เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งในปี 2568

พันธุ์ไม้สำหรับเรือนกระจก

เมล็ดพันธุ์ควรเลือกตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ผลผลิตและความอุดมสมบูรณ์
• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความเสียหายจากไวรัสและแบคทีเรีย
• รสชาติ;
• การนัดหมาย;
• ความเร็วในการสุก;
• เงื่อนไขการกักขัง;
• ลักษณะภูมิอากาศและชนิดของดิน

การเลือกมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบสำหรับเรือนกระจกไม่ใช่เรื่องง่าย และเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ ชาวสวนทุกคนต่างอาศัยความรู้และประสบการณ์ของตนเอง รวมถึงคำแนะนำจากนักสะสมชื่อดังอย่างวาเลนตินา เรดโก และวลาดิเมียร์ โปเปนโก หลายคนชอบมะเขือเทศพันธุ์เว้า ซึ่งมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องและให้ผลผลิตจนกระทั่งน้ำค้างแข็ง มะเขือเทศพันธุ์นี้มักเป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว ต้านทานศัตรูพืช และเจริญเติบโตได้ดีทั้งภายใต้ฝาครอบพลาสติกและในเรือนกระจกแก้วและพลาสติก

รอยบุ๋มส่วนใหญ่มีลักษณะสูง จึงเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก สุกเร็ว ไม่กินพื้นที่มาก แม้จะมีดอกจำนวนมาก และให้ผลตลอดฤดูกาล

ในบรรดาพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จ นักจัดสวนเน้นย้ำ:

• Evpator F1 เป็นมะเขือเทศทรงกลมสีแดงเข้ม น้ำหนักประมาณ 160 กรัม รสชาติอร่อย
• Sprinter F1 เป็นลูกผสมที่โตเร็ว โดยมีผลกลมแบน มีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม
• Alexia F1 เป็นพันธุ์ใหญ่ที่มีผลมากถึง 200 กรัม ปลูกได้ตลอดทั้งปี
• Kronos F1 – ลูกผสมสำหรับโรงเรือนฟิล์ม มะเขือเทศสีแดงหนาแน่น น้ำหนักสูงสุด 180 กรัม

• Cosmonaut Volkov เป็นพันธุ์ที่ดูแลง่าย มีพุ่มสูงได้ถึง 2 เมตร และผลมีรสหวาน น้ำหนัก 200–600 กรัม มีสีแดงส้มสดใส มีกลิ่นหอม
• สตรอว์เบอร์รีสีส้มเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว เหมาะแก่ฤดูร้อนที่อากาศเย็นและสั้น โดดเด่นด้วยขนาดพุ่มที่กะทัดรัดและผลสีเหลืองฉ่ำน้ำ มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัม
• Polno-polno เป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง โดยมีผลกลมเล็กที่เติบโตในโซนตรงกลาง
• เดบาราโอ คือ ผลิตภัณฑ์ซีรีส์ “ครีมหลากสี – แดง เหลือง ชมพู ดำ หรือลายทาง น้ำหนักสูงสุด 100 กรัม”
• Airleaf เป็นพันธุ์มะเขือเทศกลางฤดูที่มีความสูงจากคอลเลกชั่นของ Valentina Redko ที่มีสีชมพู หวาน และยาว ให้ผลผลิตสูงและมีเนื้อหยาบ
• มะเขือเทศเชอร์รี่หวาน F1 เป็นมะเขือเทศประดับที่สวยงาม เป็นพุ่มสูงถึง 4 เมตร แต่ละพุ่มมีผลสีแดงประมาณ 20 ผล มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เมื่อไม่มีเวลาดูแลและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งนำไปสู่การสูญเสียผลผลิต มะเขือเทศเรือนกระจกที่เติบโตต่ำจะเข้ามาช่วย มะเขือเทศเหล่านี้ดูแลรักษาง่ายและมักไม่จำเป็นต้องเด็ด ในบรรดาผู้มาใหม่ในฤดูกาลนี้ ได้แก่:

• ราชาเป็นพันธุ์ที่เติบโตเร็ว โดยมีผลสีเบอร์กันดีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักสูงสุดถึง 300 กรัม
• มะเขือเทศพันธุ์ Yellow Delicacy เป็นมะเขือเทศที่สามารถปลูกในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อน มีผลเนื้อค่อนข้างใหญ่ และเหมาะกับการทำสลัด
• มะเขือเทศพาราไดซ์เป็นมะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง โดยมีผลมากถึง 8 ผล น้ำหนักสุกสูงสุด 200 กรัมต่อพวง
• เฮอร์มิเทจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับฤดูร้อนที่หนาวเย็น โดดเด่นด้วยความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ รสชาติเข้มข้น และขนาดผลเล็ก
• Russian Troika เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นปลูกต้นไม้ โดยมีมะเขือเทศเนื้อใหญ่และมีน้ำหนักสูงสุดถึง 200 กรัม

การปลูกมะเขือเทศผลใหญ่ต้องอาศัยความเอาใจใส่เป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องดูแลต้น มะเขือเทศจะสุกช้ากว่า แต่ให้ผลผลิตดีและยังคงให้ผลต่อเนื่องไปจนถึงฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง มะเขือเทศที่เรียกกันว่า "มะเขือเทศเนื้อ" ไม่ได้ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง เนื้อที่หวานและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้เหมาะที่จะนำไปประกอบอาหารสลัดและอาหารจานต่างๆ มากมาย พันธุ์ที่ได้รับความนิยมและได้รับการพิสูจน์แล้ว ได้แก่:

• ราชาแห่งยักษ์ – มะเขือเทศที่มีผลสีแดงขนาดใหญ่ โดยมีขนาดถึง 1 กิโลกรัม
• Bull's Heart – มะเขือเทศสีชมพูที่มีรูปร่างเฉพาะตัว โดยมีน้ำหนักสูงสุด 900 กรัมบนช่อดอกด้านล่างและสูงสุด 400 กรัมบนช่อดอกด้านบน
• มาซารินี เป็นสลัดพันธุ์หนึ่งที่มีผลรูปหัวใจหวานๆ น้ำหนัก 600 กรัม
• Belmonte Cuor เป็นมะเขือเทศยอดนิยมในร้านของ Valentina Redko โดยมีผลสีแดงอวบน้ำและมีน้ำหนักสูงสุดถึง 600 กรัม
• ราศีพิจิก – มะเขือเทศราสเบอร์รี่หรือสีชมพู น้ำหนักสูงสุด 800 กรัม
• Pink Honey เป็นมะเขือเทศพันธุ์พิเศษที่เติบโตบนพุ่มเตี้ยที่มีความสูงถึง 70 ซม. และให้ผลที่มีขนาดสูงสุดถึง 1.5 กก.
• มะเขือเทศพันธุ์แอคคอร์เดียนสีชมพูจากแคตตาล็อกมะเขือเทศสะสมหายากของ V.D. Popenko เป็นมะเขือเทศพันธุ์ดั้งเดิมที่มีลักษณะเป็นลูกฟูก มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก มีผลแบนหวานที่แม่บ้านชอบใส่ในสลัดหรือใช้เป็นไส้

มะเขือเทศเชอร์รี่ก็เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเรือนกระจกในปีนี้ ด้วยน้ำหนักเพียง 25 กรัม ให้ผลผลิตเป็นพวงสีสันสดใสจำนวน 16 ถึง 20 ลูก นอกจากเรือนกระจกแล้ว มะเขือเทศเชอร์รี่ยังเหมาะที่จะปลูกในกระถางแขวนบนระเบียงหรือปลูกในกระถางโดยตรง พันธุ์ใหม่ๆ ในเรือนกระจก ได้แก่:

• บอนไซ;
• มินิเบลล์;

• มาริชก้า;
• เชอร์รี่สีแดงและเชอร์รี่สีเหลือง;
• พวงทองและลูกปัดโรวันโดย Valery Popenko

วิดีโอ "เคล็ดลับปฏิบัติสำหรับคนทำสวน"

วิดีโอสาธิตพร้อมคำแนะนำเชิงปฏิบัติสำหรับชาวสวนในการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูก

พันธุ์ที่เหมาะกับพื้นที่โล่ง

โดยทั่วไปแล้ว เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูกกลางแจ้งเป็นที่ต้องการอย่างมากในภาคใต้และภาคกลาง ซึ่งมีฤดูร้อนที่ร้อนและยาวนาน แต่ก็มีมะเขือเทศบางพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่หนาวเย็น การเพาะปลูกกลางแจ้งต้องอาศัยวิธีการเฉพาะบุคคล ซึ่งรวมถึงการเตรียมต้นกล้าและการเพาะปลูกอย่างเหมาะสม มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูงและออกผลเร็วจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกกลางแจ้ง:

• มะเขือเทศแก้มแดงจาก Valentina Redko เป็นมะเขือเทศแสนอร่อยที่ให้ผลดกมากในทุกสภาพอากาศ โดยมีผลเนื้อเนียนและแน่น โดยมีน้ำหนักสูงสุดถึง 200 กรัม
• ดีนาร์เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มีผลเล็กและมีน้ำหนักเบาซึ่งปกคลุมทั่วทั้งพุ่ม
• ซับอาร์กติก – มะเขือเทศสุดพิเศษจาก Popenko ซึ่งถือเป็นมะเขือเทศชั้นนำในการทำให้ผลสุก มีน้ำหนักเพียง 50 กรัม และมีวิตามินสูง
• จูเนียร์ F1 เป็นลูกผสมที่มีเนื้อฉ่ำน้ำ ผลสีแดงมีน้ำหนักสูงสุดถึง 100 กรัม
• แอมเบอร์เป็นมะเขือเทศที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและมีผลสีเหลืองเล็กๆ
• Red Fang จากแค็ตตาล็อก Redko เป็นพันธุ์ต้นฤดูที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋องและการเสิร์ฟที่สวยงาม ผลสีแดงยาวมีเปลือกหนาแน่นและมีน้ำหนักได้ถึง 40 กรัม

• Amber Heart เป็นพันธุ์ลูกผสมสีเหลืองชนิดใหม่ ผลรูปหัวใจมีสารแคโรทีนสูง โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 150 กรัม
• Medok เป็นพันธุ์พื้นเมืองที่ต้องการการดูแลน้อยและมีผลสีแดงดั้งเดิมคล้ายแตงกวา

มะเขือเทศเตี้ยก็เหมาะสำหรับปลูกในสวนเช่นกัน เป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนผู้มีประสบการณ์หลายคนเพราะดูแลง่ายและขนาดกะทัดรัด ในบรรดาตัวเลือกมากมายที่มีให้เลือก ต่อไปนี้คือตัวเลือกที่น่าสนใจ:

• มะเขือเทศภูเขาน้ำแข็ง – มะเขือเทศรสชาติดีที่เติบโตบนพุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. และไม่จำเป็นต้องตัดแต่งลำต้นหรือบีบ
• Renet จากแค็ตตาล็อกของ V. Popenko เป็นพันธุ์ที่รวบรวมไว้ซึ่งมีความสูงเพียง 40 ซม. แต่ให้ผลไม้ฉ่ำน้ำที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัม
• เชอร์รี่ฟิงเกอร์ F1 – มะเขือเทศสำหรับเด็กโดยเฉพาะ: มีขนาดเล็ก มีรสหวานที่น่ารับประทาน
• มะเขือเทศแคระมองโกเลียและพิงค์สเตลล่าเป็นมะเขือเทศทรงเตี้ย มักปลูกเพื่อดองและเตรียมสำหรับฤดูหนาว มีผลเล็กเรียวยาวและมีเปลือกหนา
• คอมพลิเมนท์ เป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องเก็บเมล็ด โดยหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง ผลมีรสหวานฉ่ำมาก น้ำหนักประมาณ 120 กรัม

หากดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศสูงก็สามารถเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งเช่นกัน พวกมันมักจะสุกช้ากว่าแต่ให้ผลตลอดฤดูกาล ต่อไปนี้คือตัวอย่างพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วตลอดหลายปีที่ผ่านมา และพันธุ์ใหม่ๆ สำหรับปี 2025:

• Tsarskoye Selo เป็นมะเขือเทศพันธุ์สากลที่มีผลใหญ่ ซึ่งหากรดน้ำอย่างเหมาะสม จะทำให้คุณเพลิดเพลินได้ตลอดฤดูร้อน
• หัวใจจิงโจ้เป็นมะเขือเทศพันธุ์หายากที่ผ่านการพิสูจน์มาอย่างยาวนาน มักพบในคอลเล็กชันของนักสะสมผู้มากประสบการณ์ เช่น วาเลนตินา เรดโก ผลอ่อนและหวาน มีน้ำหนักถึง 1 กิโลกรัม มีเมล็ดน้อย
• คอมมิสซาร์ F1 เป็นพันธุ์ผสมที่ต้านทานโรค มักมีความสูงต่ำกว่า 2 เมตร ผลกลมสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบบรรจุกระป๋อง
• Admiral F1 เป็นพันธุ์ผสมกลางฤดูกาลที่ต้องนำมาขึ้นรูปเป็นก้านเดียว ขนส่งง่าย และยังคงรสชาติไว้ได้
• White Vincent เป็นพันธุ์แปลกใหม่ที่น่าสนใจจากคอลเลคชัน Popenko ที่มีผลสีขาวแบนที่ไม่ธรรมดาและมีเส้นสีชมพู โดยมีน้ำหนักสูงสุดถึง 300 กรัม
• 

ไม่ว่าคุณจะเลือกมะเขือเทศพันธุ์ใด ขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าหรือนักสะสมที่มีชื่อเสียงเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ และช่วยให้คุณได้พบกับการค้นพบที่น่าสนใจจากผู้เพาะพันธุ์ วาเลนตินา เรดโก จากภูมิภาคคูร์กัส มีคอลเลกชันเมล็ดพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด โดยมีมากกว่า 1,000 สายพันธุ์ หากคุณสนใจลองเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศหายากหรือพันธุ์หายาก ลองดูแคตตาล็อกของวาเลรี โปเพนโก

วิดีโอ: "เลือกเมล็ดพันธุ์อะไรในปี 2025"

วิดีโอให้ข้อมูลเพื่อช่วยคุณเลือกพันธุ์ไม้ผลที่เหมาะสมในปี 2568