด่างทับทิมหรือสารฆ่าเชื้อราชนิดอ่อนๆ เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำไปวางระหว่างผ้าหลายชั้นและชุบน้ำให้ชุ่ม ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น (25°C) ต้นกล้าควรงอกภายในหนึ่งสัปดาห์

ต้องให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการเตรียมและการฆ่าเชื้อในดิน เนื่องจากพริกมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราสูง นำเมล็ดใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ เว้นระยะห่าง 1.5-2 ซม. แล้วกลบด้วยดินหนา 1 ซม. ห่อภาชนะด้วยพลาสติกและรักษาอุณหภูมิไว้ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส จนกว่าจะงอก จากนั้นจึงจัดวางในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอุณหภูมิ 15-17 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือน ต้นกล้าจะเริ่มมีใบจริง 3-4 ใบ

ในขั้นตอนนี้ ให้ย้ายพริกลงกระถางแยกทีละกระถาง โดยระวังอย่าให้รากเสียหายหรือปลูกลึกเกินไป ในระยะแรก พริกจะต้องได้รับร่มเงาจากแสงแดดจัด สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าดินไม่เย็นลงต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส เนื่องจากต้นกล้าจะหยุดเจริญเติบโตที่อุณหภูมิ 13 องศาเซลเซียส ควรใส่ปุ๋ยพริกสองครั้งก่อนปลูกกลางแจ้ง ครั้งแรกคือสองสัปดาห์หลังจากย้ายกล้า และครั้งที่สองคือระยะเวลาเท่ากันหลังจากนั้น คุณสามารถใช้ปุ๋ย Kristalon complex ในรูปแบบน้ำได้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ก่อนปลูกในพื้นที่ถาวร ต้นกล้าต้องได้รับการทำให้แข็งแรงขึ้น เพื่อให้ต้นกล้าได้เดินเล่นรับอากาศบริสุทธิ์ และเพิ่มระยะเวลาปลูกในแต่ละวัน พริกจะปลูกในแปลงที่เตรียมไว้เมื่ออายุสองถึงสองเดือนครึ่ง เมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ -15-17°C รูปแบบการปลูกคือระยะห่างระหว่างต้น 40 ซม. และระหว่างแถว 60 ซม. พริกไม่ทนต่อดินที่เย็นและหนัก ดังนั้นควรปรับปรุงดินเหนียวด้วยพีทและฮิวมัสในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อปลูก สามารถใส่ปุ๋ยแร่ธาตุชนิดใดก็ได้ที่มีไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสลงในหลุมได้โดยตรง การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำให้ตรงเวลา พรวนดินให้หลวม และใส่ปุ๋ย ซึ่งสามารถใส่ได้ที่โคนต้น (ปุ๋ยมูลไก่ 1:10) หรือโดยการพ่น (ไนโตรฟอสกา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ถัง) พุ่มไม้ "Bogatyr" อาจต้องใช้หลักปัก ซึ่งทำได้โดยการตอกหลักไว้ใกล้พุ่มไม้แล้วยึดให้แน่น

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคขาดำคือโรคเชื้อราที่ทำลายต้นกล้าเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปและอุณหภูมิที่ต่ำ

โรคใบด่างดำ (Cladosporiosis) หรือโรคจุดสีน้ำตาล เป็นโรคที่ใบ ก้าน และรังไข่ของผล โดยจุดสีน้ำตาลจะปรากฏที่ใบล่างก่อน แล้วค่อยๆ เลื่อนขึ้นด้านบน รังไข่ไม่เจริญเติบโตและหลุดร่วง โรคเชื้อราชนิดนี้จำเป็นต้องฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราก่อนที่ผลจะสุก

โรคราสีเทาส่งผลกระทบต่อผลไม้ในทุกระยะการเจริญเติบโต ส่งผลให้ผลไม้มีจุดเน่าและราสีเทาปกคลุมอยู่ เช่นเดียวกับกรณีก่อนหน้านี้ ควรเตรียมพร้อมรับมือกับโรคนี้ด้วยการฉีดพ่นยาต้านเชื้อรา

ทากกินใบไม้และผลไม้จนเน่าเสีย เพื่อป้องกันทาก ให้โรยผงมัสตาร์ดและพริกไทยป่นลงบนดิน

ไรเดอร์ทำให้พืชอ่อนแอลงโดยดูดน้ำเลี้ยงจากตัวมันเอง เพื่อต่อสู้กับไรเดอร์ คุณสามารถใช้วิธีพื้นบ้านที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้ โดยบดใบแดนดิไลออนและหัวหอม (หรือกระเทียม) อย่างละ 1 ถ้วยตวง แล้วนำไปเจือจางในน้ำ 10 ลิตร ผสมกับสบู่เหลว 1 ช้อนโต๊ะ ฉีดพ่นใบและผลด้วยน้ำยาที่กรองแล้ว

หนอนกระทู้จะผลิตไข่สองครอกต่อฤดูกาล ซึ่งไข่เหล่านี้จะฟักออกมาเป็นตัวหนอนที่ทำลายใบ ดอก และผล เพื่อแก้ไขปัญหานี้ คุณสามารถใช้ยาต้มวอร์มวูด (1 กิโลกรัม ต่อน้ำ 3 ลิตร ต้มประมาณ 15 นาที) ฉีดพ่นพืชสองครั้ง ห่างกันสัปดาห์ละครั้ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพันธุ์ Bogatyr:

• ผลผลิตสูง;
• ความสุกกลางฤดูซึ่งทำให้สามารถออกผลได้ค่อนข้างเร็ว
• ความต้านทานต่อโรคร้ายแรง;
• รสชาติดีเยี่ยม;
• มีวิตามินซีสูง

พริกหวานมีปริมาณกรดแอสคอร์บิกสูงที่สุดในบรรดาผักทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีวิตามินพีซึ่งหาได้ยาก ซึ่งช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่นมากขึ้น และช่วยให้วิตามินซีช่วยขจัดคราบคอเลสเตอรอล

ด้วยส่วนผสมนี้ การบริโภคพริกหวานเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ถึง 46% วิตามินบี ซิลิคอน ธาตุเหล็ก และโพแทสเซียมที่มีอยู่ในพริกหวานจะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด บำรุงผิวพรรณและเส้นผม เสริมสร้างอารมณ์ และช่วยให้การนอนหลับเป็นปกติ พริกหวานยังมีไอโอดีน ซึ่งจำเป็นต่อการเผาผลาญอาหารและพัฒนาการทางสติปัญญา

วิดีโอ "เติบโต"

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกพริกพันธุ์ Bogatyr