วิธีการพื้นฐานและระยะเวลาในการปลูกหัวไชเท้า

การปลูกต้นกล้า

ควรปลูกหัวไชเท้าอย่างไรและเมื่อใด? รากของพืชชนิดนี้มีรูปร่างเป็นวงรีและกลม โปรดจำไว้ว่าเหง้าที่ยาวไม่ทนต่อการเด็ดหรือย้ายปลูก สำหรับหัวไชเท้า ควรปลูกในพื้นที่โล่งเท่านั้น ระยะเวลาในการปลูกขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงพันธุ์หัวไชเท้าและพื้นที่เพาะปลูก

ควรปลูกเมื่อไร

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หว่านเมล็ดก่อนปลูกในสวนหนึ่งเดือน ควรปลูกหัวไชเท้ากลางแจ้งในเขตมอสโกในปี 2568 เมื่อใด? ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกหัวไชเท้าคือเดือนสิงหาคม หากพลาดโอกาสนี้ ลองปลูกที่อุณหภูมิ 18–20°C นี่คือคำตอบของคำถามที่ว่าควรหว่านหัวไชเท้าเมื่อใด

การหว่านเมล็ดพันธุ์

ไม่จำเป็นต้องกังวลว่าเมล็ดพันธุ์จะแข็งตัวหากปลูกช้าเกินไป ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์งาช้างเป็นหลัก แม้ในอุณหภูมิต่ำถึง 3°C ก็สามารถเพาะเมล็ดได้ ชาวสวนที่ปลูกหัวไชเท้าภายใต้สภาวะเช่นนี้รายงานว่าต้นไชเท้าเจริญเติบโตได้ดี พวกมันจะมีเวลาเหลือเฟือที่จะสุกงอมก่อนที่อากาศจะร้อนจัดในฤดูร้อน รากสามารถเก็บรักษาไว้ได้โดยไม่ต้องดูแลที่ซับซ้อน วิธีที่ดีที่สุดคือหว่านและปลูกเมล็ดไชเท้าในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นความคิดที่ดี เพราะสามารถเก็บเกี่ยววัสดุปลูกได้ตั้งแต่เดือนสิงหาคม อย่างไรก็ตาม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการเลือกสายพันธุ์ไชเท้าที่เหมาะสม

การดูแลต้นกล้า

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คลุมแปลงด้วยฟิล์มพลาสติก เมื่ออากาศอบอุ่น คุณสามารถดึงฟิล์มออกได้ในระหว่างวัน ทันทีที่มีใบจริง 2-3 ใบ ให้ตัดใบที่อ่อนแอออก และเหลือใบที่แข็งแรงไว้ จากนั้น คลายช่องว่างระหว่างแถวและพรวนดิน (เช่นเดียวกับพืชหัวชนิดอื่นๆ)

การปลูกในพื้นที่โล่ง

ควรปลูกหัวไชเท้าอย่างไรและเมื่อไร? หากปลูกไม่ถูกต้องตามเวลาที่กำหนด หัวไชเท้าจะแตกยอดได้ ดังนั้น การปลูกหัวไชเท้าให้ถูกเวลาจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ควรปลูกเมื่อไร

ควรปลูกหัวไชเท้ากลางแจ้งเมื่อใด? ควรปลูกในสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 20 องศาเซลเซียส เพราะจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศเช่นนี้ แสงแดดจัดในตอนกลางวันและอุณหภูมิสูง เช่น ในเดือนกรกฎาคม จะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง ซึ่งปฏิทินจันทรคติก็ยืนยันเรื่องนี้เช่นกัน การปลูกหัวไชเท้ากลางแจ้งยังต้องคำนึงถึงการเลือกพื้นที่และดินที่เหมาะสมด้วย

การคัดเลือกดินและการเตรียมพื้นที่

พืชหัวชนิดนี้ไม่ต้องการดินที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนหรืออุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ ไม่เลือกปฏิบัติ ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม เพียงแต่ต้องแน่ใจว่าหลีกเลี่ยงการปลูกและดูแลกลางแจ้งหากดินเป็นกรด มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้

การปลูก การดูแล และช่วงเวลาของหัวไชเท้าแตกต่างกันไป สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง หากวางแผนจะปลูกในฤดูร้อน ควรเตรียมดินให้ดีในฤดูใบไม้ผลิ เลือกพื้นที่และไถพรวนดินล่วงหน้า ความลึกที่เหมาะสมคือ 25 ซม. หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟตเป็นปุ๋ยที่เหมาะสม

ลักษณะการลงจอด

สิ่งสำคัญคือต้องใช้รูปแบบการปลูกขนาด 30 x 60 ซม. ซึ่งหมายถึงการเว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. และระยะห่างระหว่างต้น 30 ซม. หากพืชหัวมีลักษณะกลม รูปแบบการปลูกแบบนี้จะเหมาะสมที่สุด สำหรับการปลูกพืชหัวขนาดเล็ก ให้ใช้รูปแบบการปลูกที่คล้ายกัน คือ 20 x 40 ซม.

ควรทำให้ดินชื้นก่อนปลูก และควรใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้เป็นระยะ

การดูแลเพิ่มเติม

วิธีเก็บรักษาและดูแลหัวไชเท้าคือคำถามหลักที่คุณจำเป็นต้องรู้คำตอบ นี่คือพื้นฐานของการปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี การรดน้ำและพรวนดินระหว่างแถวเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าคุณจะปลูกหัวไชเท้าชนิดใด การพรวนดินเป็นระยะเป็นสิ่งจำเป็น เนื่องจากหัวไชเท้าพันธุ์นี้ส่วนใหญ่มักโผล่เหนือผิวดิน

การปลูกก่อนฤดูหนาว

เพื่อเก็บรักษาหัวไชเท้าในช่วงฤดูหนาว จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ รากที่ใหญ่และแข็งแรงที่สุดจะทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ แต่อย่าลืมใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา

เทคนิคการปลูกในฤดูหนาวจะคล้ายกับการปลูกในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิ ควรเตรียมหลุมสำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวไว้ล่วงหน้า แนะนำให้ปลูกในฤดูหนาวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก

เคล็ดลับของคนสวน

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์รู้ดีว่าควรเก็บเกี่ยวเฉพาะในช่วงที่อากาศแห้งเท่านั้น หัวไชเท้าจะสุกประมาณ 1.5-2 เดือนหลังปลูก ควรดึงรากออกโดยดึงส่วนยอดออก ขั้นแรกให้พักรากไว้สักครู่พร้อมกับดินที่ติดแน่น เมื่อแห้งแล้ว ดินจะดึงออกได้ง่ายขึ้น ควรเก็บหัวไชเท้าทั้งหัวไว้ใช้ในภายหลัง ส่วนหัวไชเท้าที่มีตำหนิสามารถนำไปใช้ทำสลัดหรืออาหารอื่นๆ ได้ทันที

โปรดจำไว้ว่าไม่ว่าจะปลูกเมื่อใด แม้จะดูแลต้นไม้อย่างถูกต้อง ผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานไชเท้า

วิดีโอ "ไชเท้า - การปลูกและการดูแล"

วิดีโอนี้จะสาธิตวิธีการปลูกและดูแลไชเท้า