พันธุ์แบล็กเคอแรนท์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในไซบีเรีย
เนื้อหา
พันธุ์ที่สุกเร็ว
แบล็กเคอร์แรนท์ถือเป็นพืชผลพื้นเมืองของไซบีเรีย ทนต่อฤดูหนาวได้ดีและให้ผลผลิตดีเยี่ยมแม้ไม่มีหิมะปกคลุมมากนัก
เนื่องจากสภาพอากาศในไซบีเรียมีความแปรปรวน จึงจำเป็นต้องคัดเลือกพันธุ์พืชชนิดนี้อย่างรอบคอบ สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคนี้มีลักษณะเด่นคือภูมิอากาศแบบทวีปที่ร้อนจัดและรุนแรง อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่แบล็กเคอร์แรนต์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแบล็กเคอร์แรนต์และเรดเคอร์แรนต์ด้วย
ในไซบีเรีย ชาวสวนมักปลูกแบล็กเคอร์แรนท์พันธุ์ที่สุกเร็ว เนื่องจากทนทานต่อน้ำค้างแข็งในเดือนพฤษภาคม และให้ผลผลิตได้เร็วถึงต้นเดือนมิถุนายน ด้วยการเจริญเติบโตที่เร็ว พันธุ์เหล่านี้จึงต้านทานต่อแมลงและโรคส่วนใหญ่
มาดูพันธุ์ลูกเกดดำที่ได้รับการยกย่องว่าดีที่สุดในช่วงแรก ๆ กันดีกว่า
นิก้า
ต้นไม้ชนิดนี้เป็นพุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขา ดอกขนาดกลางสีชมพูอ่อนจะบานสะพรั่งตามกิ่ง
นิกาให้ผลเบอร์รีขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยมีน้ำหนัก 2.1-4.2 กรัม ผลมีลักษณะกลมและมีเปลือกสีดำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อในมีสารอาหารมากมาย ผลผลิตของพันธุ์นี้อยู่ในระดับปานกลาง โดยมีน้ำหนักถึง 2.6 กิโลกรัม
ข้อดีที่นี่มีดังต่อไปนี้:
- ความทนทานต่อความแห้งแล้งและฤดูหนาว
- ความสมบูรณ์ของตนเอง
- การออกผลเร็ว;
- ผลไม้ขนาดใหญ่;
- รสชาติเบอร์รี่เลิศรส;
- ทนทานต่อโรคราแป้ง/แอนแทรกโนสสูง
ข้อเสียที่เกิดขึ้น ได้แก่ ความต้านทานต่อโรคเซปโทเรีย ไรแดง และเพลี้ยไฟต่ำ
ของขวัญสำหรับความอยากรู้อยากเห็น
เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาออกไปเล็กน้อย มีขนาดปานกลาง ใบมีขนาดกลาง 5 แฉก ดอกสีชมพูอ่อนขนาดกลาง
ต้นนี้ให้ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 1.9-3.6 กรัม เปลือกหนา ทำให้พกพาสะดวก ผลมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีความหลากหลาย ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง พุ่มเดียวให้ผลประมาณ 3.2 กิโลกรัม
ข้อดีของความหลากหลายมีดังนี้:
- ความสมบูรณ์ของตนเอง
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- การออกผลเร็ว;
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคต่างๆ เช่น โรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้ง พืชชนิดนี้ถูกเพลี้ยอ่อนและไร (bud mites) โจมตีอย่างอ่อน
- รสชาติดี;
- การสุกงอมที่เป็นมิตร
ลามะ
พันธุ์นี้ปลูกในเขตไซบีเรียตะวันออกและตะวันตก เจริญเติบโตเป็นพุ่มแข็งแรง กิ่งก้านแข็งแรง เรือนยอดประกอบด้วยใบ 5 แฉก ดอกขนาดใหญ่มีสีชมพูอมม่วงเล็กน้อย
ยอดอ่อนให้ผลเป็นผลเบอร์รี่ขนาดกลาง น้ำหนักประมาณ 1.1-2.4 กรัม ผลมีลักษณะกลม ลูกเกดพันธุ์นี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ลักษณะเด่นของผลมีดังนี้:
- ความอเนกประสงค์;
- ความสามารถในการเคลื่อนย้ายได้ดีเยี่ยม
- มีสารอาหารที่มีคุณค่าสูง
ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:
- การสุกของผลไม้ที่เป็นมิตร;
- ผลผลิตสูง หนึ่งต้นให้ผลผลิตได้ประมาณ 2.7 กิโลกรัม
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- ความสมบูรณ์ของตนเอง
- ต้านทานการติดเชื้อราชนิดต่างๆ ได้อย่างครอบคลุม
- ความเหมาะสมสำหรับการทำความสะอาดด้วยเครื่องจักร
อย่างไรก็ตาม ข้อเสียหลักของพันธุ์นี้ถือว่ามีน้ำหนักเฉลี่ยของผล
พันธุ์ที่มีระยะสุกปานกลาง
พันธุ์กลางฤดูแตกต่างจากพันธุ์ต้นฤดู ไม่เพียงแต่ในแง่ของระยะเวลาการติดผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย พืชเหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะให้ผลผลิตผลเบอร์รี่รสหวาน
พันธุ์ต่อไปนี้ถือเป็นพันธุ์แบล็กเคอแรนท์กลางฤดูที่ดีที่สุดที่เหมาะสำหรับการปลูกในไซบีเรีย
ผู้หญิงอัลไต
มีลักษณะเหมือนไม้พุ่ม มีลักษณะเด่นคือลำต้นแผ่กว้างปานกลาง ลำต้นมีลำต้นตรงสีน้ำตาล มีใบย่อยขนาดใหญ่เป็นสามแฉกขึ้นตามลำต้น
ผลเบอร์รีขนาดใหญ่สุกบนยอด มีน้ำหนักประมาณ 1.1–1.6 กรัม ผลมีรสเปรี้ยวอมหวานที่น่ารับประทานและอุดมไปด้วยวิตามินซี พุ่มเดียวให้ผลผลิตประมาณ 2.4–3.8 กิโลกรัม เบอร์รีมีประโยชน์หลากหลาย
Altaianka มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ทนทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
- ทนความร้อน;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- พืชต้านทานต่อแมลงศัตรูพืช (แมลงหวี่ ไรแดง) และโรคหลายชนิด (เช่น โรคเซปโทเรีย)
- การเก็บเกี่ยวโดยใช้เครื่องจักรเป็นไปได้
เมื่อดูจากคำอธิบายแล้ว พันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ Dikovinka
ริต้า
เป็นพุ่มแน่น แข็งแรง มีเรือนยอดหนาแน่น เรือนยอดประกอบด้วยใบเล็ก ๆ ห้าแฉก ดอกมีขนาดใหญ่ สีขาวหรือชมพูอ่อน เป็นรูปถ้วย
ผลเบอร์รีขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 4.5 กรัม ขึ้นตามกิ่ง ผลมีเปลือกหนาปานกลางและทรงกลม จึงมีความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม เบอร์รีพันธุ์นี้ถือว่ามีประโยชน์หลากหลาย พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 3.5 กิโลกรัม
ข้อดีของริต้ามีดังต่อไปนี้:
- การออกผลสูง;
- ความสมบูรณ์ของตนเอง
- การออกผลเร็ว;
- ความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้ง
- ต้านทานการติดเชื้อและไวรัสต่างๆ
ข้อเสียประการหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นคือมีความต้านทานไร (ไรไต) ไม่เพียงพอ
อากาธา
ต้นนี้เป็นพุ่มแน่น เจริญเติบโตดี ลำต้นมีกิ่งหนาปานกลาง ใบมีสามหรือห้าแฉก
ต้นนี้ออกดอกสีชมพูอ่อนขนาดใหญ่ หลังจากออกดอกแล้ว ผลจะออกผลขนาดใหญ่ โดยเฉลี่ยจะมีน้ำหนักระหว่าง 1.7 ถึง 3.8 กรัม ลูกเกดมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เปลือกหนาทำให้พกพาสะดวก
ข้อดีของพันธุ์นี้มีดังนี้:
- ความสมบูรณ์ของตนเอง
- ผลผลิตดีเยี่ยม หากดูแลอย่างเหมาะสม หนึ่งพุ่มสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3.2 กิโลกรัม
- การก่อตัวของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่;
- ทนทานต่อโรคทั่วไปหลายชนิดได้เป็นอย่างดี
ข้อเสียในกรณีนี้ ได้แก่ การป้องกันไรของต้นไม้ไม่ดี
กาลินก้า
แบล็กเคอร์แรนท์อีกสายพันธุ์หนึ่งที่เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรียคือกาลินกา (Galinka) ไม้พุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาปานกลางนี้ มีลักษณะเด่นคือการสร้างยอดใหม่ได้ไม่ดี
ใบขนาดใหญ่ห้าแฉกจะขึ้นอยู่บนลำต้น Galinka ให้ดอกสีชมพูอ่อนขนาดกลาง ในช่วงติดผล ผลจะค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักประมาณ 4 กรัม สุกสม่ำเสมอ ผลง่ายต่อการขนส่งและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ถือว่ามีความหลากหลาย ให้ผลผลิตปานกลาง หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นเดียวสามารถให้ผลได้ประมาณ 3.2 กิโลกรัม
ข้อดีของประเภทนี้มีดังนี้:
- ผลใหญ่;
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- มีความต้านทานต่อจุลินทรีย์ก่อโรคต่างๆ (ไวรัส เชื้อรา ฯลฯ) สูง
ข้อเสียที่ควรสังเกตคือความต้านทานต่อโรคเซปโทเรียอ่อนแอ
สนุก
เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาแผ่กว้างอย่างแผ่วเบา ไม่ค่อยมีความสามารถในการแตกยอด ลำต้นมีลักษณะเรียวและโค้งเล็กน้อย เรือนยอดประกอบด้วยใบ 5 แฉก
ดอกซาบาวาเป็นดอกไม้ขนาดกลางรูปถ้วยที่มีกลีบเลี้ยงสีเขียวอ่อน
พันธุ์ซาบาวามีลักษณะเด่นคือผลมีขนาดใหญ่ เปลือกบางเป็นมันเงา สีดำ ผลจัดเป็นพันธุ์ที่เหมาะกับการทำขนมหวาน มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ เนื้อในมีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย (กรดแอสคอร์บิก เพกติน น้ำตาล ฯลฯ)
ซาบาวาให้ผลผลิตอยู่ในระดับกลางๆ หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3.1 กิโลกรัม
ผู้เชี่ยวชาญระบุคุณสมบัติต่อไปนี้เป็นข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพันธุ์นี้:
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- การออกผลเร็ว;
- ต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคแอนแทรคโนสและโรคใบจุดเซปโทเรีย นอกจากนี้ พืชยังมีความต้านทานต่อเพลี้ยอ่อนชนิดกาบสูง อย่างไรก็ตาม อาจมีไรอ่อนโจมตีได้เล็กน้อย
- ลักษณะรสชาติของผลไม้เป็นเลิศ
ข้อเสียที่เห็นได้ชัดอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือการแยกตัวของผลเบอร์รี่แบบกึ่งแห้ง
กษุศา
แบล็กเคอร์แรนต์อีกสายพันธุ์หนึ่งที่มีช่วงสุกกลางฤดูและเหมาะสำหรับการปลูกในไซบีเรียคือพันธุ์คชูชา (Ksyusha) ลักษณะเป็นพุ่มหนาแน่นปานกลาง มีขนาดปานกลางและแผ่กิ่งก้านสาขาปานกลาง เจริญเติบโตจากยอดตรง
ใบสีเขียวอ่อนขนาดใหญ่มี 5 หรือ 3 แฉกเกิดขึ้นบนกิ่งก้าน
พืชชนิดนี้มีดอกขนาดกลางรูปถ้วย กลีบเลี้ยงสีชมพูอ่อน ช่อหนึ่งช่อสามารถออกผลได้มากถึง 11 ผล ผลมีระยะห่างกันเล็กน้อย ช่อประกอบด้วยผลขนาดค่อนข้างใหญ่ มีประโยชน์หลากหลาย เปลือกหุ้มผลหนาและมันวาว ผลมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว หากดูแลอย่างถูกวิธี 1 พุ่มสามารถให้ผลได้มากถึง 4.6 กิโลกรัม
Ksyusha มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- การออกผลเร็ว;
- ความทนทานต่อฤดูหนาว
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง;
- ทนความร้อน;
- รสชาติที่โดดเด่น;
- ผลไม้ขนาดใหญ่;
- ผลไม้สามารถขนส่งได้ดี
- ผลผลิตสูง;
- พืชมีความต้านทานโรคราแป้งและเพลี้ยอ่อนได้ดี
ข้อเสียที่ควรทราบคือพุ่มไม้มีแนวโน้มที่จะได้รับความเสียหายจากไรเดอร์แดงและโรคชนิดอื่นๆ
พันธุ์ที่สุกช้า
นอกจากพันธุ์ลูกเกดดำพันธุ์ต้นฤดูและกลางฤดูแล้ว พันธุ์ปลายฤดูของพืชชนิดนี้ยังสามารถปลูกได้ในภูมิภาคไซบีเรียอีกด้วย
มิล่า
พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นพุ่มขนาดกลางแผ่กว้าง กิ่งก้านมีใบขนาดกลางสีเขียวอ่อน มี 5 กลีบ ดอกขนาดกลางมีสีชมพูอ่อน
ผลไม้มีลักษณะเด่นคือผลใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ย 4.5 กรัม ขนส่งได้สะดวก รสชาติหวานอมเปรี้ยว
ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำถึงข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 3.5 กก. ต่อต้น
- ความสมบูรณ์ของตนเอง
- ผลไม้ขนาดใหญ่
ข้อเสียของพันธุ์นี้คือมีความต้านทานต่อโรคเซปโทเรียและโรคแอนแทรคโนสต่ำ
ความสามัคคี
เป็นไม้พุ่มขนาดกลาง แผ่กิ่งก้านสาขาออกปานกลาง มีใบ 5 แฉก ออกดอกขนาดเล็ก โดยทั่วไปจะออกผลขนาดใหญ่ น้ำหนักประมาณ 3.3 กรัม มีรสหวานอมเปรี้ยว พกพาสะดวก ให้ผลผลิต 4.2 กิโลกรัมต่อพุ่ม
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าข้อดีของความหลากหลายมีดังนี้:
- ผลผลิตสูง;
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่;
- รสชาติที่โดดเด่นเป็นเลิศ
ข้อเสียหลักของพันธุ์นี้คือความต้านทานโรคใบจุดเซปโทเรียในระดับปานกลาง อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้มีความทนทานต่อไรแดงและโรคราแป้ง
เมื่อเลือกพันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์สำหรับปลูกในไซบีเรีย สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาไม่เพียงแต่ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์ด้วย การเลือกพันธุ์พืชขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ (การขาย การบรรจุกระป๋อง ฯลฯ) รวมถึงความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชบางชนิด การคัดเลือกและการดูแลที่เหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีแม้ในไซบีเรีย
วิดีโอ: "การเตรียมแบล็กเคอแรนท์สำหรับฤดูหนาว"
วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการเตรียมต้นแบล็กเคอแรนท์ให้ถูกต้องสำหรับฤดูหนาว










