ทำไมคุณควรปลูกต้นพลัมยูเรเซียในสวนของคุณ

ลักษณะของพันธุ์

พลัมพันธุ์ยูเรเซียมีลักษณะเด่นคือออกผลเร็ว สุกเร็ว และให้ผลผลิตมาก คุณสมบัติที่โดดเด่นของพลัมพันธุ์นี้ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ พลัมพันธุ์ยูเรเซียยังทนทานต่อน้ำค้างแข็ง ต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุดหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม และให้ผลขนาดใหญ่ รสชาติอร่อย และสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามสัปดาห์

ต้นไม้สูงใหญ่ที่มีเรือนยอดแผ่กว้างเล็กน้อยนี้งดงามมาก ลำต้นและกิ่งก้านสีน้ำตาลอมเทาโดดเด่นตัดกับใบสีเขียวเข้ม กิ่งก้านเติบโตอย่างรวดเร็ว ขณะที่ลำต้นค่อย ๆ หนาขึ้น หากปล่อยให้เติบโตโดยไม่ควบคุม ต้นไม้อาจสูงเกินหกเมตรได้ เรือนยอดหนาแน่นปานกลางประกอบด้วยกิ่งอ่อนจำนวนมากปกคลุมด้วยใบเล็กรูปขอบขนานปลายแหลมขอบหยัก

ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ที่ปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวเล็กๆ จำนวนมากจะดูสวยงามและดึงดูดผึ้งด้วยกลิ่นหอม อย่างไรก็ตาม สำหรับการติดผล จำเป็นต้องใช้พันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง โดยทั่วไปแล้ว ได้แก่ เรนโคลเด (โซเวียต โคลคอซนี หรืออูโรไซนี) วอลช์สกายา คราซาวิตซา ปามยัต ทิมิเรียเซวา เรคอร์ด และมายัค

ผลกลมน้ำหนัก 30–40 กรัม สุกภายใน 3–4 สัปดาห์ เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม เมื่อสุกเต็มที่จะมีเปลือกบางสีแดงเบอร์กันดีแต่แน่น มีชั้นเคลือบขี้ผึ้ง เนื้อมีสีเหลืองส้ม รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมของพลัม

ข้อดีและข้อเสีย

พลัมยูเรเซียมีพันธุ์ไม้หลากหลายชนิดที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยคุณประโยชน์ เช่น สุกเร็ว ทนน้ำค้างแข็ง และผลใหญ่ รสชาติอร่อย (หากเก็บเกี่ยวอย่างมีการควบคุม น้ำหนักผลอาจสูงถึง 50 กรัม) ต้นพลัมอายุ 3 ปีสามารถให้ผลผลิตครั้งแรกได้แล้ว ต้นพลัมอายุ 5 ปีให้ผลผลิต 20 กิโลกรัม และหลังจาก 8 ปี ให้ผลผลิตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน้อย 40 กิโลกรัม

อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียบางประการที่ควรคำนึงถึงเมื่อปลูกต้นพลัมในสวนของคุณ พันธุ์พลัมอีกพันธุ์หนึ่งที่ออกดอกพร้อมกันควรปลูกไว้ใกล้ๆ กัน การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปี ไม่ใช่แค่ตัดแต่งอย่างถูกสุขลักษณะเท่านั้น พันธุ์พลัมเป็นพันธุ์ที่ชอบความชื้นมาก จึงควรรดน้ำเป็นประจำเพื่อชดเชยการขาดน้ำจากสภาพอากาศ

โรคบางชนิด (เช่น แคลสเตอโรสปอเรียม) อาจเป็นอันตรายต่อต้นไม้ของคุณหากคุณไม่ป้องกัน และบางคนมองว่าเนื้อนุ่มของผลสุกเป็นข้อเสีย อย่างไรก็ตาม ชาวสวนยูเรเซียจำนวนมากชื่นชอบการปลูกพลัมเพื่อปลูกเองหรือขาย

ลักษณะการลงจอด

เลือกสถานที่ปลูกต้นพลัมที่มีแสงแดดส่องถึง มีน้ำใต้ดินลึกและป้องกันลมได้ดี ลำต้นที่เติบโตช้าจะไม่ทนต่อลมกระโชกแรงซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายได้ ดินควรเป็นกลาง เป็นดินร่วน และอุดมสมบูรณ์ คุณภาพและโครงสร้างของต้นพลัมจะดีขึ้นระหว่างการเตรียมดิน ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาว ควรปลูกต้นพลัมในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลาย และเตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดหลุมให้กว้างไม่เกิน 80 ซม. และลึกไม่เกิน 90 ซม.

ดินที่ขุดขึ้นมาจะถูกผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (2-3 ถัง) และปูนขาว หากดินเป็นกรด ให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต หากดินเป็นทรายมากเกินไป ให้เติมดินเหนียว และหากดินเป็นดินเหนียว ให้เติมพีท (ทราย) ก่อนปลูก ให้เติมยูเรีย เถ้าไม้ และปุ๋ยหมักทันที

ควรซื้อต้นกล้าจากผู้เชี่ยวชาญ เลือกต้นกล้าที่แข็งแรง ทนทาน มีระบบรากที่สมบูรณ์ และเปลือกต้นไม่เสียหาย ก่อนปลูก ให้จุ่มรากลงในปุ๋ยดินเหนียวเหลว ปักหลักให้แน่นตรงกลางหลุม ทำเป็นเนินดิน แล้ววางต้นกล้าไว้ทางทิศใต้ของหลุม คลุมรากอย่างระมัดระวัง อัดดินให้แน่น รดน้ำให้ชุ่ม และคลุมดินรอบลำต้น ปลอกรากควรอยู่เหนือระดับพื้นดิน (3-5 ซม.)

การดูแลที่จำเป็น

หากหลุมปลูกระบายน้ำได้ดี คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในช่วงสองปีแรก แต่ควรตัดแต่งกิ่งทันที เด็ดใบออกจากต้นกล้าทั้งหมดและตัดให้เหลือ 70 ซม. จากพื้นดิน กิ่งที่โตเร็วควรตัดแต่งในฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดแต่งกิ่งตามที่กำหนด โดยตัดลำต้นให้สั้นลงหนึ่งในสาม และตัดยอดให้สั้นลงสองในสาม เมื่ออายุได้สี่ขวบ ต้นไม้ควรจะเติบโตเต็มที่ โดยปกติแล้วจะถูกจัดเป็นชั้นๆ

กิ่งก้านสาขาชั้นล่างสามกิ่งที่เหลือไว้ จากนั้นจึงสร้างกิ่งก้านสาขาชั้นที่สองและชั้นที่สามขึ้นด้านบน ซึ่งประกอบด้วยกิ่งก้านสาขา 3-4 กิ่งเช่นกัน หากจำเป็น กิ่งก้านสาขาจะถูกผูกติดกับลำต้นโดยให้มุมของกิ่งก้านกับลำต้นประมาณ 50 องศา กิ่งก้านและลำต้นทั้งหมดจะถูกตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอ เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตโดยรวมของต้นพลัม แต่ส่งเสริมการสร้างกิ่งก้าน ตลอดอายุขัยของต้นพลัม การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

ควรรดน้ำสม่ำเสมอ มิฉะนั้นผลจะแตกและปลายยอดจะเหี่ยวเฉา ควรรดน้ำต้นอ่อนทุก 10 วัน (ใช้น้ำ 2-3 ถัง) ส่วนต้นโตเต็มวัยควรรดน้ำทุก 2 สัปดาห์ (ใช้น้ำ 4-6 ถัง) หลังจากรดน้ำแล้ว ควรคลายดินและคลุมดินรอบลำต้น

เริ่มตั้งแต่ปีที่ 3 ของการเจริญเติบโต ให้ใส่ปุ๋ยปีละ 3-4 ครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่แอมโมเนียมไนเตรตระหว่างการไถพรวน ในช่วงออกดอก ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟต (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) หลังจากออกดอก ให้รดน้ำด้วยไนโตรฟอสกาละลายน้ำ (3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ซูเปอร์ฟอสเฟต (สูงสุด 100 กรัม) ระหว่างการไถพรวน หากจำเป็น ให้ปรับสภาพดินด้วยปูนขาวในฤดูใบไม้ร่วง

ลูกพลัมตอบสนองต่อการให้อาหารทางใบได้ดี ซึ่งช่วยป้องกันโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาพื้นที่รอบลำต้นให้สะอาดและหลีกเลี่ยงการทิ้งผลที่ร่วงหล่นไว้ ควรคลุมต้นอ่อนไว้ในช่วงฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวเมื่อสุกตลอดเดือนสิงหาคมและเก็บไว้ในกล่องหรือตะกร้า

หากเก็บผลเบอร์รี่ไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนสุกเต็มที่ สามารถเก็บไว้ได้สามสัปดาห์ที่อุณหภูมิ 0 ถึง +1°C และขนส่งที่อุณหภูมินี้ ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถนำไปทำแยม น้ำผลไม้ เหล้าหวาน และมาร์มาเลดที่มีกลิ่นหอมอร่อย สามารถนำผลเบอร์รี่ไปตากแห้งได้ แต่ไม่เหมาะสำหรับการทำแยมผลไม้แช่อิ่มหรือแช่แข็งเนื่องจากเนื้อผลไม้ค่อนข้างเหลว สามารถแกะเมล็ดออกได้ง่ายเฉพาะเมื่อสุกเต็มที่เท่านั้น

วิดีโอ: การดูแลต้นพลัม

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้รับฟังเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการดูแลลูกพลัม