เวลาปลูกและกฎการดูแลหัวไชเท้าในพื้นที่โล่ง

กำหนดเวลาในการปลูกหัวไชเท้า

หัวไชเท้าที่มีเปลือกสีแดง ชมพู และขาวอมชมพู สามารถรับประทานเดี่ยวๆ หรือใส่ในสลัด ซึ่งสามารถราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสอะไรก็ได้ มาดูกันว่าจะปลูกหัวไชเท้าชนิดนี้อย่างไร

หัวไชเท้ามีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง หากเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ พืชผลจะไม่เสียหาย

ชาวสวนมือใหม่หลายคนที่กำลังเรียนรู้วิธีปลูกหัวไชเท้าชนิดนี้มักสงสัยว่าควรปลูกหัวไชเท้าเมื่อใด การปลูกหัวไชเท้าในดินในฤดูใบไม้ผลิขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและลักษณะของพันธุ์ สามารถหว่านเมล็ดได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน หลังจากหิมะละลายหมดแล้ว เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วที่สุด ควรคลุมแปลงปลูกด้วยพลาสติก เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมในการปลูกพืชให้เหมือนเรือนกระจก

หนึ่งในคุณสมบัติเด่นของหัวไชเท้าคือ หากปลูกอย่างถูกวิธี หัวไชเท้าที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยนี้จะออกผลได้ตลอดทั้งปี พันธุ์ที่สุกเร็วจะปลูกกลางแจ้งในเดือนมิถุนายน ส่วนพันธุ์ที่สุกกลางฤดูจะปลูกในเดือนกรกฎาคม ส่วนพันธุ์ที่สุกช้าควรปลูกในเดือนสิงหาคม-กันยายน ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าได้เกือบตลอดทั้งปี

นักปฐพีวิทยาผู้มีประสบการณ์บางคนแนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าในฤดูหนาว การปลูกในฤดูหนาวจะทำให้ได้พืชหัวเร็วที่สุด

การเลือกสถานที่และการเตรียมแปลงปลูก

เมื่อตอบคำถามว่าจะปลูกหัวไชเท้ากลางแจ้งอย่างไรให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี เราอยากจะชี้ให้เห็นว่าการเลือกพื้นที่ปลูกและการเตรียมแปลงมีบทบาทสำคัญ

หัวไชเท้าควรปลูกในดินร่วน ร่วน ระบายน้ำดี และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีค่า pH เป็นกลาง ตามแนวทางการปลูกพืชหมุนเวียน พืชที่เหมาะแก่การปลูกหัวไชเท้าก่อนปลูก ได้แก่ มันฝรั่ง แตงกวา มะเขือเทศ พืชตระกูลถั่ว และพริก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าเนื่องจากดินเสื่อมโทรม ไม่ควรปลูกหัวไชเท้าในพื้นที่เดิมนานเกินสามปี

บริเวณสวนที่มีแดดส่องถึง ไม่มีลมแรงหรือลมโกรก เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพืชผักชนิดนี้ หัวไชเท้าต้องการแสงแดด 13 ชั่วโมงเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีร่มเงาจากต้นไม้และพุ่มไม้

ควรเตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งประกอบด้วยการถางพืช ขุดดิน และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในดิน ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อหิมะละลาย ให้ขุดแปลงปลูกอีกครั้งและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ การทำสวนแบบนี้จะช่วยให้พืชผักชนิดนี้มีผลผลิตดีขึ้น

กฎการลงจอด

คุณสงสัยว่าจะปลูกหัวไชเท้าให้ถูกต้องได้อย่างไร? ขั้นแรก ขุดร่องตื้นๆ เว้นระยะห่างระหว่างร่องประมาณ 15-20 ซม. แล้วรดน้ำให้ดินชุ่มทั่วถึง จากนั้นก็เพาะเมล็ดได้เลย เติมดินลงในร่องให้แน่นโดยไม่ต้องรดน้ำ คลุมแปลงปลูกด้วยฮิวมัสหรือพีท แนะนำให้คลุมแปลงด้วยฟิล์มพลาสติกตอนกลางคืน ทันทีที่สังเกตเห็นว่าหัวไชเท้ากำลังจะงอก ให้ลอกฟิล์มพลาสติกออก

ในสภาพอากาศที่ดีและมีแดด เมล็ดสามารถงอกได้เร็วที่สุดภายใน 3-4 วันหลังปลูก เมื่อใบแรกเริ่มปรากฏบนต้นกล้า ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มถอนแปลง (โดยตัดต้นที่อ่อนแอและเสียหายออก) เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าหัวไชเท้าอย่างน้อย 3-5 ซม.

การดูแลเพิ่มเติม

ชาวสวนมือใหม่หลายคนสนใจว่าจะดูแลหัวไชเท้าที่ปลูกในพื้นที่โล่งได้อย่างไร

การรดน้ำ

หัวไชเท้าเป็นผักที่ชอบความชื้น ระดับความชื้นในดินที่เหมาะสมควรอยู่ที่อย่างน้อย 80% มิฉะนั้น ต้นจะแตกหน่อ รากจะเจริญเติบโตไม่ดี และมีรสขม ความชื้นที่มากเกินไปยังส่งผลเสียต่อคุณภาพของหัวไชเท้าอีกด้วย ระหว่างการเก็บเกี่ยว ชาวสวนสังเกตเห็นว่ารากที่ปลูกในดินที่ชื้นเกินไปมักจะมีโพรงภายใน

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าหัวไชเท้าจำเป็นต้องรดน้ำทุกวัน พร้อมทั้งตรวจสอบระดับความชื้นในดิน ควรรดน้ำในตอนเช้าตรู่ ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น หรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน หากไม่มีฝนตก ให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นวันละสองครั้ง

หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง ควรคลายดินเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดคราบแข็งบนผิวดิน ซึ่งจะขัดขวางการหมุนเวียนของอากาศตามปกติ

น้ำสลัด

หัวไชเท้าเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้น การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุในดินก่อนปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญ เกลือซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่เหมาะสมที่สุด เพราะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของราก แม้ว่านักปฐพีวิทยาหลายคนจะแนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยคอกสด ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของราก

การคำนวณปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนให้ถูกต้องก็สำคัญเช่นกัน ไนโตรเจนที่มากเกินไปจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของยอดพืชมากกว่ารากพืช

ตามคำแนะนำของชาวสวนผู้มีประสบการณ์ ให้ใส่ปุ๋ยในแปลงปลูกด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วยฮิวมัส ปุ๋ยหมัก ดินประสิว 10–15 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 10 กรัม ปุ๋ยโพแทสเซียม 10 กรัม และเถ้าไม้ 1.5 ลิตร

เคล็ดลับของคนสวน

การปลูกและดูแลหัวไชเท้ากลางแจ้งไม่จำเป็นต้องใช้ความเอาใจใส่หรือความพยายามมากนัก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้หัวไชเท้าเจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น ควรนำเคล็ดลับและเทคนิคจากนักทำสวนที่มีประสบการณ์มาปรับใช้

หัวไชเท้าสุกเร็วจึงต้านทานแมลงศัตรูพืชได้ ยกเว้นด้วงหมัดผักตระกูลกะหล่ำ เพื่อป้องกันและควบคุมด้วงหมัดผักตระกูลกะหล่ำ ให้ใช้วิธีการดังต่อไปนี้: ผสมสบู่ซักผ้าขูด 50 กรัม และขี้เถ้าไม้ 2 ถ้วยตวง ลงในน้ำ 10 ลิตร วิธีการควบคุมแมลงศัตรูพืชนี้เหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งของสวนเท่านั้น คุณสามารถกำจัดด้วงหมัดผักตระกูลกะหล่ำได้โดยใช้อุปกรณ์ป้องกันพิเศษที่หุ้มด้วยผ้าสปันบอนด์ (Andrey, 43)

ตัวชี้วัดผลผลิตขึ้นอยู่กับความหลากหลายและลักษณะการคัดเลือกของพืชหัวที่ปลูก ระยะเวลาในการปลูกและการสุกของเมล็ด และความสอดคล้องกับสภาพทางการเกษตรทั้งหมดสำหรับการเพาะปลูก ดังนั้น ก่อนการปลูกจึงจำเป็นต้องคัดแยกเมล็ดพันธุ์ตามขนาด เมล็ดพันธุ์ที่มีขนาด 3 ซม. ขึ้นไปจะให้ผลผลิตที่ดี พืชหัวขนาดใหญ่และรสชาติดี (Oksana, 35)

วิดีโอ: การดูแลหัวไชเท้า

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการดูแลหัวไชเท้าในพื้นที่โล่งอย่างถูกต้อง