คู่มือการปลูกต้นกล้าพริกจากเมล็ดแบบทีละขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้น
เนื้อหา
การปลูกในพื้นที่โล่งโดยใช้เมล็ด
ทางเลือกแรกที่คุณสามารถทำได้คือการปลูกเมล็ดพริกลงในดินโดยตรง ซึ่งถือว่ามีความเสี่ยงมากกว่า เพราะการปลูกเมล็ดพริกลงในดินโดยตรงอาจทำให้รากและงอกไม่ได้ตามสภาพอากาศ อย่างไรก็ตาม หากคุณอาศัยอยู่ในภาคใต้และไม่อยากยุ่งยากกับต้นกล้า คุณสามารถลองปลูกพริกในดินได้
การเลือกพันธุ์
สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเลือกพันธุ์พริกที่จะปลูกในสวนของคุณ หลีกเลี่ยงพันธุ์ที่สุกเร็ว ควรปลูกพริกที่สุกปานกลางหรือสุกช้า พันธุ์ที่แนะนำ ได้แก่ อัดจิกา อัสตราคานสกี ชูโด พอดมอสโคเวีย และดวอยโนอี อิโซบิลี
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต
เงื่อนไขหลักในการปลูกพืชผักชนิดนี้ด้วยเมล็ดในพื้นที่โล่งคือสภาพอากาศอบอุ่นผักชนิดนี้ค่อนข้างไวต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นหากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่หนาวเย็น ควรเลิกคิดเรื่องนี้เสียที หากคุณตัดสินใจปลูกเมล็ดพันธุ์กลางแจ้ง ควรรอจนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้นและอุณหภูมิจะไม่ลดลงอย่างกะทันหัน
วันที่หว่านเมล็ด
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว พริกไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ จึงควรปลูกในฤดูร้อน หากเรื่องนี้สำคัญกับคุณ คุณสามารถดูปฏิทินจันทรคติเพื่อกำหนดวันที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกได้ อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่แล้วเมล็ดจะถูกปลูกในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน (ประมาณวันที่ 6 หรือ 7) เมื่อถึงเวลานี้ อากาศเย็นลงแล้ว พริกจึงจะสามารถเจริญเติบโตในดินได้โดยตรงโดยไม่มีปัญหาใดๆ
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
พืชผักชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีแสงและอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงดินที่ "หนัก" ซึ่งวัสดุปลูกจะไม่หยั่งรากได้อย่างแน่นอน เพื่อเตรียมดินอย่างเหมาะสม คุณจำเป็นต้องพิจารณาการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่จะช่วยให้ดินอุ่น (ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าพืชชนิดนี้ชอบอากาศอบอุ่น) โดยไถพรวนดินให้ทั่วก่อนปลูกและเติมอินทรียวัตถุ ปุ๋ยคอกและพีทที่เจือจางด้วยน้ำก็เหมาะสม จากนั้นจึงพรวนดินอีกครั้ง
กฎการหว่านเมล็ด
รอให้อากาศเย็นลงก่อนจึงจะเริ่มหว่านเมล็ด (แนะนำให้หว่านในช่วงเย็น) เพื่อการหว่านเมล็ดอย่างถูกต้อง ให้วางเมล็ดประมาณ 5-6 เมล็ดลงในหลุมที่เตรียมไว้ซึ่งเต็มไปด้วยดินและฮิวมัส หลีกเลี่ยงการวางเมล็ดเพียงหลุมละเมล็ดเดียว เพราะจะลดโอกาสการเพาะ เมื่อเมล็ดอยู่ในหลุมแล้ว ให้กลบด้วยดินและรดน้ำให้ชุ่ม ไม่จำเป็นต้องฝังเมล็ดให้ลึก ความลึกประมาณ 3 ซม. ก็เพียงพอแล้ว ระยะห่างระหว่างหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม.
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
วิธีปลูกเมล็ดพริกกลางแจ้ง? อย่างที่กล่าวไปแล้ว หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นพริกและคลุมด้วยพลาสติกแรปจนกว่าจะเห็นยอดอ่อนแรก โดยปกติแล้วพลาสติกแรปจะถูกแกะออกหลังจาก 5-10 วัน ซึ่งเป็นเวลาที่จะให้ปุ๋ยครั้งแรก ปุ๋ยน้ำที่มีส่วนผสมของเถ้าหรือยีสต์เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม
การขึ้นรูปและการดูแลอื่น ๆ
ขั้นตอนต่อไปทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการถอนกล้าสองครั้งเมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโต ครั้งแรกควรทำเมื่อมีใบงอก 2-3 ใบ (เหลือ 2-3 ต้นต่อหลุม) ครั้งที่สองควรทำเมื่อมีใบงอก 5-6 ใบ และในขั้นตอนนี้คุณควรปล่อยให้พุ่มไม้แข็งแรงที่สุด นอกจากนี้ หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งหรือลูกเห็บ ขอแนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วยใยพืช (agrofibre) เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าจะไม่ถูกรบกวน
การปลูกด้วยต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าพริกเป็นวิธีที่อันตรายน้อยกว่าวิธีเดิมมาก คุณสามารถปลูกเมล็ดพริกที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพราะความสำเร็จของกิจกรรมนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ดังนั้น ต่อไปนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปลูกพริกจากเมล็ดที่บ้านอย่างละเอียด
การเลือกพันธุ์
การเลือกขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่คุณวางแผนจะปลูกผัก หากคุณมีเรือนกระจก คุณสามารถปลูกผักได้ทุกชนิด เพราะสภาพแวดล้อมที่นั่นเหมาะสมที่สุด หากคุณกำลังปลูกต้นกล้าบนระเบียง พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะอย่างยิ่ง: Ilya Muromets, Karapuz, Igrok และ Orange Miracle แต่ท้ายที่สุดแล้ว ทุกอย่างก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต
การปลูกต้นกล้าพริกที่บ้านต้องมีเงื่อนไขบางประการ ซึ่งรวมถึง:
- อุณหภูมิอากาศและดิน อุณหภูมิอากาศภายในอาคารควรอยู่ที่อย่างน้อย +25°C และอุณหภูมิดินขั้นต่ำควรอยู่ที่ +18°C
- แสงสว่างดี
- รดน้ำและคลายดินเป็นประจำ
- ความชื้นในอากาศที่เหมาะสม (หากฝ่าฝืนจุดนี้ มีโอกาสสูงที่ดอกไม้จะร่วงหล่น)
- การควบคุมศัตรูพืชและการตรวจสอบพุ่มไม้เพื่อหาแมลงเป็นประจำ
วันที่หว่านเมล็ด
เมื่อคำนวณวันหว่านเมล็ด โปรดจำไว้ว่าโดยปกติแล้วต้นกล้าจะปลูกทุกๆ 60-80 วัน แน่นอนว่าช่วงเวลานี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก นอกจากนี้ ควรจำไว้ว่าเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้า ดินควรจะอุ่นเพียงพอ จากข้อมูลนี้ คุณสามารถคำนวณวันปลูกที่แน่นอนได้
ภาชนะและดิน
ภาชนะเกือบทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นกระถางพีทหรือถ้วยพลาสติก ก็สามารถใช้ได้กับขั้นตอนนี้ ก่อนเติมดินลงในภาชนะ จะต้องฆ่าเชื้อก่อน สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงล้างกระถางด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือสบู่ซักผ้า กระถางพีทหรือถ้วยกระดาษเหมาะอย่างยิ่ง เพราะช่วยให้ต้นกล้าสามารถปลูกในดินได้โดยไม่ต้องนำออกจากภาชนะ (วัสดุที่ใช้ทำถ้วยจะสลายตัว)
ดินควรเบาและร่วนซุย คุณสามารถซื้อวัสดุปลูกสำเร็จรูปหรือเตรียมเองได้ โดยผสมดินกับทรายและหญ้า (อัตราส่วน 1:1:1) แล้วเติมขี้เถ้าไม้และซุปเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะ (ต่อดิน 10 ลิตร) นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการใช้ดินปลูก และควรฆ่าเชื้อส่วนผสมที่เตรียมไว้ (ด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ก่อนปลูก
กฎการหว่านเมล็ด
อัดดินในกระถางให้แน่นโดยให้ห่างจากขอบกระถางไม่เกิน 2 ซม. จากนั้นปลูกเมล็ดพริกให้ลึกประมาณ 1 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างกระถาง 3 ซม. คลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว แล้ววางไว้ในที่อุ่น แนะนำให้เตรียมป้ายชื่อพันธุ์พริกไว้ล่วงหน้าเพื่อป้องกันความสับสน
การดูแลเพิ่มเติม
วิธีปลูกต้นกล้าพริก? ในสัปดาห์แรก รากจะเริ่มงอก ซึ่งอุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 14-16°C ในสัปดาห์ที่สอง อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น 25°C ในตอนกลางวัน และ 17°C ในตอนกลางคืน
รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้ง ใส่ปุ๋ย—สารละลายแคลเซียมโซดา (หนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถัง) เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ ควรดูแลให้มีแสงเพียงพอ เพราะแสงเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้า เมื่อต้นกล้ามีใบสองใบแล้ว คุณสามารถย้ายปลูกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากด้านข้างและรากอากาศได้
นอกจากนี้ อย่าลืมทำให้ต้นไม้แข็งแรงโดยนำออกไปรับอากาศบริสุทธิ์ในขณะที่มันเติบโต (แต่พยายามหลีกเลี่ยงลมโกรก!)
การปลูกในดิน
สามารถเริ่มปลูกได้หลังจากตาดอกแรกเริ่มโผล่ออกมาและมีใบงอกออกมาอย่างน้อยแปดใบ เมื่อถึงตอนนี้ ก้านจะยาวประมาณ 2.5 ซม. สิ่งสำคัญคือดินอุ่น (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรปลูกพริกกลางแจ้งตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน) นำต้นพริกออกจากกระถาง (หรือไม่ก็ได้ หากใช้กระถางพีท) แล้วนำไปปลูกในหลุมจนกระทั่งใบแรกโผล่ออกมา หลังจากนั้น คลุมด้วยดินและมัดอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแตก
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
โรคเชื้อราเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุด ดังนั้นหากคุณพบโรคเหล่านี้บนต้นกล้าของคุณ คุณสามารถกำจัดได้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา (เลือกชนิดตามโรค) พริกมักถูกเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และทากโจมตี ยาฆ่าแมลงมีประสิทธิภาพในการกำจัดไร ส่วนไรสามารถควบคุมได้ด้วยน้ำสบู่ที่ผสมน้ำหัวหอมหรือกระเทียม ผงยาสูบก็มีประสิทธิภาพในการกำจัดทากเช่นกัน
วิดีโอ: การปลูกพริก
วิดีโอนี้จะแสดงให้เห็นวิธีการปลูกพริกที่ถูกต้อง