พันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์วีนัส ไม่กลัวความร้อนและน้ำค้างแข็ง

คำอธิบายสั้นๆ

รายละเอียดของพันธุ์นี้ชัดเจน ลักษณะภายนอก ลูกเกดวีนัสเป็นลูกเกดสีดำเกือบเหมือนกันทุกประการ มีน้ำหนักประมาณ 3.5 กรัม (บางลูกหนักถึง 5 กรัม) รสชาติหวานของลูกเกดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและหาที่เปรียบไม่ได้ ลูกเกดมีรสหวานฉ่ำ มีเปลือกบางคล้ายลูกเกดสีทอง ลูกเกดยังมีวิตามินซีสูงอย่างน่าประหลาดใจถึง 95% ลูกเกดเก็บสดๆ จากต้น แต่เปลือกบางทำให้การขนส่งผลผลิตทำได้ยาก ลูกเกดวีนัสมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ถ่ายทอดรสชาติของลูกเกดได้ทันที แม้จะสุกเต็มที่แล้วก็สามารถอยู่บนกิ่งได้หลายวันโดยไม่ร่วงหล่น

ต่างจากลูกเกดสีทอง พุ่มเหล่านี้ค่อนข้างเบาบาง แต่ให้ผลดกมาก ใบมีขนาดกลาง สีเขียว และไม่มันวาวมากนัก โดดเด่นด้วยฟันแหลมคมคล้ายกรงเล็บที่ขอบ ลูกเกดสีชมพูอ่อน ดอกมีขนาดเล็ก นอกจากจะทนน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตดีแม้ใช้น้ำน้อยและความชื้นต่ำแล้ว พุ่มเหล่านี้ยังต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุดได้อีกด้วย พวกมันค่อนข้างต้านทานไรแดงและโรคเซปโทเรีย

ภูมิภาคต้นกำเนิด

เพื่อสร้างพันธุ์แบล็กเคอร์แรนต์ Venus นักวิทยาศาสตร์ได้ผสมพันธุ์ Bredtorp ของฟินแลนด์กับ Seyans Golubka ของไซบีเรีย พุ่มไม้ของพันธุ์ใหม่นี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วรัสเซีย จากนั้นก็ไปยังเบลารุสและประเทศแถบบอลติก ประเทศอื่นๆ ที่มีสภาพอากาศแปรปรวนก็เริ่มปลูก Venus เช่นกัน เนื่องจากเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดและสามารถอยู่รอดได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติในทุกสภาพอากาศ แม้ในอุณหภูมิต่ำถึง -37°C ก็ไม่จำเป็นต้องคลุมเพื่อรักษาความสามารถในการออกผล

การปลูกและการดูแลรักษา

การเลือกสถานที่ปลูกลูกเกดนั้นง่ายมาก พวกมันต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ ไม่แฉะ เป็นกรดเล็กน้อย มีความชื้นดี แต่มีน้ำใต้ดินเล็กน้อย สถานที่อาจจะเป็นแดดหรือร่มเงาก็ได้ เนื่องจากดาวศุกร์เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม

การปลูกสามารถทำได้ทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่โปรดจำไว้ว่าพุ่มไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะหยั่งรากได้ดีกว่ามาก ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือเดือนกันยายน การเตรียมดินควรเริ่มในเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้ ควรใส่ปุ๋ยเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน โดยต้องใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว คำนวณไว้ที่ 3-4 กิโลกรัมต่อดิน 1 ตารางเมตร บวกกับซุปเปอร์ฟอสเฟต 2 ช้อนโต๊ะ และโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนโต๊ะ

ควรเตรียมหลุมปลูกพร้อมกัน หลุมควรมีความลึกประมาณ 1/2 เมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกัน เติมส่วนผสมของพีทหรือฮิวมัสสองถังผสมกับดินชั้นบน เติมเถ้า 250-300 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ และโพแทสเซียมซัลเฟต 2 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมนี้ลงในหลุม คลุมด้วยดินสะอาดที่อุดมสมบูรณ์บางๆ แล้วเติมน้ำให้เต็มถังหลายๆ ถัง ทิ้งหลุมไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกลูกเกด

เพื่อให้มั่นใจว่าพุ่มไม้สามารถหยั่งรากได้อย่างเหมาะสม ควรฝังคอรากลงในดินลึกประมาณ 6-7 ซม. เพื่อให้แน่ใจว่ารากยึดแน่น เมื่อปลูก ให้แน่ใจว่ารากแผ่กว้างและปกคลุมอย่างแน่นหนา เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ ให้รดน้ำและบดอัดชั้นดินขณะที่ปลูก

ทันทีหลังปลูก ควรโรยพีทแห้งให้ทั่วดินรอบ ๆ พุ่มไม้ ทันทีหลังปลูก ควรตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ครั้งแรก โดยตัดยอดที่บางและอ่อนแอออก และตัดยอดที่หนาให้เหลือเพียงสี่ตา

ในช่วงสองปีแรกหลังปลูก จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช พรวนดิน และรดน้ำใต้พุ่มไม้เป็นประจำ แม้ว่าวีนัสจะทนแล้งได้ แต่จำเป็นต้องรดน้ำประมาณ 3-4 ครั้งต่อปี เริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกันยายน ควรรดน้ำครั้งละประมาณ 2-3 ถัง เพื่อให้แน่ใจว่าดินได้รับสารอาหารและความชื้นเพียงพอ

เพียงหนึ่งปีหลังจากปลูก ต้นวีนัสเคอร์แรนท์ก็เริ่มออกผล เมื่อเริ่มออกผลก็ถึงเวลาใส่ปุ๋ย ปุ๋ยอินทรีย์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยหลังการเก็บเกี่ยวโดยใช้ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

อย่าลืมตัดแต่งทรงพุ่ม เพราะหากพุ่มแน่นเกินไป ผลผลิตแบล็กเคอร์แรนต์จะลดลง ต้นที่โตเต็มที่แล้วควรมีกิ่งไม่เกิน 15 กิ่ง หลังจาก 7 ปี คุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพได้ ควรตัดกิ่งและยอดที่อ่อนแอและเป็นโรคออกทุกฤดูใบไม้ร่วง

โรคและแมลงศัตรูพืช

วีนัสแทบจะไม่เคยติดโรคต่างๆ เช่น ราสนิม โรคราแป้ง หรือโรคแอนแทรคโนส แต่ยังสามารถติดโรคไรแดงหรือโรคจุดใบเซปโทเรียได้ โรคจุดใบเซปโทเรียเป็นโรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นจุดสีขาวขอบสีน้ำตาลบนใบ ในระยะหลังๆ จุดสีดำจะค่อยๆ ปรากฏขึ้น ใบจะแห้งและร่วงหล่น โรคนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อลูกเกดของคุณ หากคุณกำจัดและเผาใบที่เสียหายเป็นประจำ แล้วใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตรักษาต้น

คุณสามารถฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารบอร์โดซ์ 1% ได้สี่ครั้งต่อฤดูกาล ควรทำก่อนและหลังออกดอก สองสัปดาห์หลังออกดอก และหลังเก็บเกี่ยว เพื่อป้องกันลูกเกดของคุณจากโรคใบจุดเซปโทเรีย ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้กับต้นเป็นประจำ และบำรุงดินรอบๆ ต้นและใบด้วยสารละลายแมงกานีสซัลเฟต (ไม่ใช่แบบเข้มข้น) เป็นประจำ

ไรที่ตาลูกเกดนั้นสังเกตได้ง่าย เมื่อไรกินตาของต้น ลูกเกดจะบวมขึ้นและใบเล็กๆ สีอ่อนจะปรากฏบนยอด เพื่อรักษาลูกเกด จำเป็นต้องทำลายยอดที่เสียหายทั้งหมด เพื่อป้องกันไร ให้ปลูกกระเทียมหลายๆ แถวใกล้พุ่ม วิธีป้องกันที่ดีคือการฉีดพ่นลูกเกดด้วยน้ำกระเทียมในช่วงเริ่มออกดอก: 150 กรัมต่อน้ำสะอาดอุ่น 1 ถัง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าลูกเกดพันธุ์นี้เป็นพืชที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งธุรกิจและการบริโภคส่วนตัว การปลูกต้นพันธุ์นี้ที่บ้านจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินซีตลอดทั้งปีในรูปแบบของแบล็กเบอร์รีรสหวานหอมที่ไม่มีใครเทียบได้

ข้อได้เปรียบหลักของดาวศุกร์คือความทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก ลูกเกดชนิดนี้ดูแลง่ายและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

แน่นอนว่ามันมีข้อเสียอยู่บ้าง ข้อเสียหลักๆ ก็คือมีความต้านทานต่อไรและเซปโทเรียได้น้อยมาก แต่หากปฏิบัติตามเคล็ดลับและกฎง่ายๆ คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แบล็กเคอร์แรนต์ได้นานหลายปี

วิดีโอ: "สรรพคุณของลูกเกดดำ"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของลูกเกดดำ