สัญญาณและการรักษาโรคพริก

อัลเทอร์นาเรีย

โรคนี้มักเรียกว่าโรคใบจุดแห้ง ซึ่งพบได้บ่อยในมะเขือเทศเช่นกัน โรคใบจุดอัลเทอร์นาเรียเป็นโรคติดเชื้อราที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน เช่น อากาศร้อนจัดตามมาด้วยฝนตกหนักบ่อยครั้ง ทั้งต้นกล้าที่เพิ่งปลูกและพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ในที่โล่งต่างก็มีความเสี่ยงต่อโรคนี้

คุณสมบัติหลัก:

• มีจุดสีน้ำตาลขึ้นตามใบล่าง แล้วลามไปถึงโคนต้นและส่วนผล
• คราบดำบนพื้นผิวของต้นไม้ที่เสียหาย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังฝนตกหรือในช่วงที่มีความชื้นสูง หากดูแลโดยการรดน้ำมากเกินไป)

มาตรการควบคุมและป้องกัน:

• การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืช โดยพริกจะปลูกใหม่ในสถานที่เดิมไม่เร็วกว่า 4 ปี
• การบำบัดเมล็ดพันธุ์เบื้องต้นด้วย Fundazol;
• การบำบัดพืชทันทีด้วยสารอินทรีย์ (ไตรโคเดอร์มินหรือฟิโตสปอริน) หากพบสัญญาณแรกของโรค
• การใช้สารป้องกันเชื้อรา Ridomil Gold, Quadris หรือ Tatu ในโรคพริกระยะลุกลาม

ราสีเทา

โรคนี้เกิดจากเชื้อราชนิดร้ายอีกชนิดหนึ่งที่ทำลายผลพริกในทุกระยะของการสุก ส่งผลให้พริกมีจุดเน่าและราสีเทาปกคลุม ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเกิดโรคคือช่วงที่มีฝนตก ซึ่งเป็นช่วงที่พืชเจริญเติบโตกลางแจ้ง

สิ่งต่อไปนี้จะช่วยกำจัดเชื้อราสีเทาได้:

• การพ่นสารป้องกันเชื้อรา - Barrier และอื่นๆ;
• การกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพุ่มไม้

โรคเน่าขาว

โรคใบจุดสเคลอโรทิเนียพบได้บ่อยในพืชผักหลายชนิด มีลักษณะเด่นคือมีชั้นสีขาวฟูๆ ปกคลุมโคนลำต้น และมีตุ่มแข็งสีดำอยู่ภายใน เชื้อราจะทำให้เนื้อเยื่ออ่อนตัวลงและรบกวนการไหลของน้ำและสารอาหาร ส่งผลให้พืชที่ได้รับผลกระทบซึ่งทุกส่วนเปลี่ยนเป็นสีขาวเหี่ยวเฉาและตายไป ส่วนผักจะมีสีซีดและมีน้ำปกคลุมไปด้วยเกล็ดสีขาว

ที่มาและสาเหตุของโรคเน่าขาว:

• ดินที่ปนเปื้อนซึ่งไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก่อนการเพาะปลูก
• การไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บและการบำรุงรักษาในโรงเรือน
• ดินที่เป็นกรดอิ่มตัวด้วยปุ๋ยไนโตรเจน
• ฝนตกและอากาศเย็นสบาย

มาตรการป้องกันและควบคุมเพื่อช่วยกำจัดโรคสเคลอโรติโนซิส:

• ไม่ควรปลูกพริกและพืชอื่นๆ ในแปลงเดียวกัน ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง แตงกวา แครอท กะหล่ำปลี ฮอสแรดิช ถั่ว และหัวหอม มักได้รับผลกระทบ
• จำเป็นต้องกำจัดเศษพืชทั้งหมดจากฤดูกาลก่อน ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
• ดินที่มีความเป็นกรดสูงจำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยปูนขาว
• จำเป็นต้องฆ่าเชื้อในเรือนกระจกและโรงเรือนก่อนปลูกต้นกล้า
• จำเป็นต้องตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำ (อย่างน้อยทุก 10 วัน) และกำจัดส่วนที่ได้รับความเสียหายซึ่งเปลี่ยนเป็นสีขาวหรือสีดำ ใบและยอดเหี่ยวเฉา
• สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการรดน้ำ - เฉพาะน้ำอุ่นและความชื้นในระดับที่เหมาะสมเท่านั้น
• ควรรักษาบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยการเตรียมสารที่ประกอบด้วยทองแดง จากนั้นบดเป็นผงด้วยชอล์กหรือถ่านบด

โรคเน่าที่ปลายดอก

หนึ่งในปัญหาที่พบบ่อยที่สุดของพริกคือโรคเน่าปลายดอก ซึ่งมักเกิดขึ้นกับต้นอ่อน โดยเฉพาะในเรือนกระจก รอยโรคที่เกิดจากแบคทีเรียทำให้เกิดจุดสีเทาขอบผลสีเข้ม ในขณะที่รอยโรคที่เกิดจากการติดเชื้อจะมีลักษณะเป็นจุดที่เปียกน้ำซึ่งจะค่อยๆ แข็งตัวและทำให้พริกเน่า อีกสัญญาณหนึ่งของโรคคือใบม้วนงอและเหี่ยวเฉา

โรคพริกประเภทนี้ส่วนใหญ่มักเกิดจากไนโตรเจนในดินมากเกินไปหรือขาดแคลเซียม รวมทั้งการดูแลที่ไม่เพียงพอจนทำให้ระดับความชื้นสูงเนื่องจากการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งที่พริกไม่ชอบ

สิ่งที่จะช่วยกำจัดโรคเน่าที่ปลายดอกได้:

• การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์;
• การเผาตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบ
• การพ่นด้วยโพแทสเซียมคลอไรด์ 0.4% (1 แอมพูลในน้ำ 30 ส่วน) และการให้อาหารทางรากด้วยแคลเซียมไนเตรต (ไนเตรต 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ซึ่งดำเนินการ 3-4 ครั้งในช่วงฤดูการเจริญเติบโต
• การควบคุมความเข้มข้นของปุ๋ยไนโตรเจนในดินเรือนกระจก

การเหี่ยวเฉา

โรคเหี่ยวของพริกมีหลายประเภท สาเหตุและวิธีรับมือมีดังต่อไปนี้

โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium เกิดขึ้นกับพืชผักหลายชนิด เช่น มะเขือเทศ มันฝรั่ง มะเขือยาว และแตงกวา ไม่นานก่อนออกดอก ใบจะเริ่มผิดรูปบริเวณปล้อง เปลี่ยนเป็นสีดำ และแคระแกร็น มีจุดด่างปรากฏขึ้น หากโรคลุกลามและไม่ได้รับการรักษา ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน หรือห้อยลงอย่างอ่อนปวกเปียกตามลำต้นเมื่อฝนตก เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะมีคราบสีขาวขุ่นคล้ายคราบที่ไรเดอร์แดงเกาะอยู่บนพริก

โรคเหี่ยวเฉา Verticillium แพร่กระจายจากรากไปยังยอดต้น ทำให้ต้นตายไปทีละน้อย ผลไม่ตั้งตัวหรือมีขนาดเล็กและเหี่ยวย่น เชื้อราก่อโรคสามารถเจริญเติบโตได้ในดินเปิดหรือเศษซากพืช และเข้าสู่ต้นผ่านทางรากหรือบาดแผลที่เกิดจากการไถพรวนหรือการย้ายปลูก โรคนี้พบได้บ่อยในเรือนกระจกและแปลงเพาะปลูก แต่ก็สามารถเกิดขึ้นกับพืชที่ปลูกในที่โล่งซึ่งต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง เชื้อราสามารถดำรงชีวิตอยู่ในดินได้เป็นเวลานาน ก่อให้เกิดคลาไมโดสปอร์และไมโครสเคลอโรเทีย ซึ่งกำจัดได้ยาก ปรสิตจะเจริญเติบโตอย่างแข็งขันในความชื้นต่ำและอุณหภูมิสูงในดินโดยมีปฏิกิริยาเป็นกลาง

โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium ควรได้รับการต่อสู้อย่างครอบคลุม ซึ่งเกี่ยวข้องกับมาตรการดังต่อไปนี้:

• การปลูกพืชแบบหมุนเวียนทุก 4-5 ปี
• การทำลายเศษซากพืชทั้งหมด
• การปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงเท่านั้นที่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง
• การฆ่าเชื้อในดิน;
• รักษาระดับความชื้นให้อยู่ในระดับ 85% ซึ่งทำได้โดยการรดน้ำสม่ำเสมอและมากมาย
• การคลายดินหลังจากการทำให้ชื้นเป็นเกณฑ์บังคับในการดูแลต้นกล้าพริก
• การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม ไม่เกิน 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
• เพิ่มความต้านทานต่อโรคโดยการเคลือบใบด้วยสารละลายธาตุอาหาร (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 10 กรัม คอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัม กรดบอริก 3 กรัม และสังกะสี 2 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• การบำบัดรากด้วยขี้เถ้าไม้ (1 แก้ว ต่อน้ำ 10 ลิตร) และสารสกัดซุปเปอร์ฟอสเฟต 0.5%
• การพ่นพืชด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Trichodermin หรือ Previkur) หากโรคอยู่ในระยะลุกลาม

โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียมเป็นปัญหาที่สร้างความเดือดร้อนอย่างยิ่ง โดยส่งผลกระทบต่อพืชผลในทุกระยะการเจริญเติบโต โรคนี้เริ่มต้นด้วยอาการใบเหลืองและร่วงหล่น ค่อยๆ นำไปสู่อาการรากเน่าและตาย การรักษาและดูแลรักษามักไม่สามารถรักษาโรคได้ ดังนั้นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการถอนและทำลายต้นที่ได้รับผลกระทบอย่างระมัดระวัง

มาตรการป้องกันเชื้อราฟูซาเรียมลดลงเหลือเพียงการดำเนินการดังต่อไปนี้:

• เลือกพันธุ์และลูกผสมที่ต้านทานโรค;
• 2 สัปดาห์ก่อนปลูก ให้เคลือบเมล็ดด้วย Fundazole (ผลิตภัณฑ์ 0.1 กรัม ต่อเมล็ด 10 กรัม) หรือโรย Trichodermin ในอัตราส่วนเดียวกันทันที ก่อนหว่าน
• กำจัดวัชพืชและเศษซากพืชอย่างทันท่วงที โดยเฉพาะพืชตระกูลมะเขือเทศ

โรคเหี่ยวเฉาจุด หรือที่มักเรียกว่าโรคพริกสีบรอนซ์ (Pepper bronzing) ก็กำจัดได้ยากเช่นกัน เปลือกใบมีสีน้ำตาลและจุดสีเทา (หรือสีม่วง) ค่อยๆ ปรากฏบนก้านใบและกิ่งอ่อน เมื่อเวลาผ่านไป ส่วนบนของต้นพริกจะเหี่ยวเฉาและตายลง และพริกเองก็มีจุดรูปวงแหวนสีเขียว น้ำตาล หรือเหลืองปกคลุมอยู่ หากตรวจพบสัญญาณแรกของโรค ให้หยุดรดน้ำและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่โตเต็มที่ การรักษาด้วย Fundazol จะให้ผลลัพธ์ที่ดี

โรคเหี่ยวเฉาเกิดจากศัตรูพืชที่กินน้ำเลี้ยงพืชและทำลายพืชในดินเปิด ศัตรูพืชพริกที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ ทาก ไร และเพลี้ยอ่อน ซึ่งเป็นพาหะนำโรคติดเชื้อและไวรัสหลัก

มดมักพบอยู่บนต้นพืช กินน้ำหวานที่เพลี้ยอ่อนหลั่งออกมา พวกมันเข้าไปรบกวนส่วนต้นอ่อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ทำให้ต้นพืชเหี่ยวเฉาหากไม่ได้รับการแก้ไขอย่างทันท่วงที

การมีมดอยู่ใกล้ๆ มีทั้งข้อดีและข้อเสีย มดที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเหล่านี้จะพรวนดินอยู่ตลอดเวลา ซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างและความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยการเพิ่มโพแทสเซียมและฮิวมัส อย่างไรก็ตาม มดยังเพิ่มความเป็นกรดซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพริก มดเป็นแมลงที่เก่งในการควบคุมไรเดอร์และทากที่รบกวนใบของพืช แต่พวกมันยังชอบกินเมล็ดพืชและต้นกล้าที่ปลูกในเรือนกระจกอีกด้วย

มีหลายวิธีในการกำจัดมด ตั้งแต่การทำลายรังมดเพียงอย่างเดียว ซึ่งจะบังคับให้พวกมันต้องย้ายไปอยู่ที่อื่นในสวน ไปจนถึงการใช้เหยื่อล่อและสารเคมีที่หวานชื่น นักทำสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้กำจัด "เพื่อนบ้าน" เหล่านี้ออกจากแปลงสวนของพวกเขาโดยสิ้นเชิง มดมีรอยกัดที่เจ็บปวดและสามารถสร้างความเสียหายให้กับพืชผลและต้นกล้าได้ แต่ประโยชน์ของการมีพวกมันอยู่ด้วยนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก

ตลอดฤดูกาล มดหนึ่งรังจะกินแมลงศัตรูพืชจำนวนมหาศาล ซึ่งเป็นอาหารหลักของพวกมัน และมีส่วนสำคัญในการควบคุมศัตรูพืช มดจะผสมดินให้ลึกถึง 70 เซนติเมตร เพื่อเพิ่มปริมาณแมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ทำให้รากพืชได้รับอากาศมากขึ้น ยกเว้นมดแดง มดฟาโรห์ และมดช่างไม้ ซึ่งสร้างความเสียหายอย่างไม่อาจแก้ไขได้ให้กับพืชผลหลายชนิด นำไปสู่อาการเหี่ยวเฉาและตายสนิท

สามารถป้องกันการระบาดของแมลงได้โดยการฉีดพ่นใบและลำต้นของพริกและพืชผักอื่นๆ ด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุนของสะระแหน่ กระเทียม วอร์มวูด หรือเปลือกหัวหอม และรดน้ำตามทางเดินของมดด้วย

วิดีโอ "หอยทากบนพริกไทย"

หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ทากจะคลานขึ้นมาบนผิวน้ำและทำลายพริก ดูวิดีโอเพื่อเรียนรู้วิธีจัดการกับมัน

ขาดำ

การดูแลต้นกล้าและต้นอ่อนที่ไม่เพียงพอ โดยเฉพาะในเรือนกระจก อาจทำให้เกิดโรคเชื้อราแบล็คเลกได้ เชื้อราชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแสงน้อย ดินที่ปนเปื้อน ความชื้นสูง การปลูกต้นกล้าหนาแน่นเกินไป และอุณหภูมิต่ำ

อาการของโรคในต้นกล้ามีดังนี้:

• เคลือบสีเทามีสีเข้มขึ้นบริเวณโคนต้น
• โรคลำต้นเน่า;
• รากเหี่ยวเฉาและตายทั้งต้น

ในต้นที่โตเต็มที่ ลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มที่โคน และใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา

มีวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันกำจัดโรคขาดำอยู่น้อยมาก แม้จะดูแลอย่างระมัดระวังที่สุดแล้วก็ตาม ชาวสวนบางคนนิยมใช้ Zaslon ฉีดพ่นและลดปริมาณน้ำ โดยทั่วไปแล้ว ต้นกล้าที่เสียหายจะไม่สามารถรักษาได้ ทำให้ความพยายามใดๆ ก็ตามที่จะทำให้ต้นกล้าอยู่รอดนั้นไร้ประโยชน์ ดังนั้น การกำจัดต้นกล้าเหล่านี้จึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อป้องกันไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังต้นที่แข็งแรง

มาตรการป้องกันและฆ่าเชื้อ ได้แก่ การรดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (สีชมพู) ความเข้มข้น 3% ควรพรวนดินให้ร่วนซุยและโรยด้วยขี้เถ้าไม้

วิดีโอ: "ต้นกล้าพริกขาดำ"

เนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม ต้นกล้าพริกของฉันจึงติดโรคที่เรียกว่าโรคขาดำ มาดูกันว่าโรคนี้มีลักษณะอย่างไรบนต้นกล้า