สลัดมะเขือเทศ "Batyanya": ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์

ลักษณะของพันธุ์

นักเพาะพันธุ์ชาวไซบีเรียได้พัฒนามะเขือเทศพันธุ์ "Batyanya" ขึ้นมา โดยลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์นี้ดึงดูดความสนใจของชาวสวนจำนวนมาก นับแต่นั้นมา คำวิจารณ์จากชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ก็ยิ่งทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ พันธุ์ที่ยังไม่แน่นอนนี้สุกเร็วแต่ให้ผลผลิตยาวนาน การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากงอก 100 วัน ควรปลูกกลางแจ้งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15-17°C (59-62°F) ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้นต้นกล้าน่าจะมีอายุสองเดือน

เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในช่วงเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศ ดังนั้นจึงมีการงอกที่ดี เว้นแต่บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์จะระบุไว้อย่างชัดเจนว่าไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษา ให้แช่ต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนหว่านเมล็ด หลังจากมีใบจริง 2-4 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าไปปลูกในภาชนะแยกต่างหาก หากจำเป็น ให้ขยายระยะเวลาปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวรด้วยการปลูกซ้ำ เพื่อให้ระบบรากแข็งแรง ควรปลูกต้นกล้าให้ลึกลงไปถึงใบเลี้ยงเมื่อย้ายกล้า

ดินควรมีสารอาหารอุดมสมบูรณ์ แสงเพียงพอ และระบายน้ำได้ดี สามารถปลูกต้นกล้าในร่มหรือในเรือนกระจก และปลูกในสวนในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ก่อนปลูก ควรปรับสภาพต้นอ่อนให้เข้ากับสภาพแวดล้อมกลางแจ้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่า โดยการเปิดเรือนกระจกหรือนำภาชนะออกไปข้างนอก ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาในการปลูกกลางแจ้ง มะเขือเทศ "Batyanya" เหมาะที่สุดสำหรับปลูกหลังจากปลูกแตงกวา กะหล่ำปลี แครอท หัวหอม หรือพืชตระกูลถั่ว ส่วนลูพินเป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีเยี่ยม ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 60-80 ซม. และเตรียมโครงตาข่ายหรือหลักที่แข็งแรงและมั่นคงไว้ล่วงหน้า เพื่อผูกลำต้นไว้เมื่อเจริญเติบโต ส่วนใหญ่แล้วพุ่มจะถูกจัดให้เป็นกิ่งเดี่ยวหรือกิ่งคู่ เพื่อให้ผลผลิตมากที่สุด

มะเขือเทศ "Batyanya" ต้องได้รับการดูแลแบบดั้งเดิม ได้แก่ การรดน้ำ กำจัดวัชพืช พรวนดิน ใส่ปุ๋ย และดูแลตัดแต่งทรงพุ่มอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนขณะที่ดินแห้ง และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ เมื่อปลูก ให้ผสมซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต เถ้าไม้ และปุ๋ยหมักลงในดิน ในฤดูร้อน คุณสามารถใส่ปุ๋ยด้วยสารละลายมัลเลนที่ผสมไนโตรฟอสกาได้

ลำต้นจะยาวเกิน 2 เมตร และจะเติบโตต่อเนื่องตลอดฤดูการเจริญเติบโต ดังนั้นคุณจะต้องเด็ดและมัดกิ่งด้านข้างไว้ตลอดเวลา

วิดีโอ: "คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศบาตยาเนีย"

จากวิดีโอนี้ คุณจะเรียนรู้ข้อเท็จจริงใหม่ๆ มากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์นี้

ลักษณะของผลไม้

มะเขือเทศพันธุ์ "Batyanya" ของเราถือว่าให้ผลผลิตสูง โดยพุ่มเดียวสามารถให้ผลใหญ่และอร่อยได้มากกว่า 6 กิโลกรัม มะเขือเทศพันธุ์นี้มีน้ำหนักเฉลี่ย 250-350 กรัม และแม้แต่ผลครึ่งกิโลกรัมก็สามารถปลูกในเรือนกระจกได้ มะเขือเทศมีสีชมพูอมแดง เปลือกแน่นและมันวาว รูปทรงหัวใจขนาดใหญ่ปลายยอดแหลม ผลมีน้ำฉ่ำ เนื้อหวาน มีเมล็ดน้อย และมีรสชาติหวานเล็กน้อย

ผลไม้มีความหลากหลาย ตั้งแต่เริ่มออกผล พวกมันก็เป็นที่ต้องการในสลัด ซุป และแซนด์วิช พวกมันยังเหมาะที่จะนำมาทำเลโช ซุปข้น ซอส และน้ำผลไม้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม พวกมันมีขนาดใหญ่เกินไป จึงไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผล

มะเขือเทศเก็บรักษาได้ดีและขนส่งง่าย จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ควรเก็บมะเขือเทศเมื่อสุก มะเขือเทศที่สุกเกินไปอาจแตกร้าว ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและสูญเสียรูปลักษณ์ที่ขายได้ บางครั้งผลมะเขือเทศบางผลบนต้นอาจเสียรูปทรง ควรเก็บมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเพื่อรักษาพลังงานของต้นไว้สำหรับการผลิตผลครั้งต่อไป

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศพันธุ์ต้นนี้เริ่มต้นสามเดือนหลังจากการงอก หากสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการสุกเร็ว มะเขือเทศจะสุกภายใต้แสงแดด ทำให้ผลผลิตมีรสหวานและรสชาติดีเป็นพิเศษ หากสุกในพื้นที่ร่มเงา กระบวนการสุกจะล่าช้าและรสชาติจะเด่นชัดน้อยลง

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์

รีวิวมากมายจากชาวสวนระบุว่าพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ โดดเด่นด้วยความทนทานต่อความหนาวเย็นและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จึงสามารถปลูกได้ดีในไซบีเรียและตะวันออกไกล ให้ผลผลิตสูงมาก โดยสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างน้อย 17 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากปลูกแบบเบาบาง

ผลไม้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่น่าประทับใจเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติดี ดีต่อสุขภาพ เก็บรักษาได้ดี ง่ายต่อการขนส่ง และสามารถใช้ในการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อย คอร์สแรก และคอร์สที่สองได้อีกด้วย

มะเขือเทศพันธุ์ "Batyanya" (คำอธิบายพันธุ์เน้นย้ำเรื่องนี้โดยเฉพาะ) มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ด้วยการเจริญเติบโตที่รวดเร็วและสุกเร็ว จึงต้านทานโรคใบไหม้ได้แม้กระทั่งโรคใบไหม้ ศัตรูพืชมักไม่ค่อยโจมตีพันธุ์นี้ ยกเว้นปลูกชิดกันเกินไป อย่างไรก็ตาม หากคุณปลูก 3-4 ต้นต่อตารางเมตร ตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกทันที และดูแลรักษาอากาศและแสงให้เพียงพอ ก็สามารถป้องกันแมลงศัตรูพืชหรือโรคพืชได้ตลอดฤดูกาล

ข้อเสียทั่วไปของมะเขือเทศพันธุ์พื้นเมืองนี้คือยอดที่ยาวมาก หรือพูดให้ชัดเจนกว่านั้นคือต้องดูแลกิ่งที่เติบโตอย่างรวดเร็วอยู่ตลอดเวลา แต่นี่คือการดูแลทั่วไปสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอน พวกมันต้องการการดูแลเอาใจใส่อยู่เสมอ ต้องตัดแต่งกิ่งที่ไม่ต้องการ มัด และพยุงลำต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว การเด็ดและมัดเป็นงานบ้านทั่วไปสำหรับชาวสวนทุกคนที่ต้องการปลูกมะเขือเทศออร์แกนิกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยจากแปลงของตัวเอง และมะเขือเทศพันธุ์ "Batyanya" ที่สุกเร็วจากผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียมอบโอกาสนี้ไม่เพียงแต่สำหรับชาวพื้นเมืองทางตอนใต้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวพื้นเมืองที่มีช่วงฤดูร้อนสั้นกว่ามากด้วย

วิดีโอ: การปลูกมะเขือเทศ

วิดีโอนี้จะแสดงวิธีการปลูกมะเขือเทศอย่างถูกต้องและมีประสิทธิผล