รายละเอียดและเคล็ดลับการปลูกพริกรามิโรให้ประสบความสำเร็จ

ประวัติและการแบ่งเขตของพริกรามิโร

พริกหวานพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันได้รับการพัฒนาขึ้นในอิตาลี มีการปลูกในยุโรปมานานกว่า 20 ปีแล้ว แต่การเพาะปลูกไม่ได้จำกัดอยู่แค่ในพื้นที่นี้เท่านั้น แต่ยังประสบความสำเร็จในละตินอเมริกาอีกด้วย

แต่การถกเถียงเกี่ยวกับต้นกำเนิดของพริกยังคงดำเนินต่อไป เกษตรกรส่วนใหญ่สรุปว่ารามิโรไม่ใช่พันธุ์ปลูก แต่เป็นพันธุ์ผสมที่มีหลายรูปแบบ ชาวสวนมืออาชีพบางคนเชื่อว่ารามิโรเป็นพันธุ์ปลูก เพราะเมล็ดมักจะยังคงรักษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไว้

เมล็ดพันธุ์รามิโรมีผลิตในเนเธอร์แลนด์ อิตาลี สเปน และแม้แต่เลบานอน แต่ผู้ริเริ่มพันธุ์นี้อย่างไม่ต้องสงสัยคือแบรนด์ De Ruiter ของยุโรป

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

รามิโรมีรูปร่างหน้าตาคล้ายกับพริกขี้หนูพันธุ์ใหญ่ที่มีชื่อเสียง แต่ความคล้ายคลึงกันนั้นจบลงเพียงรูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น

ภาพพฤกษศาสตร์ของพืช

ภายนอก พุ่มรามิโรแทบจะแยกไม่ออกจากญาติตระกูลมะเขือม่วง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีพุ่มที่แข็งแรง สูงประมาณหนึ่งเมตรได้ ลำต้นค่อนข้างแข็งแรงและยืดหยุ่น ใบสีเขียวสดจะเข้มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและมีสีเข้มขึ้น ดอกมีขนาดเล็ก สีขาว มีจุดศูนย์กลางสีเหลือง โดยทั่วไปพุ่มหนึ่งจะออกผลมากถึง 12 ผล

พริกสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในพื้นที่โล่ง รามิโรเป็นพืชที่ไม่ค่อยต้องการสภาพอากาศมากนัก แต่ต้องการแสงแดดจัดตลอดทั้งวัน

ลักษณะและรสชาติของพริก

จริงๆ แล้ว การระบุพริก Ramiro นั้นง่ายมากโดยดูจากรอยย่นที่เป็นเอกลักษณ์ใกล้ก้าน เนื่องจากผลยาวมากถึง 30 ซม. จึงดูค่อนข้างบาง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. มีความหนาของผนังถึง 6 มม. และฝัก (ฐานรองเมล็ด) มีขนาดเล็กมาก ผนังบางและยืดหยุ่นมาก พริกหนึ่งผลอาจหนัก 90-160 กรัม

ในส่วนของสีของผลรามิโร่ อาจมีสีแดง (ซึ่งเป็นสีที่พบมากที่สุด) สีเหลือง สีส้ม และสีเขียวเป็นสีที่พบได้น้อยมาก

ที่น่าสนใจคือผลไม้สีเหลืองและสีส้มจะมีน้ำฉ่ำและนุ่มกว่า

รสชาติของพริกหวานโดดเด่น ไม่มีรสขมหรือปาปริก้า รสชาตินุ่มนวล ส่วนฝักก็มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนรับประทาน

อัตราการสุกของผลไม้

รามิโรสุกเร็วกว่าพันธุ์ทั่วไปอื่นๆ แต่หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ผลจะสุกเต็มที่ประมาณสามเดือนเศษ แนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ ส่วนในเรือนกระจก สามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์

ผลผลิตและขอบเขตการใช้งาน

ต้นพริกรามิโรเพียงต้นเดียวสามารถให้ผลใหญ่ได้ถึง 12 ผล รสชาติที่นุ่มนวล ละมุนละไม ทำให้เหมาะสำหรับรับประทานทั้งแบบสดและแบบปรุงสุก พริกชนิดนี้เหมาะเป็นพิเศษสำหรับทำน้ำสลัดและซอส เนื่องจากมีผนังบาง เนื้อฉ่ำน้ำ และแทบไม่มีเมล็ด

รามิโรได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้นำในด้านปริมาณวิตามินซี ผลไม้ชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบี เอช และพีพี รวมถึงแร่ธาตุมากมาย (แคลเซียม โพแทสเซียม ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และอื่นๆ) ใยอาหาร และน้ำตาลธรรมชาติ การรับประทานผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยขจัดสารพิษ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมอาหารและล้างพิษ

อย่างไรก็ตาม การบริโภคผลิตภัณฑ์นี้แบบดิบๆ ควรใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เพราะอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและรู้สึกไม่สบายท้องได้ ผู้ที่มีแนวโน้มแพ้ง่ายก็ควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเช่นกัน

ข้อดีและข้อเสีย

การจะหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีข้อบกพร่องนั้นหายากมาก รามิโรก็เช่นกัน แม้ว่าพริกจะมีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่อาจทำให้คนทำสวนหมดความสนใจ

วิดีโอ: การปลูกพริก Ramiro

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการงอกเมล็ดพันธุ์พืชสวน

การปลูกและดูแลพริกรามิโร

การปลูกพริกจากเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากผู้ผลิตไม่ใช่กระบวนการที่ยาก แต่ต้องใช้แรงงานมากและใช้เวลานาน อย่างไรก็ตาม หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ คุณก็รับประกันผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมได้

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกพริกไว้ด้านหลังต้นที่โตกว่าเพื่อปกป้องพุ่มไม้จากลมแรงและลมโกรก

การปลูกเมล็ดพันธุ์

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด แนะนำให้แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (ซึ่งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อด้วย) จนกระทั่งเมล็ดพองตัวเต็มที่ก่อนหว่านเมล็ด หลังจากนั้น ให้วางเมล็ดบนสำลีที่ชื้นเล็กน้อยสักสองสามวัน

คุณสามารถทำดินที่อุดมสมบูรณ์ได้เองจากดิน ฮิวมัส และทราย อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังไม่ให้สปอร์ของเชื้อราและตัวอ่อนของแมลงเข้าไป โดยเติมขี้เถ้าหนึ่งถ้วยลงในส่วนผสม

ภาชนะเพาะเมล็ดควรมีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 12 ซม. เพาะเมล็ดในความลึกไม่เกิน 1.5 ซม. ต้นกล้าแรกจะงอกภายใน 24 ชั่วโมง รดน้ำต้นกล้าให้ชุ่มทั่วถึงและคลุมด้วยโดมแก้ว

การปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าต้องการสภาพการเจริญเติบโตที่สบาย อุณหภูมิในตอนกลางวันควรอยู่ระหว่าง 21–22°C (70–72°F) และอุณหภูมิในตอนกลางคืนลดลงเหลือ 15°C (59°F) เมื่อต้นกล้าสูง 5 ซม. (2 นิ้ว) ควรเพิ่มอุณหภูมิเป็น 27°C (80°F) ไม่แนะนำให้รดน้ำบ่อยเพราะอาจทำให้รากเน่าได้ ดินไม่ควรแห้ง ควรอาศัยสภาพดินชั้นบนสุดเป็นหลัก ควรถอดฝาครอบแก้วออกเป็นเวลาสั้นๆ อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้ต้นกล้าระบายอากาศได้

การย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ คุณไม่สามารถปลูกพริกในจุดเดียวกันได้ คุณต้องสลับปลูกแตงกวา กะหล่ำปลี บวบ หรือฟักทอง

ดินควรมีน้ำหนักเบาและฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตแล้ว ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ต้นกล้าควรปลูกในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน ในอัตรา 4-5 ต้นต่อ 1 เมตร ความลึกในการปลูกควรลึกกว่าความลึกของกระถางเดิมของต้นกล้าเล็กน้อย

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

น้ำที่ใช้รดน้ำควรอุ่นและตกตะกอน สามารถทำได้โดยการกักเก็บน้ำไว้ในตอนเช้าและนำไปตากแดดอุ่นๆ ตลอดทั้งวัน โดยทั่วไปจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง แต่ในสภาพอากาศร้อนควรรดน้ำทุกๆ สองสามวัน ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำในช่วงออกดอก

การก่อตัวของพุ่มไม้

การเจริญเติบโตจะดำเนินการในหลายขั้นตอน ขั้นแรก ดอกส่วนบนจะถูกตัดออก และการปรับรูปทรงจะเกิดขึ้นหลังจากที่พุ่มมีก้านหลายก้านและมีใบอย่างน้อย 10 ใบ โดยทั่วไปจะมีก้านเหลืออยู่ 3-4 ก้าน และจำนวนรังไข่จะถูกควบคุม ส่วนยอดที่เหลือจะถูกตัดออก ส่วนใบล่างจะถูกตัดออกทีละน้อยเพื่อเร่งกระบวนการสุก

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

การปฏิบัติตามแนวทางการดูแลพืชผลทุกประการสามารถป้องกันโรคได้สำเร็จ อย่างไรก็ตาม หากคุณสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเกิดโรค เช่น การรดน้ำมากเกินไป อุณหภูมิต่ำ การติดเชื้อราก็อาจเกิดขึ้นได้ โรคสามารถควบคุมได้ด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดงและสารป้องกันเชื้อรา เช่น "Barrier" และ "Zaslon" ซึ่งสามารถใช้ป้องกันได้เช่นกัน

พริก รวมถึงพริกรามิโร มักดึงดูดทาก เพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และหนอนลวด ยาฆ่าแมลงเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการควบคุม แต่วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น เถ้าไม้และกระเทียมดองก็สามารถใช้เป็นมาตรการป้องกันได้เช่นกัน

รีวิวจากคนสวน

รามิโรเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบพริกหวานพันธุ์ต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้น การปลูกต้นกล้าเองยังช่วยประหยัดเงินและรับประกันว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ