การปลูกและดูแลพริกในพื้นที่โล่ง
เนื้อหา
การเตรียมดิน
พริกเจริญเติบโตได้ดีในที่โล่งสบาย ดังนั้นควรหาจุดที่มีแดดส่องถึงและหลบลม หากไม่มีมุมสงบในสวน ลองสร้างมุมสงบขึ้นมาดู คุณสามารถปลูกต้นไม้ที่ทำหน้าที่เป็นเกราะกำบัง หรือสร้างรั้วกั้นก็ได้
ก่อนปลูกพริกกลางแจ้ง ควรทำความคุ้นเคยกับพื้นฐานของการปลูกพืชหมุนเวียน ไม่น่าแปลกใจที่พืชทุกชนิดมีต้นพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จและไม่ประสบความสำเร็จ พริกจะได้รับประโยชน์จากดินที่เคยปลูกใน:
- ฟักทอง;
- แตงกวา;
- กะหล่ำปลี;
- พืชตระกูลถั่ว;
- ผักรากสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร
อย่างไรก็ตาม หลังจากปลูกมะเขือเทศ มะเขือยาว และมันฝรั่งแล้ว คุณควรรออย่างน้อยสามปี โรคของพืชเหล่านี้แพร่กระจายผ่านดินและอาจสร้างความเสียหายร้ายแรงต่อพริกได้
ดินมีข้อกำหนดพื้นฐานสองประการ คือ ดินต้องอุดมสมบูรณ์และรักษาความชื้นได้ดี เฉพาะในดินแบบนี้เท่านั้นจึงจะปลูกผักที่ทั้งอร่อยและสวยงามได้ อ้อ แล้วก็อีกอย่างหนึ่งคือ หลีกเลี่ยงพื้นที่ที่เคยใช้ปุ๋ยคอกสดเป็นปุ๋ยมาก่อน ไนโตรเจนที่มากเกินไปจะไม่เป็นประโยชน์ต่อพริก ในทางกลับกัน ไนโตรเจนจะส่งผลเสียต่อผลผลิต
การเตรียมแปลงปลูกเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการกำจัดเศษซากพืชอย่างระมัดระวังและขุดดินให้ลึกและทั่วถึง การเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วย "ค็อกเทล" ของซุปเปอร์ฟอสเฟต เถ้า และฮิวมัส จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง
การเข้าพื้นที่ครั้งต่อไปจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ตอนนี้ถึงเวลาดำเนินการดังต่อไปนี้:
- การคลายดิน;
- การใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส ไนโตรเจน โพแทสเซียม
- การขุดเบา ๆ ;
- การปรับระดับดิน
เอาล่ะ แค่นี้ก่อน ถึงเวลาปลูกพริกแล้ว
วิดีโอ "ลงจอด"
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกต้นกล้าพริกในพื้นที่โล่งอย่างถูกต้อง
วิธีการปลูกต้นกล้าให้ถูกวิธี
ไม่มีกำหนดวันที่แน่นอนสำหรับการปลูกต้นกล้าพริก คุณต้องรอจนกว่าน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายจะผ่านไป ซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ตัวอย่างเช่น ในยูเครน การปลูกจะเริ่มเร็วที่สุดในเดือนเมษายน ในขณะที่ในพื้นที่ที่อากาศหนาวเย็น ควรรอจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าการรอนานขึ้นอีกนิดดีกว่าการรีบเร่ง
ผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกผักแนะนำว่าพริกที่ปลูกกลางแจ้งในรัสเซียตอนกลางควรได้รับการทำให้แข็งแรงก่อนปลูก มิฉะนั้น การเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมอย่างกะทันหันจะทำให้เกิดความเครียดอย่างมากต่อต้นพริก ควรเริ่มทำให้แข็งแรงก่อนปลูกต้นกล้าสักสองสามสัปดาห์ วิธีการมีดังนี้:
- ค่อยๆลดอุณหภูมิในห้องที่มีต้นกล้าในช่วงกลางวัน
- แล้วเราก็ทำแบบนี้ตอนกลางคืน;
- เราปรับอุณหภูมิเป็น +17-18 องศา;
- ลดการรดน้ำต้นกล้า;
- เราเพิ่มแสงสว่างให้มากขึ้น;
- 1 สัปดาห์ก่อนปลูกให้พ่นต้นกล้าด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
ก่อนปลูกต้นกล้าต้องรดน้ำให้ทั่วถึงทันที เพื่อให้แน่ใจว่าพริกจะหยั่งรากได้อย่างปลอดภัย เจริญเติบโตได้ดี และเก็บรักษาผลผลิตแรกไว้ได้
ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในสภาพอากาศร้อน ควรย้ายปลูกพริกกลางแจ้งในตอนเย็น หรือตอนเช้าในวันที่อากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝน หลุมปลูกควรลึกกว่าภาชนะที่ปลูกต้นกล้าเล็กน้อย เติมน้ำอุ่น 1-2 ลิตรในแต่ละหลุม ไม่จำเป็นต้องต้มน้ำ แค่นำภาชนะไปตากแดดก็เพียงพอแล้ว
ควรวางต้นกล้าในหลุมให้ตั้งตรง และวางหลักสูงครึ่งเมตร (หรือสูงกว่านั้น) ไว้ใกล้ๆ ควรบดอัดดินรอบต้นกล้าให้แน่น ขั้นตอนสุดท้ายคือการคลุมด้วยปุ๋ยหมัก
วิธีรดน้ำพริกหวานให้ถูกวิธี
การดูแลพริกกลางแจ้งถือเป็นศาสตร์อย่างหนึ่งอย่างไม่ต้องสงสัย และการรดน้ำเป็นหนึ่งในสิ่งสำคัญที่สุด ปัญหาคือพริกได้รับความเสียหายจากทั้งการขาดน้ำและน้ำขังเท่าๆ กัน หน้าที่ของคนสวนคือการดูแลให้ดินมีความชื้นเพียงพอและป้องกันไม่ให้ความชื้นนี้กลายเป็นแอ่งน้ำ
ในระยะแรก ต้นกล้าจะได้รับประโยชน์จากการรดน้ำรากทุก 2-3 วัน และทุกวันในช่วงอากาศร้อน ในระยะนี้ ต้นหนึ่งต้องการน้ำ 1-2 ลิตร แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้ลดปริมาณน้ำลง
พริกไทยเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงการขาดน้ำอย่างชัดเจน:
- เติบโตช้า;
- ผลัดดอกและรังไข่
- ผลของมันไม่เพียงแค่เล็กเท่านั้น แต่ยังบิดเบี้ยวได้ง่ายอีกด้วย
- ผลไม้จะแสดงอาการเน่าที่ปลายดอก
การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและชื้น ดังนั้น คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการรดน้ำพืชชนิดนี้อย่างถูกต้องคือ ระมัดระวังและหมั่นตรวจสอบสภาพของพืชอย่างสม่ำเสมอ ในสภาพอากาศฝนตกและมีเมฆมาก ควรข้ามขั้นตอนนี้ไป ส่วนในสภาพอากาศร้อน ควรตรวจสอบสภาพดินและความสมบูรณ์ของพืช ระบบการให้น้ำแบบสปริงเกอร์ให้ผลลัพธ์ที่ดี
เมื่อใดจึงควรคลายดิน
เราได้พูดคุยกันไปแล้วว่าพริกเจริญเติบโตได้ดีเพียงใดเมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม การปลูกและดูแลพริกกลางแจ้งจำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม หนึ่งในนั้นคือดินร่วนซุย การบำรุงรักษาสภาพดินให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ:
- ส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพริก;
- ให้อากาศไหลเวียนไปยังรากพืช
- กระตุ้นกิจกรรมสำคัญของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์
- กำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที
ระยะเดียวของการเจริญเติบโตของพริกที่จำเป็นต้องคลายดินคือสองสัปดาห์แรกหลังปลูก ในช่วงเวลานี้ รากกำลังแข็งแรงขึ้น และควรหลีกเลี่ยงการรบกวนกระบวนการนี้
การคลายตัวเบื้องต้นจะค่อนข้างตื้น ไม่ลึกเกิน 10 ซม. อย่างไรก็ตาม หากดินหนักและมีเปลือกแข็งก่อตัวขึ้น การคลายตัวที่ลึกขึ้นก็เป็นไปได้และจำเป็น เพราะดินจำเป็นต้องได้รับความร้อนและการถ่ายเทอากาศที่ดี
การคลายดินที่ตามมาทั้งหมดจะดำเนินการหลังฝนตกและรดน้ำทุกครั้ง ควรคลายดินเมื่อดินไม่เปียกแต่ยังไม่แข็งตัว
การให้อาหาร
เมื่อเตรียมปลูกพริกกลางแจ้ง ให้เริ่มให้อาหารตั้งแต่ต้นอ่อน ต้นกล้าจะได้ประโยชน์จากการแช่ตำแย วิธีเตรียมง่ายมาก: ตำแย 1 ส่วน ต่อน้ำ 10 ส่วน แช่ทิ้งไว้สองวัน
พริกจะต้องใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งตลอดฤดูปลูก ครั้งแรกควรใส่หลังจากปลูกสองสัปดาห์ สารละลายมูลฝอย (1 x 5%) หรือมูลนก (1 x 20%) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนนี้
พืชดอกได้รับประโยชน์อย่างมากจากส่วนผสมสมุนไพร คุณจะต้องมี:
- ตำแย;
- กล้วยน้ำว้า;
- ดอกแดนดิไลออน;
- โคลท์สฟุต;
- แมลงเม่า
ควรสับหญ้า ผสมกับหญ้าขนุน 1 ถัง และขี้เถ้า 10 ช้อนโต๊ะ เจือจางในน้ำ 100 ลิตร แล้วทิ้งไว้ให้แช่ 10 วัน เท "ค็อกเทล" 1 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้น
การผสมไนโตรฟอสกา 250 กรัม และมัลเลน 5 ลิตร ต่อน้ำ 100 ลิตร จะช่วยให้พริกเติบโตอย่างรวดเร็ว หลังจากแช่สารละลายไว้หนึ่งสัปดาห์ ให้รดน้ำ 1.5-2 ลิตรใต้ต้น
ภายในสองสามสัปดาห์ ปุ๋ยหมักชุดใหม่ก็น่าจะพร้อมใช้: มูลนก 1 ถัง มูลนกครึ่งถัง และยูเรีย 1 ถ้วย ทั้งหมดนี้คำนวณจากน้ำ 100 ลิตรในถังเดียวกัน ภายในหนึ่งสัปดาห์ ปุ๋ยก็จะพร้อมใช้ โดยคุณจะต้องใช้ปุ๋ย 5-6 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
พริกไทยชี้แจงให้ชัดเจนว่าเขาพลาดอะไรไป:
- การขาดโพแทสเซียม – ขอบใบม้วนงอ
- ขาดฟอสฟอรัส – มีสีม่วงบริเวณใต้ใบ
- ขาดไนโตรเจน - ใบด้านเดียวกันเปลี่ยนเป็นสีเทา
ดังนั้นควรสังเกตพืชและปรับการใส่ปุ๋ยตามความต้องการโดยสลับระหว่างปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
วิธีปกป้องพริกจากน้ำค้างแข็ง
ชาวสวนในรัสเซียตอนกลางและทางตอนเหนือมักตั้งคำถามว่าควรทำอย่างไรหากน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้ง นี่เป็นคำถามเร่งด่วน เนื่องจากพริกไม่ใช่พืชที่สามารถทนต่อความหนาวเย็นฉับพลันได้ง่าย อย่างไรก็ตาม อย่างน้อยที่สุด ควรตรวจสอบพยากรณ์อากาศเป็นประจำเพื่อป้องกันความหนาวเย็นฉับพลัน
พริกเป็นพืชพื้นเมืองทางใต้และมีปฏิกิริยาไวต่ออากาศหนาวมาก ภูมิคุ้มกันของพริกจะอ่อนแอลงอย่างมาก ทำให้พืชเสี่ยงต่อโรคต่างๆ มากมาย การทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเป็นความคิดที่ดี เพราะจะช่วยให้รับมือกับความเครียดจากสภาพอากาศได้หลากหลาย การปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ถือเป็นข้อดีอย่างยิ่ง แต่อย่างไรก็ตาม การป้องกันน้ำค้างแข็งก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
วิธีการป้องกันดังต่อไปนี้ได้รับการใช้มาเป็นเวลานานและค่อนข้างประสบความสำเร็จ:
- การสูบบุหรี่;
- การโรยน้ำและการชลประทาน;
- การปกปิด
การรมควันเป็นวิธีที่ใช้แรงงานค่อนข้างมาก และจะใช้เฉพาะในช่วงที่อากาศสงบ ก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า -4°C (32°F) กองควัน (1 ม. x 1.5 ม.) จะถูกวางไว้ทั่วบริเวณ ชั้นล่างทำจากฟืนและกิ่งไม้ ชั้นบนทำจากฟางและใบไม้ และชั้นบนสุดปกคลุมด้วยดิน กองควันเหล่านี้ (และกองควันใหม่) จะต้องถูกเผาทุกคืนจนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้น
จุดประสงค์ของการโรยคือการสร้างชั้นน้ำแข็งบางๆ บนต้นไม้ ซึ่งทำหน้าที่ปกป้อง เพียงแค่ฉีดน้ำลงบนแปลงปลูก
การสร้างที่พักพิงเกี่ยวข้องกับการสร้างเต็นท์ป้องกันจากสิ่งของที่มีอยู่ กล่อง ผ้าขี้ริ้ว ไม้อัด และขยะในครัวเรือนอื่นๆ ล้วนเหมาะสม "บ้าน" เหล่านี้ควรนำออกในตอนเช้า และหากอากาศหนาวจัดเป็นเวลานาน ทางออกเดียวคือที่พักพิงที่ทำจากพลาสติก
จุดเด่นของการดูแลพริกหยวก
ชาวสวนคงเห็นพ้องต้องกันว่าพริกหวานคุ้มค่ากับความพยายาม พริกหวานที่ปลูกอย่างพิถีพิถันจะประดับประดาโต๊ะอาหารของคุณ และยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยเพิ่มรสชาติอันน่าทึ่งให้กับอาหารหลากหลายเมนู และการปลูกพริกหวานก็ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่รู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คุณก็มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แน่นอน
เมล็ดพริกหวานมีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งคือ งอกค่อนข้างยาก ชาวสวนผักสามารถช่วยได้โดยการ: อย่ากลบดินมากเกินไป คลุมด้วยพลาสติกแรป แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่นๆ ฉีดพ่นละอองน้ำให้ทั่วดินจนกระทั่งต้นกล้างอก
ยังมีเคล็ดลับอีกบางประการในการปลูกพืชให้ได้ผลดี:
- พริกต้องหั่นเป็นชิ้นๆ แต่ไม่ควรทำในช่วงอากาศร้อน
- พืชที่ชอบแสงแดดจะได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งที่ยาวในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
- การตัดแต่งกิ่งควรทำทุก 10 วัน;
- ในช่วงออกดอก การดึงดูดแมลงผสมเกสรด้วยการพ่นพืชด้วยสารละลายน้ำตาลและกรดบอริกจะเป็นประโยชน์
- หลังจากการพูนดินและคลุมดินแล้ว ควรมัดพุ่มไม้ให้แน่น
นอกจากนี้ความอดทน ความรัก และความเอาใจใส่ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชทุกต้นอีกด้วย
การกำจัดศัตรูพืช
เมื่อคิดหาวิธีดูแลต้นไม้ต้นใหม่ เราก็ย่อมต้องเรียนรู้วิธีรับมือกับศัตรูพืชอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แล้วเราจะทำไม่ได้หรือ? เพราะพวกมันนี่แหละคือตัวทำลายความพยายามของเรา!
ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุกคามพริกไทยโดยเฉพาะ:
- เพลี้ย;
- ไรเดอร์;
- เพลี้ยแป้งเรือนกระจก;
- หนอนลวด;
- ด้วงโคโลราโด;
- จิ้งหรีดตุ่น;
- ทาก
วิธีสากลในการควบคุมศัตรูพืชทุกชนิดคือการโรยด้วยขี้เถ้าไม้ หากทำสามครั้งต่อฤดูกาล การโจมตีของแมลงจะลดลงอย่างมาก
คุณสามารถกำจัดเพลี้ยอ่อนได้โดยการฉีดพ่นด้วยสมุนไพร เช่น ยาร์โรว์ แทนซี และวอร์มวูด
ไรเดอร์ส่วนใหญ่มักจะส่งผลกระทบต่อพืชในเรือนกระจก อาวุธหลักในการป้องกันคือการฆ่าเชื้อโรคอย่างเป็นระบบภายในอาคาร ซึ่งรวมถึงแมลงหวี่ขาวในเรือนกระจกด้วย
เพื่อหลีกเลี่ยงหนอนลวด ควรหลีกเลี่ยงการปลูกพริกหลังจากปลูกหญ้ายืนต้น ขุดดินอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดตัวอ่อน และใช้ผักเป็นเหยื่อล่อ
การดูแลและตรวจตราต้นไม้อย่างระมัดระวังจะช่วยระบุภัยคุกคามได้ตั้งแต่เนิ่นๆ การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ การพรวนดิน การให้แสงสว่างที่เพียงพอ และการระบายอากาศที่ดี จะช่วยป้องกันภัยคุกคามต่างๆ ได้มากมาย
วิดีโอ "วิธีการกำจัดศัตรูพืช"
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการควบคุมศัตรูพืชพริกอย่างมีประสิทธิภาพ