วิธีปลูกลูกเกดและมะยมไว้ใกล้กันในแปลง

คุณสมบัติของความเข้ากันได้ของพืช

ในการทำสวน มีวิธีการพิเศษอย่างหนึ่งที่สามารถปรับปรุงการติดผลได้ในระดับหนึ่ง และยังช่วยให้การดูแลพืชผลง่ายขึ้นอีกด้วย วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชข้ามสายพันธุ์ที่มีปฏิสัมพันธ์เชิงบวก วิธีนี้มักใช้กับมะยมและลูกเกด ดังนั้น พุ่มไม้ของพันธุ์เหล่านี้จึงมักปลูกในบริเวณใกล้เคียงกัน

การนำพืชสองชนิดนี้มาวางคู่กันมีข้อดีหลายประการ เนื่องจากมะยมและลูกเกดจัดอยู่ในวงศ์ Saxifrage และสกุล Ribes ทั้งสองมีคุณสมบัติทางชีวภาพที่แทบจะเหมือนกัน ทำให้สามารถปลูกได้โดยใช้เทคนิคที่แทบจะเหมือนกันทุกประการ ดังนั้น พืชทั้งสองชนิดนี้จึงมีแนวทางการเพาะปลูกดังต่อไปนี้:

• พุ่มไม้จะเริ่มออกผลประมาณ 2–3 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ปลูกถาวร
• ด้วยการปลูกและดูแลอย่างถูกต้อง ผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอตั้งแต่ปีที่ 2 ถึงปีที่ 3 ด้วยการเพาะปลูกที่ถูกต้อง ลูกเกดให้ผลผลิตสูงถึง 120 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์ และลูกเกดฝรั่งให้ผลผลิตสูงถึง 200 เซ็นต์เนอร์ต่อเฮกตาร์
• ดูแลรักษาง่าย หลังจากปลูกต้นกล้าต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ซึ่งประกอบด้วยกิจกรรมบางอย่าง (การตัดแต่งกิ่ง การรดน้ำ ฯลฯ)

• พุ่มไม้เหล่านี้ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีมาก จึงไม่ได้รับผลกระทบจากความผันผวนของอุณหภูมิ จึงไม่ต้องเตรียมพุ่มไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาวมากนัก
• พื้นที่เพาะปลูกอยู่ในละติจูดเขตอบอุ่น พืชทั้งสองชนิดนี้มักปลูกในภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคตะวันออกของรัสเซีย รวมถึงภาคตะวันตกเฉียงเหนือของยูเครนและเบลารุส

นอกเหนือจากจุดที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว ลูกเกดและมะยมยังมีลักษณะทางชีววิทยาและสัณฐานวิทยาดังต่อไปนี้:

• ไม้พุ่มที่ควรมีกิ่งประมาณ 15-40 กิ่ง กิ่งเหล่านี้ควรเกิดขึ้นในปีที่ต่างกัน
• ลูกเกดและลูกเกดฝรั่งสามารถเติบโตได้สูง 1–2 เมตร

• พุ่มไม้มีระบบรากแบบเส้นใย มวลรากหลัก (ประมาณ 80%) กระจายตัวอยู่ที่ความลึกประมาณ 10–40 ซม. อย่างไรก็ตาม รากเหล่านี้มักไม่ขยายเกินส่วนยื่นของเรือนยอด
• พืชออกดอกค่อนข้างเร็ว อาจมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นในช่วงออกดอก ดังนั้น เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องปลูกพืชพันธุ์ที่สามารถผสมเกสรได้เองในสวน สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ การผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ของพืชทั้งสองชนิดสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
• อายุการปลูกมะยมและลูกเกดอยู่ที่ประมาณ 12-18 ปี

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าลูกเกดฝรั่งสามารถเจริญเติบโตได้ดีควบคู่ไปกับลูกเกดแดง พืชทั้งสองชนิดมีความเข้ากันได้ดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปลูกมะยมใกล้กับต้นแบล็กเคอร์แรนท์ เพราะมะยมมีศัตรูร่วมกันคือ มอดมะยม ดังนั้น หากมะยมถูกโจมตี ศัตรูพืชจะแพร่กระจายไปยังมะยมในที่สุด

นอกจากลักษณะทั่วไปแล้ว พืชทั้งสองชนิดนี้ยังมีความแตกต่างกันอยู่บ้าง ยกตัวอย่างเช่น มะยมมีความสามารถในการงอกยอดได้ดีกว่า นอกจากนี้ หน่อที่โคนต้นที่ได้ยังทำให้พุ่มแน่นหนาอีกด้วย ดังนั้น การดูแลมะยมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายกว่าการดูแลลูกเกด

เพื่อป้องกันไม่ให้ยอดของมะยมแน่นเกินไป ควรตัดแต่งกิ่งมะยมเป็นระยะ สามารถลดจำนวนยอดโคนต้นได้โดยการคลุมดินด้วยปุ๋ยคอกจำนวนมาก การใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสมสามารถยืดอายุกิ่งได้ตั้งแต่ 7-8 ปี ถึง 10 ปีหรือมากกว่านั้น

ผลไม้ทั้งสองชนิดสามารถนำมาใช้สดได้ และยังใช้ถนอมอาหาร (แยม ผลไม้รวม) และทำไวน์ได้อีกด้วย

ข้อกำหนดของสถานที่ลงจอด

สามารถปลูกมะยมและลูกเกดใกล้กันได้หากตรงตามข้อกำหนดในการเลือกพื้นที่ปลูกพืชทั้งสองชนิด เมื่อเลือกสถานที่ปลูกลูกเกดและมะยม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะทางชีวภาพของพวกมัน

ควรปลูกลูกเกดในพื้นที่สูงเล็กน้อยที่ได้รับแสงแดดเพียงพอในเวลากลางวัน พันธุ์สีแดงทนแล้งได้ดีกว่าพันธุ์สีดำ

เนื่องจากแบล็กเคอร์แรนท์ชอบความชื้น จึงควรปลูกในพื้นที่ต่ำและชื้น เช่น เนินที่หันไปทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ ทิศเหนือ และทิศตะวันตก หรือบนพื้นที่ราบ ดินที่เป็นแอ่งน้ำและที่ลุ่มไม่เหมาะกับพันธุ์นี้ ควรป้องกันพื้นที่จากลมแรง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการปลูกมะยมควบคู่ไปกับแบล็กเคอร์แรนท์นั้นไม่เหมาะสม

ลูกเกดและมะยมปลูกได้ดีที่สุดในดินที่ผ่านการชะล้าง (ปราศจากคาร์บอเนตและเกลือ) และดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วนก็เหมาะสำหรับปลูกมะยมพันธุ์สีแดงเช่นกัน

หากพื้นที่มีดินเป็นกรด ควรใส่แป้งโดโลไมต์ลงในดิน (300 กรัมต่อตารางเมตร) หรือจะใส่ปูนขาว 300 กรัม (ต่อตารางเมตร) ก็ได้

การปลูกต้นกล้าควรทำในพื้นที่ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• พื้นผิวเรียบ อนุญาตให้มีความลาดเอียงเล็กน้อย
• สถานที่ต้องอยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง อนุญาตให้มีร่มเงาลูกไม้ได้
• การมีต้นไม้ที่ช่วยปกป้องไม้พุ่มจากลมหนาวแรงๆ ดังนั้นจึงมักปลูกต้นกล้าไว้ใกล้อาคารต่างๆ หรือตามรั้ว
• น้ำใต้ดินต้องอยู่ลึกอย่างน้อย 1.5 เมตร

พืชเหล่านี้สามารถปลูกในสถานที่เดียวกันได้นานถึง 25 ปี

การเตรียมดิน

เมื่อเลือกพื้นที่แล้ว ก่อนปลูกต้นกล้าต้องเตรียมการดังนี้

• ขุดดินให้ลึกถึง 40 ซม.

• ใส่ปุ๋ย (ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ดินพีท เถ้า ฯลฯ) ปุ๋ยแต่ละชนิดจะถูกใส่ลงในดินตามอัตราส่วนที่กำหนด ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 7 ดังนั้นจึงควรใช้ปุ๋ยบางชนิดและแป้งโดโลไมต์

ในการเตรียมดินควรใส่ปุ๋ยประเภทต่อไปนี้ต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร:

• ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ หรือปุ๋ยคอก – 4–6 กิโลกรัม
• เกลือโพแทสเซียม – 15 กรัม;
• ขี้เถ้าไม้ – 300 กรัม;
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต – 60 กรัม

การเตรียมดินสำหรับพื้นที่ที่จะปลูกพืชเหล่านี้จะทำในฤดูใบไม้ร่วง (ครึ่งแรกของเดือนตุลาคม) เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตจากแปลงแล้ว

ก่อนการพรวนดิน ต้องกำจัดเศษซากพืชทั้งหมดออกจากพื้นผิว กวาดเศษซากพืชทั้งหมด รวมถึงกิ่งไม้ แล้วเผาทิ้ง เศษซากเหล่านี้อาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อโรคและศัตรูพืช ซึ่งใช้เศษซากเหล่านี้เพื่อความอยู่รอดในฤดูหนาว หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่เผา เศษซากเหล่านี้อาจกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของปรสิตและเชื้อโรคในฤดูใบไม้ผลิ

การขุดไซต์ทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:

• สร้างการระบายน้ำที่ดี;
• ช่วยให้อากาศสามารถเข้าสู่ระบบรากของต้นกล้าที่ปลูกหลังจากเตรียมพื้นที่ได้อย่างง่ายดาย
• ทำให้สามารถใส่ปุ๋ยได้ลึกพอสมควร
• วิธีนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการกำจัดวัชพืชออกจากแปลง หากดินมีวัชพืชระบาดหนัก แนะนำให้ขุดปีละสองครั้ง (ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกผักในแปลงดังกล่าว หรือปล่อยทิ้งไว้หนึ่งปี

นอกจากการเตรียมพื้นที่สำหรับฤดูใบไม้ร่วงแล้ว การเตรียมพื้นที่สำหรับฤดูใบไม้ผลิก็สามารถทำได้เช่นกัน ในกรณีนี้ ขั้นตอนทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นจะดำเนินการหลายสัปดาห์ก่อนการปลูกต้นกล้าที่ซื้อมา อย่างไรก็ตาม ควรเตรียมพื้นที่ที่เลือกไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ปุ๋ยที่ใช้ได้ปรับสภาพให้เป็นไปตามความต้องการของพืช

ก่อนปลูกลูกเกดและมะยม สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนพื้นที่ที่เตรียมไว้ เพื่อป้องกันการเกิดร่อง หลุม และแอ่ง เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ควรปรับระดับดินให้เรียบเสมอกันหลังจากขุดและใส่ปุ๋ย เพื่อให้พื้นผิวเรียบ

เทคโนโลยีการปลูกพืช

ในการปลูกต้นมะยมและลูกเกดควบคู่กัน คุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคการปลูกที่เฉพาะเจาะจงสำหรับพืชแต่ละชนิด โดยทั่วไปแล้ว การปลูกต้นมะยมและลูกเกดควบคู่กันเป็นแถวเดียวตามขอบแปลง อย่างไรก็ตาม การปลูกหลายแถวก็สามารถทำได้เช่นกัน

ก่อนที่จะปลูกมะยมและลูกเกด ควรดำเนินการจัดการต้นกล้าดังต่อไปนี้:

• การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการโดยกำจัดรากที่เป็นโรค หัก และแห้งออก
• ตัดส่วนเหนือพื้นดินของต้นไม้ออก (สำหรับลูกเกด ให้ตัดออก 10–15 ซม. สำหรับลูกเกด ให้ตัดออก 15–20 ซม.)

ต้นกล้าปลูกในหลุมที่เตรียมไว้แล้ว โดยใส่ปุ๋ยที่โคนต้น ควรใช้ปุ๋ยชนิดเดียวกับที่ใช้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้าลูกเกดและมะยมสองต้นในหลุมเดียวกัน เพราะจะทำให้ผลผลิตของทั้งสองต้นลดลง

ควรปลูกต้นกล้าห่างกัน 1.5 เมตร ระหว่างแถวที่อยู่ติดกัน ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้น 1.8–2.1 เมตร ควรปลูกลูกเกดให้ลึกขึ้นประมาณ 6–10 ซม. และปลูกต้นมะยมให้ลึกขึ้นจากความสูงเดิมของเรือนเพาะชำประมาณ 5–6 ซม. หลังจากปลูกแล้ว ควรมีตาเหลืออยู่บนยอดแต่ละต้น 2–3 ตา

เมื่อวางต้นกล้าลงในหลุมปลูก (40x40 ซม.) อย่าลืมเอียงต้นกล้าทำมุม 45 องศากับพื้นดิน การวางตำแหน่งนี้จะช่วยให้ต้นกล้าแผ่ขยายออกอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพเป็นรูปพัด

การใช้เทคนิคนี้ในการปลูกมะยมและลูกเกดจะช่วยกระตุ้นการสร้างยอดใหม่บริเวณโคนกิ่งหลัก ซึ่งจะทำให้ฐานของพุ่มกว้างขึ้น กิ่งก้านจะแผ่ขยายออกอย่างอิสระมากขึ้น ซึ่งจะทำให้ยอดงอกใหม่จากส่วนที่ฝังอยู่ของลำต้น ซึ่งเป็นที่อยู่ของตาใต้ดิน นอกจากนี้ การเจริญเติบโตของยอดจากคอรากก็จะกลับมาเป็นปกติเช่นกัน

การปลูกไม้พุ่มของพืชทั้งสองชนิดนี้มีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

• การวางต้นไม้ลงในหลุมปลูก;
• ยืดระบบรากให้ตรง ควรเขย่าต้นกล้าเบาๆ เพื่อให้ดินที่เทลงไปเติมเต็มช่องว่างที่เกิดขึ้นรอบรากให้ทั่วถึง
• เติมดินลงในส่วนใต้ดินของต้นกล้า ค่อยๆ อัดดินให้แน่น เมื่อเติมดินลงในหลุมปลูกจนเต็มครึ่งหนึ่งแล้ว ให้รดน้ำ เทน้ำครึ่งถังใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

หลังจากคลุมระบบรากของต้นกล้าแล้ว ให้ดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• เจาะรูเพื่อเทน้ำประมาณหนึ่งถังลงไป ขั้นตอนนี้จะดำเนินการกับต้นไม้แต่ละต้นที่ปลูก
• เพื่อรักษาความชื้น ดินรอบพุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน พีทหรือปุ๋ยหมักจะถูกใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ นอกจากนี้ยังสามารถโรยดินแห้งหรือทรายรอบ ๆ ลำต้นไม้ได้อีกด้วย วัสดุคลุมดินจะช่วยป้องกันการระเหยของความชื้นออกจากดินอย่างรวดเร็ว และยังช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชอีกด้วย

ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกลูกเกดและมะยมร่วมกันเพื่อให้ทั้งสองพันธุ์ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แล้ว

การดูแลหลังปลูก

เมื่อปลูกต้นกล้าแล้ว พวกมันต้องการการดูแล เนื่องจากลูกเกดและมะยมเป็นพืชที่ปลูกง่าย การดูแลจึงสรุปได้ดังนี้

• ในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำวันละ 4-5 ครั้ง ในสภาพอากาศแห้ง สามารถเพิ่มความถี่ในการรดน้ำได้ รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น โดยเทน้ำหนึ่งถังใต้ต้นไม้แต่ละต้น

• การกำจัดวัชพืชและการพรวนดิน ขั้นตอนทั้งสองนี้จะไม่ดำเนินการหากบริเวณลำต้นไม้ถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน
• การใส่ปุ๋ย โดยทั่วไปแล้วปุ๋ยจะถูกใส่ในช่วงออกดอกและช่วงสร้างผลผลิตเมื่อดินมีสภาพไม่ดี หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ ปุ๋ยที่ใส่ในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการปลูกจะเพียงพอสำหรับพืช หลังจากนั้น การใส่ปุ๋ยประจำปีจะช่วยรักษาปริมาณสารอาหารที่จำเป็นในดิน
• การตัดแต่งกิ่งและการตกแต่งทรงพุ่ม

การดูแลที่สำคัญที่สุดคือการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ควรตัดกิ่งที่หัก เสียหาย และแข็งออกทั้งหมด การตัดแต่งกิ่งควรสร้างทรงพุ่มของยอดที่มีอายุแตกต่างกัน เพื่อให้แน่ใจว่าจะติดผลดี

เพื่อป้องกันการติดเชื้อและการระบาดของแมลงศัตรูพืช พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง (เช่น Intavir) เพื่อป้องกัน อีกทางเลือกหนึ่ง การเทน้ำเดือดลงบนต้นไม้จะไม่เป็นอันตรายต่อตาดอก แต่จะฆ่าแมลงได้ นอกจากนี้ ควรตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อหาสัญญาณแรกของโรคหรือการระบาดของแมลง วิธีนี้จะช่วยขจัดปัญหาได้อย่างรวดเร็วและสูญเสียผลผลิตน้อยที่สุด

อย่างที่เราเห็น ลูกเกดและมะยมสามารถปลูกร่วมกันได้ในแปลงเดียวกัน การปฏิบัติตามหลักการเกษตรง่ายๆ ทั้งการปลูกและการดูแล จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์

วิดีโอ "ความเข้ากันได้ของพืช"

วิดีโอนี้จะแสดงให้คุณเห็นว่าพืชชนิดใดที่สามารถอยู่ร่วมกันได้ดี