มะเขือเทศราสเบอร์รี่มาซารินี: ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์

ลักษณะเฉพาะ

มาซารินีให้ผลผลิตสูง ผลใหญ่ฉ่ำน้ำ พันธุ์นี้สามารถปลูกได้หลากหลายวิธี ทั้งปลูกในเรือนกระจก ในพื้นที่โล่ง หรือปลูกในถุงพลาสติก ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิประเทศ เช่นเดียวกับมะเขือเทศทุกชนิด มาซารินีไม่เสี่ยงต่อโรคร้ายแรง แต่ต้องการการดูแลอย่างดี โดยเฉพาะการเด็ดอย่างระมัดระวัง

ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนอบอุ่น มะเขือเทศพันธุ์นี้จะปลูกในพื้นที่โล่ง ส่วนในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่าจะปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 800 กรัม และสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ยังเขียว เพราะสุกดีเมื่อวางบนขอบหน้าต่าง มะเขือเทศมาซารินีเก็บรักษาได้ดีและขนส่งง่าย

พันธุ์นี้เป็นลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์มะเขือเทศหลายสายพันธุ์ ทำให้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ พืชเหล่านี้ยังทนต่อน้ำค้างแข็งได้อีกด้วย

เมื่ออธิบายถึงพันธุ์ไม้ชนิดนี้ ควรกล่าวถึงทั้งข้อดีและข้อเสีย ข้อดีหลักของ Mazarini คือ:

• รสชาติผลไม้ที่แปลกใหม่และน่าพึงพอใจ;
• ผลผลิตดี;
• ความต้านทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิ;
• มีโอกาสเกิดโรคต่ำ;

• ดูแลง่าย (แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ได้สำเร็จ)

ข้อเสียของมะเขือเทศประเภทนี้:

• ความจำเป็นในการมัดและบีบ (เนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของต้นไม้)
• ปริมาณผลไม้และรสชาติขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ

วิดีโอ: "ผลไม้ดูเป็นอย่างไรบนต้นไม้?"

วิดีโอสาธิตว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะอย่างไร

คำอธิบาย

ต้นพันธุ์ลูกผสมมาซารินีเป็นไม้พุ่มไม่แน่นอน สูงได้ถึง 2 เมตร มีใบจำนวนมาก ช่อดอกหนึ่งมีผล 5-6 ผล การเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน ส่วนครั้งสุดท้ายจะเก็บเกี่ยวเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

ผลมีรูปร่างคล้ายหัวใจหรือสตรอว์เบอร์รียักษ์ ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น มีกลิ่นหอม และรสหวานอ่อนๆ มะเขือเทศสุกมีสีชมพูอมแดงเข้ม เปลือกค่อนข้างหนา ป้องกันการแตก มะเขือเทศมีช่องเมล็ดน้อย ทำให้เหมาะเป็นพันธุ์สลัด

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิด มะเขือเทศมาซารินีสามารถรับประทานเป็นสลัดหรือรับประทานเปล่าๆ ก็ได้ มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะสำหรับทำซอส และสามารถเก็บรักษาไว้ทั้งผลได้ การแปรรูปนี้ทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่โดดเด่น เปรี้ยวเล็กน้อย สดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์

มะเขือเทศมาซารินาสามารถใช้เป็นฐานของบอร์ชต์ได้เช่นกัน มะเขือเทศพันธุ์นี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และปลา อย่างไรก็ตาม ไม่ควรนำมาใช้ทำแซนด์วิช เนื่องจากขนาดของมะเขือเทศทำให้คงรูปได้ยาก

คำแนะนำที่เพิ่มขึ้น

เมล็ดมาซารินีเพาะโดยไม่ต้องพรวนดิน (กลบด้วยดิน) 55 วันก่อนปลูกต้นกล้าลงดิน (เดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม) มะเขือเทศไม่ต้องการการดูแลมากนัก สามารถใส่ปุ๋ยได้ด้วยวิธีมาตรฐานและแร่ธาตุทั่วไป ดังนั้น มะเขือเทศจึงสามารถปลูกได้ในสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและให้ผลผลิตเท่าเทียมกัน แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยม สิ่งเดียวที่ต้องดูแลอย่างใกล้ชิดคือการรดน้ำ ผลที่ได้รับความชื้นเพียงพอจะมีรสหวาน

เมื่อใบอ่อนเริ่มปรากฏบนต้นกล้า ควรย้ายต้นเล็กๆ ลงกระถางแยกกัน หลังจากนั้น แนะนำให้ใส่ปุ๋ยน้ำ ต้นกล้าพันธุ์นี้ต้องได้รับการทำให้แข็งแรงในอากาศบริสุทธิ์

ควรย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งในเดือนพฤษภาคมหลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว ต้องเตรียมดินให้พร้อมเช่นกัน โดยพรวนดินให้หลวมและใส่ปุ๋ย (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ) ลงในแต่ละหลุม วิธีการปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือปลูก 3 ต้นต่อตารางเมตร การปลูกมะเขือเทศชิดกันมากเกินไปอาจทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก ในช่วงฤดูปลูก ควรใส่ปุ๋ยมะเขือเทศมาซารินีอีก 4 ครั้ง (โดยเฉลี่ยทุก 2-3 สัปดาห์)

หลังจากปลูกแล้ว ควรผูกต้นเข้ากับฐานรองรับทันที แนะนำให้ฝึกให้พุ่มมีลำต้นเดี่ยว การเด็ดยอดด้านนอกออกเป็นสิ่งสำคัญ รดน้ำมะเขือเทศให้ชุ่ม ควรใช้น้ำอุ่น แต่อย่าบ่อยเกินไป

ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตเมื่อผลสุก พันธุ์นี้ต้านทานโรคได้ แต่การป้องกันโรคเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ง่ายๆ คือ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปและใส่ปุ๋ยให้ต้นมะเขือเทศทันที คุณภาพของดินก็สำคัญเช่นกัน ในเรือนกระจก ควรร่อนดิน เผา และเปลี่ยนชั้นบนสุดของดิน สามารถรดน้ำดินเปิดโล่งด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและแมงกานีส แนะนำให้ฉีดพ่นสารชีวภาพ เช่น ไฟโตสปอริน ให้กับต้นที่ปลูก

มะเขือเทศอาจถูกศัตรูพืชโจมตีได้ การล้างส่วนต่างๆ ของต้นมะเขือเทศด้วยน้ำสบู่จะช่วยกำจัดเพลี้ยอ่อน แอมโมเนียจะฆ่าทาก และยาฆ่าแมลงจะช่วยกำจัดไรเดอร์ มะเขือเทศมาซารินีเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนมืออาชีพ รูปลักษณ์ รสชาติ และกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของมะเขือเทศเหล่านี้ดึงดูดใจแม้แต่ผู้ที่เพิ่งเริ่มปลูกผัก การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศมาซารินีให้ได้ผลผลิตดีนั้นทำได้ง่าย เพียงปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ และพิจารณาความต้องการของพืช

วิดีโอ "ทุกสิ่งเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์นี้"

วิดีโอข้อมูลที่ให้คำตอบกับคำถามมากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์มาซารินี