พันธุ์ลูกเกดดำ Green Haze ที่ไม่โอ้อวด
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์กรีนสโมคเป็นพันธุ์ลูกเกดกลางฤดู พุ่มมีขนาดเล็กและไม่แผ่กว้างเกินไป หน่อตรงและเขียวเข้ม ส่วนดอกตูมเป็นสีน้ำตาล (เบี่ยงออกจากยอดเล็กน้อย) แผ่นใบมีห้าแฉก
ส่วนดอกของต้นนี้ไม่ได้ใหญ่มากนัก มีขนาดค่อนข้างกลาง ดอกรูปถ้วยและผลกลมๆ ทั้งหมดนี้บ่งบอกว่าต้นนี้เป็นพุ่มแบล็คเคอร์แรนท์ที่ออกผล
ในด้านคุณสมบัติทางอาหาร ลูกเกดมีรสหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ยังนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารอย่างแพร่หลาย สามารถรับประทานดิบๆ ได้ และยังนำมาทำขนมหวาน เครื่องดื่ม และขนมหวานต่างๆ ได้อีกด้วย คุณสมบัติสำคัญอื่นๆ ของไม้ผลพันธุ์นี้ ได้แก่ การปรับตัวได้ดีในอุณหภูมิต่ำ และความต้านทานต่อศัตรูพืชบางชนิด เช่น โรคราแป้ง นอกจากนี้ ไม้ผลจะสุกในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน
เวลาสุก
ลูกเกดเขียวเป็นพันธุ์เบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง การปลูกในสวนของคุณก็คุ้มค่าหากคุณต้องการลองพันธุ์ใหม่ๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลลัพธ์ตรงตามที่คาดหวัง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการปลูกขั้นพื้นฐาน ตัวอย่างเช่น ขอแนะนำให้ตรวจสอบเวลาสุกของต้นก่อนซื้อต้นกล้าที่ตลาดหรือร้านค้าเฉพาะทาง
โดยทั่วไปพันธุ์ลูกเกดจะเริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคม และให้ผลประมาณปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ในฤดูร้อน พุ่มไม้จะถูกปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่เท่านั้น โชคดีที่ใบสีเขียวเข้มที่หนาแน่นให้ร่มเงาแก่ช่อผล ช่วยป้องกันไม่ให้ผลแห้งกรอบจากแสงแดด โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนจัดในฤดูร้อนที่มีอุณหภูมิกลางวันสูงมาก อย่างไรก็ตาม การปลูกต้นกล้าในบริเวณที่ร่มเงาของสวนไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ในกรณีนี้ ผลเบอร์รี่จะเติบโตช้าลงอย่างมากและประสบความสำเร็จน้อยกว่ามาก
คำแนะนำสำคัญอีกประการหนึ่งที่จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและพัฒนาการของแบล็คเคอร์แรนท์ คือ พยายามปลูกต้นกล้าพันธุ์นี้ไว้ใกล้รั้วหรือพุ่มไม้เตี้ยๆ แทนที่จะปลูกในพื้นที่โล่ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้พุ่มไม้ได้รับลมแรงอย่างน้อยหนึ่งด้าน
ผลผลิต
แบล็กเคอร์แรนต์พันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในหมู่เกษตรกรชาวรัสเซียแล้ว คุณไม่น่าจะเห็นผลในปีแรกหลังปลูก เพราะลูกเกดจะไม่ออกผลทันทีหลังจากปลูก แต่หลังจากผ่านฤดูหนาวแล้ว พวกมันจะหยั่งรากได้อย่างเต็มที่ แข็งแรงขึ้น และเตรียมพร้อมสำหรับฤดูออกผลครั้งแรก เมื่อผลสุกงอมบนกิ่งก้าน คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติและกลิ่นหอมของมันอย่างแท้จริง
ที่น่าสนใจคือผลเบอร์รี่เหล่านี้มีน้ำตาลประมาณ 12% และกรดแอสคอร์บิก 190 มก.
เมื่อพิจารณาผลผลิตของแบล็กเคอร์แรนต์สีเขียวอย่างใกล้ชิด เราจะเห็นว่ามันค่อนข้างสูง ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงได้ถึง 5 กิโลกรัม โดยแต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กรัม
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์ที่นำเสนอในที่นี้ถือว่าได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนยูเครนและรัสเซีย ให้ผลผลิตดี ผลสุกเร็ว และพุ่มแทบไม่ต้องดูแลรักษา ที่สำคัญคือมีความต้านทานโรคเชื้อราหลายชนิดสูง ส่วนข้อเสีย ข้อเสียเดียวที่เป็นไปได้คือความต้านทานต่อไรแดงต่ำ อย่างไรก็ตาม พันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์นี้มีคุณสมบัติที่น่าประทับใจ
การซื้อต้นกล้าสักสองสามต้นมาปลูกในสวนของคุณก็คุ้มค่า หมั่นดูแลอย่างเหมาะสม แล้วไม่นานคุณก็จะได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ ยิ่งไปกว่านั้น ต้นกล้าเหล่านี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก สิ่งสำคัญคือต้องทำตามคำแนะนำของเรา
วิดีโอ: "รายละเอียดของพันธุ์ Green Haze"
วิดีโอนี้จะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์แบล็กเคอร์แรนท์ยอดนิยมอย่าง Green Haze