ลูกเกดเซเลเชนสกายา 2 เป็นผู้นำในด้านปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า

ลักษณะของพันธุ์

แล้วเกษตรกรที่สนใจทุกคนควรรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับพืชชนิดนี้? ในบรรดาลักษณะเด่นของพืชชนิดนี้ ควรเน้นประเด็นต่อไปนี้:

• ผลมีขนาดใหญ่ ห้อยอยู่บนกิ่งได้นานโดยไม่ร่วงหล่น
• คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ในดินเกือบทุกประเภท – พืชจะหยั่งรากได้ดีในสภาวะต่างๆ
• ผลไม้มีรสชาติดีเยี่ยม รสหวานและมีกลิ่นหอมปานกลาง

• ลูกเกดไม่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและอุณหภูมิอย่างฉับพลันรุนแรงเกินไป สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งฉับพลัน น้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาว และภัยแล้งได้
• เบอร์รี่มีวิตามินซีสูง
• พืชชนิดนี้มีความต้านทานโรคราแป้งได้ดี จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารป้องกันเชื้อรา นอกจากนี้ ไม้พุ่มชนิดนี้ยังต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคแอนแทรคโนสและไรแดงได้ แต่ต้านทานได้น้อยกว่ามาก

หากเราพิจารณาลักษณะภายนอกของพืชในรายละเอียดมากขึ้น พุ่มไม้จะเติบโตเป็นขนาดกลาง และยอดจะตั้งตรง ลูกเกดสุกเร็ว สามารถรับประทานสดได้ แต่ก็สามารถเก็บไว้กินในช่วงฤดูหนาวได้เช่นกัน ผลไม้เหล่านี้ใช้ทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ เหล้า ทิงเจอร์ และน้ำผลไม้ ที่น่าสนใจคือ ลูกเกดสามารถเป็นส่วนผสมหลักในไส้พาย เค้ก ขนมอบ หรือลูกกวาด ลูกเกดพันธุ์เซเลเชนสกายามีข้อดีมากมาย และที่สำคัญที่สุดคือให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ หากดูแลอย่างถูกต้อง

การปลูกและการดูแลรักษา

คำอธิบายของพันธุ์แบล็กเคอร์แรนต์นี้น่าจะดึงดูดความสนใจของชาวสวนที่ชื่นชอบต้นผลไม้คุณภาพดีได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม การประเมินลักษณะของต้นเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจกระบวนการปลูกต้นกล้าในดิน รวมถึงข้อกำหนดสำคัญที่เกษตรกรต้องปฏิบัติตาม ตัวอย่างเช่น ระยะห่างระหว่างพุ่มที่เหมาะสม (1.3-1.5 เมตร) เป็นสิ่งสำคัญ อย่างไรก็ตาม เกณฑ์เหล่านี้เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้าอ่อน

อย่างไรก็ตาม ไม้พุ่มที่โตเต็มที่ต้องการพื้นที่มากกว่ามาก บางครั้งเกษตรกรอาจเพิ่มความสูงเป็น 3 เมตร แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ว่างในพื้นที่ของคุณ โดยทั่วไปแล้ว ต้นไม้เหล่านี้มักปลูกในที่ร่มรำไร อย่างไรก็ตาม ชาวสวนบางคนชอบสร้างพุ่มไม้หนาแน่นเพื่อให้ร่มเงาแก่ต้นไม้ สิ่งสำคัญคืออย่าทำมากเกินไป ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอย่างน้อย 1 เมตร

บางครั้ง เจ้าของพันธุ์ลูกเกดพันธุ์นี้จะปลูกพุ่มไม้ไว้ระหว่างแถวของสวนหรือตามแนวขอบ อย่างไรก็ตาม ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ทุกต้นของคุณได้รับการดูแลกำจัดเพลี้ยอ่อนแล้ว มิฉะนั้นโรคนี้จะแพร่กระจายไปยังลูกเกดได้อย่างรวดเร็ว ควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการคลุมดินรอบพุ่มไม้ หากเป็นไปได้ ควรเติมอินทรียวัตถุลงในดินชั้นบนสุด ซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นได้นานขึ้นมาก

ชาวสวนควรทำอย่างไรเพื่อให้มั่นใจว่าจะดูแลต้นเซเลเชนสกายาเคอร์แรนต์อย่างถูกต้อง? ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและแร่ธาตุลงในดินจึงเป็นสิ่งสำคัญ แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในช่วงนี้ด้วย พุ่มไม้จำเป็นต้องได้รับการ "ฟื้นฟู" เป็นระยะๆ โดยตัดกิ่งที่มีอายุมากกว่าสองปีออก เมื่อผลเบอร์รี่เริ่มติดผลและสุกงอม ควรหมั่นดูแลพุ่มไม้ หากกิ่งบางกิ่งหย่อนลงจากน้ำหนักของผลเบอร์รี่และห้อยลงมา ควรผูกกิ่งเหล่านั้นไว้กับหลักที่แข็งแรงกว่าหรือปักลงในดินให้แน่น

โรคและแมลงศัตรูพืชของลูกเกด

ลูกเกดเซเลเชนสกายา 2 มีข้อดีมากมายและเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรในประเทศ นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังถือว่ามีความต้านทานโรคได้ค่อนข้างดี อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเกิดได้ทั้งโรคและแมลงศัตรูพืช โดยทั่วไปเกษตรกรจะดูแลต้นพันธุ์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม การป้องกันอันตรายทั้งหมดนั้นเป็นไปไม่ได้ ดังนั้น ควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับโรคหลักๆ ที่ส่งผลต่อลูกเกดพันธุ์นี้:

• หนอนม้วนใบสองปี เป็นตัวอ่อนที่สามารถสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงให้กับต้นไม้ได้ ส่วนใหญ่จะกัดกินตาดอกจากภายใน คุณจะสังเกตได้อย่างไรว่ามีแมลงศัตรูพืชอยู่บนพุ่มไม้? โดยทั่วไป เมื่อปัญหานี้เกิดขึ้น ตาดอกจะแห้งและเปลี่ยนสี คุณสามารถกำจัดแมลงศัตรูพืชได้ด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ นอกจากนี้ การขุดดินรอบๆ พุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและฉีดพ่นด้วยสารบอร์โดซ์ (ควรทำก่อนช่วงออกดอก) ก็ช่วยได้เช่นกัน
• หนอนแก้วเคอร์แรนท์ ตัวอ่อนของผีเสื้อชนิดนี้จะขยายพันธุ์ใต้เปลือกต้นและกินกิ่งก้านจากด้านใน ดังนั้น หากกิ่งก้านบางกิ่งเริ่มแห้งในฤดูใบไม้ผลิหลังจากช่วงออกดอก ก็ถึงเวลาที่ต้องจัดการ ผลิตภัณฑ์อย่างโรวิเคิร์ทหรือคาร์โบฟอสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเกษตรกรที่ประสบปัญหาดังกล่าว อีกประเด็นสำคัญคือการปฏิบัติตามปริมาณปุ๋ยอย่างเคร่งครัด หากปฏิบัติตามกฎนี้ โอกาสที่ศัตรูพืชเหล่านี้จะปรากฏตัวก็จะลดลง

• เพลี้ยอ่อนใบกาบ ตัวอ่อนของปรสิตเหล่านี้กินน้ำเลี้ยงพืช เมื่อเวลาผ่านไป ยอดพุ่มจะเริ่มแห้ง เพื่อป้องกันศัตรูพืชเหล่านี้ แนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มด้วยสารละลายยูเรียในฤดูใบไม้ผลิ
• ไรเดอร์ เป็นศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่งที่ชอบดูดน้ำเลี้ยงพืช ทำให้เกิดจุดสีจางๆ บนใบ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ขอแนะนำให้ใช้สารละลายกำมะถันคอลลอยด์ มาตรการป้องกันประกอบด้วยการกำจัดและเผาใบที่ได้รับผลกระทบ การพรวนดินรอบต้น และการกำจัดวัชพืชโดยทันที
• แมลงกินยอดลูกเกด ตัวอ่อนมักจะกินยอด หากยอดเสียหาย แนะนำให้ตัดทิ้ง นอกจากนี้ ควรขุดดินให้ทั่วในฤดูใบไม้ร่วง
• เพลี้ยจักจั่นแบล็คเคอร์แรนท์ ตัวอ่อนของแมลงเหล่านี้กินเมล็ดผลไม้เป็นหลัก ผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชระดับมืออาชีพ เช่น Etafos หรือ Ambush สามารถช่วยกำจัดเพลี้ยจักจั่นออกจากพุ่มไม้ได้ คุณยังสามารถเก็บผลเบอร์รีที่ได้รับผลกระทบด้วยมือได้อีกด้วย ไม่ว่าในกรณีใด ขอแนะนำให้ขุดดินให้ทั่วในฤดูใบไม้ร่วง แล้วจึงคลุมด้วยหญ้าแห้ง

ลูกเกดเซเลเชนสกายาเป็นไม้พุ่มที่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด ดังนั้น เป้าหมายหลักของคุณคือการกำจัดปัญหาให้หมดไปตั้งแต่เนิ่นๆ หากคุณต้องการรักษาผลผลิตจากพุ่มไม้ของคุณให้สูง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ลูกเกดเซเลเชนสกายาเป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางฤดู ผลสุกเร็วสุดเดือนกรกฎาคม แต่กระบวนการนี้ค่อนข้างยาวนานและอาจยาวนานถึงต้นเดือนสิงหาคม หากต้องการเก็บลูกเกดอย่างปลอดภัย ควรเก็บในช่วงที่อากาศแห้ง ในกรณีนี้ สามารถเก็บลูกเกดไว้ที่อุณหภูมิระหว่าง 1 ถึง 3 องศาเซลเซียส (33 ถึง 37 องศาฟาเรนไฮต์) ได้ประมาณสิบวัน มีหลายวิธีในการถนอมลูกเกดไว้สำหรับฤดูหนาว ทั้งแบบตากแห้ง แช่แข็ง หรือทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผลไม้รวม

อีกวิธีที่ดีในการเก็บรักษาลูกเกดโดยไม่สูญเสียคุณประโยชน์ (ต่างจากแยม) คือการปั่นเบอร์รี่ให้ละเอียดโดยเติมน้ำตาล ส่วนผสมนี้สามารถรับประทานสดในฤดูหนาว หรือจะใส่ในชาและขนมอบต่างๆ ก็ได้ ลูกเกดแห้งก็สามารถนำมาใช้แยกต่างหากได้เช่นกัน โดยสามารถนำไปใช้เป็นส่วนผสมหลักในชาสมุนไพรได้ ลองอ่านคำอธิบายสรรพคุณสำคัญของลูกเกดพันธุ์นี้ แล้วคุณจะอยากเพิ่มลูกเกดพันธุ์นี้ลงในคอลเลกชันผลไม้ในสวนของคุณอย่างแน่นอน

วิดีโอ: การปลูกพันธุ์ลูกเกด Selechenskaya 2

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกแบล็กเคอแรนท์พันธุ์ Selechenskaya 2 อย่างถูกต้อง