พันธุ์ที่ดีที่สุดและการดูแลรักษาลูกเกดขาว

เมื่อพูดถึงลูกเกด ชาวสวนชาวรัสเซียทุกคนคงมีต้นลูกเกดสีดำหรือสีแดงสักสองสามต้น ลูกเกดดำเป็นพันธุ์ที่พบเห็นได้ทั่วไปที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับสวนของคุณ คุณสามารถเพิ่มลูกเกดขาวลงในคอลเลกชันของคุณได้ ลูกเกดขาวมีรสชาติหวานอร่อย และมักนำไปใช้ทำเยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม หรือแม้แต่ไวน์

พันธุ์ที่มีผลผลิตมากที่สุด

ลูกเกดขาวอาจเป็นอัญมณีล้ำค่าในสวนของคุณ สีของลูกเกดมีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีครีมเข้ม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ที่น่าทึ่งคือ เมื่อสุกแล้วจะไม่ร่วงหล่น แต่จะยังคงเกาะอยู่บนกิ่งก้านได้นาน ลูกเกดมีเพกตินอยู่เป็นจำนวนมาก ประการแรก สารนี้ทำให้ลูกเกดมีลักษณะเป็นวุ้น (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกเกดขาวจึงสามารถนำมาทำเยลลี่ได้ง่าย) ประการที่สอง เพกตินมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้น การรับประทานลูกเกดเป็นประจำทุกวันจึงสามารถช่วยกำจัดโลหะหนักออกจากร่างกายได้

ลูกเกดขาวเป็นไม้ประดับสำหรับสวนทุกแห่ง

หากเราพูดถึงวิตามินซีในลูกเกดขาว จะเห็นได้ว่ามีวิตามินซีน้อยกว่าลูกเกดสีแดงหรือสีดำมาก อย่างไรก็ตาม โพแทสเซียมและธาตุเหล็กพบได้มากในผลของพุ่มเบอร์รี่สีขาว ตามคำอธิบายแล้ว ลูกเกดขาวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่มีอาการภูมิแพ้ ผลสุกของลูกเกดขาวสามารถป้องกันโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมลูกเกดขาวจึงมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูร่างกาย

พันธุ์ลูกเกดขาวพันธุ์ไหนเหมาะแก่การปลูกในสวนของคุณ? มีพันธุ์ไม้หลากหลายให้เลือกปลูกในสวนสมัยใหม่ มาดูพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของต้นเบอร์รี่ชนิดนี้กัน

ไดมอนด์ (นางฟ้าสีขาว)

พุ่มไม้ชนิดนี้มีความสูงไม่เกิน 1 เมตร จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ลูกเกดที่ให้ผลปานกลาง ข้อดีหลักของพันธุ์นี้มีดังนี้:

  • ผลสุกไม่ร่วงหล่น;
  • พุ่มไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้
  • คุณจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณเท่าๆ กันทุกปี (ความเข้มข้นของการออกผลไม่ลดลงแม้จะผ่านไปหลายปีหลังจากปลูกพุ่มไม้)
  • ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้สดได้ระยะหนึ่งและยังสามารถขนส่งได้อีกด้วย
  • พืชมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ค่อนข้างสูง
  • พันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเอง จึงไม่จำเป็นต้องปลูกต้นไม้เพิ่มเติมรอบ ๆ พุ่มไม้

พันธุ์ลูกเกดขาว อัลมาซนายา (ไวท์แฟรี่)

ลูกเกดขาวพันธุ์นี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน ตัวอย่างเช่น จำเป็นต้องตรวจสอบระดับความชื้นในดิน ลูกเกดขาวพันธุ์ไดมอนด์ต้องการความชื้นอย่างต่อเนื่อง พุ่มไม้เจริญเติบโตแผ่กว้างและหนาแน่น ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงต้องทำอย่างระมัดระวังและบ่อยกว่าปกติเล็กน้อย สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาอีกประการหนึ่งคือคุณจำเป็นต้องใส่ปุ๋ย เนื่องจากดินชั้นบนต้องคงคุณค่าทางโภชนาการไว้

บายาน่า

ลูกเกดขาวบายานาได้รับการยกย่องอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดและได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกร พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยผลคุณภาพสูง ผลผลิตดี และความต้านทานโรค พุ่มไม้ค่อนข้างหนาแน่นและสูง แต่มีความปานกลาง ทำให้ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งในการดูแล ผลเบอร์รี่สุกมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มักนำไปใช้ทำเยลลี่ ไวน์ และน้ำผลไม้ ผลบายานาสามารถแช่แข็งได้อย่างปลอดภัยในช่วงฤดูหนาว และแน่นอนว่าสามารถรับประทานสดได้

ลูกเกดขาวพันธุ์บายาน่า

แวร์ซายส์ ไวท์

พันธุ์เวอร์ซายส์ไวท์เคอร์แรนท์ได้รับการพัฒนาในประเทศฝรั่งเศสในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ ข้อดีหลักๆ ของพืชชนิดนี้คือการสุกงอมของผลขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว และเนื้อมีน้ำมาก ไม้พุ่มชนิดนี้ต้านทานโรคราแป้งได้ดี ที่สำคัญคือพันธุ์นี้สามารถผสมเกสรได้เองและทนต่อน้ำค้างแข็ง ปัญหาเดียวที่ชาวสวนอาจต้องเผชิญคือโรคแอนแทรคโนส ไม้พุ่มชนิดนี้ไม่ต้านทานโรคนี้มากนัก ดังนั้นการรักษาด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทางจึงเป็นสิ่งจำเป็น

ลูกเกดขาวพันธุ์แวร์ซายส์

ไวท์ โปตาเพนโก

ในบรรดาพันธุ์ลูกเกดขาว พันธุ์ White Potapenko ก็โดดเด่นไม่แพ้กัน พืชกลางฤดูชนิดนี้เติบโตด้วยลักษณะแผ่กิ่งก้านสาขาเล็กน้อย หากพื้นที่ของคุณมีน้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาว พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่ง เพราะทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและแม้กระทั่งสภาพอากาศที่ผันผวนอย่างรุนแรง (และทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดี) ลูกเกด White Potapenko ให้ผลผลิตปีละครั้งและสามารถผสมเกสรได้เอง ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพุ่มนี้คือผลผลิตเฉลี่ย อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรเนื่องจากข้อดีอื่นๆ

ลูกเกดขาวพันธุ์ Potapenko

อูรัลไวท์

ลูกเกดขาวอูรัลหาซื้อและดูแลได้ง่ายในภาคกลางของรัสเซีย พันธุ์นี้ถือว่ามีความหลากหลายและเป็นที่ต้องการของเกษตรกรในประเทศ พันธุ์ลูกเกดขาวนี้เป็นพุ่มเบอร์รี่กลางฤดู โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆ ได้ดี พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเล็กน้อยแต่ค่อนข้างหนาแน่น

หากคุณกำลังมองหาพันธุ์ลูกเกดที่ให้ผลผลิตดี พันธุ์นี้ต้องพิจารณาอย่างแน่นอน ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 6 กิโลกรัมต่อฤดูกาล รสชาติหวานอมเปรี้ยวและละเอียดอ่อนมาก ลูกเกดพันธุ์นี้จะอยู่ในสวนของคุณเป็นพิเศษ

ลูกเกดขาวพันธุ์อูรัลไวท์

การดูแลและการเพาะปลูก

ไม่ว่าพันธุ์ลูกเกดหรือต้นเบอร์รีพันธุ์ใดก็ตามจะให้ผลผลิตสูงเพียงใด หากลูกเกดอ่อนแอต่อศัตรูพืชหรือโรคต่างๆ มากเกินไป ประโยชน์ทั้งหมดก็จะสูญเปล่า อย่างไรก็ตาม ลูกเกดขาวมีโอกาสน้อยกว่าที่จะได้รับผลกระทบจากโรคนี้ เนื่องจากผู้เชี่ยวชาญระบุว่าลูกเกดขาวมีความทนทานต่อศัตรูพืช เช่น ไรลูกเกดและหนอนแก้วสูง โรคราแป้ง หากเกิดขึ้นบนต้นมักจะไม่ก่อให้เกิดความเสียหายมากนัก

เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคบางชนิด ขอแนะนำให้รดน้ำต้นลูกเกดด้วยน้ำร้อนในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ก่อนหน้านั้นควรมัดกิ่งให้แน่นเพื่ออำนวยความสะดวกในการปลูก วิธีการนี้มีมานานหลายปีแล้ว แต่ยังคงได้ผลดีจนถึงปัจจุบัน

อย่าลืมกำจัดวัชพืชในดินรอบ ๆ ต้นลูกเกดขาว อย่าลืมรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้เป็นประจำ ควรพรวนดินด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ เนื่องจากรากลูกเกดมักจะงอกอยู่ใต้ผิวดิน

พันธุ์ลูกเกดขาวดูแลง่าย

ให้ความสำคัญกับการใส่ปุ๋ยต้นลูกเกดเป็นพิเศษ โดยทั่วไปการใส่ปุ๋ยจะทำสามครั้งต่อฤดูกาล:

  • ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และเพิ่มมวลพืช
  • ในฤดูร้อน – สารโพแทสเซียม ช่วยให้ผลไม้สุกเร็วขึ้น
  • ในฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส การเตรียมพืชให้พร้อมรับอากาศหนาวเป็นสิ่งสำคัญ

โดยทั่วไปแล้ว ลูกเกดขาวสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เกินเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตาม คุณไม่น่าจะมีปัญหาใดๆ ในการปลูกพุ่มนี้

ลูกเกดขาวชอบอะไร?

ในการดูแลต้นลูกเกด ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามข้อสำคัญต่างๆ เพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ในฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำให้ทั่วถึง ตัดแต่งกิ่งและยอดอ่อนให้เรียบร้อย และใส่ปุ๋ย สำหรับการตัดแต่งกิ่งครั้งแรกควรทำทันทีหลังจากปลูกต้นลูกเกดในตำแหน่งถาวร ซึ่งต้องตัดยอดออกเกือบทั้งหมด โดยเหลือตาไว้สามตาบนต้นกล้า วิธีนี้จะช่วยให้ลูกเกดตั้งตัวได้เร็วขึ้นมาก

พุ่มไม้เติบโตเร็วมาก ดังนั้นอย่ากลัวที่จะตัดแต่งกิ่งอย่างพิถีพิถัน การรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นเคอร์แรนต์ขาว การดูแลต้นเบอร์รี่เหล่านี้อย่างถูกต้องนั้นทำได้ง่าย และคุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐาน และคุณไม่จำเป็นต้องทำมากเกินไป

วิดีโอ: "ลูกเกดชนิดใดดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน?"

วิดีโอนี้จะบอกคุณว่าลูกเกดชนิดใดมีสุขภาพดีกว่า: ลูกเกดสีขาว ลูกเกดสีแดง หรือลูกเกดสีดำ

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่