คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ทรัฟเฟิล: คำอธิบายและพันธุ์

มะเขือเทศทรัฟเฟิลญี่ปุ่นเป็นผักที่มีรูปลักษณ์สวยงามน่ารับประทาน รสชาติเข้มข้น ผลมีหลากหลายสี ตั้งแต่สีแดงไปจนถึงสีดำ ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือเปลือกที่แน่นและยืดหยุ่น ทำให้เหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลหรือการบรรจุกระป๋อง

ลักษณะและคำอธิบาย

ผักญี่ปุ่นพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ต้นเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับการดูแลวัสดุปลูกอย่างเหมาะสมและเพื่อให้เกิดพุ่ม ควรตัดยอดข้างออกทั้งหมด ผลมีความหนาแน่นและมีเมล็ดน้อย ผลมีลักษณะเป็นกระจุก 6 ผล แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม ผลมีลักษณะเรียวยาวลักษณะของมะเขือเทศทรัฟเฟิล

ในระหว่างการเจริญเติบโตของพืช จะมีลำต้นเหลืออยู่สองต้น แต่ละต้นจะแตกแขนงออกเป็นห้ากลุ่ม การควบคุมการเจริญเติบโตของต้นแต่ละต้นจะช่วยเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารไปสู่การสุกของผล

คุณสมบัติเชิงบวกของพันธุ์:

  • ทนทานต่อโรคต่างๆ ได้ดี;
  • ความอดทนภายใต้สภาวะอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

มะเขือเทศทรัฟเฟิลยังคงเติบโตและพัฒนาต่อไปแม้ในอุณหภูมิต่ำ แม้แต่ที่อุณหภูมิ -3°C (-3°F) แทบจะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ เลย ในขณะเดียวกัน พืชอื่นๆ ในสภาพแวดล้อมที่คล้ายคลึงกันอาจหยุดการเจริญเติบโตหรืออาจถึงขั้นตายได้

เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว ผักสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนโดยไม่เปลี่ยนแปลงหรือสูญเสียคุณสมบัติ ทรัฟเฟิลเป็นมะเขือเทศที่ผลสุกในเวลาเฉลี่ยเมื่อเทียบกับพืชผลชนิดอื่น เพื่อให้มั่นใจว่าจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ทันเวลา ควรหว่านในช่วงปลายเดือนมีนาคม ในช่วงฤดูปลูก ควรใส่ปุ๋ยพิเศษให้กับพืชผล

วิดีโอ "คำอธิบาย"

จากวิดีโอนี้ คุณจะเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากมายจากคำอธิบายของมะเขือเทศทรัฟเฟิล

พันธุ์ต่างๆ

คำอธิบายพันธุ์มะเขือเทศทรัฟเฟิลระบุว่ามะเขือเทศชนิดนี้สามารถแบ่งย่อยออกเป็นพันธุ์ย่อยๆ ได้ ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ยังคงเหมือนเดิม ความแตกต่างหลักระหว่างพันธุ์คือสีและรสชาติของผล พันธุ์ผักทรัฟเฟิลต่อไปนี้สามารถจำแนกได้

สีแดงญี่ปุ่น

มะเขือเทศทรัฟเฟิลแดงมักนิยมนำมาดองในขวด ผลมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีสีแดงเข้ม พ่อครัวแม่ครัวหลายคนต่างรู้ดีถึงคุณประโยชน์ของมะเขือเทศพันธุ์นี้

ญี่ปุ่นดำ

เห็ดทรัฟเฟิลดำเป็นพันธุ์ที่มีผลสุกเร็วและเจริญเติบโตเป็นพุ่มค่อนข้างแข็งแรง โดยทั่วไปจะมีความสูงประมาณหนึ่งเมตรครึ่ง ลำต้นหนาแน่นและใบสีเข้ม การดูแลพันธุ์นี้ทำได้โดยการปักหลักและบีบพุ่ม ผลผลิตสูงสามารถทำได้โดยการปลูกพุ่มเป็นสามกิ่งต้นมะเขือเทศที่มีผลสีเขียว

มะเขือเทศหนึ่งพวงสามารถผลิตมะเขือเทศรูปทรงยาวได้มากถึงหกผล เปลือกของมะเขือเทศเหล่านี้มีความหนาแน่นและแน่น เมื่อสุกผลจะมีสีน้ำตาลอ่อน แต่ละผลมีน้ำหนัก 150 กรัม มะเขือเทศเหล่านี้มีรสหวานและเนื้อขนาดใหญ่ ให้ผลผลิตสูงและออกผลเร็ว ทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ดีและต้านทานโรค

พันธุ์ไม้ชนิดนี้ปลูกในพื้นที่โล่งเมื่อต้นกล้ามีอายุสองเดือนขึ้นไป ก่อนปลูกต้นอ่อน ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาพอากาศเหมาะสมกับต้นกล้าที่บอบบางเช่นนี้

การดูแลผักนั้นง่ายมาก เพียงแค่ใส่ปุ๋ยสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืชในบริเวณนั้น และตัดหน่อข้างออกจากต้น

สีชมพูญี่ปุ่น

พืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายคลึงกับพืชตระกูลทรัฟเฟิลที่ใกล้เคียงที่สุด มีลักษณะใกล้ชิดกับมะเขือเทศพันธุ์ญี่ปุ่นแดงมากที่สุด

ทองคำญี่ปุ่น

คุณสมบัติเด่นคือสีสันที่เข้มข้นและแปลกตา

ส้มญี่ปุ่น

มะเขือเทศทรัฟเฟิลเหลืองสามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก ความสูงของพุ่มสูงสุดคือ 0.7 เมตร มะเขือเทศพันธุ์ออเรนจ์ทรัฟเฟิลผลไม้มีลักษณะโดดเด่นคือรูปทรงยาว ผิวสีส้ม และมีลายนูนเล็กน้อย มะเขือเทศแต่ละผลมีน้ำหนัก 150 กรัม มีลักษณะเด่นคือรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจและรสชาติที่น่ารับประทาน ลักษณะสำคัญคล้ายคลึงกับเห็ดทรัฟเฟิลแดง

การเจริญเติบโต

มะเขือเทศมักจะถูกตัดแต่งเป็นคู่ เมื่อตัดยอดข้างออก ควรเหลือช่อดอกไว้บนต้นเพียงประมาณหกช่อ มิฉะนั้น ผลอาจไม่เจริญเติบโตเต็มที่ เพื่อให้มั่นใจว่าผลสุกเต็มที่ ควรเหลือเพียงสองหรือสามช่อ ผลอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกตัดออกเมื่อยังเขียวอยู่ การปลูกในเรือนกระจกสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่าการปลูกในดินเปิด การปลูกในที่ร่ม ต้นมะเขือเทศจะสูงขึ้นและให้ผลมากขึ้นต้นมะเขือเทศที่ขึ้นเป็นเนิน

ควรปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน การปลูกในที่โล่งควรเริ่มในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม หากปลูกในเรือนกระจก ควรเริ่มปลูกในช่วงต้นเดือน หลังจากนั้นสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในช่วงต้นฤดูร้อน ควรปลูกต้นกล้าห่างกัน 0.4 เมตร และระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 0.4 เมตรเช่นกัน

การดูแล

ควรมัดต้นทรัฟเฟิลให้แน่นและสม่ำเสมอ เพราะช่อผลที่ใหญ่เกินไปอาจทำให้กิ่งหักได้ ดังนั้น การมัดต้นทรัฟเฟิลให้แน่นจึงเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ใช่แค่ผูกลำต้นเท่านั้น แต่ต้องมัดช่อดอกด้วยต้นมะเขือเทศมัดรวมกัน

ลำต้นด้านข้างอ่อนจะเจริญเติบโตเร็วมาก ดังนั้นจึงควรหมั่นตรวจสอบและกำจัดออกทันที เช่นเดียวกับมะเขือเทศชนิดอื่นๆ เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นต้องการน้ำปานกลาง ควรทำในช่วงเย็น ปล่อยให้น้ำนิ่งก่อนรดน้ำ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำด้วยน้ำเย็น ควรพรวนดินและกำจัดวัชพืชเป็นระยะๆ เรือนกระจกต้องการการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยจะส่งผลดีต่อผลผลิต

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศญี่ปุ่นมีความต้านทานโรคหลายชนิดสูง เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศหนาวเย็นและไม่ไวต่อการโจมตีของเชื้อรา นอกจากนี้ ต้นมะเขือเทศยังต้านทานโรคใบไหม้ ซึ่งโดยทั่วไปจะทำลายมะเขือเทศเกือบทั้งหมด แต่ในกรณีนี้ไม่ใช่

อย่างไรก็ตาม พืชยังสามารถติดเชื้อโฟมาได้ เพื่อกำจัดโรค ให้ตัดผลที่ติดเชื้อทั้งหมดออกจากพุ่ม นอกจากนี้ ควรฉีดพ่น "หอม" ลงบนกิ่งก้านทั้งหมดและลดปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนที่ใช้ การลดปริมาณน้ำและการระบายอากาศในเรือนกระจก (หากพืชเติบโตในดินที่ได้รับการปกป้อง) ก็สามารถช่วยได้เช่นกัน

โรคใบจุดแห้งเป็นอีกโรคหนึ่งที่สามารถส่งผลกระทบต่อพันธุ์นี้ ในกรณีนี้ ควรใช้ Antracol, Consento หรือ Tattu ในดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง โดยเฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้ พืชอาจเสี่ยงต่อการถูกไรสนิมเข้าทำลาย

ผลิตภัณฑ์ "Zubr" จะช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชเหล่านี้ ในเรือนกระจก พืชตระกูลแตงมักถูกเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาวโจมตี ซึ่ง "Zubr" ก็สามารถกำจัดได้เช่นกัน นอกจากนี้ เช่นเดียวกับมะเขือเทศชนิดอื่นๆ เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นก็อ่อนแอต่อการถูกแมลงหวี่ขาวในเรือนกระจกโจมตีเช่นกัน "Confidor" สามารถช่วยต่อสู้กับศัตรูพืชชนิดนี้ได้โรคมะเขือเทศ - โฟโมซิส

การปลูกเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นจึงเป็นเรื่องง่าย พันธุ์นี้ดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง ลักษณะของพันธุ์นี้บ่งชี้ว่าต้านทานโรคได้หลายชนิด นอกจากนี้ มะเขือเทศยังสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

วิดีโอ "เติบโต"

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกมะเขือเทศอย่างถูกต้อง

ลูกแพร์

องุ่น

ราสเบอร์รี่