ลักษณะและลักษณะของพันธุ์ลูกเกดแดงที่ดีที่สุด

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีที่สุด

ลูกเกดแดงได้รับความนิยมอย่างสูงในหมู่ชาวสวนและชาวสวนผัก เนื่องจากมีรสชาติดีเยี่ยมและสรรพคุณมากมาย เนื่องจากมีวิตามินสูง ดังนั้น ลูกเกดแดงจึงมักถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณที่ช่วยรักษาโรคภัยไข้เจ็บได้หลากหลายชนิด นอกจากนี้ ผลไม้รสหวานยังถูกนำไปใช้ทำผลไม้แช่อิ่มและผลไม้ดองอื่นๆ อีกด้วย

พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตคงที่ต่อเนื่องทุกปี ยิ่งไปกว่านั้น ต้นลูกเกดยังดูแลง่าย ให้ผลผลิตสูง ใช้ความพยายามน้อยที่สุด แม้ในสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสม

ในปัจจุบันลูกเกดแดงมีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งเราจะมาพูดถึงสายพันธุ์ที่ดีที่สุดกันต่อไป

อัลฟ่า

พันธุ์นี้เพิ่งออกสู่ตลาดสวนได้ไม่นานนัก แต่ถึงอย่างนั้นก็ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่นักทำสวน อัลฟาให้ผลผลิตเป็นพุ่มขนาดกลาง ผลผลิตคงที่และสูงทุกปี กิ่งก้านมีผลสีแดงอ่อน เนื้อค่อนข้างหวาน แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 1.5 กรัม

คุณสมบัติเด่นของอัลฟาคือความสามารถในการผสมพันธุ์ได้เองและทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศา พืชชนิดนี้ยังมีภูมิคุ้มกันโรคราแป้งได้ดีอีกด้วย

ดัตช์เรด

พันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ลูกเกดแดงที่เก่าแก่ที่สุด มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในยุโรป เป็นไม้พุ่มค่อนข้างสูง ทรงพุ่มเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผลสุกในช่วงต้นเดือนสิงหาคม ผลมีขนาดกลางและมีรสเปรี้ยวอมหวาน จึงมักนำผลพันธุ์นี้ไปแปรรูป

ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• พืชสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ดี;
• มีความต้านทานต่อโรคต่างๆ ได้ดี;
• ดูแลง่าย

แต่ไม้พุ่มจะให้ผลผลิตสูงก็ต่อเมื่อได้รับน้ำอย่างเพียงพอเท่านั้น

สภากาชาด

เรดครอสได้รับการเพาะพันธุ์ในสหรัฐอเมริกา มีลักษณะเป็นพุ่มขนาดกลาง เรือนยอดแผ่กว้าง กิ่งก้านให้ผลค่อนข้างเล็ก โดยเฉลี่ยประมาณ 0.5 กรัม เปลือกมีลักษณะโปร่งแสง เนื้อมีสีแดง

ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:

• ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี
• ความสมบูรณ์ของตนเอง
• มีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆได้ดี

กากบาทสีแดงใช้สดหรือผ่านการแปรรูป

เครื่องทำแยม

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ถือเป็นพันธุ์ขนาดใหญ่ พุ่มสูงพอสมควร มีลักษณะเด่นคือใบเบาบางและเรือนยอดแผ่กว้าง

ในกรณีนี้ลูกเกดแดงมีคำอธิบายดังต่อไปนี้:

• โดยเฉลี่ยช่อผลจะมีขนาดประมาณ 9-11 ซม.
• ผลหนึ่งพวงให้ผลประมาณ 11 ผล
• ผลมีน้ำหนักประมาณ 0.6-0.9 กรัม;
• มีรูปร่างเป็นวงรีกลม
• เปลือกมีสีส้มแดง เปลือกค่อนข้างแน่น ช่วยให้ผลอยู่บนต้นได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติ
• รสชาติดี.

มาร์เมลาดนิตซามีความทนทานต่อฤดูหนาวได้ดีเยี่ยม และทนทานต่อจุลินทรีย์ก่อโรค ผลผลิตต่อพุ่มประมาณ 6-8 กิโลกรัม

นาตาลี

พันธุ์นี้ปลูกส่วนใหญ่ในภาคกลางและภาคใต้ของรัสเซีย นาตาลีเป็นไม้พุ่มเตี้ย มีลักษณะเรียบร้อย กิ่งก้านให้ผลเบอร์รี่หนักประมาณหนึ่งกรัม แต่บางครั้งก็มีขนาดใหญ่กว่า เปลือกของผลมีสีเบอร์กันดี รสชาติหวานอมเปรี้ยว

นาตาลีเป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีช่วงสุกงอม โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวสูง ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีเยี่ยม

โรแลนด์

โรแลนด์ได้รับการพัฒนาในประเทศเนเธอร์แลนด์ มีลักษณะเหมือนพุ่มเรดเคอร์แรนต์ขนาดกลาง พุ่มประกอบด้วยยอดที่หนา ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนัก 0.7-1.5 กรัม ขึ้นตามกิ่ง เปลือกมีสีแดงเข้ม เนื่องจากผลมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย จึงมักนำไปแปรรูป เมื่อสุกเกินไปสามารถรับประทานสดได้

ผลผลิตต่อต้นอยู่ที่ประมาณ 6-7 กิโลกรัม ต้นนี้ทนอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้ดีและไม่ไวต่อเชื้อราก่อโรคหลายชนิด อย่างไรก็ตาม อาจไวต่อไรแดงลูกเกดได้

ซาร่าห์

อีกหนึ่งสายพันธุ์ลูกเกดแดงกลางฤดูคือซาร่าห์ สายพันธุ์นี้ปลูกในไซบีเรีย ต้นแผ่กิ่งก้านสาขาออกเล็กน้อยและสูง ผลเป็นกระจุกตามกิ่งก้าน ยาว 10-12 ซม. ผลสีแดง น้ำหนัก 0.9-1.8 กรัม ถือเป็นพันธุ์ที่มีลูกใหญ่ที่สุด

ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มเดียวสามารถให้ผลได้ประมาณ 3-4 กิโลกรัม

ซาร่าห์มีภูมิคุ้มกันที่ดีและต้านทานโรคเซปโทเรียและแอนแทรคโนสได้ นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้เกือบไม่มีปัญหา

ความงามของอูราล

พันธุ์อูรัลบิวตี้ถือเป็นพันธุ์ลูกเกดแดงที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีที่สุด เป็นไม้พุ่มเตี้ย ทรงพุ่มแข็งแรงและแตกกิ่งก้านสาขามาก ให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยทุกปี โดยเฉลี่ยประมาณ 1.7 กรัม

พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและเชื้อโรคได้ดี นอกจากนี้ Ural Beauty ยังไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพิ่มเติม

คู่มือการดูแลอย่างรวดเร็ว

พืชสวนทุกชนิดต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่าจะออกผลอย่างแข็งแรงตลอดฤดูกาล หลักการนี้ใช้ได้กับทั้งลูกเกดดำและลูกเกดแดง การดูแลพันธุ์และพันธุ์ต่างๆ ของลูกเกดเหล่านี้ส่วนใหญ่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ จะเกิดขึ้นเมื่อปลูกพันธุ์เฉพาะ (เช่น ลูกเกดแดงต้นอ่อนหรือลูกเกดหวาน) ในกรณีนี้ ชาวสวนต้องเข้าใจรายละเอียดการปลูกของแต่ละพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ด้วยความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับการเพาะปลูกและการดูแล แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถมั่นใจได้ว่าลูกเกดทุกพันธุ์จะออกผล

เป็นที่ทราบกันดีว่าลูกเกดจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในปีที่สองหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่เพาะปลูกถาวรเท่านั้น

เพื่อลดการบำรุงรักษาและเพิ่มผลผลิตสูงสุด ให้เลือกพื้นที่ปลูกที่ตรงตามความต้องการเฉพาะ โดยควรเป็นพื้นที่โล่งขนาดเล็กที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพุ่มไม้ที่ยังอ่อนต้องการร่มเงา เนื่องจากยังไม่สามารถทนต่อความร้อนสูงได้

เมื่อปลูก ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นให้เหมาะสม หากปลูกชิดกันเกินไป พุ่มจะบังแสงซึ่งกันและกัน ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพลดลง

ในช่วงสามปีแรกของการติดผล พุ่มไม้มักจะให้ผลผลิตค่อนข้างดี หลังจากนั้น ผลผลิตอาจค่อยๆ ลดลง เพื่อเพิ่มผลผลิต ควรตัดแต่งกิ่งเพื่อให้พุ่มไม้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้งเป็นระยะ

กฎพื้นฐานในการดูแลพันธุ์ลูกเกดดำและแดงมีดังนี้:

• การรดน้ำเป็นระยะๆ;
• การคลายตัวสม่ำเสมอ;
• การควบคุมวัชพืช ขั้นตอนนี้ดำเนินการตามความจำเป็น
• การใส่ปุ๋ยตามระยะเวลาที่กำหนด;
• การตัดแต่งกิ่งเพื่อเอาส่วนกิ่งที่แห้งและเสียหายออก รวมทั้งเพื่อฟื้นฟูพุ่มไม้ให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง
• การพ่นยาป้องกันพุ่มไม้เพื่อป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเป็นสิ่งจำเป็นแม้ว่าพันธุ์ไม้ที่ปลูกจะมีความต้านทานโรคสูงก็ตาม

การพรวนดินรอบพุ่มไม้จะดำเนินการตลอดฤดูร้อน ต้องระมัดระวังไม่ให้ระบบรากเสียหาย เนื่องจากรากมักจะอยู่ใกล้กับผิวดิน หลังจากพรวนดินแล้ว ให้โรยวัสดุคลุมดินอินทรีย์หนาประมาณ 5 ซม. ใต้พุ่มไม้ คลุมด้วยพีท ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้ว คุณยังสามารถโรยวัสดุคลุมดินใต้พุ่มไม้ได้ อย่างไรก็ตาม วัสดุคลุมดินต้องระบายน้ำได้ดีและระบายอากาศและความชื้นได้ดี

รดน้ำตามความจำเป็น อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ควรรดน้ำต้นไม้ทุก 5 วัน ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ขณะรดน้ำ ระวังอย่าให้น้ำกระเซ็นโดนใบ มิฉะนั้นอาจเกิดโรคราแป้งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกแบล็กเคอร์แรนท์ ซึ่งมักมีหนอนแก้วและโรคราแป้งติดได้ง่าย

ควรกำจัดวัชพืชออกจากแปลงเป็นระยะๆ เพราะวัชพืชจะแย่งสารอาหารจากต้นลูกเกด ผลจึงเล็กและไม่มีรสชาติ

เมื่อปลูกลูกเกด การให้ปุ๋ยเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ปุ๋ยจะถูกใส่ก่อนปลูกต้นกล้าในแปลงถาวร ระหว่างออกดอก และระหว่างการติดผล แต่ละพันธุ์มีแนวทางการให้ปุ๋ยเฉพาะของตนเอง อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์ใด ชาวสวนจะเสริมไนโตรเจนให้กับลูกเกดในฤดูใบไม้ผลิ อัตราการใส่ปุ๋ยโดยประมาณต่อพุ่มคือ 50-60 กรัม แอมโมเนียมไนเตรต อย่างไรก็ตาม ควรกำหนดความเข้มข้นที่แน่นอนสำหรับแต่ละพันธุ์ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับพืชชนิดนี้จะอนุญาตให้ใช้ได้เฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น!

หลังฤดูหนาว จำเป็นต้องตรวจสอบต้นลูกเกดอย่างละเอียด ดังต่อไปนี้:

• ความเสียหายต่อกิ่งก้านจากแมลงศัตรูพืช;
• ความผิดปกติของยอด;
• ตาบวม อาจมีไรไตอยู่ด้วย
• ลำต้นแช่แข็ง;
• กิ่งก้านหักและแห้ง

มักพบหลุมดำที่ศัตรูพืชทิ้งไว้บนกิ่งก้านหลังฤดูหนาว ควรตัดกิ่งก้านที่เสียหาย ผิดรูป และติดเชื้อทั้งหมดออกให้เหลือเพียงส่วนที่แข็งแรงของกิ่งก้าน การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะนี้ควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ต้นไม้จะเริ่มแตกหน่อ

หลังจากการตัดแต่งกิ่ง จำเป็นต้องเผาเศษพืชทั้งหมดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรคหรือศัตรูพืชไปทั่วสวน นอกจากกิ่งที่ถูกตัดแล้ว ใบที่ร่วงหล่นจากฤดูใบไม้ร่วงปีก่อนจะต้องถูกกวาดและเผาทิ้ง ใบเหล่านี้อาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของศัตรูพืชและเชื้อโรคได้อีกด้วย

หลังจากนั้นมักจะขุดแปลงปลูกทับลงไป ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ความชื้นคงอยู่ในดินได้นานขึ้น

สำหรับพันธุ์ไม้ที่แพร่กระจายพันธุ์โดยเฉพาะ ควรมีการรองรับเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่กิ่งก้านและผลไม้จะหล่นลงสู่พื้นดิน การทำเช่นนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคในพืช แทนที่จะใช้ไม้ค้ำยัน คุณสามารถตัดแต่งกิ่งที่เลื้อยมากเกินไปด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งได้ โดยตัดกิ่งด้านข้างที่หันขึ้นด้านบนออก

ตลอดฤดูกาล ควรฉีดพ่นต้นลูกเกดด้วยสารผสมบอร์โดซ์หรือสารฆ่าเชื้อราชนิดอื่นๆ เพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืช รวมถึงเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคไวรัสและเชื้อรา ควรฉีดพ่นทั้งต้นและดิน

จำไว้ว่าหากดูแลอย่างเหมาะสม ลูกเกดพันธุ์ใดก็ตามก็จะให้ผลดี

วิดีโอ: การปลูก การเก็บเกี่ยว และการเก็บรักษาลูกเกดแดง

ในวิดีโอนี้ ผู้เชี่ยวชาญจะมาแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับการปลูก เก็บเกี่ยว และจัดเก็บลูกเกดแดงอย่างถูกต้อง