พันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่ง

การจำแนกประเภทพันธุ์

มะเขือเทศเป็นพืชผลที่มีหลากหลายสายพันธุ์ ดังนั้น ชาวสวนจึงสามารถเลือกผักที่ดูแลง่าย ทนทานต่ออุณหภูมิสูงหรือต่ำ และให้ผลที่ฉ่ำ หวาน หรือเปรี้ยวมากกว่าได้อย่างง่ายดาย

พันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งทั้งหมดจะแบ่งตามขนาดสูงสุดของพุ่มไม้ที่สามารถเติบโตได้ ดังนี้:

1. เจริญเติบโตต่ำ (กำหนดได้);
2. สูง (ไม่แน่นอน)

ลำต้นที่แข็งแรงโดยทั่วไปจะสูง 0.5 เมตรถึง 1.2 เมตร ไม่จำเป็นต้องเด็ดกิ่งข้างออก การสุกของผลเร็วช่วยป้องกันการเกิดโรคใบไหม้ปลายใบ เนื่องจากการสุกเต็มที่จะเกิดขึ้นก่อนที่จะเกิดโรคเน่า

พันธุ์สูงสามารถสูงได้ถึงสองเมตร จำเป็นต้องได้รับการดูแลและปรับแต่งรูปทรงของใบเพิ่มเติม

การปลูกผักที่มีลักษณะไม่แน่นอนต้องใช้อุปกรณ์ค้ำยัน (ไม้หลัก, โครงระแนง) เพื่อรองรับยอด เนื่องจากความสูงของต้น พืชจึงมักจะโน้มลง

พันธุ์ตามระยะเวลาการสุก

ระยะเวลาการสุกของผลของพืชขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของต้นกล้าจนถึงเวลาที่ผักสุก

จากลักษณะดังกล่าว มะเขือเทศพันธุ์ต่อไปนี้จึงสามารถจำแนกประเภทให้เหมาะกับพื้นที่โล่งได้:

• การสุกก่อนเวลาหรือก่อนกำหนด – ผลไม้จะเจริญเติบโตเต็มที่ภายใน 3 เดือน
• กลางฤดู – ผักจะสุกในเวลา 3.5 เดือน
• สุกช้าหรือสุกช้า – การก่อตัวเต็มที่ของพืชจะเกิดขึ้นไม่เร็วกว่า 4 เดือน

มะเขือเทศสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก

อย่างไรก็ตาม คนทำสวนโดยเฉพาะผู้ที่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมักไม่ค่อยปลูกผักในเรือนกระจก

พันธุ์ผักที่นิยมปลูกในพื้นที่โล่ง ได้แก่

1. ซันก้าเป็นพันธุ์ที่สุกค่อนข้างเร็ว ซึ่งเป็นเหตุผลที่ได้รับความนิยม การสุกจะเกิดขึ้นหลังจากปลูกได้สามเดือน ผลมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม ทำให้มะเขือเทศชนิดนี้ถือว่าเป็นมะเขือเทศผลใหญ่ มะเขือเทศมีรูปร่างกลม พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 3 กิโลกรัม ไม่จำเป็นต้องมัดหรือบีบลำต้น เพราะความสูงสูงสุดของยอดมีเพียง 0.6 เมตร พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้เกือบทุกชนิดและให้ผลผลิตจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก หากคุณชอบต้นนี้ คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้สำหรับการปลูกครั้งต่อไปได้ พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น
2. มะเขือเทศมิชูรินสกี้มีรูปร่างกลมและผลใหญ่ ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร โดยทั่วไปจะปลูกมะเขือเทศ 3-4 ลูกต่อตารางเมตร
3. ลาโปชกา เป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ชนิดหนึ่งที่มีรสชาติหวาน ผลสุกเต็มที่จะเกิดขึ้นหลังจากปลูกได้สามเดือน ลำต้นสูงเพียง 0.4 เมตร สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 100 ผลต่อต้น ผลสุกจะกลมและเรียบ น้ำหนัก 0.03 กิโลกรัม ซึ่งเป็นน้ำหนักปกติของมะเขือเทศเชอร์รี่ทุกสายพันธุ์ พันธุ์นี้ปลูกได้ทั้งในแคว้นครัสโนดาร์และยูเครน
4. พิงค์เพิร์ลเป็นมะเขือเทศสีชมพูหวาน การเจริญเติบโตเป็นพุ่มของต้นทนทานต่อโรคใบไหม้ สุกเร็วและเร็ว

พันธุ์ผักกลางฤดู:

1. ริเวียร่า พันธุ์นี้โดยทั่วไปจะสูงได้ถึง 2.5 เมตร มะเขือเทศสีชมพูมีลักษณะคล้ายลูกพลัมขนาดเล็กและมีน้ำหนักมากถึง 0.08 กิโลกรัม เนื้อมะเขือเทศแน่นและอวบ
2. องุ่นพันธุ์ฝรั่งเศส มีลักษณะเด่นคือลำต้นยาวปานกลาง ผลมีลักษณะยาวรี มีจำนวน 5-6 ผลต่อพวง องุ่นพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้มีผลใหญ่
3. ธุรกิจที่ทำกำไร – พุ่มของพันธุ์นี้สูงและแข็งแรง ผลมีขนาดกลาง รสหวาน เนื้อแน่น พันธุ์นี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในระยะสั้น ทนแสงน้อย และทนต่อการขนส่งได้ดี

พันธุ์ไม้ปลายฤดูสำหรับดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง:

1. เดอ บาราโอ เป็นพันธุ์ที่มีลำต้นแข็งแรง ยืดหยุ่น สูงถึง 3 เมตร ผักทนร่มเงาได้ดีและสุกภายใน 4 เดือน พันธุ์นี้ต้านทานโรคใบไหม้ปลายใบได้ดี ให้ผลผลิตสูง
2. ยีราฟ – ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ผลมีสีโดดเด่น และมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ พุ่มเดียวให้ผลผลิตได้มากกว่า 4 กิโลกรัม มะเขือเทศเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
3. สเนโกแพดเป็นพันธุ์ที่ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนได้ดีและสุกภายในสามเดือน ด้วยเหตุนี้จึงถือเป็นผักที่สุกช้า ผลผลิตสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 4 กิโลกรัมต่อต้นจนถึงเดือนธันวาคม เจริญเติบโตได้ดีในเขตครัสโนดาร์ไคร

เนื่องจากมะเขือเทศมีหลากหลายพันธุ์ (มะเขือเทศออกผลเร็ว มะเขือเทศออกผลช้า มะเขือเทศสีแดง มะเขือเทศจุด มะเขือเทศสีชมพู) จึงยากที่จะเข้าใจว่าพันธุ์ใดดีที่สุด ก่อนอื่น คุณต้องตัดสินใจว่าจะปลูกผักที่ไหน: ในเรือนกระจกหรือในแปลงสวนกลางแจ้ง ในกรณีที่สอง ต้องพิจารณาสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาคด้วย ความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้มีความแตกต่างกันอย่างมาก ความอบอุ่นและแสงแดดเป็นสภาวะการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดตามธรรมชาติ โดยรวมแล้ว สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะทดลองปลูก การปลูกพืชชนิดใหม่สักสองสามชนิดในแต่ละปีในแปลงสวนหรือเรือนกระจกก็เป็นเรื่องที่ยอมรับได้ จากนั้นจึงเก็บเมล็ดพันธุ์จากพืชที่คุณชอบ วิธีนี้จะช่วยให้คุณระบุพันธุ์พืชที่คุณชอบได้

วิดีโอ "พันธุ์มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง"

ในวิดีโอนี้ คนสวนแบ่งปันประสบการณ์การปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ

ลักษณะเฉพาะของการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่โล่ง

บางครั้ง โดยส่วนใหญ่มักปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น มะเขือเทศจะถูกหว่านลงในดินโดยตรง เมล็ดผักมักจะมีลักษณะกลม ขนาดกลาง และปลายแหลมเล็กน้อยด้านหนึ่ง มีสีเหลืองหลากหลายสี

แม้แต่เมล็ดผักสีเขียวก็ยังมีอัตราการงอกที่ดี และยังคงคุณภาพนี้ไว้ได้นาน 6-8 ปี

หากอุณหภูมิและความชื้นเหมาะสม หน่อแรกจะงอกหลังจากหว่านเมล็ด 9-4 วัน ออกดอกภายใน 50-60 วัน และเริ่มเก็บเกี่ยวใน 40-60 วัน

ควรพิจารณาปัจจัยเหล่านี้เมื่อปลูกในดินที่ไม่ได้รับการปกป้องหรือในเรือนกระจก เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตเร็วที่สุด ควรปลูกต้นกล้าแทนการเพาะเมล็ด

กฎและข้อแนะนำในการปลูกมะเขือเทศ:

1. ควรเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกพืชผลในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว ดินจะถูกไถพรวนและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ ในฤดูใบไม้ผลิ ควรขุดดินและไถพรวน
2. พืชรุ่นก่อนๆ เป็นตัวกำหนดความสำเร็จของการทำเกษตรและปริมาณผลผลิตในอนาคตเป็นส่วนใหญ่ ควรปลูกมะเขือเทศหลังจากปลูกหัวหอม กะหล่ำปลี และแตงกวา อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกผักหลังจากปลูกมันฝรั่ง พริก หรือมะเขือยาว เพราะพืชทุกชนิดมีโอกาสติดโรคเหมือนกัน
3. ผักต้องการความอบอุ่นประมาณ 25°C หากอุณหภูมิลดลงเหลือ 10°C มีความเสี่ยงสูงที่ผลจะร่วงหล่น อย่างไรก็ตาม แม้แต่อุณหภูมิสูงกว่า 30°C ก็เป็นอันตราย ในกรณีนี้ ละอองเรณูจะเน่าเปื่อยและผลจะไม่ติดดอกออกผลเลย
4. แสงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้า เมื่อแสงไม่เพียงพอ ต้นกล้าจะเติบโตอย่างแข็งแรง แต่สูญเสียความแข็งแรง ใบจะซีดจาง การเจริญเติบโตและการสุกของผลจะช้าลง
5. การรดน้ำมีผลกระทบอย่างมากต่อการพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงทั้งในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง นอกจากนี้ยังเป็นตัวกำหนดผลผลิตของพืชอีกด้วย ขณะรดน้ำ ควรหลีกเลี่ยงการปล่อยให้ใบของต้นพืชเปียกน้ำ มิฉะนั้น ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต้นกล้าจะเพิ่มขึ้น ดังนั้น ควรมัดลำต้นและเด็ดใบส่วนล่างออก
6. หลีกเลี่ยงการรดน้ำที่เปลี่ยนแปลงกะทันหัน ควรรักษาความชื้นให้อยู่ในระดับปานกลาง การเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำอาจทำให้ผลไม้แตกได้

ผักที่ดีที่สุดสามารถพิจารณาได้จากสภาพภูมิอากาศและภูมิอากาศ ตลอดจนภูมิภาคที่ปลูกและพันธุ์ผัก

มะเขือเทศเป็นผักที่ต้องการสภาพแวดล้อมในการปลูกในระดับปานกลาง มีหลากหลายสายพันธุ์สำหรับปลูกกลางแจ้ง ได้แก่ แดง ชมพู หวาน และเปรี้ยว ชาวสวนแต่ละคนสามารถตัดสินใจเองได้ว่าพันธุ์ไหนดีที่สุด

วิดีโอ: "พันธุ์มะเขือเทศสำหรับโรงเรือน"

ในวิดีโอนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะเปิดเผยรายละเอียดเฉพาะของการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ในเรือนกระจก